Smoothies mula sa mga karot at mansanas: mga katangian ng inumin at mga simpleng recipe

Ang isang malusog na pamumuhay ay nasa tuktok ng katanyagan ngayon. Sa halip na chips at fast food, mas gusto ng mga tao na magmeryenda sa mga masusustansyang pagkain, tulad ng mga smoothies na gawa sa mga mansanas at karot. At hindi ito nakakagulat, dahil napatunayan ng mga doktor na ang inumin ay may magandang epekto sa katawan. Pag-uusapan natin ito ngayon: matutukoy natin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto, tatalakayin natin ang ilang simple at abot-kayang mga recipe ng pagluluto.

Ang smoothie ay isang cocktail na medyo makapal sa consistency, na eksklusibong inihanda mula sa natural na sariwang prutas at gulay. Ang California ay itinuturing na tinubuang-bayan nito. Noong ika-20 siglo, ang inuming ito ay nagsimulang maubos nang husto sa buong Estados Unidos: nagbukas ang mga negosyante ng mga smoothie bar, ang mga eksperto ay bumuo ng mga diyeta batay sa inumin na ito.

Ano ang mga benepisyo ng carrot-apple smoothie? Ang sagot ay napaka-simple - sa mga katangian nito, bukod sa kung saan ito ay nagkakahalaga ng pagpuna:

• pagpapabuti ng kagalingan;
• pagpapayaman ng mga organo at ang buong organismo sa kabuuan na may mga bitamina at sustansya;
• nagbibigay-kasiyahan sa pakiramdam ng gutom;
• madali at mabilis na pagsipsip.

Ang pangunahing sangkap ng inumin, siyempre, ay mga karot at mansanas. Ang mga karot ay isang mataas na masustansiyang ugat na gulay, na naglalaman ng maraming bitamina at protina, carbohydrates, mineral, mahahalagang langis at, siyempre, karotina.Ang mansanas ay isang prutas na naglalaman ng fiber, organic acids, trace elements at bitamina.

Siyempre, bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, ang iba ay maaaring idagdag sa cocktail. Maaaring ito ay beetroot, orange, luya, peras, pipino. Ang ilan ay gumagawa ng carrot-apple smoothie na may gatas o mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Tingnan natin ang ilan sa mga pinakasikat at simpleng recipe para sa paggawa ng napaka-malusog at masarap na cocktail sa ibang bansa.

Para sa isang inumin kakailanganin mo:

• mansanas - 1 pc.;
• karot - 1 pc .;
• lupa kanela - 1 tsp;
• juice ng mansanas - 200 ML.

Ang proseso ng pagluluto ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

• ang lahat ng mga sangkap ay kailangang ihanda - hugasan at linisin;
• lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran, at gupitin ang mansanas sa ilang piraso, alisin ang core;
• gadgad na mga karot at isang mansanas upang patayin sa isang blender;
• magdagdag ng apple juice at cinnamon, ihalo hanggang makinis.

Ang buong proseso ay tumatagal ng ilang minuto, pagkatapos nito ang inumin ay handa nang inumin.

Para sa isang inumin kakailanganin mo:

• mansanas - 1 pc.;
• karot - 1 pc .;
• strawberry juice - 200 ML.

Ang unang tatlong punto ng proseso ng pagluluto ay pareho sa itaas, ngunit pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng strawberry juice sa natapos na masa.

15 minuto lamang - at mayroon kang isang kahanga-hanga at malusog na inumin, na kanais-nais na gamitin kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Para sa isang inumin kakailanganin mo:

• mansanas - 1 pc.;
• karot - 2 mga PC .;
• orange - kalahating prutas;
• mineral na tubig (pa rin) o apple juice - 100 ML;
• buto ng kalabasa - 1 tbsp. l.;
• buto ng mirasol - 1 tbsp. l.;
• mga walnut - 1 tbsp. l.;
• langis ng oliba - 1 tsp

Hakbang-hakbang na paggawa ng smoothies

• Maghanda ng mga prutas at gulay.Ang mga karot at mansanas ay kailangang hugasan at alisan ng balat, ngunit ang balat at pelikula ay dapat alisin mula sa orange, na nag-iiwan lamang ng malambot na core.
• Gilingin ang mga ito sa isang blender - sa una ang isang orange ay inilalagay sa mangkok, at pagkatapos lamang ang natitirang inumin.
• Magdagdag ng mga mani at buto, talunin ang lahat hanggang makinis.
• Ang pagkakapare-pareho ng inumin ay magiging medyo makapal, kaya't kailangan mong magdagdag ng tubig o juice, kung ninanais.

Ang isa pang masarap at malusog na inumin ay lalabas kung magdagdag ka ng saging sa pinaghalong apple-carrot. Tingnan ang video sa ibaba para sa recipe.

Walang alinlangan, ang isang apple-carrot smoothie ay isang napaka-malusog na inumin. Ngunit ayon sa mga doktor at nutrisyunista, sa anumang kaso ay hindi mo dapat abusuhin ang inumin. Upang hindi makapinsala sa katawan, sundin ang mga rekomendasyong ito:

• gumamit lamang ng mga sariwang sangkap;
• pagkatapos ng paghahanda, ang inumin ay dapat na agad na lasing, dahil pagkatapos ng ilang sandali ay hindi lamang mawawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit lumala din;
• ang mga smoothies ay maaaring kainin sa buong araw bilang meryenda, ngunit hindi bilang pangunahing pagkain;
• dapat itong alalahanin - ang isang cocktail sa malalaking dami ay maaaring maging sanhi ng mga menor de edad na sakit sa tiyan.

Well, ang pangunahing bagay na dapat gawin bago maghanda at uminom ng inumin ay kumunsulta sa isang espesyalista at siguraduhin na ang mga napiling sangkap ay hindi magiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.