Paano magluto ng bigas sa mga bag at gaano katagal?

Ang bawat tao kahit isang beses sa kanyang buhay sa bahay ay nagluto ng mga cereal. Ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral ng paghahanda ng mga cereal gamit ang halimbawa ng bigas, na medyo tiyak, dahil sa panahon ng paghahanda nito ay nagkakahalaga ng paggastos ng maraming pagsisikap. Kung nagluluto ka ng mga cereal hindi ayon sa teknolohiya, kung gayon ang output ay hindi magiging isang masarap na ulam, ngunit isang i-paste. Ang butil na ito ay may posibilidad na masunog sa ilalim ng kawali habang nagluluto. Kapag ang bigas ay niluto nang walang bag, dapat itong patuloy na hinalo, at ang gayong pagluluto ay nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap.

Huwag kalimutan na ang mga modernong hostes ay matagal nang nakahanap ng alternatibo sa bigas. Nagsimula silang pumili ng espesyal na nakabalot na bigas. Nangangahulugan ito na ang mga cereal ay unang ibinebenta sa mga espesyal na bag. Ang pagbili ng mga cereal sa form na ito ay isang maginhawa at kumikitang bagay. Hindi mo dapat isipin kung gaano karaming lutuin ang cereal na ito upang masiyahan ang iyong pamilya sa isang perpektong ulam, dahil ang kanin ay ibinebenta kaagad sa mga bahagi. Bago maghanda ng mga cereal, dapat mong maingat na basahin ang mga tagubilin na nakasulat sa bawat pakete. Ginagawa nitong mas madali ang gawain.

Mayroon ding espesyal na naprosesong bigas na maaaring ibuhos lamang ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay dapat itong tumayo ng ilang minuto, at handa na itong kainin. Ngunit mayroong isang minus ng naturang pagluluto. Ito ay ibinebenta sa maliliit na bahagi at para sa mga bata. Sa halaga, medyo malaki ang halaga ng naturang bigas.Ang pangunahing layunin ng isang modernong maybahay ay upang makatipid ng pera kapag binibili ang butil na ito at pakainin ang lahat sa pamilya.

Napakalaki ng pagbili ng bigas, na nakakalat kaagad sa pabrika sa mga bag. Dapat ding tandaan na kapag ang mga pabrika ay nag-iimpake ng bigas sa mga bag, sila ay kumukuha ng espesyal na butil. Ito ay hindi mura sa presyo, kaya ang ordinaryong bigas ay hindi maaaring lutuin nang napakasarap. Muli, ito ay nagkakahalaga ng recall na ang bigas sa mga bag ay ipinakita mula sa pinakamataas na grado. Ang bigas na mababa ang grado ay pangunahing ibinebenta ayon sa timbang. Ang ganitong mga cereal ay napakahirap lutuin.

Dapat mong harapin ang bigas kung bibilhin mo ito sa mga bahagi. Kung bibili ka ng nakabalot na bigas, dapat mong tandaan na mayroon itong mga pakinabang tulad ng:

• habang nagluluto ng gayong mga cereal, hindi ka dapat mag-alala na ito ay magkakadikit, dahil ang bigas ay orihinal na naproseso sa pabrika upang mabili mo ito, dalhin ito at agad na lutuin sa bahay;
• kapag naluto ang nakabalot na bigas, hindi nawawala ang lasa nito;
• bawat cereal ay may oras ng pagluluto - ang nakabalot na bigas ay lutuin nang hindi hihigit sa regular na bigas; ang maximum na oras ng pagluluto ay tatagal ng mga labinlimang minuto, na kung saan ay napaka-maginhawa;
• sa panahon ng pagluluto, hindi ka dapat palaging makagambala sa cereal na ito, dahil pinoprotektahan ng bag ang bigas mula sa pagpindot sa ilalim ng kawali.

Mayroon ding nakabalot na brown rice. Dahil hindi ito naproseso, mas magtatagal ang paghahanda. Dumating ang oras sa dalawampu't limang minuto. Maraming mga maybahay ang natatakot na bumili ng nakabalot na bigas dahil hindi nila naiintindihan kung paano ito maihahanda nang masarap. At ang ganitong kanin ay madaling lutuin nang walang takot na may mangyari dito.

Mayroong ilang mga patakaran sa panahon ng paghahanda ng cereal na ito, na dapat isaalang-alang nang mas detalyado.

Ang produktong ito ay maaaring ihanda nang madali at mabilis.Upang gawin ito, dapat kang gumamit ng isang kasirola, ngunit hindi ka dapat kumuha ng masyadong malaki. Para sa pagluluto ng isang daang gramo ng cereal, angkop din ang isang medium-sized na kawali. Upang makakuha ng isang matagumpay na resulta ng pagluluto, dapat mong sundin ang mga sumusunod na patakaran:

• Ito ay nagkakahalaga ng pagbuhos ng tubig sa isang medium-sized na kasirola sa paraang sa susunod na yugto, ganap na isawsaw ang bag na may cereal ng interes; para sa isang bag ito ay sapat na upang ibuhos lamang ng isang litro ng tubig;
• habang nagluluto ng mga cereal, ang apoy ay dapat gawing mas malaki hangga't maaari upang ang tubig ay kumukulo nang mas mabilis; kapag nangyari ito, ito ay nagkakahalaga ng pagbawas ng apoy upang ang cereal ay may oras upang magluto bago kumulo ang tubig;
• ang asin ay dapat iwiwisik sa panlasa;
• ang kawali kung saan niluto ang nakabalot na bigas ay dapat na nasa mababang init, ang takip nito ay dapat na sarado upang ang cereal ay hindi lamang luto, kundi pati na rin ang ganap na singaw;
• magluto ng mga cereal sa posisyon na ito ay dapat na mga 12-13 minuto;
• kapag lumipas na ang tamang oras, dapat alisin ang bag mula sa kawali at ilipat sa isang colander; pinapayagan ka ng pamamaraang ito na hayaang maubos ang tubig mula sa nilutong produkto, at ang cereal ay mananatiling buo at madurog;
• ang huling punto sa paghahanda ng cereal na ito ay nangyayari kapag ang bigas, kasama ang bag, ay inilipat sa isang plato; nasa plato na, ang bag ay tinanggal at ang tapos na produkto ay naiwan dito.

May isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng produktong ito - ito ay pagluluto sa isang mabagal na kusinilya. Magandang gamitin ang unit na ito.Sa mga tuntunin ng oras, ang pagluluto ng bigas sa isang mabagal na kusinilya ay kukuha ng parehong oras ng pagluluto sa isang regular na kawali. Upang madaling makayanan ang multicooker, dapat mong sundin ang mga sumusunod na patakaran:

• sa mabagal na kusinilya mayroon nang isang tasa para sa kanya, na nangangahulugang hindi ka na dapat kumuha ng mga pinggan; sa tasang ito kailangan mong ibuhos ang isang malaking halaga ng tubig;
• bago i-load ang bag na may cereal sa tubig, kailangan munang pakuluan ang tubig, pagkatapos na ang bag ay ilubog sa tubig, habang ang cereal ay dapat na ganap na natatakpan ng tubig;
• magdagdag ng asin sa panlasa;
• ang oras ng pagluluto ng produktong ito ay tataas nang bahagya - literal ng ilang minuto; ang bigas ay dapat na lutuin ng mga 16 minuto;
• huwag kalimutan ang tungkol sa rehimen ng temperatura - ang multicooker ay dapat itakda sa +100 degrees upang mabilis na pakuluan ang tubig, pagkatapos nito ay dapat mabawasan ang temperatura ng rehimen, dahil ang cereal ay dapat na lutuin sa isang mababang temperatura na rehimen;
• kapag lumipas ang oras, siguraduhing ilipat ang pakete sa isang colander para sa mga sumusunod na aksyon;
• ang huling resulta ay maaaring maobserbahan sa plato, pagkatapos alisin ang sachet;
• upang ganap na ipakita ang lasa ng mga cereal, maaari itong ihain kasama ng karne o gulay.

Ang bigas ay dapat ihalo sa iba pang mga pagkain. Ito ay napakahusay sa karne o gulay. At gayundin ang cereal na ito ay dapat gamitin bilang isa sa mga fillings para sa mga pie, dahil ang cereal sa bag ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na bahagi nito sa panahon ng pagluluto, ito ay ganap na nagpapakita ng lasa nito. Maaari kang gumawa ng pinakamasarap na kaserol mula sa nakabalot na bigas. Dahil ang bigas ay isang magaan na produkto, ang cereal na ito ay napaka-angkop para sa mga batang babae na nagpasya na mawalan ng timbang. Dapat nilang isama ang bigas na ito sa kanilang diyeta. Nakakatulong ito sa pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng hindi pagkain ng marami nito.Kung magdadagdag ka ng iba't ibang mga additives dito, maaaring hindi mo mapansin kung paano kakainin ang lahat ng kanin hanggang sa natitira.

Natutunan ng mga modernong maybahay kung paano maayos na ihanda ang produktong ito. Ang ilang mga tao na sumusubok na magluto ng nakabalot na bigas sa unang pagkakataon sa kusina ay nagkakamali sa paghuhugas ng butil pagkatapos maluto upang ito ay mas madurog. Ito ay hindi sulit na gawin, dahil ang bigas ay inalagaan sa produksyon at naproseso nang tama. Nangyayari rin na ang kanin ay magkakadikit habang nagluluto. Maaari lamang itong mangyari dahil lumipas na ang petsa ng pag-expire.

Paano gumawa ng bigas sa mga bag, tingnan ang sumusunod na video.