Wheat flakes: mga benepisyo at pinsala, mga tip para sa pagkain

Inirerekomenda ng maraming doktor at nutrisyunista na simulan ang araw hindi sa karaniwang tasa ng itim na tsaa o matapang na kape, ngunit sa isang masaganang almusal. Ngunit madalas sa umaga ay walang gaanong oras para sa paghahanda nito. Upang muling magkarga ng enerhiya na kailangan sa araw, ito ay nagkakahalaga ng pagkain ng wheat flakes para sa almusal. Ang ulam na ito ay hindi lamang madali at mabilis na ihanda, mayroon din itong maraming mga kapaki-pakinabang na katangian.

Benepisyo
Ang mga benepisyo ng wheat flakes ay medyo multifaceted.
- Ang kanilang regular na paggamit ay nagpapahintulot sa iyo na gawing normal ang paggana ng mga bituka, dahil ang produktong ito ay naglalaman ng isang malaking proporsyon ng hibla. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga natuklap ng trigo, maaari mong kalimutan ang tungkol sa isang seryosong problema tulad ng paninigas ng dumi. Bilang karagdagan, maaari mong mapupuksa ang pagduduwal, bigat sa tiyan, sakit at pagtaas ng pagbuo ng gas.
- Ang komposisyon ng produktong ito ay nagsasama ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, halimbawa, sink, tanso, magnesiyo, posporus, kaltsyum, bakal, may mga bitamina na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao (A, E, D, pangkat B) .
- Pinapayagan ka ng produktong ito na bawasan ang dami ng kolesterol sa dugo, kaya ang mga pagkaing ito ay lubos na inirerekomenda para sa mga taong may diabetes at mga sakit ng cardiovascular system.

Ang mga germinal flakes ay partikular na pakinabang, dahil naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng hibla. Inirerekomenda ang mga ito para sa almusal hindi lamang para sa mga matatanda (lalo na sa mga matatanda), kundi pati na rin para sa mga bata.Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa gayong almusal para sa mga taong namumuno sa isang aktibong pamumuhay, nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at nagsusumikap na mapabuti ang kanilang kagalingan.
Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon ng mga natuklap ng mikrobyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maibalik ang lakas kung may nadagdagang pisikal o mental na labis na trabaho. Dapat silang kunin nang regular sa panahon ng rehabilitasyon, kapag ang isang tao ay nag-alis ng mga karamdaman tulad ng colitis, dysbacteriosis o gastritis. Kung isasama mo ang mga wheat flakes sa menu ng almusal sa lahat ng oras, maaari mong i-extend kabataan ng balat, mapabuti ang hitsura ng mga kulot at mga kuko.


Ang istraktura ng mga butil ng butil ay naglalaman ng isang kapaki-pakinabang na sangkap bilang betanin, na nagpapahintulot sa katawan ng tao na mabilis na mapagtagumpayan ang iba't ibang mga nakakahawang sakit, nagpapabagal sa mga proseso ng pamamaga at nagpapadali sa mas mabilis na rehabilitasyon. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng almusal na may mga natuklap na trigo sa panahon ng sipon o mga karamdaman na nagpapasiklab sa kalikasan. Dahil ang produktong ito ay nag-aalis ng mga nakakapinsalang nakakalason na sangkap mula sa katawan ng tao, nakakatulong ito upang mabawasan ang panganib na magkaroon ng cancer sa colon.

Mapahamak
Ang mga wheat flakes ay ipinagbabawal para sa mga taong nagdurusa sa hindi pagpaparaan o isang reaksiyong alerdyi sa mga sangkap na bumubuo sa trigo. Ang komposisyon ng produktong ito ay may kasamang gluten, kaya maaari kang magdulot ng malubhang pinsala sa katawan sa mga taong hypersensitive sa isang katulad na bahagi ng mga butil ng trigo.
Sa matinding pag-iingat, sulit na isama ang mga natuklap ng trigo sa diyeta para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract, halimbawa, mga ulser sa tiyan. Ang maximum na halaga ng wheat flakes para sa isang may sapat na gulang ay hindi dapat lumampas sa 30 g bawat araw.


Pagkain sa diyeta
Ang mga wheat flakes ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao na kumuha, na nagsisikap na mapupuksa ang labis na pounds.
- Ang mga natuklap ay tumutulong upang mabilis na makakuha ng sapat: isang napakaliit na halaga ng lugaw ay sapat na upang mapupuksa ang gutom sa mahabang panahon. At huwag matakot sa mataas na calorie na nilalaman ng produktong ito: ang mga calorie na natanggap mula sa lugaw ay mabilis na na-convert sa enerhiya.
- Pinapayagan ka nitong palitan ang karaniwang mga dessert at matamis. Kung pinagsama mo ang mga natuklap ng trigo na may mga prutas, berry, pulot, maaari kang gumawa ng hindi lamang isang malusog, kundi pati na rin isang masarap na dessert.
- Ang mga natuklap ay nag-aambag sa "tamang" pagbaba ng timbang: ang kanilang regular na paggamit ay nagbibigay-daan sa iyo upang gawing normal ang mga proseso ng panunaw, masiyahan ang gutom, pinoprotektahan ang katawan ng tao mula sa stress. Samakatuwid, unti-unting nawawala ang sobrang pounds.
- Pinapayagan ka nila na bumuo ng mass ng kalamnan, pati na rin mapanatili ito sa isang malusog na estado. Kapag ang isang tao ay aktibong kasangkot sa palakasan, isang espesyal na papel ang ginagampanan ng natutunaw na protina, na naglalaman ng maraming dami sa produktong ito.

Bilang karagdagan, walang limitasyon sa oras kung kailan sila maaaring kainin. Ang pinakamagandang opsyon ay kumain ng cereal cereal para sa almusal o tanghalian. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga pasas o iba pang pinatuyong prutas sa wheat flakes, gumagawa sila ng maliliit na meryenda kapag ang mga pangunahing pagkain ay napakalayo pa. Maaari ding palitan ng produktong ito ang mga mapaminsalang chips o crackers.

Mga sikat na Recipe
Sinigang na butil ng trigo
Ang pinakamadaling opsyon ay ang paggawa ng sinigang mula sa mga natuklap na trigo. Upang gawin ito, ibuhos ang 3 - 4 na kutsara ng mga tuyong natuklap na may kaunting tubig. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na lutuin ang mga naturang cereal sa pamamagitan ng pagpapakulo sa kanila ng ilang minuto sa mababang init.
Ang mga instant flakes, na kailangan mo lamang ibuhos ang tubig na kumukulo at maghintay ng kaunti, ay halos walang pakinabang sa katawan. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga tina, preservatives, pati na rin ang mga sangkap na nagpapabuti sa lasa ng produkto. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang prutas upang magdagdag ng mga benepisyo sa kalusugan sa ulam na ito. Ang ganitong mga cereal ay sumasama nang maayos sa pinong tinadtad na mansanas o saging. Maaari kang magdagdag ng mga strawberry o raspberry upang maging mas malinaw ang lasa ng ulam.

Maraming mga kabataang babae na nanonood ng kanilang pigura ay mas gustong kumain ng mga natuklap ng trigo, na ibinubuhos ang mga ito ng isang baso ng kefir o yogurt at pagdaragdag ng mga pinong tinadtad na pinatuyong prutas bilang isang pampatamis: mga igos, pinatuyong mga aprikot, prun at mga pasas.
Cookie
Bilang isang dessert, maaari kang magluto ng cookies. Ang ganitong ulam ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin sa pandiyeta. Upang ihanda ito kakailanganin mo:
- 200 g wheat flakes;
- 1 itlog;
- 1 baso ng tubig;
- ilang asukal o kapalit.
I-dissolve ang asukal o sugar substitute sa tubig. Ibuhos ang mga natuklap ng trigo na may nagresultang solusyon at umalis hanggang sa sila ay bumulwak, na tumataas sa dami. Talunin ang hilaw na itlog at ihalo nang maigi. Mula sa inihandang kuwarta, kailangan mong bumuo ng maliliit na bola. Bago ito, inirerekumenda na takpan ang baking dish na may pergamino at grasa na may isang maliit na halaga ng langis ng oliba upang ang pastry ay hindi dumikit at mas mahusay na ihiwalay mula sa baking sheet. Ang mga cookies ay inihurnong sa isang oven na preheated sa 180-200 ° C. Kapag ang cookies ay browned, maaari silang alisin sa oven.

Salad na may wheat flakes
Maaari kang lumampas sa pagluluto ng cookies at maghanda ng hindi pangkaraniwang at orihinal na salad, na kinabibilangan ng mga cereal. Upang ihanda ito kakailanganin mo:
- 1 kampanilya paminta;
- dalawang katlo ng isang baso ng wheat flakes;
- 5-6 cherry tomatoes (maaaring mapalitan ng ordinaryong mga kamatis, kumukuha ng 1-2 prutas, depende sa laki);
- dahon ng litsugas;
- 50 gramo ng cashew nuts;
- 2 tbsp. kutsara ng langis ng oliba;
- 1 st. isang kutsarang puno ng balsamic vinegar (maaaring mapalitan ng lemon juice);
- asin at paminta ay idinagdag sa panlasa.

Balatan ang paminta mula sa core at mga buto, gupitin ito sa mga piraso. I-toast ang mga mani sa isang tuyong kawali sa mababang init, patuloy na pagpapakilos upang hindi masunog. Ang mga kamatis ng cherry ay dapat na gupitin sa kalahati, at ang mga ordinaryong kamatis ay pinutol sa maliliit na cubes.
Pilitin ang dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay. Gumawa ng salad dressing sa pamamagitan ng paghahagis ng olive oil, balsamic vinegar, asin at paminta sa isang mangkok. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa mga dahon ng litsugas, idagdag ang lahat ng natitirang sangkap at ihalo nang mabuti. Handa nang kainin ang salad. Maaari mong pag-iba-ibahin ang ulam na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng malambot na keso o isang maliit na halaga ng cottage cheese. Maaari ka ring mag-eksperimento sa dressing sa pamamagitan ng paggamit ng unsweetened yogurt o low-fat sour cream.



Sa Internet, makakahanap ka ng maraming positibong pagsusuri na nagpapahiwatig ng mga benepisyo ng cereal at ang kanilang positibong epekto sa katawan. Ginagamit ng mga tao ang produktong ito upang maghanda ng mga almusal at para din sa iba't ibang pagkain. Ito ay lalo na nagustuhan ng mga taong nasa isang diyeta o sumusunod sa isang balanseng diyeta para sa pagbaba ng timbang.
Para sa isang pangkalahatang-ideya ng Nordic wheat flakes, tingnan ang sumusunod na video.