Labanos "Margelanskaya": mga katangian at paglilinang

Ang Margelan radish ay may ilang mga pangalan - tinawag itong lobo ng mga Intsik, at para sa karamihan ng mga Ruso ito ay mas kilala bilang berdeng labanos. Ang root crop na ito ay may pambihirang lasa at nutritional value, naglalaman ng napakakaunting langis ng mustasa, at ang pulp ay mas malambot kaysa sa lahat ng iba pang mga varieties ng root crops.

Ang Margelan radish ay kabilang sa mga kinatawan ng repolyo. Ang root crop ay nakuha ang pangalan nito mula sa rehiyon ng Uzbek ng Margilan, kung saan ito unang nagsimulang nilinang ng mga lokal na residente. Gayunpaman, ang lugar ng kapanganakan ng produkto ay ang Tsina - mula doon ay tumagos ito sa teritoryo ng dating USSR.

Ang isang natatanging tampok ng halaman ay isang nababagsak na rosette ng dahon. Ang mga gulay mismo ay malaki, ang kanilang haba ay 16-20 cm, at ang masa ng bahagi ng prutas ay maaaring umabot sa 300-500 g. Ang berdeng labanos ay lubos na produktibo: mula sa bawat square meter ng pagtatanim, maaari kang makakuha ng hanggang 5-6 kg ng hinog at masarap na pananim na ugat. Sa proseso ng ripening, ang root crop ay nagiging siksik at tumatagal sa isang pinahabang, hugis-itlog o bilugan na hugis. Ang balat ay manipis, depende sa species maaari itong maging mapusyaw na berde, puti, at pink o lila din.

Ang pulp ay siksik, translucent, ang kulay ay puti na may banayad na berdeng tint. Ang mga prutas ay makatas, ang lasa ay maanghang, bahagyang maanghang, hindi mapait at hindi malutong kapag kumagat.Ang berdeng labanos ay naglalaman ng mas kaunting mga bitamina kaysa sa tradisyonal na itim na labanos, gayunpaman, sa mga tuntunin ng bilang ng mga macro- at microelement, ang species na ito ay naabutan ang "mga kapatid" nito. Ang mga prutas ay isang tunay na pantry ng magnesium, pati na rin ang mangganeso at bakal, at lahat ng mga mineral na ito ay nasa isang anyo na madaling natutunaw ng mga tao.

Ang labanos ng Margelan ay may isang bilang ng mga binibigkas na kapaki-pakinabang na mga katangian. Ayon sa mga pagsusuri, siya:

• pinapalakas ang kalamnan ng puso;
• nagpapatatag ng presyon ng dugo;
• nagpapabuti sa paggana ng sistema ng nerbiyos, tumutulong upang mapawi ang labis na pag-iisip at emosyonal, gawing normal ang pagtulog;
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng dugo, nagpapanatili ng isang normal na supply ng oxygen at nutrients sa mga tisyu at mga panloob na organo;
• pinahuhusay ang pagbuo ng mga digestive enzymes, pinasisigla ang normal na paggana ng pancreas;
• nag-aalis ng mga mapanganib na lason, slags at deposito ng asin;
• itinuturing na isang natural na pampamanhid;
• ay binibigkas ang mga katangian ng antimicrobial;
• ay may therapeutic effect sa fungal skin disease;
• nailalarawan sa pamamagitan ng mga katangian ng antioxidant, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at binabawasan ang kalubhaan ng mga pagbabago na nauugnay sa edad;
• nagpapabuti sa kondisyon ng balat, pati na rin ang buhok, kuko at ngipin.

Ang isang magandang epekto ay ang paggamit ng labanos sa paggamot ng ubo at iba pang sipon.Maraming mga doktor ang nagpapayo na uminom ng Chinese radish juice upang mapadali ang pag-alis ng mga bato sa bato, pantog at gallbladder.

Ang paggamit ng mga berdeng pananim na ugat ay pumipigil sa pag-unlad ng mataba na pagkabulok, kaya ang paggamit ng labanos ay makatwiran sa paglaban sa mga pathology sa atay. Gayunpaman, mayroong isang buong listahan ng mga sakit kung saan ang paggamit ng Margelan radish ay kontraindikado, kabilang dito ang:

• gastritis na may mas mataas na pagtatago sa talamak o talamak na yugto;
• tiyan o duodenal ulser;
• nagpapaalab na sakit ng mga bato at mga organo ng ihi, na sinamahan ng isang paglabag sa kanilang pag-andar;
• anumang mga nakakahawang sakit, dahil ang paggamit ng berdeng labanos ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas at masakit na pamumulaklak:
• pagbubuntis - ang gulay ay mayaman sa mahahalagang langis, na nagdudulot ng pagtaas sa tono ng matris at maaaring makapukaw ng napaaga na kapanganakan o kahit na pagkakuha;
• panahon ng paggagatas - ang pagpapakilala ng labanos sa diyeta ng isang ina ng pag-aalaga ay makabuluhang nagpapalala sa amoy at lasa ng gatas, at nagiging sanhi din ng colic sa sanggol;
• allergy sakit sa anumang manifestations.

Tulad ng ibang uri ng root crops, ang Chinese radish ay itinatanim ng mga buto nang direkta sa lupa. Ang mga petsa ng pagtatanim ay higit na nakasalalay sa oras ng pagkahinog ng produkto at ang mga parameter ng klimatiko ng rehiyon. Bilang isang patakaran, ang mga buto ay nahasik alinman sa tagsibol mula sa ikalawang dekada ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo, o sa tag-araw mula Hulyo hanggang katapusan ng Agosto, kung pinahihintulutan ng panahon. Sa Siberia, hindi ka dapat magtanim ng labanos sa simula ng Agosto - ang mga prutas ay hindi magkakaroon ng oras upang pahinugin bago ang simula ng malamig na panahon.

Sa panahon ng pagtatanim ng tagsibol, madalas na lumitaw ang mga problema na nauugnay sa pagbuo ng masa ng mga tangkay ng bulaklak sa halaman, sa panahon kung kailan hindi pa nabuo ang root crop. Nangyayari ito kapag ang simula ng tag-araw ay napakainit. Ang mga namumulaklak na halaman ay hindi angkop para sa pagkain ng tao. samakatuwid, dapat silang alisin at ang kama ay muling ihasik. Sa isang landing sa tag-araw, maiiwasan ang gayong problema.

Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng makatas at masarap na root crops, dapat mong piliin ang tamang site. Mas pinipili ng Chinese radish ang neutral o bahagyang acidic na mga lupa, pinakamainam - mga magaan na lupa na may mataas na pagkamayabong ng lupa at isang mataas na nilalaman ng organikong bagay. Iyon ang dahilan kung bakit ang lupa para sa labanos ay inihanda nang maaga.

• Mula noong taglagas, dapat mong hukayin ang lupa gamit ang compost o mullein, ngunit hindi ka dapat magdala ng sariwang pataba sa tagsibol, dahil ang mga pananim ng ugat ay aktibong nag-iipon ng nitrogen, na makabuluhang nagpapalala sa kalidad ng pananim - ang mga prutas ay pumutok, nawawala ang kanilang lasa at ay nakaimbak na mas masahol pa. Sa mataas na konsentrasyon, ang nitrogen ay maaaring makapinsala sa isang tao kapag kumakain ng gulay.
• Kung sa ilang kadahilanan ay hindi posible na lagyan ng pataba ang lupa nang maaga, mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa mineral top dressing - para dito, kapag naghahanda ng mga kama, 25-30 g ng mga pataba na naglalaman ng potasa, pati na rin ang ammonium sulphate at superphosphate, ay inilalapat bawat metro kuwadrado.
• Ang lupa sa ilalim ng berdeng labanos ay dapat na mahukay nang malalim - hindi bababa sa 30 cm, magbibigay ito ng oxygen access sa mga umuusbong na pananim na ugat, na may isang napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa halaman.
• Kung ang site ay matatagpuan sa isang mababang lupain, pagkatapos ay dapat mong bigyan ng kagustuhan ang matataas na kama - dapat silang itataas ng 15-20 cm.

Napakahalaga na pumili ng de-kalidad na materyal ng binhi, samakatuwid, bago itanim, ang mga punla ay dapat na pinagsunod-sunod at i-calibrate: ang mga nasirang buto na may halatang mga depekto ay dapat alisin, at ang lahat ng iba ay dapat suriin para sa posibilidad na mabuhay. Napakadaling gawin ito: ilagay ang materyal sa loob ng 5-7 minuto sa inasnan na tubig, ang mga buto na lumulutang ay maaaring ligtas na itapon - walang buhay sa kanila, at hindi sila masisibol kapag sila ay bukas. lupa.

Upang madagdagan ang paglaban ng labanos sa mga sakit, ang materyal ay dapat munang madidisimpekta, para dito, ang mga buto ay ibabad sa isang maputlang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 20-30 minuto. Marami rin ang nagpapayo sa pagproseso ng mga ito sa Epin o Zircon - inaangkin ng mga nakaranasang hardinero na ang mga naturang hakbang ay makabuluhang nagpapabuti sa pagtubo at nakakaapekto sa kalusugan ng gulay sa buong lumalagong panahon.

Bago magtanim, kailangan mong bumuo ng isang kama na may mga grooves. Dahil ang Chinese radish ay kabilang sa malalaking prutas, nangangailangan din ito ng maraming espasyo - ang mga buto ay dapat itanim sa layo na 18-20 cm mula sa bawat isa. Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagtatanim ng 2-3 buto sa bawat recess - papayagan lamang nito ang pinakamalakas na halaman na mahinog.

Kaagad bago itanim, ang lupa ay dapat na basa-basa, ang mga buto ay inilatag sa lalim na mga 1-1.5 cm at iwiwisik ng tuyong lupa, kung ang materyal ay itinanim sa tuyong lupa, pagkatapos ay sa kasunod na pagtutubig, ang mga buto ay maaaring malalim sa lupa.Sa hinaharap, ang mga halaman ay dapat na maingat na patubig, sa una ay mas mahusay na sumunod sa paraan ng pagtulo.

Upang makamit ang maximum na pagtubo, ang isang piraso ng lupa pagkatapos ng paghahasik ng mga buto ay dapat na sakop ng isang pelikula o agrofiber, ngunit pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots, dapat itong alisin. Marami ang nagrerekomenda ng pre-soaking ang mga buto, kung saan ang mga punla ay lilitaw 4-7 araw nang mas maaga kaysa sa pagtatanim ng mga tuyo.

Ang Chinese radish ay nangangailangan ng pangangalaga, tanging sa maingat na pangangalaga ng kultura ay maaaring lumago ang isang mahusay na ani. Ang pagpapanatili mismo ay medyo simple.

• Ang mga halaman ay kailangang regular na natubigan at sa parehong oras sagana, ang pangangailangan para sa tubig ay lalong malaki sa yugto ng pagbuo at paglago ng mga pananim na ugat.
• Kinakailangang payatin ang mga punla sa pamamagitan ng pag-alis ng mga mahihinang halaman at mag-iwan lamang ng isang punla sa bawat butas. Tandaan na ang labis na halaman ay dapat putulin o kurutin, ngunit hindi bunutin sa lupa sa anumang paraan - sa kasong ito, ang mga ugat ng isang malusog na sample ay maaaring masira at ito ay mamatay lamang.
• Mahalagang alisin ang mga damo sa isang napapanahong paraan, at ang pag-alis ay dapat na malalim upang ang mga ugat na natitira sa lupa ay hindi makagambala sa pag-unlad ng mga bunga ng labanos. Kung ang mga ugat ng mga damo ay nananatili sa lupa, maaari nilang itulak ang batang labanos.
• Ang mga dahon na naging dilaw at bumagsak sa lupa ay dapat ding alisin, dahil mapipigilan nila ang pagtagos ng hangin sa mga ugat ng pananim, at maaari ring lumikha ng labis na kahalumigmigan, madalas itong nagiging sanhi ng mga fungal disease.
• Ang labanos ay tumutugon nang maayos sa mga pataba at nakakapataba, ito ay totoo lalo na kaagad pagkatapos ng pagtatanim at sa yugto ng pagbuo ng prutas. Sa unang kaso, sapat na iwiwisik lamang ang kama ng kahoy na abo ng isang pinong bahagi (mula sa ratio ng 1 tasa ng top dressing bawat 1 metro kuwadrado ng lupa). Ang pangalawang pagkakataon na ang mga pataba ay inilapat sa yugto ng pagkahinog - sa panahong ito, ang nitrophoska ay makakatulong sa halaman (20-30 g bawat 10 litro ng tubig). Kung sa anumang oras sa panahon ng lumalagong panahon napansin mo na ang mga dahon ng isang pananim ng gulay ay nagsimulang maging dilaw, pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng pagbubuhos ng abo o bulok na mullein - ang halaman ay malinaw na nangangailangan ng mga organikong pataba.
• Kung ang mga tuktok ng mga prutas ay lilitaw sa itaas ng lupa, kung gayon ang mga halaman ay kailangang spudded, kung hindi man ang gulay ay mamamatay sa hangin o maging biktima ng pag-atake ng mga peste.
• Napakahalaga na bigyan ang halaman ng epektibong pag-iwas laban sa mga sakit - obserbahan ang pag-ikot ng pananim, mapanatili ang pinakamainam na rehimen ng patubig, putulin ang mga gulay na lumilikha ng pagtatabing, at disimpektahin ang materyal ng binhi bago itanim.

Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran para sa pag-aalaga sa halaman, makakamit mo ang masaganang ani ng malalaking makatas na prutas na may matamis na lasa. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagwiwisik ng abo sa mga punla nang maraming beses sa isang panahon, lalo na kung tumaas sila sa tuktok, dahil ang mga peste ng mga pananim ng gulay ay mahilig magpista sa mga berdeng bahagi ng mga batang halaman.

Ang labanos ay ripens mga dalawa hanggang tatlong buwan pagkatapos ng paghahasik, ang gulay ay napakalambot, kaya hindi inirerekomenda na itago ito sa lupa - ang ani ay dapat anihin bago ang simula ng tag-ulan at ang pagdating ng malamig na panahon. Ang labis na kahalumigmigan at pagyeyelo ay makabuluhang magpapalala sa lasa ng gulay at kalidad ng pagpapanatili nito.

Maingat na maghukay ng mga labanos, dahil ang mga nasirang pananim na ugat ay hindi gaanong naiimbak at mabilis na nabubulok. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga prutas ay dapat itago sa araw at tuyo ng kaunti, pagkatapos ay alisin ang dumi at malumanay na punasan. Ang mga malalaking specimen ay dapat na iwan para sa pag-iimbak sa taglamig, at ang mas maliliit ay dapat kainin kaagad.

Para sa pangmatagalang imbakan ng labanos ng Margelan, ang mga kahoy na kahon sa cellar ay ginagamit, at para sa katamtamang panahon, sapat na ang mga plastic bag at refrigerator.

Sa susunod na video ay makikita mo ang isang maikling pangkalahatang-ideya ng labanos ng Margelan.