Mga beet para sa paninigas ng dumi: mga benepisyo at pinsala, mga recipe

Mayroong maraming mga produkto na matagal nang ginagamit upang gawing normal ang panunaw at dumi. Ang isa sa mga ito ay beets. Gayunpaman, upang makamit ang ninanais na epekto, at hindi rin makapinsala sa iyong sarili nang higit pa, kailangan mong malaman ang ilang mga tampok at panuntunan para sa paggamit nito.

Ang paninigas ng dumi ay isang kondisyon kung saan mayroong akumulasyon ng mga dumi sa bituka. Ang isang taong dumaranas ng karamdamang ito ay nararamdaman ang kapunuan ng tumbong kahit na pagkatapos ng pagpunta sa banyo, at nakakaranas din ng stress sa mismong proseso ng pagdumi. Kadalasan, ang problema sa pag-aalis ng mga feces ay sinamahan ng mga sintomas tulad ng pagtaas ng pagbuo ng gas, pamumulaklak, isang pakiramdam ng kabigatan sa sacrum.

Dahil sa akumulasyon ng mga produkto ng pagkabulok at iba pang nakakapinsalang sangkap, ang mga nakakalason na sangkap ay inilabas sa dugo at, nang naaayon, pagkalasing ng katawan. Ang pagkalason sa sarili ay humahantong sa kahinaan, pagkahilo, pagkawala ng lakas, paghihimok sa pagsusuka, ang isang tao ay nagsisimulang tumanggi sa pagkain, at sa talamak na tibi, ang immune system ay naghihirap.

Ang sakit na ito ay hindi dapat iwanang walang nararapat na atensyon. Ang pinakakakila-kilabot na komplikasyon na maaaring umunlad ay ang pagkamatay ng mga selula at tisyu ng bituka, at sa pinakamasamang kaso, kamatayan.

Ang beet pulp ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na biologically active substances. Magtanim ng polyphenols, carotenoids at luteins.

Ang komposisyon ng kemikal ay naglalaman din ng mga elemento tulad ng:

• hibla ng pagkain;
• bitamina C;
• Cu, Fe, P;
• asukal at iba pa.

Ang peristalsis ay ang pag-urong ng muscular layer ng bituka na dingding, dahil sa kung saan ang naprosesong pagkain ay dumadaan sa buong haba nito at tinanggal. Kung ang isang tao ay kumakain ng hindi wasto at hindi balanse, kung gayon siya ay may kakulangan ng dietary fiber, na may mahalagang papel sa proseso ng panunaw. Ang mga beet ay pinagmumulan ng mga hibla na ito at samakatuwid ay makakatulong sa paggamot at pag-iwas sa tibi.

Sa tama at sistematikong paggamit ng root crop, maaari mong patatagin ang panunaw at mapunan ang kakulangan ng dietary fiber sa katawan. Ito ang mga bahagi ng pagkain na hindi natutunaw ng mga enzyme na hindi nagpapahintulot sa dumi na maging matigas, tumutulong sa likido na pumasok sa mga bituka, ibalik ang kapaki-pakinabang na microflora at tumulong sa pag-aalis ng mga pathogenic microorganism.

Ang pag-stabilize ng dumi ay hindi lamang ang benepisyo na mayroon ang beetroot. Nakikibahagi rin ito sa mga sumusunod na proseso ng katawan:

• pinipigilan ang thyroid dysfunction at pinapabuti ang paggana nito sa endemic goiter, kapag may kakulangan ng yodo;
• tumutulong sa paggamot ng iron deficiency anemia, lalo na kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan sa panahon ng pagdadala ng isang bata;
• nag-aambag sa tamang pagbuo at pag-unlad ng fetus;
• nagpapabuti ng aktibidad at pagbabagong-buhay ng mga hepatocytes sa atay;
• nagpapatatag ng mataas na presyon ng dugo, na kadalasang maaaring kasama ng paninigas ng dumi;
• tumutulong upang mapupuksa ang labis na timbang, lalo na kung mayroong steatosis sa atay;
• tumutulong upang mapupuksa ang puffiness at alisin ang labis na likido mula sa katawan, at pinasisigla din ang aktibidad ng mga bato at pinipigilan ang pagbuo ng mga bato;
• sinisira ang mga pathogenic microorganism, pinipigilan ang mga nagpapaalab na proseso at pinapagana ang pag-andar ng immune system;
• nakikilahok sa pag-alis ng mga deposito ng asin at iba pang mga compound na may mabibigat na metal, ang mga sangkap na ito ay kinakailangan para sa katawan para sa normal na aktibidad, ngunit maaari din nilang pukawin ang pagkalasing.

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paggamit ng mga beets para sa paninigas ng dumi.

Ang paggamot na may sariwang kinatas na beetroot juice ay sumasakop sa halos unang lugar sa mga pamamaraan ng paggamot sa paninigas ng dumi sa katutubong gamot. Gayunpaman, hindi tulad ng maraming iba pang mga juice ng gulay, kailangan mong inumin ito nang maingat, pagsunod sa mga rekomendasyon.

Ang oras kung saan ang juice ay sumisira sa mga dumi at nagtataguyod ng paglabas nito ay mga 6-9 na oras, depende sa mga indibidwal na katangian ng katawan at ang kalubhaan ng paninigas ng dumi. Ang isang may sapat na gulang ay nangangailangan ng 250 mililitro ng juice sa umaga, 30 minuto bago kumain. Ang mga bata na umabot sa edad na pito ay pinahihintulutan ng hindi hihigit sa kalahating baso bawat araw, mas bata - halos isang-kapat ng isang baso. Ang tagal ng paggamot ay 14 na araw, pagkatapos nito kailangan mong kumuha ng dalawang linggong pahinga, kung ninanais, maaari mong ulitin ang kurso.

Ang sariwang kinatas na juice ay dapat pahintulutang tumira nang humigit-kumulang 1.5-2 oras, at simulan ang pagkuha nito sa maliliit na dosis. Ito ay kinakailangan upang suriin para sa isang reaksiyong alerdyi, kung hindi, pagkatapos ay maaari mong inumin ang buong halaga.Gayunpaman, sa anumang kaso ay hindi ka dapat kumain ng higit sa karaniwan, kung hindi man ay maaaring magkaroon ng pagtatae, pagkahilo, pagduduwal at mga alerdyi.

Parehong hilaw at pinakuluang beet ay kapaki-pakinabang para sa dumi at katawan. Ang raw pulp ay epektibong nilulutas ang problema ng hindi sapat na pagdumi, nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract at may nakapagpapagaling na epekto. Ang isang thermally unprocessed na gulay ay lalo na inirerekomenda para sa mga paglabag sa mga function ng atay. Gayunpaman, mahalagang isaalang-alang na ito ay isang medyo magaspang na pagkain, sa pagkakaroon ng mga sakit sa tiyan at bituka, maaari itong pukawin ang isang exacerbation.

Ang pinakuluang prutas ay mas ligtas sa bagay na ito, dahil pagkatapos ng pagluluto ang epekto nito sa mauhog lamad ay nagiging mas malambot, at ang banayad na paglilinis ay nangyayari. Samakatuwid, ang pagpipiliang ito ay mas kanais-nais para sa mga matatanda at maliliit na bata. Sa ngayon, ang mga multi- at ​​double boiler ay karaniwan sa populasyon, at maaari kang magluto ng mga beet sa kanila. Ang pamamaraang ito ng pagproseso ay magpapanatili ng higit pang mga bitamina, dahil kapag nagluluto, ang isang maliit na bahagi ng mga ito ay napupunta sa tubig.

Maraming positibong pagsusuri ang nagpapatunay na ang pulp ng gulay na ito ay nililinis ng mabuti ang mga bituka, kaya inireseta ito kasama ng paggamot sa droga.

Maaari kang kumain ng gulay hindi lamang nag-iisa, kundi pati na rin sa kumbinasyon ng iba pang mga produkto. Halimbawa, ang mga salad na may beets ay napakasarap, malusog at, pinaka-mahalaga, mura.

• Isang simpleng beet salad, na kinabibilangan lamang ng pinakuluang ugat na gulay at langis ng mirasol. Gilingin ang gulay sa isang medium grater at timplahan ng mantika.Sa mga karaniwang araw, mas mainam na gamitin ito bago matulog, at sa umaga ay mawawalan ng laman ang mga bituka. Sa batayan ng salad na ito, maaari mong gawin ang mga araw ng pag-aayuno, at kainin ito sa buong araw. Ang mga babaeng nasa posisyon ay inirerekomenda na patuloy na kumain ng humigit-kumulang 200 gramo ng isang pagkain.

• Kumuha kami ng mga hilaw na beets, karot at repolyo. Gilingin ang mga karot at beets sa isang medium na kudkuran, tumaga gamit ang isang kutsilyo. Paghaluin ang lahat ng mga blangko at timplahan ng mantika o lemon juice. Ang kumbinasyon ng mga gulay ay mapawi ang paninigas ng dumi, mapabuti ang panunaw at alisin ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan.

• Ang mga prun ay makakatulong upang mabilis na makayanan ang paninigas ng dumi. Upang gawin ito, ang prutas ay dapat na pinakuluan at tinadtad sa isang medium grater. Pinong tumaga ang prun gamit ang isang kutsilyo at ihalo sa mga beets, panahon na may langis. Sa halip na mga pinatuyong prutas, pinapayagan na gumamit ng mga mani kung walang allergy. Pinakamainam na kainin ang salad sa gabi.

• Kumuha kami ng pinakuluang root crop at gilingin ito sa isang medium grater. Kadalasan ito ay tinimplahan ng mayonesa, ngunit mas mahusay na pumili ng kulay-gatas na may mababang porsyento ng taba ng nilalaman. Matapos durugin ang ilang cloves ng bawang upang tikman at ihalo.

• Gumiling kami ng thermally untreated beets, carrots at mansanas. Paghaluin at magdagdag ng mantika.

Ang beetroot ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang mainit na sopas, dahil ang gayong ulam ay saturates ng pandiyeta hibla at likido, na kung saan ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga mahilig sa tuyo na pagkain.

Ang root crop ay may kaaya-ayang lasa at benepisyo, ngunit kahit na siya ay may ilang mga contraindications para sa paggamit.

1. Diabetes mellitus ng anumang uri at etiology. Ang mga beet ay mababa sa mga calorie ngunit mataas sa asukal, kaya ang mga diabetic ay dapat uminom ng mga ito ng matipid o iwasan ang mga ito nang buo.
2. Mga sakit ng biliary tract at gallbladder.
3. Oxalate stones sa urinary system.
4. Ulcer sa tiyan at duodenum.
5. Allergy reaksyon sa produkto.

Tungkol sa mga beets at sariwang kinatas na beetroot juice, tingnan ang sumusunod na video.