Paano magluto ng couscous?

Ang paggamit ng mga kakaibang pinggan ay nagiging mas at mas malawak, dahil sinusubukan ng mga tao na pag-iba-ibahin ang kanilang diyeta. Ngunit upang makuha ang pinakamahusay na resulta, kailangan mong maingat na pag-aralan ang mga tampok ng bawat produkto.
Ang kinakailangang ito ay ganap na nalalapat sa paggamit ng couscous.

Mga kakaiba
Ang pagluluto ng couscous ay lubhang kumikita at maginhawa; ito ay isa sa mga pinakamahusay na karagdagan na pumasok sa domestic cooking sa mga nakaraang dekada.
Ang mga benepisyo ay halata:
- mabilis na pagluluto (kung minsan kahit na ang pagluluto ay hindi kailangan);
- epektibong saturation;
- kaaya-ayang lasa.
Ang pagluluto ng crumbly couscous porridge na may tubig o gatas ay napakasimple. Madali ring gawin ang chicken couscous, isang recipe na gusto ng maraming tao.
Ang produkto mismo ay ginawa mula sa matitigas na uri:
- barley;
- kanin
- trigo;
- dawa.

Sinigang na may gatas sa bahay
Kadalasan ang ulam na ito ay lumalabas na isang side dish, ngunit kung minsan maaari itong gamitin para sa almusal. Inirerekomenda na gumamit ng hindi kinakalawang na asero sa pagluluto. Ang pagdaragdag ng vanilla sugar ay nakakatulong upang mapabuti ang lasa. Ang regular na asukal at asin ay maaaring idagdag sa panlasa, ngunit dapat itong gawin nang may pag-iingat.
Ang tagal ng pagkakalantad ng mga cereal sa isang kawali ay direktang nakakaapekto sa density ng natapos na sinigang.
Sa isang mabagal na kusinilya
Ang paggawa ng sinigang na gatas gamit ang device na ito ay mas madali kaysa sa isang gas o electric stove. Kailangan mo lang pakuluan ang gatas. Para sa layuning ito, ang mga espesyal na programa ay angkop:
- "Pagpapapatay";
- "Nagpapakulo";
- "Pagluluto ng singaw".
Upang maiwasan ang "pagtakas" ng gatas, ang mga dingding ng mangkok ay pinahiran ng mantikilya. Hindi kinakailangang isara ang takip. Pagkatapos magdagdag ng mga cereal, asukal at asin, dapat mong i-off ang naunang naka-install na programa. Ang oras ng pagkakalantad ay mula 5 hanggang 10 minuto. Para sa iyong impormasyon: kung minsan ang function na "Pag-init" ay ginagamit, ngunit ang pagpili ay nasa mga chef.

Mga Tip sa Pagluluto
Upang mag-brew ng couscous nang tama, dapat tandaan na ang cereal ay mabilis na namamaga, sumisipsip ng kahalumigmigan. Samakatuwid, inirerekumenda na ihain kaagad ang ulam pagkatapos maabot ang pagiging handa. Ang mga proporsyon ng mga cereal at gatas ay pinili nang paisa-isa: depende sa ratio, ang ulam ay magiging mas payat o mas makapal.
Pinapayagan na palitan ang plain milk ng condensed milk. Ngunit sa kasong ito, kailangan mong tumanggi na magdagdag ng asukal; kung gumamit ng matabang gatas, hindi dapat magdagdag ng mantikilya.
Ano ang kapaki-pakinabang
Pinahuhusay ng couscous ang kaligtasan sa sakit at pinatataas ang karagdagang sigla. Ang produktong African ay perpektong nag-aalis ng mga karamdaman sa pagtulog at nakayanan ang isang nalulumbay na kalooban. Ang mga mahahalagang katangian na ito ay dahil sa pagkakaroon ng bitamina B5. Ang isang positibong epekto ay nabanggit sa kaganapan ng mga problema sa pagtunaw dahil sa malaking halaga ng iron, phosphorus at potassium.

Sa regular na paggamit ng couscous:
- ang balanse ng tubig-asin ay magiging mas matatag;
- mapapabuti ang aktibidad ng utak;
- ang puso ay gumagana nang mas maaasahan;
- ang konsentrasyon ng kolesterol sa dugo ay bababa;
- isang pakiramdam ng pagkabusog sa loob ng mahabang panahon nang hindi nakakakuha ng labis na timbang sa katawan;
- pinabuting resulta sa palakasan at pisikal na pagsasanay.
Ang mga lihim ng pagluluto ng couscous - sa susunod na video.