Ang mga benepisyo at pinsala ng smoothies

Ang mga benepisyo at pinsala ng smoothies

Kabilang sa malaking bilang ng mga sumusunod sa isang malusog na diyeta, ang isang tao ay halos hindi makatagpo ng isang tao na hindi makakarinig ng gayong di-alkohol na cocktail bilang isang smoothie. Ang sikat na inumin na ito ay inihanda mula sa sariwa o frozen na mga berry, prutas o gulay, na giniling sa isang blender hanggang sa isang likidong katas. Upang mapahusay ang nutritional value, ang mga durog na mani, oatmeal, mga buto ng cereal ay idinagdag sa naturang katas. Bilang karagdagan, ang yogurt, cream, gatas, pati na rin ang prutas o gulay na juice, mineral na tubig, mga herbal decoction ay maaaring idagdag sa smoothie.

Ang recipe para sa paggawa ng inumin ay napaka-magkakaibang - ang lahat ay depende sa iyong pagnanais at imahinasyon.

Ano ang mga benepisyo ng isang smoothie?

Ang komposisyon ng mga sangkap na kasama sa smoothie ay depende sa kung anong mga layunin ang itinakda mo para sa iyong sarili. Halimbawa, kung kailangan mong mabilis na maibalik ang lakas, kung gayon ang iyong katawan ay makikinabang sa mga inumin na gawa sa mga sangkap na may mataas na calorie: mga mani, cereal, cereal. Upang mabilis na mababad, pumili ng high-carb na saging, avocado, cream na may mataas na porsyento ng taba. Siyempre, kung patuloy kang umiinom ng gayong inumin, may pagkakataon na mabilis na tumaba, ngunit kung minsan ay maaari mong palitan ang isa sa mga pagkain na may mataas na calorie na smoothie, at ayon sa mga nutrisyunista, walang pinsala sa kalusugan.

Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mga smoothies sa nutrisyon ay pinahahalagahan ng mga naghahangad na mawalan ng timbang. Gayunpaman, para sa layuning ito, ginagamit na ang mga mababang-calorie na sangkap, kung saan maghahanda ng cocktail. Halimbawa, kung papalitan mo ang almusal sa umaga ng cucumber smoothie na may pagdaragdag ng berdeng dahon ng mint, mapapansin mo sa lalong madaling panahon na lumiliit ang iyong baywang. Ang iba pang mga sangkap ay nag-aambag din sa pagbaba ng timbang. Halimbawa, ang isang diet smoothie na gawa sa pumpkin pulp, kung saan idinagdag din ang sariwang kintsay. Ang isang gulay na smoothie sa kasong ito ay maaaring ituring na isang kumpletong pagkain na nakakatulong upang masiyahan ang gutom at itaguyod ang pagbaba ng timbang.

Sa taglamig, ang isang smoothie na gawa sa mga berry at prutas ay makakatulong na punan ang iyong katawan ng mga natural na bitamina at mineral na kailangan ng lahat. Dahil ang paghahanda ng isang cocktail ay hindi nagsasangkot ng paggamot sa init ng mga sangkap nito, ang antas ng kaligtasan ng lahat ng mahahalagang sangkap sa tapos na produkto ay halos 100%.

Para sa kadahilanang ito, ang lahat ng mga sumusunod sa isang malusog na diyeta ay regular na kasama ang mga sariwang inihandang inumin mula sa mga berry, prutas o gulay sa kanilang diyeta.

Ang ganyang cocktail ay may positibong epekto sa paggana ng gastrointestinal tract. Salamat sa produktong ito, ang peristalsis ng lahat ng bahagi ng bituka ay nagpapabuti, at ang mga bahagi ng inumin ay ganap na natutunaw at nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic sa katawan. Kung gumamit ka ng gayong cocktail sa halip na hapunan, kung gayon ang mga proseso ng pagtunaw bago matulog ay magiging mas madali at mas mabilis, at kapag nagising ka sa umaga, magaan at masaya ang pakiramdam mo.

Nangyayari ito dahil Ang pagkain ay hindi tumitigil sa katawan sa panahon ng iyong pagtulog, ngunit mabilis itong hinihigop nang hindi labis na na-load ang mga organo ng digestive tract.. Dahil sa mataas na nilalaman ng hibla, ang pag-alis ng lahat ng mga lason mula sa katawan ay pinabilis, at ito ay natural na nangyayari, nang hindi gumagamit ng anumang mga gamot.

Bilang resulta ng regular na pagkonsumo ng mga smoothies mula sa katawan ang mga edema na nabuo sa pamamagitan ng pagpapanatili ng likido sa mga tisyu at organo ay nawawala. Ang labis na tubig, tulad ng alam mo, ay nakakaapekto sa ating timbang, kaya salamat sa cocktail na ito, ang pagbaba ng timbang ay mabilis at natural. Mapapansin mo rin ang pagpapabuti ng katawan sa pamamagitan ng pagpapabuti ng hitsura: mawawala ang mga maitim na bilog sa ilalim ng mata, magniningning ang balat, bubuti ang kondisyon nito, maaayos ang taba ng epidermis, mawawala ang acne, pagbabalat, pamumula.

Ipinaliwanag ng mga Nutritionist ang gayong mga pagbabago sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga inuming prutas o gulay ay nagpapabuti sa microflora ng bituka, at bilang resulta ng wastong paggana ng bituka, hindi lamang ang pangkalahatang kondisyon ng katawan ay na-normalize, kundi pati na rin ang ating hitsura.

May masama ba?

Ang paggamit ng isang sariwang inihanda na smoothie, walang alinlangan, ay nagdudulot ng napakahalagang benepisyo sa katawan ng tao, ngunit kung ito ay makatwirang gamitin ang produktong ito. Ang sobrang pag-inom ay maaaring magdulot ng ilang mga side effect.

  • Kung ang cocktail ay naglalaman ng mga sangkap na nagdudulot sa iyo ng allergy, ang pag-inom ng inumin na ito ay makakasama sa iyong katawan. Kaya, ang mga strawberry, dalandan, tangerines, lemon, saging, mansanas, peras, kamatis, buto ng cereal, mani, tsokolate ay maaaring maging lubhang allergenic.
  • Ang iba't ibang mga syrup o bee honey ay minsan idinaragdag sa inumin bilang isang pampatamis.. Kung mayroon kang mga problema sa pancreas, kung gayon ang madalas na paggamit ng isang produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng glucose ay maaaring maging sanhi ng malfunction ng organ na ito. Ito ay lalong mahalaga para sa mga taong nagdurusa o may predisposisyon sa diabetes.
  • Ang mga inuming gawa sa berries o gulay ay mataas sa fiber. Para sa isang malusog na bituka, ito ay isang mahusay na natural na sangkap na nagpapabuti sa peristalsis. Ngunit kung mayroon kang nagpapasiklab o ulcerative na mga proseso sa mga organo ng digestive tract, ang naturang pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagkasira sa kagalingan at isang paglala ng sakit. Kahit na ang isang pansamantalang pagkabalisa ng mga bituka o tiyan ay isang kontraindikasyon sa paggamit ng mga smoothies.
  • Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang pag-inom ng smoothies isang beses sa isang araw. Ito ay sapat na para sa katawan na makatanggap ng pang-araw-araw na pamantayan ng mga bitamina at iba pang mga sangkap na kapaki-pakinabang para dito. Kung magpasya kang ganap na lumipat sa pagkain lamang ng mga cocktail na ito, kung gayon ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan ay hindi magtatagal. Ang katawan ay makakaranas ng gutom sa protina at ang mga proseso ng metabolic ay mabibigo, na hindi madaling maibalik. Bilang karagdagan, ang iyong mga ngipin at gilagid ay magiging hindi sanay sa stress at mekanikal na paglilinis ng pagnguya ng matapang na pagkain. Bilang resulta, ang mga karies ay bubuo sa mga ngipin.
  • Kung patuloy mong ipinakilala ang mga bahagi ng high-fat dairy sa komposisyon ng smoothie, kung gayon ang antas ng kolesterol sa dugo ay tataas, na makakaapekto sa kalusugan ng mga daluyan ng dugo. Maaari itong humantong sa sakit na cardiovascular sa kalaunan.
  • Kadalasan, ang durog na yelo ay idinagdag sa mga smoothies, at ang inumin ay lumalabas na malamig.. Kung regular kang umiinom ng naturang cocktail, maaari mong palayawin ang enamel ng ngipin: ito ay sakop ng isang network ng mga maliliit na bitak at magiging sensitibo sa anuman, kahit na maliit na pagbabago sa temperatura, na nagdudulot ng sakit.

Upang ang sikat na inuming smoothie ay hindi nagbibigay sa iyo ng mga hindi kasiya-siyang sandali, dapat mong sundin ang mga alituntunin ng kalinisan sa panahon ng paghahanda nito.Mahalaga na ang mga sangkap na ginamit sa paggawa ng cocktail ay palaging may magandang kalidad, sariwa at malinis na hugasan.

Pinakamainam kung maghanda ka ng gayong cocktail sa bahay, gamit ang iyong sariling mga kamay, sa iyong kusina. Pagkatapos ang panganib ng pagkalason sa pagkain ay mababawasan mo sa halos zero.

Mga pangunahing patakaran para sa paggamit

Upang ang isang cocktail na gawa sa mga berry, gulay o prutas ay maging kapaki-pakinabang sa iyong katawan, Pinapayuhan ng mga nutrisyonista na sumunod sa ilang mga patakaran para sa paghahanda at paggamit nito.

  • Subukang uminom ng smoothies sa unang kalahati ng araw. Kung gusto mong palitan ang hapunan ng cocktail, kailangan mong gawin ito nang hindi lalampas sa 7 pm.
  • Kailangan ng smoothies kumain ng sariwa, kaagad pagkatapos ng paghahanda. Sa ilalim ng impluwensya ng oxygen at sikat ng araw, ang mga sangkap ng bitamina ay maaaring mabilis na mag-oxidize at mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
  • Kapag naghahanda ng cocktail subukang huwag gumamit ng iba't ibang mga yari na syrup at asukal. Mas kapaki-pakinabang na uminom ng inumin na binubuo ng mga berry at prutas, na naglalaman na ng isang malaking halaga ng fructose, na pumapalit sa asukal. Kung nais mong magdagdag ng juice sa isang cocktail, pagkatapos ay ihanda ito sa iyong sarili, dahil ang mga juice na ibinebenta sa network ng pamamahagi ay may malaking halaga ng asukal sa kanilang komposisyon at isang maliit na porsyento ng mga natural na sangkap.
  • Kung papalitan mo ang almusal ng smoothie, kung gayon kinakailangang ipakilala ang mga cereal o mani sa komposisyon nito, na magpapataas ng calorie na nilalaman ng tapos na produkto. Kung hindi ito nagawa, kung gayon ang isang magaan na inumin ay matutunaw ng katawan nang napakabilis, at pagkatapos ng isang oras at kalahati ay makakaranas ka ng matinding gutom, na magpapakain sa iyo ng labis na dami ng pagkain para sa tanghalian.
  • Kapag naghahanda ng cocktail, mahalagang tandaan iyon lahat ng sangkap ay dapat hinog at sariwa. Kung ang anumang sangkap ay lumalabas na bahagyang bulok, hindi lamang nito masisira ang lasa ng tapos na produkto, ngunit maging sanhi din ng pagkasira ng bituka, lalo na kung ang cocktail ay naglalaman ng mga bahagi ng pagawaan ng gatas.

Ang mga smoothies ay isang mahusay na solusyon para sa mga nais na pag-iba-ibahin ang kanilang karaniwang diyeta at gawin ito para sa kapakinabangan ng katawan. Ang pagkakapare-pareho ng inumin ay maaaring maging anuman: mula sa likido hanggang sa creamy, ngunit ang pangunahing bagay ay ang cocktail ay walang mga bukol kapag durog at maaaring dumaan sa isang malawak na tubo. Ang density ng inumin ay kinokontrol ng mga sangkap nito.

Halimbawa, upang gawin itong mas makapal, isang saging, cream, likidong cottage cheese ay idinagdag dito. Kung gumawa ka ng smoothie mula sa mga ordinaryong sangkap, ito ay magmukhang makapal na juice.

Opinyon ng mga doktor

Ayon sa mga gastroenterologist at nutritionist, ang mga smoothies ay isang kinakailangang bahagi ng nutrisyon para sa isang malusog na tao. Ang isang sariwang inumin ay lubos na nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract at saturates ang katawan ng isang mahalagang bitamina at mineral complex. Kung hindi mo aabuso ang produktong ito at gamitin ito nang hindi hihigit sa 1 beses bawat araw, hindi ito magdudulot ng pinsala. Gayunpaman, mahalagang isaalang-alang din ang iyong sariling kalusugan. Kapag pumipili ng mga sangkap para sa paggawa ng inumin, kailangan mong tandaan ang kanilang calorie na nilalaman. Ang mga taong sobra sa timbang ay dapat gumamit ng mga low-calorie cocktail upang bawasan ang kanilang pang-araw-araw na calorie intake.

Itinuturing din ng mga allergist ang smoothies bilang isang malusog na inumin, ngunit babalaan iyon mas mainam na huwag makipagsapalaran sa mga kakaibang prutas at gulay, dahil ang mga reaksiyong alerhiya ay pinakakaraniwan sa kanila. Ang pinaka-angkop para sa mga naninirahan sa Russia ay mga gulay at prutas na lumalaki sa ating teritoryo, kung saan ang bawat tao ay nakasanayan na mula pagkabata.Anumang kakaiba sa ibang bansa ay maaaring maging sanhi ng hindi inaasahang at hindi kanais-nais na mga reaksyon ng katawan, kaya ang pagkuha ng mga panganib sa kasong ito ay walang saysay.

Ang mga opinyon ng karamihan ng mga doktor ay sumasang-ayon sa isang solong pananaw sa tanong kung saan at kung paano maghanda ng gayong cocktail. Pinakamainam na gawin ito sa iyong sarili, sa bahay, na obserbahan ang pinakasimpleng ngunit kinakailangang mga kinakailangan sa kalinisan. Ang dahilan para sa opinyon na ito ay simple: ang mga modernong negosyo sa pagtutustos ng pagkain ay madalas na nagkakasala sa pamamagitan ng paggamit ng mga expired na produkto sa naturang mga cocktail, at ang mga empleyado ng mga establisyimento na ito ay madalas na walang sanitary permit upang magtrabaho sa mga produktong pagkain.

Sa susunod na video ay makakahanap ka ng lecture tungkol sa mga benepisyo ng smoothies mula sa eksperto sa malusog na pamumuhay na si Scarlett Ekaterina Gavrilina.

walang komento
Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

Prutas

Mga berry

mani