Cherry tomatoes: varieties, benepisyo, paglilinang

Cherry tomatoes: varieties, benepisyo, paglilinang

Ang bawat nilinang halaman ay may sariling mga partikular na tampok, at ito ay ganap na naaangkop sa mga kamatis ng Cherry. Maraming tao ang interesado sa pagpapalaki ng mga ito. Ngunit upang lubos na mapagtanto ang mga pakinabang ng kultura, kakailanganing isaalang-alang ang ilang mga rekomendasyon.

Mga kakaiba

Ang mga kamatis na cherry sa buong pamilya ng nightshade ay itinuturing na pinaka masarap, na nagpapahintulot sa kanila na kumpiyansa na sakupin ang mga nangungunang posisyon sa mga kusina mula noong kalagitnaan ng tag-init. Ang isang katangian ng mga kamatis na ito, kung saan kilala sila ng karamihan sa mga tao, ay ang kanilang maliit na sukat, tulad ng isang cherry. Sa totoo lang, ang "mga sukat" ang nagbigay sa kanila ng ganoong pangalan. Ngunit mayroon ding isang uri ng "higanteng" cherry, na umaabot sa laki ng mga bola ng golf. Ang geometry ng pareho ay naiiba: maaari mong mahanap ang parehong ordinaryong spherical na prutas, at katamtamang pinahaba ang haba.

Karaniwan, ang mga kamatis ng cherry, tulad ng karaniwang mga kamatis, ay pininturahan ng pula. Gayunpaman, pagkatapos ng ripening, mas maraming mga kakaibang kulay ang matatagpuan - dilaw, itim, ang mga specimen na, kapag hinog na, ay hindi nakikilala mula sa ordinaryong hindi hinog na mga kamatis, mukhang napaka orihinal. Ang iba't ibang paraan kung saan ang mga kamatis ng iba't ibang ito ay maaaring gamitin sa pagluluto, at pinahahalagahan sila ng mga chef para sa kanilang kakayahang manatiling sariwa nang mas matagal nang walang labis na pagsisikap.

Mahalaga, maaari kang magtanim ng mga cherry tomato sa isang greenhouse at sa open field. Salamat sa mga pagsisikap ng mga espesyalista, mayroong isang pagpipilian sa pagitan ng mababa at mataas na uri ng grupong ito ng mga kamatis.

Paglalarawan ng mga varieties

Ang pinaka-kaugnay na mababang lumalagong varieties ng cherry tomato para sa kulturang masa ang mga sumusunod na uri.

  • "Arctic". Nagbibigay ng masaganang ani ng kulay ng raspberry at nangangailangan ng kaunting pangangalaga. Tumatagal ng humigit-kumulang 80 araw para mahinog ang mga kamatis.
  • "Saludo". Ang taas nito ay hindi maaaring lumampas sa 0.8 m, sa panahon ng vegetative season ito ay namumulaklak nang sunud-sunod hanggang sa 300 buds. Ang mga dilaw na gulay na tumitimbang ng hanggang 20 g ay lumilitaw sa bush.
  • "Arbat". Ito ay sa halip isang transisyonal na grupo, ang kamatis ay maaaring lumaki hanggang 1 m at magbubunga sa loob ng 100-105 araw. Ang mga prutas ay katulad ng mga cylinder, ang kanilang timbang ay maaaring umabot sa 0.1 kg. Ang pagkatalo ng pathogenic fungi ay halos hindi kasama.

Ang pinakamahusay na matataas na uri ng cherry tomatoes (laging nangangailangan ng pagtali sa mga suporta upang mabawasan ang panganib ng mga sirang brush) ay "Dessert", "Sweet Cherry". Ang una sa kanila ay mabilis na hinog (sa 100 araw), at, sa kabila ng maliit na masa ng prutas, ang mga disenteng katangian ng pagluluto at mataas na pagkamayabong ay ginagawang popular ang iba't-ibang ito sa buong lumalagong lugar. Ang Hybrid na "Sweet Cherry", bilang karagdagan sa isang mabilis na paglabas sa kapanahunan, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahabang panahon ng pagbabalik ng prutas. Ang taas ng isang solong bush ay maaaring hanggang sa 4 m, ang lasa ng mga nakolektang kamatis ay nararapat lamang sa mga positibong pagtatasa mula sa mga connoisseurs.

Ang resulta ng gawain ng mga domestic breeder ay ang Busiki variety. Ito ay kabilang sa kategorya ng mid-season, ang mga bunga nito ay medyo maliit. Ngunit ang mga ito ay palaging maliwanag na pula, na nakikilala sa pamamagitan ng tamis at kaaya-ayang lasa. Ang "Busiki" ay perpektong nagpapakita ng kanilang sarili sa isang sariwang estado, ngunit nagbibigay din sila ng magandang resulta kapag inasnan.

Ang domestic variety na "Honey Drop" ay pinangalanan para sa isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng hitsura ng hinog na mga kamatis at ang kanilang aftertaste. Pinapalakas ang pakiramdam na ito at ang dilaw na kulay ng bawat prutas.

Ang maliit na prutas na bersyon ng "Florida Petit" ay umabot sa pinakamataas na taas na 0.3 m. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa paglilinang sa bukas na lupa, hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon at nagbibigay-daan sa iyo upang magbigay ng isang buong ani sa halos anumang panahon. Ang amicable ripening ng mga prutas ay nangyayari sa ika-90-95 na araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang masa ng isang kamatis ay mula 15 hanggang 25 g. Bawat 1 sq. m ay maaaring account para sa 3.5 hanggang 4 kg ng mga kamatis.

Ang kamatis na "Blossem" ay isa sa mga determinant varieties, nagbibigay ng maliliit at napakatamis na prutas. Kahit na hindi masyadong nakaranas ng mga residente ng tag-init ay magagawang palaguin ang gayong kultura. Ang mga prutas ay mahinog sa loob ng 110 araw pagkatapos umakyat ang mga usbong. Ang average na antas ng ani ay mula 3700 hanggang 4500 g bawat 1 sq. m. Ang bush ay maaaring lumaki hanggang sa 110 cm, ito ay mahusay na protektado mula sa Fusarium at nematode agresyon.

Ang mga katangian ng "Blossem" ay nagpapahintulot na ito ay linangin sa karamihan ng teritoryo ng Russia, maliban sa mga rehiyon ng Far North at ang mga katumbas sa kanila sa mga tuntunin ng kalubhaan ng klima. Kung ibibigay lamang ang kasiya-siyang pangangalaga laban sa background ng hindi matatag na panahon, higit sa 95% ng mga kamatis ay magiging komersyal na kalidad.

Ang gayong kamatis ay kailangang itali, dahil ang pangunahing tangkay nito ay hindi partikular na malakas. Ang density ng alisan ng balat ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiimbak ang na-ani na pananim sa mga cool na silid hanggang sa 1 buwan.

Ang isa pang maliit na prutas ay "Ira". Inirerekomenda ito para sa mga connoisseurs ng maliliit na berry. Ang isang maagang hybrid na kilala sa halos dalawang dekada, hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga at lumalaki halos lahat ng dako. Sa isang greenhouse, ang mga kamatis na ito ay lumalaki nang walang mga paghihigpit at tumaas sa 300 cm.

Ang mga gumagapang na tumutubo sa bukas na lupa ay dapat na kurutin kapag humigit-kumulang 30 araw ang natitira hanggang sa katapusan ng panahon.Ang mga kamatis ay maaaring mamukadkad at kahit na bumuo ng mga ovary hanggang sa hamog na nagyelo, ngunit hindi posible na gumamit ng prutas na hindi pa umabot sa yugto ng teknikal na pagkahinog.

Ang "Ira" ay mahinahon na nakakaranas ng hitsura ng mga causative agent ng Fusarium at Verticellosis. Ngunit posibleng mahawahan ito ng late blight, ang posibilidad na tumaas laban sa backdrop ng malamig at mamasa-masa na tag-araw. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri ng mga hardinero, ang mga berry ay nagiging hindi gaanong masarap sa masamang panahon, ngunit ang kanilang bilang ay hindi nabawasan. Maaari mong dagdagan pa ang ani sa pamamagitan ng pagbuo ng mga kamatis sa 1, 2 o 3 tangkay na gusto mo.

Mahalagang tandaan na ang mga bushes ng Ira ay madaling lumaki at kailangang patuloy na subaybayan.

Ang itim na cherry ay maaaring maging malaking pakinabang - ang iba't ibang ito ay may kahanga-hangang tamis. Bilang karagdagan sa isang kaaya-ayang lasa at hitsura, ito ay kapaki-pakinabang para sa nilalaman ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kabilang sa mga ito, ang isang espesyal na lugar ay inookupahan ng mga anthocyanin, na nagpapahusay ng kaligtasan sa sakit at pinipigilan ang maraming mga pathologies, kabilang ang mga proseso ng oncological. Ang madilim na iba't-ibang ay pinalaki sa USA noong 2003, at mula noong 2009 ay naisama ito sa pederal na rehistro ng mga katanggap-tanggap na halaman. Ang paglilinang ng pananim na ito ay posible kapwa sa bukas na lupain at sa isang greenhouse, sa hitsura ang bush ay kahawig ng isang baging ng ubas, 5-9 na prutas ang nahuhulog sa brush.

Ang mga resultang kamatis ay spherical at may manipis na balat. Sa ngayon, walang iba pang uri ng maliliit na kamatis na ang mga lateral shoots ay mas makapal kaysa sa mga nasa gitna. Ito ay kasama ang mga gilid na ang pangunahing bahagi ng pananim ay nabuo.

Dapat pansinin na ang mga ani na kamatis ay hindi maiimbak ng sariwa sa mahabang panahon. Ngunit ang mga ito ay perpekto para sa pag-aatsara sa kanilang sarili o bilang bahagi ng isang pinggan ng gulay.

Ang itim na cherry ay maaaring lumago sa bukas na lupa lamang sa katimugang mga rehiyon ng Russian Federation at sa gitnang klimatiko zone; ang mga naninirahan sa Siberia ay kailangang itanim lamang ito sa mga greenhouse.

Ang mahigpit na pagsunod sa mga pamantayan ng teknolohiyang pang-agrikultura ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng hanggang 5 kg bawat bush bawat panahon. Sa sapat na mainit na panahon, ang mga unang prutas ay mahinog sa loob ng 90 araw. Kung ang meteorolohiko na sitwasyon ay lumabas na hindi gaanong kanais-nais, kailangan mong maghintay ng isa pang 10 o 20 araw. Ang mga pangunahing prinsipyo ng paglilinang ay kapareho ng para sa mga pulang varieties. Para sa paglilinang, kinakailangan upang pumili hindi lamang isang lugar na may mahusay na ilaw, kundi pati na rin isang mahusay na sakop na lugar mula sa hangin.

Benepisyo

Posibleng pag-usapan ang tungkol sa iba't ibang uri ng mga kamatis ng cherry sa mahabang panahon, ngunit kailangan mong malaman kung ano ang mga benepisyo mula sa kanila, at kung ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng kulturang ito. Maraming tao ang nagtatanong ng tanong na ito kapag kailangan nilang pumili sa pagitan ng regular at pinababang mga kamatis. Ang mga pangunahing katangian ng mga prutas na ito ay ang mga sumusunod:

  • calorie na nilalaman - 1500 calories bawat 100 gramo;
  • ang konsentrasyon ng mga taba, protina at carbohydrates sa parehong dami - 0.1, 0.8 at 2.8 g, ayon sa pagkakabanggit;
  • pinabuting pagsipsip ng calcium at paggana ng bato (salamat sa bitamina K);
  • pagpapababa ng panganib ng mga sakit sa cardiovascular;
  • pagbabawas ng panganib ng malignant neoplasms sa digestive system at baga;
  • ang pagkakaroon ng serotonin, na nagpapabuti sa mood;
  • ang posibilidad ng muling pagdadagdag ng mga consumable mineral at trace elements, na kung saan ay lalong mahalaga sa taglamig;
  • aktibidad ng diuretiko (dahil sa pagkakaroon ng potasa);
  • pagtaas sa pangkalahatang tono ng katawan;
  • pinabilis na paggaling ng mga sugat, gasgas at gasgas.

Mapahamak

Hindi natin dapat kalimutan na ang cherry tomatoes ay maaari ding magdulot ng pinsala sa mga tao. Kaya, ang kanilang paggamit ay hindi inirerekomenda para sa anumang paglihis mula sa normal na metabolismo.Hindi kanais-nais na kainin ang gulay na ito at dumaranas ng mga ulser ng sistema ng pagtunaw dahil sa nakakainis na epekto ng mga organikong acid.

Ang pag-iingat ay dapat gawin kapag kumakain ng mga kamatis na cherry para sa mga may alerdyi sa mga pulang prutas. Ang kaunting halaga lamang ng mga ito ay maaaring kainin na may urolithiasis, at kahit na pagkatapos ay mas mahusay na kumunsulta sa mga doktor upang ganap na maalis ang mga negatibong epekto.

Landing

Sa kabila ng ilang mga negatibong katangian ng cherry tomatoes, karamihan sa mga tao ay maaaring gamitin ang mga ito nang walang anumang takot. Ngunit upang makakuha ng isang disenteng ani, kailangan mong itanim ang mga ito nang tama. Tulad ng mga ordinaryong kamatis, dapat kang magsimula sa mga punla, lalo na sa gitnang daanan at higit pang mga hilagang lugar, kung saan ang patuloy na mainit na panahon ay dumarating lamang sa Mayo.

Ito ay kapaki-pakinabang upang madagdagan ang matabang lupa na ibinuhos sa mga tray na may kahoy na abo, malinis na sifted na buhangin at mineral na mga pataba na pinili para sa bawat grado. Pagkatapos ay inilalagay ang mga tudling at ang mga buto ay inihasik, na tinatakpan ang mga ito ng lupa ng 0.5 cm.

Upang ang mga punla ay maging malakas at mahusay na binuo, kailangan mong lubusang pag-uri-uriin ang mga buto at itapon ang lahat ng hindi magagamit na mga specimen. Ang inoculum ay may edad na 2-5 minuto sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos ay agad itong hugasan sa malinis na tubig. Pagkatapos ay sa loob ng ilang araw siya ay pinananatili sa isang mainit na silid, na nakabalot sa isang mamasa-masa na tela. Ang ordinaryong gasa ay pinakaangkop, tulad ng kaso sa mga ordinaryong kamatis. Kadalasan, ang mga punla ay nakatanim sa kalagitnaan ng Marso.

Bago ang paghahasik at kaagad pagkatapos nito, ang lupa ay natubigan ng maligamgam na tubig. Pinapayuhan ng mga connoisseurs na takpan ang mga kahon ng punla na may salamin at iwanan ang mga ito sa maiinit na lugar. Kapag lumabas ang mga sprout, ang lalagyan ay inilipat sa mga iluminado na window sills, ang salamin ay tinanggal.Ang pagsisid ay isinasagawa kapag ang 2 o 3 totoong dahon ay inilabas, isang kapasidad na hindi bababa sa 200 ML ay inilalaan para sa bawat punla.

Pagkatapos ang mga punla ay binibigyan ng mga sumusunod na kondisyon:

  • pag-init ng hangin mula sa 22 degrees;
  • matinding liwanag (na may maikling liwanag ng araw o maulap na panahon - backlight compensation hanggang 16 na oras bawat araw);
  • ang pagtutubig ay regular, ngunit walang panatismo;
  • takip mula sa mga draft at nagyeyelong hangin;
  • ipinag-uutos na pagpapatigas bago itanim sa hardin.

Humigit-kumulang 7-8 araw bago ang paglipat, ang mga punla ay inilalagay sa mga balkonahe o veranda, kung minsan (sa araw) maaari silang ilipat sa labas. Sa huling 24 na oras bago itanim, walang pagtutubig na ginagawa. Ang mga cherry ay dapat itanim sa bukas na lupa lamang kung sigurado sila na hindi sila maaabutan ng hamog na nagyelo. Ang lupa ay lubusang inihanda - pinakain ng organikong bagay, hinukay at kinakailangang paluwagin. Ang inirerekumendang lalim ng mga landing hole ay mula 100 hanggang 150 mm.

Pinapayuhan ng mga eksperto na ayusin ang mga recess sa isang pattern ng checkerboard, sa pagitan ng bawat dalawa sa kanila ay dapat mayroong hindi bababa sa 0.5 m. Kapag kumukuha ng mga sprouts mula sa mga tasa o iba pang mga lalagyan, ang kanilang root system ay hindi dapat sirain.

Matapos i-backfill ang mga ipinakilalang punla, agad silang dinidiligan ng sagana. Ang pag-unlad ng mga ugat ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mahusay na kahalumigmigan. Ngunit ang pagdidilig ng cherry, lalo na kapag ito ay isang bagong nakatanim na punla, ay dapat gawin nang regular.

Pag-aalaga

Ang paglaki ng mga kamatis na cherry ay posible sa iba't ibang paraan. Kaya, ang kultura ng greenhouse ay maaaring suportahan ng mga buto. Mahalaga: kung ang greenhouse ay hindi pinainit, ang mga punla ay dapat itanim sa Marso o Abril. Ang agwat sa pagitan ng mga indibidwal na punla sa isang greenhouse ay 0.4-0.7 m.

Ang mga greenhouse ay dapat na sistematikong bentilasyon, at kapag mainit ang panahon, dapat itong panatilihing bukas.Para sa mga buwan ng tag-araw, mas mainam na maglipat ng mga kamatis na cherry sa isang bukas na hardin. Ang mga kinakailangan para sa garter sa greenhouse ay kapareho ng sa bukas.

Ang mga maliliit na kamatis ay madaling lumaki sa mga balkonahe. Ang mga nabuong punla ay inililipat sa mga lalagyan ng 4-20 litro, ang kanilang kapasidad ay dapat mapili para sa bawat uri at para sa mga pangangailangan ng may-ari. Sa balkonahe o loggia, ang temperatura ay dapat na mapanatili mula sa 16 degrees na may liwanag ng araw nang hindi bababa sa 12 oras. Samakatuwid, mas mahusay na iwanan ang gayong ideya kung ang balkonahe ay nakaharap sa hilaga o kanluran. Bilang karagdagan sa karaniwang uri ng garter, kailangan mong alagaan ang bentilasyon.

Tanging mga partikular na uri ng cherry ang maaaring itanim sa mga nakabitin na basket. Dapat silang yumuko sa ilalim ng pagkarga nang hindi nasira, at ang mga prutas mismo sa naturang mga kamatis ay magiging napakaliit, kung hindi man ang halaman ay ma-overload. Ang mga prinsipyo ng pag-aalaga ng isang kamatis sa isang basket ay magkapareho sa teknolohiya ng agrikultura ng kultura ng balkonahe. Paminsan-minsan sa paligid ng bawat bush paluwagin ang lupa. Hindi ka dapat magmadali sa pag-aani, kung pinapayagan ng panahon - ang mga ganap na hinog na prutas ay magiging mas malasa.

Sa mga greenhouse, ang mga varieties na "Bead", "Red Cherry", "Yellow Cherry" ay nakakaramdam ng mabuti. Ngunit para sa bukas na lupa, kasama ang "Honey Drop", "Black Cherry", "Cherry" variety ay inirerekomenda din. Sa isang limitadong espasyo, pinapayuhan na gamitin ang "Bonsai", "Minibel", "Balcony Miracle". Ang mga pathology ng cherry ay pangunahing ginagamot sa paghahanda ng Mikosan at Aktofit, kung minsan ay ginagamit ang Fitosporin.

Ang pagsunod sa pinakasimpleng mga prinsipyo ng paghahanda at pangangalaga ay nagpapahintulot sa iyo na umasa sa isang masarap at masaganang ani.

Aplikasyon

Ang mga recipe na gumagamit ng cherry tomatoes ay magkakaiba. Ang mga gulay ay madalas na tuyo, adobo at tuyo. Kapag sariwa, ang ganitong uri ng kamatis ay sumasama sa berdeng salad at spinach.Ang pampalasa ng tinadtad na mga kamatis na may pagdaragdag ng bawang at sibuyas ay angkop para sa mataba at pritong pinggan. Ginagamit ng mga lutuin para sa pagpupuno ng cherry:

  • bagoong;
  • olibo;
  • keso;
  • mani.

Ang mga adobo na kamatis ay madalas na inihanda para sa taglamig. Walang saysay na magbigay ng mga tiyak na rekomendasyon para sa pagproseso, dahil ang bawat isa ay may sariling panlasa.

Kapag nag-aasin, ang lahat ng mga sangkap ay dapat hugasan sa malinis na tubig, at ang mga kamatis ay tinusok ng maraming beses gamit ang isang palito na kahanay sa tangkay. Makakatulong ito na maiwasan ang pag-crack kapag nakikipag-ugnayan sa mainit na tubig. Kinakailangan din ang paghuhugas bago i-marinate.

Para sa mga benepisyo at pinsala ng Cherry tomatoes, tingnan ang sumusunod na video.

walang komento
Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate.Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

Prutas

Mga berry

mani