Masarap na Diet Celery Smoothie Recipe

Sa mga nagdaang taon, ang mga smoothies ay naging isang napaka-tanyag na inumin, malusog at napaka-masarap. Ngunit habang ang fruit smoothies ay kadalasang pamalit sa dessert, ang mga gulay ay kadalasang pinipili upang mapanatiling malusog ang katawan. Halimbawa, nalalapat ito sa isang inumin na gawa sa kintsay. Ang ganitong makapal at mabangong smoothie ay lalo na minamahal ng mga nasa isang diyeta at nagsusumikap para sa isang payat, toned na katawan, dahil ang gulay na ito ay hindi lamang nakayanan ang pagsunog ng taba, ngunit puspos din ng mga bitamina.


Mga kakaiba
Ang lumalagong kintsay ay napaka-simple: ito ay napakasarap sa pakiramdam sa iba't ibang klimatiko na kondisyon, hindi natatakot sa alinman sa malamig o init, at hindi nagpapataw ng mga seryosong kinakailangan sa kondisyon ng lupa. Nasa unang taon na, ang mga hardinero ay nag-aani ng isang mataas na kalidad na pananim ng mga pananim na ugat at gulay, at sa susunod na taon ay kontento na sila sa mga buto. Ang mga bitamina sa isang gulay ay matatagpuan sa lahat ng bahagi: sa ugat, sa tangkay, at sa mga dahon. Halimbawa, ang kintsay ay naglalaman ng bitamina C - ang pangunahing "manlalaban" para sa kaligtasan sa sakit, isang accelerator ng mga proseso ng metabolic at isang garantiya ng integridad ng mga lamad ng cell.
Bilang karagdagan dito, may mga bitamina A at E, na tumutulong sa pagpapabuti ng kondisyon ng mga kuko, balat, mata at buhok, at lahat ng bitamina B. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa bitamina K, na nagpapabuti sa pamumuo ng dugo. Sa wakas, ang kulturang ito ay mayaman sa mga unsaturated fatty acid, mahahalagang amino acid, flavonoids, fiber, sugars at trace elements tulad ng chlorine, potassium, magnesium at iba pa. Mahalagang tandaan na ang gulay ay nakakatugon sa mga kinakailangan ng pang-araw-araw na paggamit ng ilang mga sangkap.

Ang mga smoothies ng kintsay ay napakadaling ihanda, ngunit mas mahusay pa ring sundin ang ilang mga patakaran.
- Una, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa tubig sa komposisyon ng inumin, kung hindi, makakakuha ka ng mashed patatas, na wala ang nais na pagkakapare-pareho. Gayunpaman, huwag ibukod ang pulp, upang hindi makakuha ng sariwang kintsay. Salamat sa paggamit ng lahat ng bahagi sa inumin, mas maraming kapaki-pakinabang na sangkap ang napanatili.
- Pangalawa, makabubuting bigyan ng kagustuhan ang mga lokal na produkto.
- Pangatlo, hindi ka dapat gumamit ng higit sa tatlong sangkap: ang labis ay maaaring makasira sa lasa. Ngunit huwag ding matakot na lumikha ng mga di-karaniwang kumbinasyon gamit ang mga bagong sangkap.

Ang ilang mga tagahanga ng ulam na ito ay gumagamit ng isang hindi pangkaraniwang formula, kung saan maaari mong lutuin ito mula sa anumang mga sangkap na magagamit sa refrigerator. Ayon sa kanya, ang smoothie ay isang kumbinasyon ng likido (kalahati o buong baso), isang baso ng mga gulay, isang prutas / gulay, o isang tasa ng mga berry. Ito ay maginhawa upang ibuhos ang isang handa na smoothie sa anumang lalagyan at dalhin ito sa kalsada. Maaari itong kainin bilang isang inumin at bilang isang ulam na may isang kutsara.
Bago ka magsimula sa pagluluto, siguraduhing suriin ang kondisyon ng mga tangkay, na kadalasang ginagamit para sa mga smoothies. Kinakailangan upang matiyak na walang mga nasira na mga fragment o mabulok, at banlawan din ng mabuti sa tubig na tumatakbo mula sa mga residu ng buhangin. Bago putulin ang gulay, ang malalaki at magaspang na fibrous formation ay kailangang alisin dito.
Sa pangkalahatan, ang mga smoothies batay sa gulay na ito ay nasisira sa maikling panahon, kaya hindi mo dapat gawin ito para sa hinaharap, ngunit kailangan mong gamitin ito kaagad pagkatapos magluto.

Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang fat-burning celery smoothie ay kilala sa lahat ng mahilig sa pagbaba ng timbang. Mayroon itong mababang calorie na nilalaman (16 kilocalories lamang bawat 100 gramo ng mga tangkay), ang pagkakaroon ng mabagal na asukal at medyo malusog na hibla. Ang panunaw ng produktong ito ay tumatagal ng mas maraming enerhiya kaysa sa ibinibigay nito sa katawan mismo.
Pinapayuhan ng mga Nutritionist na gumamit lamang ng mga tangkay na naglalaman ng pinakamataas na konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na elemento upang labanan ang labis na timbang. Bilang karagdagan, ang gulay na ito ay nagpapabagal sa mga proseso na nauugnay sa edad dahil sa pagkakaroon ng ilang mga sangkap, amino acid at protina.
Nakakagulat na ang kintsay ay nagagawang gawing normal ang sistema ng nerbiyos - inirerekomenda pa itong gamitin sa ilalim ng stress.
Ang mga smoothies ay maaaring gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract (nagpapabuti ng motility at pagtatago ng gastric juice, tumutulong sa panunaw) - ang mga bitamina C, E, B, K, pati na rin ang mga mahahalagang langis ay responsable para dito. Ang ganitong inumin ay nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan, na kumikilos bilang isang diuretiko, at nagpapabilis sa gawain ng ilang mga metabolic system. Sa hiwalay na pagsasalita tungkol sa ugat, ito ay nagpapatingkad, nagpapasigla at gumagana bilang isang antiseptiko: madali itong nakayanan ang paggamot ng mga sugat at sugat.


Ang mga matatandang tao ay mapapansin ang gayong pag-aari ng halaman bilang normalisasyon ng balanse ng tubig-asin at acid-base. Ito ay pinaniniwalaan na ang kintsay ay nakakatulong upang linisin ang katawan, makayanan ang hindi pagkakatulog at magsaya. Inaalis nito mula sa katawan hindi lamang ang mga lason at lason, kundi maging ang mga nakakalason na sangkap. Walang alinlangan, ang hindi pangkaraniwang lasa at aroma ay nagpapabuti sa anumang ulam at idagdag ang kinakailangang zest dito. Sa pagluluto, pinapayuhan na gumamit ng anumang bahagi ng gulay: mula sa mga dahon hanggang sa mga buto.

Contraindications
Ang mga smoothies ng kintsay ay hindi dapat kainin ng mga taong nagdurusa sa mga ulser sa talamak na yugto, pati na rin ang gastritis. Mahalagang maging maingat para sa mga kababaihan na nagdadala ng isang bata, dahil ang pagpapasigla ng makinis na mga kalamnan sa ilang mga kaso ay maaaring mag-ambag sa paglitaw ng mga problema. Sa wakas, siyempre, ang mga reaksiyong alerhiya at indibidwal na hindi pagpaparaan ay isang stop signal.


mga pagpipilian sa pagluluto
Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng celery smoothies. Upang lumikha ng karamihan sa mga ito, hindi mo kakailanganin ang anumang mas kumplikado kaysa sa paggamit ng isang blender. Ang resultang inumin ay maaaring gamitin bilang meryenda, dessert o buong pagkain, tulad ng almusal. Ang isang serving ay naglalaman ng average na 200 kilocalories at nagagawang magbigay ng enerhiya sa katawan, tumulong sa panunaw, mapawi ang gutom at iangat ang espiritu. Halimbawa, ang isang cocktail ay maaaring gawin mula sa kintsay, mansanas at karot.
Aabutin ng tatlong tangkay ng pangunahing sangkap, isang mansanas, isang karot. Ang mga bahagi ay pinutol sa maliliit na hiwa at naproseso sa isang blender hanggang sa makuha ang isang makapal na sangkap. Ang tubig ay idinagdag ayon sa ninanais. Bilang karagdagan, ang recipe ay maaaring bahagyang mabago sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga kamatis sa halip na isang mansanas.


Kung ang isang overripe na saging, kintsay at karot ay nakahiga sa refrigerator, maaari kang maghanda ng isang napaka-kasiya-siyang inumin, ngunit sa parehong oras ay mababa ang calorie na inumin na maaari ring palitan ang tanghalian sa nutritional value nito. Kakailanganin mong gumamit ng dalawang tangkay ng kintsay, dalawang karot, isang saging, isang kutsarang pulot at isang kutsarang kefir. Para sa panlasa, kailangan mo ng kaunting perehil at kalahating kutsarita ng kanela. Sa wakas, ang kalahati ng isang baso ng tubig ay kapaki-pakinabang upang lumikha ng nais na pagkakapare-pareho.
Una, ang mga karot, saging, kintsay at kanela ay tinadtad sa isang blender, diluted na may kaunting tubig.Pagkatapos nito, ang kefir, honey at pinong tinadtad na perehil ay idinagdag sa nagresultang timpla, at ang lahat ay halo-halong muli. Ang huling hakbang sa smoothie ay cinnamon. Inumin kaagad ang inuming ito pagkatapos ng paghahanda.

Pinapayagan ka ng Kefir at kintsay na maghanda ng isa pang iba't ibang uri ng inumin na ito. Bilang karagdagan sa mga sangkap sa itaas, kakailanganin mong bumili ng anumang mga gulay at langis ng oliba. Kakailanganin ng mga gulay ang kalahating baso, mga tangkay ng kintsay - 2 piraso, kefir - 200 mililitro, at kalahating kutsarita lamang ang sapat para sa langis. Una, ang mga berdeng bahagi ay pinong pinutol, pagkatapos ang lahat ay inilalagay sa isang blender at sumailalim sa naaangkop na pagproseso. Ang mga ice cube ay isang mahusay na karagdagan.

Tulad ng nangyari, ang kintsay ay sumasama sa iba't ibang mga pagkain, tulad ng kiwi. Kung mayroon kang isang tangkay, dalawang berdeng mansanas, dalawang kiwi at kalahating baso ng tubig, maaari kang gumawa ng pampagana at masustansyang inumin. Ang mga kiwi at mansanas ay pre-peeled at pinutol sa maliliit na piraso. Ang lahat ay inilalagay sa isang mangkok ng blender, ibinuhos ng plain water at naging smoothie. Inirerekomenda na inumin ito kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Sa pangkalahatan, ang kiwi ay hindi palaging magagamit sa bahay, ngunit maaari kang laging makahanap ng pipino sa kusina. Ang isang celery at cucumber smoothie ay gumagawa ng isang mahusay na meryenda. Upang maghanda ng isang apple-cucumber dish, kailangan mo munang magluto ng dalawang tangkay ng kintsay, tatlong petsa, isang pipino at isang berdeng mansanas. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ang juice ng kalahating lemon at isang baso ng tubig. Gaya ng dati, ang lahat ng mga sangkap ay pinaghalo sa isang mangkok ng blender, na dati ay sumailalim sa mga pamamaraan ng paglilinis at paggiling.

Ang isang inuming kintsay na may mikrobyo ng trigo ay magdadala ng makabuluhang benepisyo sa kalusugan, bagaman ang nilalaman ng calorie nito ay medyo mataas.Bilang karagdagan sa tatlong tangkay at dalawang kutsarang sprouts, kakailanganin mo ng tatlong sprigs ng perehil, isang limon, isang kutsarita ng pulot at isang baso ng mineral na tubig. Ang sitrus ay dati nang napalaya mula sa alisan ng balat. Ang mga butil ay pinong pinutol at, kasama ng perehil, lemon at kintsay, ay ipinadala sa isang blender. Ang halo ay hinagupit, pagkatapos kung saan ang natitirang mga sangkap ay idinagdag dito: pulot at mineral na tubig. Ang huling likido ay dapat ihalo muli.

Para sa isang cleansing detox, spinach at celery smoothies ay kailangang-kailangan. Dalawang tangkay at 500 gramo ng mga gulay ay pupunan ng isang mansanas, tatlong petsa, ang katas ng kalahating dayap at isang baso ng plain water. Ang lahat ay naproseso sa isang blender at agad na inihain sa mesa.

Kapag mahalaga din na gawing normal ang gawain ng mga bituka, pagkatapos ay sasagipin ang mga beet. Una, ang berdeng bahagi ng kintsay ay dinikdik kasama ng isang kutsarita ng dinurog na yelo. Pagkatapos ay idinagdag doon ang kalahating baso ng beetroot juice, kalahating berdeng mansanas, o kalahating tangkay ng rhubarb. Ang lahat ay kinumpleto ng mga kurot ng asukal at asin, pati na rin ang isang kutsara ng anumang piniling langis. Ang nagresultang timpla ay hinagupit sa isang blender at inihain sa mesa.

Ang mga mahilig sa fruit at vegetable smoothies ay tiyak na magugustuhan ang inuming gawa sa saging, ubas, herbs at iba pang sangkap. Una, isang tangkay ng kintsay, isang bungkos ng ubas (mas mabuti na pula), isang saging, isang dakot ng ilang mga gulay, tulad ng spinach o bok choy, isang kutsarang asin ng flaxseed at humigit-kumulang kalahating baso ng tubig ang inihanda. Ang lahat ng mga sangkap ay karaniwang pinoproseso at agad na kinakain.
Dapat itong idagdag na ang recipe na ito, tulad ng anumang iba pa, ay maaaring timplahan ng isang pakurot ng pulang paminta, turmerik, o isang pinong tinadtad na piraso ng sariwang luya.


Ang mga smoothie ay karaniwang gumagamit ng tubig bilang isang likidong base, ngunit ang natural na yogurt ay maaari ding gamitin sa halip. Halimbawa, paghaluin ang isang tasa ng yogurt sa isang saging, isang karot, at isang tasa ng tinadtad na tangkay ng kintsay. Isang saging, isang peras, isang baso ng tangkay ng kintsay, at isang tasa ng almond milk ay gagawin ding masustansyang inumin. Lahat, gaya ng dati, ay hinagupit sa isang blender.


Pinakamainam na simulan ang iyong umaga sa isang serving ng avocado at celery smoothie - ang kumbinasyong ito ay makakatulong sa iyong maghanda para sa isang aktibong araw ng trabaho. Isang tangkay at isang abukado, isang matamis na mansanas, tatlong daang mililitro ng yogurt, dalawang kutsarita ng pulot at isang dakot ng mga mani ang binili. Balatan ang mansanas at abukado at alisin ang mga hukay. Kasama ang kintsay, pinutol sila sa mga hiwa, ibinuhos ng yogurt at pulot at pinalo sa nais na pagkakapare-pareho. Ang natapos na inumin ay ibinubuhos sa mga lalagyan at pinalamutian ng mga mani.

Ang araw ng pag-aayuno ay pinakamahusay na ginugol sa isang inumin ng orange at mga tangkay. Bilang karagdagan sa dalawang bunga ng sitrus at dalawang tangkay ng kintsay, kakailanganin mo ng tatlong mansanas, isang baso ng mineral na tubig at ilang pulot.
Opsyonal, maaari kang magdagdag ng cinnamon, cardamom o nutmeg.

Ang mga mansanas ay pinutol nang walang pagbabalat, hindi katulad ng kintsay. Ang mga dalandan ay nahahati sa dalawang bahagi, ang zest ay tinanggal mula sa kanila, ngunit ang mga pelikula mismo ay nananatili. Una, ang citrus sa isang blender ay giling sa isang homogenous gruel. Pagkatapos ay idinagdag ang mga mansanas at ang pamamaraan ay paulit-ulit. Sa susunod na yugto, ang parehong bagay ay nangyayari sa kintsay. Sa dulo, ang pulot at mineral na tubig ay ibinuhos sa pinaghalong. Sa halip na pulot, maaari mo ring gamitin ang maple syrup o asukal. Ang density ng inumin ay depende sa dami ng likidong ginamit.


Ang isang hindi pangkaraniwang lasa ay maaaring magyabang ng inumin na gawa sa kintsay at strawberry.Kakailanganin ng 250 gramo ng mga berry, 60 gramo ng mga tangkay, 80 gramo ng saging at isang basong tubig. Ang lahat ay ihahanda ayon sa karaniwang pamamaraan.


Malalaman mo kung paano gumawa ng masarap na smoothie na may kintsay sa sumusunod na video.