Paano magluto at gumamit ng tubig na bigas?

Sa loob ng sampung libong taon, ang palay ay isa sa pinakasikat na pananim ng cereal sa mundo. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at kumplikadong carbohydrates, ang bigas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao - pinatataas nito ang kahusayan at nagpapasigla sa buong araw. Magugulat ka, ngunit ang kulturang ito ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa katutubong gamot. Bilang isang tuntunin, ang tubig ng bigas ay ginagamit para sa paggamot. Susunod, isasaalang-alang namin nang detalyado kung paano ihanda ito at para sa kung anong mga sakit ang ginagamit nito.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications
Ang bigas ay isang likas na sumisipsip, tulad ng activated charcoal, na may kakayahang sumipsip ng mga nakakalason na sangkap sa kaso ng pagkalason, at tumutulong din:
- may mga karamdaman sa bituka;
- na may labis na pagbuo ng gas;
- nagpapabuti ng panunaw;
- pinapalakas ang katawan pagkatapos ng operasyon;
- tumutulong na mawalan ng ilang dagdag na pounds;
- nagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon ng balat.

Ang cereal crop na ito ay naglalaman ng mga bitamina at microelement tulad ng B, C, E, PP, potassium, magnesium, manganese, folic acid, zinc, selenium, iron, yodo, pati na rin ang mga amino acid. Ang lahat ng ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan at nakakatulong hindi lamang upang magmukhang maganda, kundi pati na rin sa pakiramdam. Ang pangunahing bagay na dapat malaman kapag pumipili ng produktong ito ay ang mas naproseso ang bigas, hindi gaanong kapaki-pakinabang ito. Samakatuwid, kapag bumibili, bigyan ng kagustuhan ang mga brown na varieties. Gayunpaman, sa kabila ng malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, mayroong isang bilang ng mga contraindications kung saan hindi mo dapat madalas gamitin ang pananim na ito ng cereal, ito ay:
- 3 antas ng labis na katabaan;
- pagtitibi;
- diabetes;
- mga sakit sa cardiovascular;
- nagpapasiklab na proseso sa malaking bituka;
- matinding pagsusuka;
- init;
- edad ng mga bata hanggang 6 na buwan.
Sa mga kasong ito, kinakailangan na kumunsulta sa isang doktor. Sasabihin niya sa iyo kung paano magluto ng bigas nang tama, kung gaano kadalas mo ito magagamit para sa iyong mga sakit.

Mga recipe ng sabaw at mga panuntunan sa pagpasok
Upang maghanda ng tubig ng bigas, kailangan mong ibabad ang isang kutsara ng cereal sa loob ng labindalawang oras upang ang mga butil ay bumulwak. Pagkatapos ay ilagay ang cereal sa isang kasirola, ibuhos ang 600-800 ML ng tubig sa ibabaw nito, ilagay ito sa kalan, hayaan itong kumulo, bawasan ang init sa pinakamaliit at pakuluan ang bigas sa loob ng mga 50 minuto, patuloy na pagpapakilos. Palamigin ang tubig ng bigas sa isang katanggap-tanggap na temperatura, salain sa pamamagitan ng isang salaan o gasa. Ngayon ang decoction ay maaaring maubos.
Ang recipe na ito ay madalas na ginagamit para sa mga batang may pagtatae. Ang handa na decoction ay dapat ibigay sa bata 50 ML hanggang tatlong beses sa isang araw. Bago kumuha, siguraduhing kumunsulta sa isang pedyatrisyan, dahil ang mga sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain sa mga maliliit na bata ay maaaring magkakaiba, at ang mabilis na paggaling ng sanggol ay nakasalalay sa tamang paggamot.
Sa paggamot ng pagtatae, pagsusuka, na may mga palatandaan ng gastritis sa mga matatanda gumamit ng mas simpleng paraan ng paghahanda ng tubig na bigas. Maaari mong gawin ito nang mabilis, dahil hindi mo kailangang ibabad ang mga butil. Banlawan ang isang daang gramo ng cereal, ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang 1 litro ng tubig, takpan at kumulo sa pinakamaliit na apoy para sa mga 30-40 minuto. Pagkatapos ay palamigin ang sabaw, pilitin at uminom ng 1/3 tasa 3-4 beses sa isang araw.
Ang likido ay bumabalot sa mga dingding ng tiyan, tumutulong upang pagalingin ang mga apektadong lugar ng bituka, mabilis na nagpapagaan sa kondisyon ng pasyente.


Kadalasan, ang tubig ng bigas ay inireseta sa mga ospital pagkatapos ng mga operasyon sa tiyan. Ang katotohanan ay pagkatapos ng gayong mga pamamaraan ay kinakailangan upang mabawasan ang pagkarga sa pinamamahalaang organ at katawan, habang binibigyan ito ng sapat na dami ng bitamina at enerhiya. Sa kasong ito, ang decoction ay ang unang katulong. Ang ilang mga patakaran para sa pag-inom ng gamot sa bigas para sa parehong mga bata at matatanda ay dapat tandaan:
- na may pagtatae, hindi mo dapat gamitin ang lunas nang higit sa tatlong araw, dahil maaari itong maging sanhi ng reaksyon sa likod ng katawan - paninigas ng dumi;
- gamitin ang decoction madalas, ngunit sa maliliit na bahagi, dahil ang pagsusuka ay maaaring mangyari kapag umiinom ng isang malaking halaga ng likido sa isang pagkakataon;
- hindi mo kailangang magdagdag ng asin, asukal sa decoction, kaya bawasan mo lamang ang pagiging epektibo ng gamot;
- kung walang pagpapabuti sa loob ng unang dalawang araw ng paggamot, dapat kang kumunsulta agad sa isang doktor.


Ang sabaw ng bigas ay maaari ding gamitin sa cosmetology. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng likido sa iyong shampoo o conditioner para maging makapal at makintab ang iyong buhok. Sa kasong ito, ang buhok ay magiging madaling magsuklay at mag-istilo. Kung kailangan mong alisin ang ningning mula sa balat ng mukha, makitid na mga pores, magbigay ng malusog na glow sa balat, maaari mong ligtas na hugasan ang iyong mukha ng sabaw ng bigas araw-araw. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang tool na ito ay may bahagyang pagpaputi na epekto. Tulad ng nakikita mo, ang mga benepisyo ng sabaw ng bigas ay multifaceted, ngunit dapat kang maging matalino tungkol sa paggamit at paggamit nito. Huwag magpagamot sa sarili at pabayaan ang payo ng isang doktor.
Para sa impormasyon kung bakit kailangan mong gumamit ng tubig na bigas, tingnan sa ibaba.