Smoothies para sa almusal: benepisyo o pinsala, mga recipe

Ang isang smoothie para sa almusal ay bumabad sa katawan at nagbibigay ng supply ng enerhiya sa loob ng ilang oras. Bilang karagdagan, ang isang makapal na cocktail na may isang palumpon ng mga maliliwanag na lasa na kasama dito ay nagpapasaya, na nangangahulugan na ang lahat ng mga alalahanin sa darating na araw ay maaaring mapagtagumpayan nang madali. Mayroong maraming mga recipe para sa naturang inumin, kaya sa pamamagitan ng pag-uuri sa lahat ng mga ito, maaari kang lumikha ng isang buong koleksyon ng iyong mga paboritong smoothies.

Ang isang smoothie para sa almusal ay may isang hanay ng mga pakinabang na nagmumula sa mga benepisyo ng mga sangkap na nilalaman ng cocktail - prutas, berry, juice, mga produkto ng pagawaan ng gatas, cereal, mani at iba pa.

• Karamihan sa mga inuming ito ay naglalaman ng maraming bitamina C, na nagpapalakas sa immune system at pinipigilan ang impeksyon sa pana-panahong mga sakit na viral at iba pang mga impeksiyon.
• Maraming smoothies protina at carbohydrates, at ito ang mismong "gatong" na hindi nagpapahintulot sa amin na "mawalan ng lakas" sa buong araw.
• Mga smoothies pinasisigla ang aktibong aktibidad ng utak, na isang mahusay na bentahe ng cocktail sa umaga.
• Ang mga sangkap na kasama sa komposisyon nito ay may positibong epekto sa kondisyon ng balat at kumikilos bilang mga antioxidant. Salamat sa nutrisyon na ito, ang katawan ay nagpapanatili ng kabataan.
• Selulusana nakapaloob sa smoothie, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng mga bituka.
• Maaaring gumamit ng makapal na cocktail bilang isang pagkain sa diyetapara mawala ang sobrang pounds. Kasabay nito, hindi na kailangang "i-save sa panlasa".

Gayunpaman, sa lahat ng mga benepisyo sa kalusugan ng smoothies, mayroon din silang mga downsides.

• Ang isang makapal na smoothie ay hindi nakakabusog sa iyo tulad ng isang regular na pagkain. dahil sa panahon ng paggamit nito hindi mo kailangang ngumunguya, na nangangahulugan na ang utak ay hindi tumatanggap ng naaangkop na mga signal, at ang pakiramdam ng pagkabusog ay hindi nangyayari. Kaya't huwag ganap na palitan ang iyong mga normal na smoothies ng almusal. Mas mainam na gamitin ito bilang karagdagan sa mas matibay na pagkain at hindi upang hilahin sa isang dayami o mula lamang sa isang baso, ngunit kumain ng isang kutsarita.
• Ang mga smoothies ay hindi dapat kainin nang walang laman ang tiyan dahil ang mga prutas ay mataas sa acid.. Ito ay isa pang argumento na pabor sa katotohanan na ang ganap na pagpapalit ng karaniwang pagkain sa umaga ng inumin ay isang malaking pagkakamali.

Ang isang masustansyang cocktail sa umaga ay inihanda gamit ang isang saging. Mayroong maraming mga recipe gamit ang prutas na ito. Halimbawa, aabutin ng hindi hihigit sa 10 minuto upang maghanda ng inuming apple-banana na may kanela at almendras. Ang recipe ay mangangailangan ng:

• 1 saging;
• 1 mansanas;
• kalahating baso ng yogurt (natural);
• ang parehong halaga ng mababang-taba na gatas;
• isang quarter kutsarita ng kanela;
• mga almendras (hilaw) 4-5 piraso.

Alisin ang balat sa saging. Hiwain. Gawin ang parehong sa mga mani at mansanas. Gilingin ang lahat ng lubusan. Magdagdag ng natitirang mga sangkap at ihalo sa blender sa mataas na bilis.

Para sa isang morning smoothie, maaari kang mag-ayos ng isang "duet" ng saging at cranberry. Upang makagawa ng masarap na masustansyang inumin, kumuha ng:

• isang pares ng saging;
• pinatuyong cranberry - isang malaking dakot;
• kalahating baso ng gatas;
• ang parehong halaga ng yogurt (natural);
• kaunting linga.

Aabutin ng mga 15 minuto ang paghahanda. Ang saging ay kailangang "hubaran" at hatiin sa mga piraso. Ilagay sa isang blender bowl, magpadala ng cranberries at sesame seeds doon. Ibuhos ang yogurt sa itaas, palabnawin ng gatas at gumawa ng isang malambot na homogenous na masa na may blender.

Ang orihinal na lasa ng isang breakfast smoothie na may saging at cherry. Maaari mong ihanda ito mula sa sumusunod na komposisyon ng mga produkto:

• 1 saging;
• 5 kutsarang cherry (pinted)
• kalahating baso ng yogurt.

Balatan at gupitin ang saging. Ilagay sa isang mangkok ng blender kasama ang mga cherry at yogurt. Gumawa ng isang homogenous na masa. Ibuhos sa baso. Maaari kang uminom.

Ang malambot na keso ay perpekto para sa isang smoothie sa umaga. Sa pangkalahatan, ang komposisyon ay kinabibilangan ng:

• Isang baso ng gatas;
• mga aprikot - piraso 5-6;
• malambot na keso - 100 gramo;
• isang maliit na gadgad na mga hazelnut;
• isang maliit na turmerik (para sa isang dampi ng lasa).

Ang pagluluto ay tatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto. Alisin ang mga buto mula sa prutas, gilingin gamit ang isang blender kasama ang keso at gatas, idagdag ang natitirang mga sangkap, talunin.

Upang matiyak na mayroon kang wastong nutrisyon (N) para sa almusal, makatuwirang gumamit ng oatmeal shakes. Ang mga ito ay angkop para sa pagbaba ng timbang, paglilinis at sa pangkalahatan ay may positibong epekto sa panunaw. Ang oatmeal-banana smoothie para sa tatlo ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

• pinakuluang oatmeal - 3 tasa;
• malaking saging (o 2 maliliit na saging);
• orange juice - 250 ML.

Balatan ang saging, gupitin sa isang lalagyan para sa isang blender, mag-scroll kasama ng oatmeal. Magdagdag ng juice, talunin nang malakas hanggang makinis. Medyo simple sa pagpapatupad, at sa parehong oras, ang isang nakabubusog at malusog na inumin ay maaaring mabilis na gawin para sa almusal kung inihanda mo ang mga produkto nang maaga:

• isang pares ng maliliit na dalandan;
• kasing dami ng maliliit na karot;
• oat bran (o trigo) - 20 gramo;
• linga na inihaw sa dulo ng isang kutsarita.

Bago, kailangan mong hawakan ang karot sa loob ng ilang minuto 10, at pisilin ang juice mula sa orange. Gawing lugaw ang mga karot, ibuhos ang orange juice doon at gawing luntiang masa na may blender sa mataas na bilis. Magdagdag ng bran at sesame seeds doon. Haluing mabuti upang makamit ang kinis.

Parehong matanda at bata ay pahalagahan ang mga smoothies na may cottage cheese para sa almusal. Ang reseta ay dapat mayroong:

• mababang-taba cottage cheese - 200 gramo;
• yogurt (strawberry) - 200 gramo;
• sariwang hardin strawberry - 5 piraso;
• isang pares ng kutsarita ng blackcurrant;
• pinatuyong mint (sa dulo ng kutsilyo).

Haluing mabuti ang cottage cheese gamit ang isang blender upang mawala ang mga butil ng curd. Ilagay ang yogurt at berries, mint sa parehong lalagyan. Ito ay nananatiling matalo ang lahat ng mabuti, ipamahagi sa mga baso at maglingkod.

Para sa almusal, angkop ang smoothie na may gluten-free buckwheat. Mas mainam na alagaan ang paghahanda para sa pagluluto nang maaga, ngunit sa umaga maaari kang makakuha ng talagang buong masarap na almusal. Ipinapalagay ng recipe ang pagkakaroon ng mga naturang sangkap:

• bakwit - 7-8 tablespoons;
• blueberries (maaari kang kumuha ng frozen) - 100 gramo;
• coconut cream - 3-4 tablespoons (kutsara);
• maliit na limon;
• saging;
• kaunting asin;
• peras, mint o tinadtad na pistachios, upang ihain.

Ibabad ang mga butil sa tubig magdamag. Sa umaga, alisan ng tubig ang tubig at banlawan ang bakwit. Pigain ang juice mula sa lemon, alisan ng balat ang saging at gupitin sa mga bilog. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng blender at timpla hanggang makinis.

Maaari kang magluto ng masarap na smoothie sa kefir. Para sa 4 na servings kakailanganin mo:

• kalahating litro ng kefir;
• frozen o sariwang mga milokoton - mga biro 3;
• kalahating baso ng raspberries (maaaring kunin mula sa isang freeze);
• sariwa o frozen na mga milokoton - 200 g;
• pulot sa panlasa;
• para sa dekorasyon - mga sprigs ng mint.

Kung ang mga berry at prutas mula sa freezer ay ginagamit upang lumikha ng isang inumin, mas mahusay na alagaan ang kanilang paghahanda para sa paglikha ng isang smoothie nang maaga. Hugasan ang mga milokoton, alisan ng balat at alisin ang mga hukay. Gupitin sa mga piraso at ilagay sa isang lalagyan ng blender, magpadala ng mga raspberry doon (maaari kang magtabi ng ilang mga berry upang palamutihan ang natapos na cocktail). Ibuhos ang lahat ng ito sa kefir at talunin nang mabuti upang ang komposisyon ay maging homogenous.Ibuhos ang natapos na inumin sa mga baso, palamutihan ng mint at raspberry, maglingkod kaagad.

Ang orihinal na lasa at maraming bitamina sa isang smoothie na may lingonberries, spinach at pine nuts. Ayon sa recipe take:

• kalahati ng isang baso ng cranberries;
• spinach sa panlasa;
• baso ng tubig;
• tinadtad na pine nuts (dakot).

Ang spinach at berries ay hinahagupit gamit ang isang blender. Dagdagan ng tubig. Haluin muli sa mataas na bilis. Ang inumin ay ibinuhos sa mga baso, binuburan ng mga mani sa itaas at inihain.

Sa kabila ng kadalian ng paggawa ng smoothies, Gayunpaman, ang ilang mga subtleties ay dapat isaalang-alang:

• kung ang prutas sa loob nito ay unsweetened, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot o maple syrup sa inumin;
• Ginagawa ng yelo ang lasa ng smoothie na mas maliwanag at mas mayaman;
• Ang pagpapalit ng smoothie yogurt para sa vanilla ice cream ay nagdaragdag ng isang maligaya na ugnayan sa smoothie.
• kabilang sa mga pinaka-mataas na calorie na prutas, ang mga ubas at saging ay ang pinakamahusay para sa almusal, ngunit kung kailangan mong sundin ang isang diyeta, mas mahusay na pumili ng iba pang mga produkto para sa paggawa ng inumin;

Sa susunod na video ay makakahanap ka ng mga recipe para sa limang simpleng breakfast smoothies.