Beetroot smoothies: sikat na mga recipe

Beetroot smoothies: sikat na mga recipe

Ang mga beet ay aktibong ginagamit ng mga Ruso para sa pagluluto ng mainit at malamig na pinggan. Gayundin, ang produktong ito ay mahusay para sa paggawa ng malusog at masustansiyang smoothies. Ang beetroot ay napupunta nang maayos sa iba pang mga prutas, gulay at kahit na mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang resulta ay isang masarap at malusog na inumin.

Mga indikasyon at contraindications

Ang mga inuming nakabatay sa beet ay puspos ng malaking halaga ng mga bitamina at mineral na may positibong epekto sa katawan. Kahit na ang mga medikal na kawani ay inirerekomenda ang pag-inom ng beetroot juice bilang karagdagan sa mga parmasyutiko upang mapabuti ang kondisyon.

Ang produkto ay makakatulong upang makayanan ang mga sumusunod na problema.

  • Sira sa mata.
  • Ang panganib ng atake sa puso.
  • Pagkagutom sa oxygen.
  • Nanghihinang pisikal na kondisyon. Depresyon.
  • Sirang nervous system.
  • Predisposition sa gastritis at ulcers.
  • Iba't ibang mga nagpapaalab na proseso sa katawan.
  • Pagbara ng mga bato (bato, buhangin).
  • Mga problema sa paggana ng pancreas.
  • Pag-iwas sa mga sakit sa babae.
  • Pagkasira ng potency.

Ito ang pangunahing listahan ng mga positibong epekto ng produkto. Bilang karagdagan sa positibong epekto, ang beetroot juice ay may ilang mga kontraindiksyon, na dapat na pamilyar bago gamitin. Ang mga taong may ganitong mga sakit ay hindi dapat kumuha ng juice sa pagkain at inumin batay sa bahaging ito.

  • Diabetes.
  • Indibidwal na tolerability ng produkto.
  • ulser sa tiyan.
  • Mga sakit sa pantog.
  • Gout.
  • Sakit sa buto. Osteoporosis.

Kung nagdududa ka sa estado ng iyong katawan, inirerekomenda na kumunsulta sa isang doktor.

Mga sikat na Recipe

Beet and haulm blender cocktail

Sa beet tops, maaari kang maghanda ng isang malusog na inumin, ang regular na paggamit nito ay mapapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan. Ang mga smoothies na gawa sa mga dahon, gulay at prutas ay mainam para sa mga sumusunod sa nutrisyon at kalusugan. Upang makagawa ng beetroot smoothie, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

  • 0.4 kilo ng hinog na mansanas;
  • 0.3 kilo ng sariwang beets;
  • 0.25 litro ng purong tubig;
  • 50 gramo ng mga tuktok;
  • likidong pulot (idagdag sa panlasa).

Paano magluto?

  • Ang mga gulay ay hinuhugasan, pinatuyo at binalatan. Pagkatapos ay gupitin sa maliliit na parisukat.
  • Ang mga beet ay ipinadala sa isang blender at durog hanggang sa makuha ang isang katas.
  • Pagkatapos nito, hugasan at i-cut sa mga piraso mansanas, pitted, ay ipinadala sa beets.
  • Sa dulo, ang mga huling sangkap ay idinagdag - mga tuktok at pulot. Ang mga dahon ay paunang hugasan at tuyo.
  • Ang lahat ng mga sangkap ay muling giniling sa isang likidong estado.
  • Ang tapos na produkto ay ibinuhos sa mga baso at ihain.

Sariwang cocktail na may kintsay

Ang sumusunod na recipe ay mahusay na magpalamig sa mainit na tag-araw. Ang inumin para sa pagbaba ng timbang ay ibabalik din ang kakulangan ng likido sa katawan. Kung ninanais, maaaring idagdag ang mga ice cubes sa cocktail.

Listahan ng bibilhin:

  • 150 gramo ng sariwang beets at kung magkano ang pipino;
  • kalahating kilo ng mansanas;
  • 50 gramo ng kintsay (stalks);
  • 5 gramo ng ugat ng luya.

Proseso ng pagluluto.

  • Ang mga beet ay dapat hugasan, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
  • Ang mga gulay ay giniling sa katas.
  • Ang mga pipino ay pinutol ang mga tip, binalatan at pinutol sa maliliit na piraso.
  • Ang mga tangkay ng kintsay ay hugasan, pinatuyo at pinutol sa maliliit na piraso. Sa pagkakaroon ng matitigas na mga hibla, sila ay inalis.
  • Ang mga buto ay tinanggal mula sa malinis na mansanas, at ang pulp ay nahahati sa mga hiwa.
  • Ang ugat ng luya ay dumaan sa isang pinong kudkuran.
  • Ang lahat ng mga sangkap ay idinagdag sa beetroot puree at giniling sa isang smoothie.

Maanghang na cocktail

Ang inumin na may dagdag na mabangong paminta at luya ay magpapasigla at magbibigay lakas. Ito ay isang mahusay na paraan upang panatilihin ang iyong sarili fit at toned. Para sa pagluluto, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

  • 0.2 kilo ng matamis na paminta;
  • 150 gramo ng beets;
  • 2 gramo ng ugat ng luya;
  • 50 gramo ng spinach;
  • 3 mililitro ng natural na lemon juice;
  • isang pakurot ng mainit na paminta sa lupa;
  • malinis na tubig at ice cubes (idagdag ang mga sumusunod na sangkap ayon sa panlasa).

Hakbang sa pagluluto.

  • Ang mga hugasan at binalatan na beet ay pinutol sa mga parisukat na may parehong laki.
  • Ang spinach ay pinutol gamit ang isang kutsilyo.
  • Ang mga peeled peppers ay pinutol sa mga cube pagkatapos alisin ang mga buto.
  • Ang luya ay dinurog gamit ang isang kutsilyo o idinaan sa isang kudkuran.
  • Ang mga beets ay durog sa isang blender na may pagdaragdag ng lemon juice.
  • Sa sandaling makuha ang katas mula sa mga beets, ang tubig at iba pang mga bahagi ay idinagdag dito. Ang komposisyon ay hinagupit hanggang sa isang homogenous na masa.
  • Ang mga pampalasa ay idinagdag sa natapos na cocktail at ihalo nang lubusan.
  • Ang inumin ay ibinuhos sa mga baso at inihain na may yelo.

Kefir at beetroot na inumin

Ang orihinal na lasa ng isang inuming gulay na may pagdaragdag ng isang produkto ng pagawaan ng gatas ay mag-apela sa mga namumuno sa isang malusog na pamumuhay at pinangangalagaan ang kanilang kalusugan. Kahit na ang isang maliit na bahagi ay magre-refresh, magbigay ng lakas at pawiin ang iyong uhaw.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • 0.5 litro ng walang taba na kefir;
  • malaking sariwang pipino;
  • 4 na kutsara ng natural na beet juice;
  • sibuyas ng bawang;
  • ilang mga sanga ng sariwang damo (perehil o dill);
  • asin at ground black pepper (sa panlasa).

Hakbang-hakbang na proseso ng pagluluto.

  • Ang mga sariwang gulay at halamang gamot ay hinuhugasan sa ilalim ng tubig na umaagos at pinatuyo. Susunod, alisin ang alisan ng balat.
  • Ang pipino ay pinutol sa mga cube. Ito ay kanais-nais na tumaga ng mga gulay.
  • Ang bawang ay binalatan at pinutol sa mga chips.
  • Ang Kefir ay ibinuhos sa isang hiwalay na lalagyan. Ang mga damo, pampalasa, bawang at pipino ay idinagdag dito.
  • Ang mga peeled beet ay pinutol sa mga piraso at durog sa isang blender sa isang katas na estado. Ang Kefir ay ibinuhos dito at muling lubusan na halo-halong.
  • Ang natapos na inumin ay maaaring ihain sa pamamagitan ng dekorasyon na may buong sprigs ng halaman.

Fig cocktail

Ang mga mas gusto ang orihinal na mga kumbinasyon ng lasa ay inirerekomenda na bigyang-pansin ang recipe na ito. Ang inumin ay matamis at mabango. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga benepisyo ng bawat bahagi sa komposisyon.

Listahan ng Produkto:

  • kalahating kilo ng beets;
  • 100 gramo ng spinach at ang parehong halaga ng mga igos;
  • 0.2 kilo ng asparagus.

Paano gumawa ng inumin?

  • Nililinis namin ang pangunahing sangkap at pinutol sa mga cube. Gilingin ang gulay sa isang katas gamit ang isang blender. Mag-iwan ng isang beetroot na buo. Itinabi namin ito.
  • Ang buong gulay ay pinutol sa maliliit na piraso at ipinadala sa isang lalagyan para sa mashed patatas.
  • Hugasan ang asparagus, patuyuin ng mga tuwalya ng papel at gupitin sa pantay na piraso.
  • Ang spinach na hinugasan sa ilalim ng tubig ay durog gamit ang isang kutsilyo.
  • Ang spinach na may asparagus ay ipinadala sa isang blender na may beetroot puree at ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na giniling.
  • Ang pulp ng luya ay tinanggal gamit ang isang kutsara at idinagdag sa inumin. Mix pa rin ulit.
  • Ang smoothie ay handa nang ihain.

Tandaan: Maaari mong gamitin ang parehong sariwa at pinakuluang beets upang gumawa ng mga cocktail. Ang unang pagpipilian ay mas kanais-nais, dahil ang mga hilaw na gulay ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas.

Mga tip

Kung gagawa ka ng beetroot smoothie, inirerekumenda na sumunod sa mga sumusunod na tip.

  • Ang beetroot ay isang matigas at matigas na gulay na inirerekomendang hiwain bago i-chop sa isang blender. Kaya hindi mo mapinsala ang mga kagamitan sa kusina at gumugol ng mas kaunting oras sa pagluluto.
  • Kung nais mong panatilihing natural ang lasa ng inumin hangga't maaari, magdagdag ng pinakamababang asin o itapon ang sangkap na ito nang buo.
  • Ang isang gulay na smoothie ay maaaring maging isang mahusay na alternatibo sa isang karaniwang meryenda. Ang isang masustansyang smoothie ay maaaring kunin bilang pagkain sa halip na tsaa sa umaga o kape.
  • Ang mga pagkaing may nakakain na balat ay hindi kailangang balatan. Nag-iingat ito ng maraming bitamina, kaya naman iniiwan ito ng maraming maybahay.

Ang mga beetroot smoothies ay magiging kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga matatanda, kundi pati na rin para sa mga bata. Para sa kanila, ang mga cocktail na may pagdaragdag ng mga prutas at pulot ay mas angkop.

Upang matutunan kung paano magluto ng masarap at malusog na beetroot-carrot-apple smoothie, tingnan ang sumusunod na video.

walang komento
Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

Prutas

Mga berry

mani