Paano ka kumain ng pomelo?

Ang maganda, maliwanag at makatas na pomelo ay isa sa mga prutas na lalong sikat sa panahon ng taglamig. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano ito kainin nang maayos upang makuha ang pinakamataas na benepisyo at kasiyahan.

Alam ng maraming tao ang prutas na ito sa ilalim ng hindi pangkaraniwang pangalan bilang sheddok. Ang pomelo ay may pinakamalaking sukat sa lahat ng mga bunga ng sitrus. Para sa kadahilanang ito, ang mga tao ay madalas na nahihiya na subukan ito.

Ang prutas ay lumalaki sa Timog-silangang Asya, kaya madalas na dumating sa Russia mula sa China. Ang kulay nito ay maaaring mula sa mapusyaw na berde hanggang sa maliwanag na dilaw. Kapansin-pansin na ang prutas na ito ay may napakakapal na balat. Ang ilang mga varieties ng pomelo ay may mga buto, habang ang iba ay wala sa kanila. Kung pinag-uusapan natin ang lasa, kung gayon para sa marami ay kahawig ito ng lasa ng suha.

Pinakamabuting bilhin ang kakaibang prutas na ito mula sa huling bahagi ng Nobyembre hanggang unang bahagi ng Marso. Sa oras na ito, ito ang pinaka masarap at malusog. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mapusyaw na berde at maliwanag na dilaw na prutas.

Ang mga prutas na kabibili pa lang sa palengke o sa isang tindahan ay maaaring itabi sa refrigerator sa loob ng isang buwan. Ang binalatan na pomelo ay hindi dapat itago nang higit sa 24 na oras. Sa pangkalahatan, tama na kumain kaagad ng gayong prutas pagkatapos itong mabalatan.

Bago mo simulan ang pagkain nito, ito ay nagkakahalaga ng pagbabalat ng pomelo mula sa balat. Upang gawin ito, kinakailangan na gumawa ng isang maliit na paghiwa at pagkatapos ay paghiwalayin ang balat, na hindi lamang makapal, ngunit mapait din.Pagkatapos nito, kinakailangan na alisin ang puting pelikula, pati na rin ang lahat ng hindi kailangan.

Ang isang prutas tulad ng isang pomelo ay maaaring mapurol ang gutom, kahit na ito ay isang mababang-calorie na produkto na hindi labis na karga sa katawan ng tao. Dahil dito Maaari mo itong kainin hindi lamang sa umaga o sa gabi, kundi pati na rin sa gabi.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang isang malusog na tao na walang anumang problema sa kalusugan ay maaaring magmeryenda ng pomelo sa pagitan ng mga pagkain. Ito ay mananatiling normal ang balanse ng acid ng tiyan. Kung mayroong hindi bababa sa bahagyang mga problema sa panunaw, kung gayon ang mga prutas ay dapat kainin kalahating oras bago kumain.

Huwag masyadong abusuhin ang naturang produkto upang walang problema sa tiyan. Maaari kang kumain ng hindi hihigit sa kalahati ng isang prutas bawat araw. Maaari itong gawin sa isang pagkakataon, o maaari itong ikalat sa ilang mga pagkain.

Mula sa pomelo – low-calorie product, maraming tao ang gumagamit nito para i-disload ang katawan. Ito ay naroroon din sa menu ng iba't ibang mga diyeta. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na kahit na nais mong mawalan ng timbang nang napakabilis, hindi mo dapat ipagpatuloy ang diyeta nang higit sa 3 araw. Kung hindi, maaari kang makaharap ng hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan.

Maraming tao ang kumakain ng pomelo bilang isang malayang produkto. At madalas din itong idinagdag sa mga salad o dessert. Mula sa prutas na ito maaari kang gumawa ng:

• masarap na salad ng gulay o prutas;
• karne at isda salad;
• bitamina cocktail o malambot na inumin;
• makapal na jam, minatamis na prutas o jam;
• malusog na mga sarsa;
• masarap na mga toppings para sa pagluluto sa hurno;
• hindi pangkaraniwang dessert.

Tulad ng para sa mga dessert, ang mga produkto tulad ng kiwi o iba pang mga bunga ng sitrus ay angkop para sa prutas na ito. Bilang karagdagan, ang matamis at maasim na lasa ng pomelo ay maaaring maging sanhi ng lasa ng karne o isda. Kadalasan, ang shrimp salad ay ginawa mula sa prutas na ito.

Narito ang ilang simpleng recipe para sa mga gustong gumawa ng masarap mula sa pomelo.

Ang pagsasama-sama ng maraming malusog na prutas, maaari kang makakuha ng hindi lamang ang kinakailangang halaga ng mga bitamina, kundi pati na rin ang isang masarap na ulam para sa tanghalian o hapunan. Mangangailangan ito ng mga sumusunod na produkto:

• hinog na pomelo;
• matamis na orange;
• malaking peras;
• lemon na may manipis na alisan ng balat;
• malambot na kiwi;
• granada;
• blueberries o cranberries;
• 40 ML ng pulot.

Nag-aalok kami ng isang hakbang-hakbang na recipe.

1. Una, putulin ang 1/3 ng orange at maingat na linisin ang pulp. Pagkatapos nito, ang lahat ng prutas at berry ay dapat hugasan at alisan ng balat.
2. Susunod, ang lahat ay kailangang i-cut sa maliliit na piraso at halo-halong may pulot.
3. Ang natapos na timpla ay maaaring ihain sa isang orange peel.

Hindi lahat ay maaaring tumigil sa pagkain ng matamis. Samakatuwid, ang minatamis na pomelo ay isang mahusay na lunas na angkop bilang isang kapalit para sa kanila. Upang maghanda ng mga minatamis na prutas, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• buong hiwa ng balat ng pomelo;
• 200 ML ng purified water;
• 600 g ng butil na asukal.

Kasama sa paghahanda ang ilang hakbang.

1. Upang magsimula, ito ay nagkakahalaga ng pagbabalat ng pomelo mula sa balat, na pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.Ibuhos ang hiwa ng balat na may inihandang tubig at mag-iwan ng dalawang araw. Kapag lumipas na ang kinakailangang oras, dapat palitan ang tubig.
2. Pagkatapos nito, ang mga crust ay dapat ilagay sa apoy at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ang tubig ay dapat na pinatuyo sa pamamagitan ng isang colander, at ang mga crust ay dapat ibalik muli sa kawali at ibuhos na may parehong halaga ng malamig na tubig. Ang pamamaraang ito ay dapat na ulitin ng 5 beses.
3. Susunod, ang mga pilit na crust ay dapat na sakop ng asukal at ibuhos ang tubig. Kapag kumulo ang timpla, dapat itong pakuluan ng 35-55 minuto.
4. Pagkatapos nito, ang timpla ay dapat lumamig. Pagkatapos ay ilagay ang lahat sa pergamino at tuyo sa isang mainit na lugar.

Ang pomelo ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento, halimbawa, bitamina A, C, B, ascorbic acid. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mahahalagang langis, potasa at limonoids. Dahil dito Ang pomelo ay kadalasang ginagamit bilang prophylactic laban sa influenza o mga impeksyon sa viral. At din sa prutas na ito ay may mga enzyme na nag-aambag sa pagkasira ng mga taba. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng prutas na ito bilang isang paraan upang labanan ang labis na timbang.

Sa mga bansang iyon kung saan lumalaki ang mga prutas na ito, iba't ibang mga gamot ang ginawa mula sa kanila. Para dito, hindi lamang mga buto o prutas ang ginagamit, kundi pati na rin ang balat at mga bulaklak. Sa kanilang tulong, maaari mong labanan ang pamamaga, sakit ng tiyan, ubo o hindi pagkatunaw ng pagkain. Bilang karagdagan, ang pomelo ay nakakatulong na labanan ang presyon ng dugo, sakit sa puso, at pinipigilan din ang paglitaw ng mga tumor.

Noong 2012, isang artikulo ang nai-publish sa isang Canadian journal tungkol sa ilang mga pag-aaral na isinagawa gamit ang pomelo.Ang prutas na ito ay naglalaman ng isang sangkap tulad ng furanocoumarin, kaya ito ay itinuturing na kapaki-pakinabang para sa paglilinis ng katawan. Sa simula pa lamang ng pananaliksik, 17 na gamot ang natukoy na nagdulot ng mga negatibong epekto kapag iniinom na may pomelo. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, tumaas ang kanilang bilang.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mga pinaka-mapanganib na grupo ng mga gamot na humahantong sa mga epekto.

1. Una sa lahat, ito ay mga gamot na idinisenyo upang mapababa ang kolesterol, iyon ay, satin.
2. Mga tabletas o iniksyon na nakakatulong sa pagkontrol ng presyon ng dugo pati na rin sa tibok ng puso.
3. Ang lahat ng mga gamot na ginagamit sa paglaban sa mga sakit na viral, kasama ng mga ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa erythromycin.
4. Halos lahat ng uri ng antidepressant.
5. Mga pangpawala ng sakit.
6. Mga gamot na ginagamit sa paglaban sa erectile dysfunction.

Ang lahat ng iba pang mga gamot na hindi kasama sa listahang ito ay maaaring isama sa masarap na prutas na ito.

Matuto pa tungkol sa pomelo sa susunod na video.