Ano ang calorie na nilalaman ng glazed curds?
Ang glazed curd cheese ay isa sa pinakapaboritong matamis sa lahat ng bata. Minsan ang mga nasa hustong gulang ay hindi tutol sa matamis na pagkain. Mayroong pagpipilian para sa bawat panlasa: makakahanap ka ng isang treat na may mga pasas at pinatuyong mga aprikot, na may banilya at tsokolate, may niyog at saging, na may jam at condensed milk.
Tambalan
Ang curd dessert ay isang mapang-akit na pagkain. Karaniwan, bilang karagdagan sa cottage cheese, ang komposisyon ng delicacy ng curd ay kinabibilangan ng:
- langis;
- asukal;
- vanillin.
Naglalaman din ang produkto ng chocolate icing.
Kadalasan, sa komposisyon na ipinahiwatig sa packaging ng produkto, maaari kang makahanap ng isang listahan ng iba't ibang mga additives ng kemikal (mga stabilizer, emulsifier, sweetener, lasa). Minsan pinapalitan ng mga tagagawa ang taba ng gatas ng langis ng palma.
Ang mga naturang sangkap ay hindi kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao, ngunit malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain upang mapataas ang buhay ng istante ng mga produkto, pati na rin upang bigyan sila ng isang partikular na maliwanag na lasa.
Kung ikaw ay isang masigasig na kalaban ng naturang mga additives, pagkatapos ay kailangan mong lutuin ang gayong napakasarap na pagkain sa iyong sarili, dahil sa halos lahat ng mga curds na ginawa ng industriya ay makakahanap ka ng mga artipisyal na sangkap.
Ang pangunahing bahagi ng produkto ay cottage cheese. Ito ay mayaman sa isang bilang ng mga bitamina at mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan ng tao. Ang komposisyon ng cottage cheese ay kinabibilangan ng calcium, posporus, potasa, magnesiyo, pati na rin ang mga bitamina A, E, C at grupo B. Bilang karagdagan, dito makikita mo ang isang bilang ng mga mahahalagang amino acid (mga bahagi ng mga protina).Kasama sa mga amino acid na ito ang lysine, tryptophan, methionine at iba pa.
Calorie content at BJU
Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng average na halos 400 kcal. Sa pamamagitan ng simpleng mga kalkulasyon, maaari itong matukoy na para sa 1 pc. mga account para sa humigit-kumulang 160-200 kcal.
Ang nilalaman ng BJU sa produkto ay ang mga sumusunod:
- 7-10 g ng mga protina (protina);
- 36-48 g carbohydrates;
- 21-24 g taba.
Ang halaga ng mga calorie, pati na rin ang mga protina, taba at carbohydrates sa glazed curds ay maaaring mag-iba nang malaki. Ang lahat ay nakasalalay sa kung anong mga sangkap ang idinagdag sa produkto (mga piraso ng sariwa o pinatuyong prutas, jam, condensed milk, cocoa powder, mga pasas).
Sa mga low-calorie na keso, ang bilang ng mga calorie ay maaaring hatiin sa kalahati at umabot sa 200 kcal bawat 100 gramo ng produkto.
Pakinabang at pinsala
Tulad ng anumang iba pang produkto, ang cottage cheese delicacy ay may ilang mga katangian. Ang ilan sa kanila ay may positibong epekto sa katawan ng tao, ang iba ay may negatibong epekto.
Dahil ang dessert ay may medyo mataas na halaga ng enerhiya, mabilis itong mababad sa katawan. Ang ari-arian na ito ay mahalaga para sa mga taong nakikibahagi sa mabigat na pag-iisip o pisikal na trabaho, gayundin para sa mga nais na mabilis na maibalik ang ginugol na lakas.
Bilang karagdagan, ang glazed curds ay matamis, na nangangahulugang iyon Ang pagkonsumo ng produkto ay maaaring makatulong na mapabuti ang mood, pataasin ang antas ng hormone ng kaligayahan. Gayundin, ang paggamot ay makabuluhang binabawasan ang mga antas ng stress at isang tool para sa pag-iwas sa depresyon.
Iminumungkahi ng ilang mga mananaliksik na ang katamtamang pagkonsumo ng produktong ito ay nagpapasigla sa gastrointestinal tract.
Sa kabila ng iba't ibang positibong katangian, ang curd dessert ay maaaring magdulot ng pinsala sa katawan.Ang mga kemikal at artipisyal na additives na bahagi ng delicacy ay may negatibong epekto sa mga metabolic na proseso. Kailangan mong maingat na basahin ang label upang maiwasan ang mga problema at problema sa kalusugan. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa mga taong madaling kapitan ng mga alerdyi o hindi pinahihintulutan ang alinman sa mga bahagi ng produkto. Dahil sa mataas na nilalaman ng taba sa produkto, ang curd cheese ay hindi dapat kainin ng mga taong dumaranas ng peptic ulcer at iba pang mga gastrointestinal na sakit.
Ang glazed delicacy ay hindi isang produktong pandiyeta, kaya dapat itong iwasan ng mga taong nangangarap na mawalan ng timbang at aktibong nanonood ng kanilang figure. Ang sistematikong pagkonsumo ng keso sa malalaking dami ay maaaring humantong sa dagdag na pounds o kahit na labis na katabaan. Maaari mong lutuin ang pinakamababang calorie na curds anumang oras.
Sa pamamagitan ng paghahanda ng isang malusog na paggamot sa bahay, sigurado ka sa kalidad ng mga sangkap na idinagdag sa ulam.
Paano magluto sa bahay?
Upang maghanda ng masarap na pagkain gamit ang iyong sariling mga kamay, kakailanganin mo:
- 300 g ng cottage cheese;
- 80 g mantikilya;
- 70 g ng asukal;
- 150 ML cream;
- 70 g tsokolate para sa glaze.
Una kailangan mong paghaluin ang cottage cheese at mantikilya, pagkatapos ay idagdag ang asukal sa pinaghalong at ihalo ang mga sangkap nang lubusan hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Ang susunod na hakbang ay ang pagbuo ng mga curds. Maaari silang bigyan ng anumang hugis.
Upang ihanda ang glaze, kailangan mong matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig at ihalo ito sa cream. Isawsaw namin ang keso sa glaze at ipadala ang refrigerator. Handa nang gamitin ang produkto kapag tumigas na ang glaze.
Malalaman mo ang higit pa tungkol sa glazed curds mula sa sumusunod na video.
