Paano gumawa ng kulay-gatas mula sa gatas sa bahay?

Ang sour cream ay isang tanyag na produkto ng pagawaan ng gatas na maaaring gamitin sa bawat tahanan. Ang produktong ito ay pinakamahusay na kilala bilang isang sangkap para sa maraming mga pagkain, na nagbibigay sa kanila ng isang natatanging lasa, gayunpaman, ang iba pang mga paraan ng pagdadala ng mga benepisyo ay maaaring makilala sa mga katangian nito - halimbawa, ang kulay-gatas ay ginagamit sa tradisyonal na gamot.

Kasabay nito, ang lahat ng mga pakinabang ng produkto ay dahil sa 100% na pagiging natural nito, na kamakailan ay hindi masasabi sa lahat tungkol sa mga produkto ng tindahan, na nagkasala sa isang malaking bilang ng mga additives ng kahina-hinalang pinagmulan, at ang mga tagagawa ay hindi laging handa na umamin. malakas na ang kanilang produkto ay hindi masyadong totoo. Ito ay para sa kadahilanang ito na maraming mga tao ang handa na alalahanin ang dating sikat na mga kasanayan ng home-made sour cream. Wala talagang kumplikado dito - kailangan mo lang malaman ang teknolohiya at mahigpit na sundin ito.

Ang tuso ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na gawa sa pabrika ay nakikita na kung dahil lamang sa BJU (isang tagapagpahiwatig ng nilalaman ng mga protina, taba at carbohydrates) para sa homemade sour cream ay ipinahiwatig nang hiwalay at humigit-kumulang na pamantayan, habang para sa de-latang kulay-gatas ang mga tagapagpahiwatig na ito ay maaaring mag-iba nang malaki. depende sa tagagawa.

Hindi lihim na ang kulay-gatas ay hindi lahat ng produkto na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, ngunit para sa mga taong gustong bumuo ng isang diyeta nang tama, ang mga eksaktong numero ay mahalaga - alam ang mga ito, maaari kang kumain ng kahit ano, kung sa katamtaman lamang. Ang sour cream ay isang produkto na may malaking taba - ang sangkap na ito ay bumubuo ng halos isang-kapat ng buong masa nito, at 100 gramo lamang ng produktong ito ang makakapagbigay ng halos isang-katlo ng pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa taba. Kung ikukumpara sa mga taba, medyo kakaunti ang mga protina at carbohydrates - 2.8 at 3.6 gramo bawat 100 gramo ng kulay-gatas, ayon sa pagkakabanggit.

Tulad ng para sa nutritional value ng produktong ito, isang daang gramo lamang ng homemade sour cream ang naglalaman ng mga 255 kilocalories. Para sa mga marupok na batang babae na mahigpit na nagpoprotekta sa kanilang figure, kalahating baso lang ng produktong ito mismo ay maaaring maging isang ganap na meryenda, kaya hindi mo dapat abusuhin ang kulay-gatas.

Maaari kang makahanap ng maraming mga pagpipilian para sa paghahanda sa sarili ng kulay-gatas sa bahay, gayunpaman, sa mga modernong kondisyon sa lunsod, kung saan ang mga tao ay walang ganap na ekonomiya, ito ay madalas na ginawa mula sa ordinaryong gatas. Bilang pangunahing sangkap, inirerekumenda na bigyan ng kagustuhan ang gatas ng baka ng nayon, ngunit kung wala, maaari rin tayong gumamit ng produktong binili sa tindahan - sa kondisyon na ang tagagawa ay napatunayan at hindi madulas ang mga kemikal sa halip na isang natural na produkto. Para sa sapat na dami ng yari na kulay-gatas ng gatas, karaniwang tatlong litro ang kinukuha.

Upang gumawa ng kulay-gatas sa bahay, kailangan mo ng cream, kaya ang unang bagay na kailangan mong gawin ay makuha ito mula sa gatas. Mukhang ganito ang recipe. Una kailangan mong painitin ang gatas, at kung ito ay gawang bahay, pagkatapos ay pakuluan ito - sa ganitong paraan posible na isterilisado ito upang maalis ang anumang impeksiyon. Ang gatas ay pinananatiling apoy nang hindi hihigit sa 10 minuto, habang ang apoy ay nakatakda sa pinakamababa sa sandaling magsimulang kumulo ang likido.

Ang sterilized na gatas ay dapat pahintulutan na lumamig nang bahagya, pagkatapos ay ibuhos ito sa plastik o babasagin, ngunit hindi hermetically selyadong, ngunit nakabalot lamang sa isang makapal na tuwalya o mahigpit na natatakpan ng isang makapal na napkin. Ang sisidlan ay inilalagay sa isang mainit-init, ngunit hindi naiilawan ng sikat ng araw, upang ang gatas ay nagiging maasim - karaniwang 48 oras ng pagkakalantad ay sapat na. Kung walang talagang mainit na lugar, ang mga tuntunin ay maaaring maantala ng hanggang limang araw.

Kapag ang gatas ay umasim sa kinakailangang antas, ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang layer ay magiging biswal na kapansin-pansin. Pagkatapos nito, kailangan mong maghanda ng isang sisidlan ng isang angkop na sukat, mag-install ng isang colander sa loob nito, at, sa turn, takpan ito sa ilang mga layer na may gasa upang pilitin ang maasim na gatas. Dahil sa malaking density ng cream, ang proseso ng pag-draining ng likido ay maaaring masyadong mahaba at mag-drag sa loob ng isang oras at kalahati - ang puntong ito ay dapat isaalang-alang kapag pumipili ng parehong sisidlan para sa pag-aayos ng gatas at isang sisidlan para sa pag-filter. Ang handa na cream ay dapat na isang medyo makapal na masa, kung saan ang likido ay isang maliit na porsyento lamang.

Upang gawing kulay-gatas ang cream, kailangan mo lamang talunin ang mga ito nang maayos gamit ang isang blender. Kasabay nito, ang density ng masa ay maaaring lumabas, ayon sa lutuin, na labis - sa kasong ito, kailangan mo lamang magdagdag ng sariwang gatas sa panlasa. Upang ang kulay-gatas ay sa wakas ay maging handa para sa paggamit, pagkatapos ng paghagupit ay dapat itong mahigpit na sarado sa isang lalagyan ng airtight at ipadala sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

Ang recipe sa itaas ay nagsasangkot ng paghahanda ng kulay-gatas na eksklusibo mula sa gatas nang walang paggamit ng anumang sourdough, ngunit maaari rin itong gamitin - kung gayon ang resulta ay makakamit nang mas mabilis. Dahil ang paghahanda sa sarili ng kulay-gatas ay dahil sa pagnanais na tiyakin na ang produkto ay natural, dapat mong tanggihan ang mga panimula na binili sa tindahan - ang ordinaryong kefir ay ganap na magkasya sa halip. Sa karaniwan, apat na kutsara lamang ng produktong ito ng fermented milk ay sapat na para sa isang litro ng gatas.

Sa kasong ito, ang pamamaraan ay magiging mas kumplikado. Tulad ng sa nakaraang recipe, ang gatas ay dapat munang pakuluan para sa isterilisasyon, bagaman kung ang pagpipilian ay nahulog sa binili na gatas ng UHT, hindi mo maaaring pakuluan ang likido, na nililimitahan ang iyong sarili sa medyo mababang init. Ang ilalim na linya ay para sa aktibong pagpaparami ng lactic acid bacteria, na naroroon na sa kefir at makakatulong sa natitirang gatas na maasim, kinakailangan ang temperatura na humigit-kumulang 40 degrees.

Kung walang thermometer sa kamay, hindi mahalaga - maaari mong matukoy ang tamang mga kondisyon sa pamamagitan ng pagpindot, dahil ang ipinahiwatig na temperatura ay ilang degree na mas mataas kaysa sa temperatura ng katawan ng tao, samakatuwid ang gatas ay tila halos hindi mainit sa pagpindot, ngunit tiyak na hindi cool.Pagkatapos paghaluin ang pinainit na gatas na may kefir, iling o ihalo ang pinaghalong lubusan, balutin ito sa isang makapal na tela at ipadala ito sa isang mainit, madilim na lugar para sa mga 8 oras.

Sa kaso ng sourdough na walang sourdough, ang produkto ay halos handa na sa straining, ngunit ang pagluluto na may sourdough ay bahagyang naiiba. Pagkatapos ng 8 oras ng pagbubuhos sa isang mainit na lugar, ang maasim na gatas mula sa lata ay ibinuhos sa isang colander, na dati ay nilagyan ito ng ilang mga layer ng gauze, ngunit dahil ang hilaw na materyal ay na-infuse nang mas kaunti, kailangan pa rin itong maabot ang kondisyon. Upang gawin ito, takpan ang colander, at kasama ang lahat ng mga nilalaman ay ipinadala sa refrigerator para sa isa pang 8 oras. Sa proseso, hindi lamang ito ipinagbabawal, ngunit inirerekomenda din na pukawin ang masa nang maraming beses - kaya ang likidong whey ay mas mabilis na maubos, na iniiwan ang cream sa dalisay na anyo nito.

Pagkatapos ng pag-aayos sa refrigerator, halos handa na kulay-gatas ay nakuha - ito ay nananatiling lamang upang matalo ito ng isang blender at iwasto ang pagkakapare-pareho sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting gatas. Ang handa na kulay-gatas na inihanda na may sourdough ay dapat tumayo sa refrigerator para sa isa pang gabi bago gamitin - ito ay makakatulong upang "mapahina" ang sourdough at pabagalin ang proseso ng karagdagang pag-aasim ng produkto.

Sa mga kondisyon sa lunsod, hindi madaling makakuha ng tunay na gatas ng nayon, at sa supermarket mayroong masyadong maraming panganib na tumakbo sa isang masarap, ngunit hindi pa rin ganap na natural na produkto. Gayunpaman, ang mga manggagawa ay nakagawa ng isang paraan upang makagawa ng homemade sour cream kahit na mula sa naturang produkto, kahit na ang pangunahing hilaw na materyales ay dapat pa ring mapili nang maingat hangga't maaari. Mahuhulaan, bilang karagdagan sa gatas, ang iba pang mga sangkap ay kakailanganin para sa recipe na ito - halimbawa, dapat kang mag-stock ng isa pang 300 g ng mantikilya na may 8% na taba, pati na rin ang 2-3 kutsara ng binili na kulay-gatas.

Sinasabi ng mga may-akda ng recipe na ang output ay magiging kulay-gatas na may humigit-kumulang 40-45% na taba ng nilalaman, at walang pagbaba ng timbang kumpara sa mga sangkap.

Ang napiling mantikilya ay dapat na natural hangga't maaari, dahil tungkulin nito na magbigay ng taba at karaniwang mga bahagi ng pagawaan ng gatas sa kahina-hinalang produkto ng pagawaan ng gatas. Pinutol ito sa maliliit na piraso at iniwan saglit sa mesa para lumambot. Pagkatapos nito, ang mantikilya ay halo-halong gatas at sa form na ito ay nagsisimula silang magpainit sa mababang init, patuloy na pagpapakilos upang ang mga cube ay hindi masunog. Hindi kinakailangang dalhin ang likido sa isang temperatura kung saan ang mga cube ay ganap na matutunaw - ipinapalagay na sa mainit na gatas ay maaabot nila ang kondisyon kahit na ang kalan ay naka-off.

Ito ay sapat na upang talunin ang nagresultang timpla gamit ang isang blender sa loob ng ilang minuto sa buong lakas upang ang masa ay medyo lumapot at nagiging cream. Ang inihanda na binili na kulay-gatas ay idinagdag sa nagresultang cream, na dito ay gumaganap bilang isang starter, pagkatapos kung saan ang mangkok na may halo ay nakabalot sa isang makapal na tuwalya o kumot at inilagay sa isang mainit at madilim na lugar upang manirahan. Ang eksaktong oras na kailangan mong maghintay hanggang maluto ay depende sa temperatura sa silid at sa kalidad ng starter - karaniwang kailangan mong maghintay mula 6 hanggang 12 oras, kaya inirerekomenda ng mga may-akda ng recipe na pana-panahong tumingin sa lalagyan, tinatasa ang antas ng pagiging handa ng kulay-gatas.

Ang gatas ng kambing ay medyo bihira sa ating bansa, ngunit maaari mong palaging sabihin nang may kumpiyansa na ito ay natural, at higit sa lahat, mas madaling gumawa ng kulay-gatas mula dito sa bahay kaysa sa gatas ng baka.

Ang proseso ay magiging napakasimple kung ang sakahan ay may espesyal na separator para sa gatas.Ang mga hilaw na materyales ay binibigyan ng ilang oras upang manirahan sa isang average na temperatura ng silid sa isang mangkok na natatakpan ng gasa - salamat dito, lilitaw ang isang kabute ng keso sa gatas. Ang naayos na gatas ay dapat na pinainit sa halos 35-38 degrees (ang temperatura ng likido sa pagpindot ay makikita bilang normal - ang gatas ay tila hindi mainit o malamig).

Ang mainit na tubig ay unang dumaan sa separator upang ang aparato ay makakuha ng parehong temperatura tulad ng gatas, at pagkatapos ay ang pangunahing hilaw na materyal ay dumaan dito. Ang halos handa na kulay-gatas ay dumadaloy sa labas ng aparato, na nananatili lamang upang pahintulutan na pahinugin - para dito ito ay naayos para sa isa pang 24 na oras sa isang mainit na lugar, ligtas na naprotektahan mula sa sikat ng araw, at pagkatapos ay ipinadala sa refrigerator. Sa malamig, dapat itong lumapot ng kaunti, at kapag nangyari ito, handa na ang produkto para magamit.

Sa kawalan ng isang separator, ang pamamaraan ay mukhang mas simple, kahit na ito ay tumatagal ng mas maraming oras. Ang perpektong panimulang kultura para sa naturang produkto ay ang parehong gatas ng kambing, pre-sour lamang. Ang sariwang gatas na may isang maliit na admixture ng maasim na gatas ay naiwan sa loob ng ilang araw sa isang mainit na lugar, hindi hermetically selyadong, ngunit natatakpan lamang ng gasa. Kapag lumitaw ang isang katangian na makapal na layer sa ibabaw ng likido, dapat itong maubos sa anumang maginhawang paraan - ito ay handa na kulay-gatas.

Para sa maraming modernong tao, ang aparatong ito ng himala ay literal na pinapalitan ang buong kusina sa kabuuan at isang tunay na personipikasyon ng mekanisasyon ng culinary art. Hindi niya bibiguin ang mga gustong lutong bahay na kulay-gatas - ang mabagal na kusinilya ay makakatulong din sa pagluluto nito.Ang isa pang bagay ay ang mga handa na fermented milk ingredients ay kailangang gamitin sa proseso - ito ay kulay-gatas na may taba na nilalaman ng 20% ​​at yogurt ng natural na pinagmulan, parehong mga bahagi - sa isang halaga ng 150 gramo bawat litro ng sariwang gatas . Maging handa sa katotohanan na ang iyong paboritong device ay magiging abala sa buong gabi.

Upang magsimula sa, ang gatas ay dapat na pinainit sa isang mabagal na kusinilya sa isang temperatura ng tungkol sa 40 degrees - ito ay pinakamainam para sa mabilis na paglaki ng populasyon ng lactic acid bacteria. Para sa layuning ito, ang anumang programa mula sa mga paunang naka-install ay angkop, ang pinakamahalagang criterion dito ay tiyak na pagsunod sa temperatura, kung hindi man ang lasa ng pangwakas na produkto ay maaaring maging hindi mahuhulaan. Ang natitirang dalawang sangkap ay dapat ibuhos sa pinainit na gatas at ang masa ay lubusang halo-halong hanggang makinis - ang isang blender ay hindi makagambala sa bagay na ito. Pagkatapos nito, sa mode ng pag-init, ang nagresultang masa ay dapat na pinainit sa loob ng isang-kapat ng isang oras.

Ayon sa kaugalian, ang pinakasikat na hilaw na materyal para sa paggawa ng kulay-gatas ay buo o inihurnong gatas, ngunit nangyayari rin na ang mga sangkap na ito ay wala sa kamay, ngunit may iba pang mga produktong fermented na gatas na nais kong palitan ng kulay-gatas. Ang kagandahan ng "gatas" ay nakasalalay sa katotohanan na maaari itong malayang "mapalitan" mula sa isang estado patungo sa isa pa.

Sa proseso ng paghahanda ng kulay-gatas mula sa gatas, ang mga hilaw na materyales ay tiyak na dumaan sa yugto ng pagbabagong-anyo sa cream, samakatuwid, kung ang huli ay magagamit na, ang pamamaraan ay lubos na pinasimple, at pinaka-mahalaga, ito ay nabawasan sa oras. Gayunpaman, hindi lahat ng cream ay angkop - para sa isang magandang resulta, kinakailangan na ang kanilang taba na nilalaman ay hindi bababa sa 10%. Upang mapabilis ang proseso ng pagbuburo, gumamit ng isang starter sa anyo ng yari na kulay-gatas - humigit-kumulang dalawang kutsara ng naturang starter ang kinakailangan para sa kalahating litro ng cream.

Ang pangunahing hilaw na materyales at starter ay dapat na lubusan na halo-halong, pagkatapos kung saan ang produkto ay naiwan sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid sa loob ng isa at kalahating araw, ngunit sa pagsasagawa ito ay lubos na nakasalalay sa temperatura sa silid.

Ang gumagawa ng yogurt ay isang lalagyan na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang isang patuloy na mataas na temperatura sa loob ng mahabang panahon, na nagbibigay-daan sa iyo upang patatagin at pabilisin ang proseso ng pagbuburo ng mga produktong fermented milk. Bilang isang hilaw na materyal para sa paghahanda ng kulay-gatas sa isang gumagawa ng yogurt, kadalasang ginagamit ang gawang bahay o binili na cream; Maaari mong, siyempre, magsimula sa gatas, ngunit pagkatapos ay ang proseso ay lubhang maaantala.

Kung binili ang pasteurized cream, hindi nila kailangan ang pre-sterilization, kung hindi man ang pangunahing sangkap ay dapat munang pakuluan at pagkatapos ay payagan na lumamig sa halos 40 degrees. Tandaan na ang taba ng nilalaman ng hinaharap na kulay-gatas ay nakasalalay sa taba ng nilalaman ng cream.

Ang punto ng paggawa ng sour cream sa isang yogurt maker ay magagawa mo ito nang mabilis sa ganitong paraan, kaya hindi mo rin dapat tanggihan ang starter. Dahil dito, ang parehong binili (ibinebenta kapwa sa mga supermarket at sa ilang mga parmasya), at ang fermented baked milk na may taba na nilalaman na 4% o homemade yogurt ay maaaring maging angkop. Kung ang pagpipilian ay nahulog sa pulbos na binili na starter, dapat mong maingat na basahin ang mga tagubilin para dito. Ang mga nakaranasang producer ng homemade sour cream ay nagtaltalan na mas mahusay na huwag palabnawin ang pulbos sa buong dami ng cream nang sabay-sabay, ngunit pukawin muna ito sa isang maliit na halaga ng likido, na pagkatapos ay halo-halong sa pangunahing bahagi ng workpiece.

Ang ilang gumagawa ng yogurt ay may built-in na setting ng sour cream, at kung napakaswerte mo, dapat mong piliin ang isang ito. Kung wala, kailangan mong pumili ng isa pang katulad na mode, at ang oras ng pagkakalantad para sa kulay-gatas ay karaniwang 7-8 na oras. Matapos lumipas ang panahong ito, ang natapos na likido ay dapat na pinatuyo mula sa gumagawa ng yogurt at pinahihintulutang tumayo sa refrigerator sa loob ng halos isang oras, pagkatapos ay handa na ang nais na produkto.

Ang isang karaniwang hilaw na materyal para sa paggawa ng homemade sour cream ay hindi lamang sariwang gatas, kundi pati na rin sa isa pang sikat na inuming gatas - kefir. Ang bawat litro ng naturang mga hilaw na materyales ay nagbibigay ng humigit-kumulang dalawang baso ng tapos na kulay-gatas, ngunit dapat itong alalahanin na ang parehong dami at kalidad ng panghuling produkto ay lubos na nakasalalay sa kung paano napili ang mataba na kefir.

Ang isang malaking plus ng pagpili ng kefir bilang isang hilaw na materyal para sa paggawa ng kulay-gatas ay ang recipe na ito ay hindi nagbibigay ng anumang mga paghihirap. Sa katunayan, ang kefir ay kulay-gatas, mataas lamang ang lasa, kaya ang gawain ng taong naghahanda ng kulay-gatas ay paghiwalayin ang huli mula sa patis ng gatas.Para sa layuning ito, ito ay nagkakahalaga ng pagpasok ng isang colander sa isang malaking sisidlan, na, naman, ay may linya na may siksik na gasa sa ilang mga layer.

Dahil ang kefir ay isang produkto ng lactic acid, hindi ito nangangailangan ng karagdagang pag-init - sa kabaligtaran, ang lalagyan na kasama nito ay dapat ilagay sa refrigerator, kung saan ang mga mataba na bahagi nito ay magkakaroon ng pagkakataon na lumapot. Ang gawaing ito ay aabutin ng humigit-kumulang 6-8 oras upang makumpleto. Matapos ang tinukoy na oras, ang isang makabuluhang makapal na sangkap ay matatagpuan sa gasa, na, sa katunayan, ay kulay-gatas - hindi na ito kailangang itago sa refrigerator bago gamitin, dahil sariwa na ito mula doon.

Ang mga recipe ng sour cream ay tila napakasimple, at ang katotohanang ito ay nabigo sa karamihan ng mga tao na nagsisimula pa lamang mag-eksperimento sa mga produktong gawa sa lactic acid. Ang katotohanan ay medyo kakaunti ang maliliit na detalye sa naturang mga recipe, ngunit gumaganap sila ng isang mapagpasyang papel, habang ang mga nagsisimula, tiwala sa pagiging simple ng gawain, ay hindi lamang binibigyang pansin ang maliliit na reserbasyon. Upang ang resulta ay hindi mabigo, magbibigay kami ng ilang mga tanyag na tip na malulutas ang mga pangunahing problema:

• Kung magkakaroon ka ng pagkakataon na bumili ng natural na gatas sa nayon, lalo na sa mga taong personal mong kilala, mas mainam na gawin na lang iyon. Posibleng i-sterilize ang produkto sa pamamagitan ng ordinaryong pagpapakulo, ngunit tiyak na tiyak na ito ay natural at hindi naglalaman ng anumang nakakapinsalang kemikal na gustong-gustong abusuhin ng mga modernong tagagawa.
• Maraming mga nagsisimula, na ang unang kulay-gatas ay naging masyadong manipis, ay nag-aalala tungkol sa kung paano gawin itong mas makapal. Sa teoryang, ang produkto ay maaaring mapanatili nang kaunti pa sa yugto ng pagbuburo, ngunit hindi pa rin ito magdadala ng isang panimula na nabagong resulta.

• Ito ay nangyayari na ang homemade sour cream ay nakakakuha ng isang ganap na uncharacteristic para sa sarili nito at sa parehong oras ay hindi isang napaka-kaaya-ayang aftertaste - halimbawa, ito ay mapait. Nangyayari ito lalo na madalas sa kulay-gatas na ginawa mula sa gatas ng kambing - ito ay lubhang hinihingi sa pagmamasid sa eksaktong mga tagapagpahiwatig ng temperatura, at ang hindi naaangkop na kapaitan ay nagpapahiwatig na ang lugar na pinili para sa ripening ay hindi sapat na mainit. Ang labis na maasim na lasa ay nagpapahiwatig ng kabaligtaran - ang napiling lugar ay naging masyadong mainit. Ang isang metal na lasa, malamang, ay magbibigay ng dahilan para sa hitsura nito - ang pakikipag-ugnay ng gatas at mga produkto ng sour-gatas na may anumang mga kagamitan sa metal ay lubos na hindi kanais-nais.
• Ang sour cream ay maaari ding gawin mula sa purong gatas, ngunit kung kailangan mong gawin ito nang mabilis, kakailanganin mong maghanap ng mga karagdagang sangkap. Ang pinakamadaling paraan upang pabilisin ang proseso ay ang paggamit ng starter sa anyo ng isang maliit na admixture ng isang handa na fermented na produkto ng gatas, tulad ng yogurt. Bilang kahalili, maaari kang magdagdag ng ilang kutsara ng asukal sa masa. Hindi bilang isang starter, ito ay magiging isang perpektong tool para sa mabilis na paglaki ng isang kolonya ng lactic acid bacteria, at kahit na magbigay ng hindi pangkaraniwang malalim na lasa.

Malalaman mo ang higit pa tungkol sa kung paano gumawa ng kulay-gatas sa bahay sa sumusunod na video.