Thyme (thyme, Bogorodskaya herb)

Madalas itanong ng mga tao, pareho ba ang thyme at thyme? Oo, ito ang mga pangalan ng parehong halaman.

Iba pang mga sikat na pangalan: gumagapang na tim, Bogorodskaya damo, muhopal, kasakiman, pine pepper. Nabibilang sa pamilya ni yasnotkovye.

Ang thyme ay isang pangmatagalang halaman. Higit sa 15 cm ay hindi lumalaki. Ito ay hindi nagkataon na ito ay tinatawag na "gumagapang". Ang thyme ay talagang kumakalat sa iba't ibang direksyon, ang manipis na mga shoots nito ay halos nakahiga sa lupa, at ang mga tangkay na may mga bulaklak ay nakataas.

Ang mga sanga ay natatakpan ng maliliit na dahon, ang haba nito ay 0.5 - 1 cm Ang kanilang hugis ay kahawig ng isang ellipse na may matulis na dulo. Ang tangkay ay maikli. Mula sa itaas na bahagi, ang dahon ay makinis, ang ibabang bahagi nito ay magaan, maaaring sabihin ng isang kulay-abo, at bahagyang pubescent.

Ang mga maliliit na bulaklak ay pininturahan sa isang pinong pinkish-lilac na kulay. Ang mga ito ay matatagpuan malapit sa mga dulo ng mga tangkay at nakolekta sa maliliit na bungkos. Ang takupis ay isang kampana na may dalawang labi na may apat na stamen at isang mahabang pistil. Ang pagbunot ng halaman na may ugat, makikita mo na ito ay mahalaga. Ang thyme ay namumulaklak noong Hunyo-Hulyo. Napakabango nito. Samakatuwid, ang mga bubuyog at paru-paro ay umiikot sa kanya.

Sa taglagas, sa mga lokasyon ng mga bulaklak, lumilitaw ang mga prutas sa anyo ng isang hugis-itlog na nutlet, na nakapaloob sa isang kahon.

Kasama sa genus ng thyme ang 214 species ng halaman. Sa mga ito, humigit-kumulang 170 ang matatagpuan sa teritoryo ng Russian Federation at ang mga estado na karatig nito:

• Karaniwang thyme. Ang ganitong uri ng thyme ay umabot sa taas na 15 cm. Ang mga dahon nito ay medyo maliit at may margin sa loob. Ang mga bulaklak ay maaaring puti o lavender. Ang mga subspecies ng karaniwang thyme ay mga bansot na halaman.
• Lemon thyme. Ito ay isang hybrid batay sa halaman na inilarawan sa itaas. Pinangalanang lemon dahil sa katangian ng citrus aroma. Ang mga batang dahon ay may mapusyaw na dilaw na kulay, na nagbabago sa edad ng halaman hanggang sa mapusyaw na berde. Hindi nito pinahihintulutan ang hamog na nagyelo, kaya dapat itong takpan para sa taglamig. Kung ang naturang halaman ay pinutol, ito ay magiging makapal.
• Gumagapang na thyme. Talagang kumakalat ang mga shoots nito sa iba't ibang direksyon mula sa gitnang bahagi. Ang kulay ng mga bulaklak ng ganitong uri ng thyme ay maaaring puti, raspberry o rosas. Ang panahon ng pamumulaklak ay tumatagal mula Hulyo hanggang Agosto.

Ang thyme ay katutubong sa Mediterranean. Sa mga bansa sa timog Europa, ang thyme ay natural na nangyayari bilang isang evergreen na maliit na palumpong. Nilinang sa timog ng Europa at Amerika, sa hilaga ng kontinente ng Africa. Ang temperate zone ay kung saan ito lumalaki. Mas pinipili ang mga rehiyon ng steppe. Maaari mong matugunan ang thyme sa mabato at mabatong lugar. Mahal din niya ang labas ng kagubatan. Sa mga lugar ng kagubatan, mas pinipili ng thyme ang mga bukas na lugar.

Ang hilaw na materyal ay ang buong bahagi ng lupa. Kapag nag-aani ng halaman, huwag sirain ang root system. Ang halaman ay tumatagal ng napakatagal na panahon upang mabawi. Ang thyme ay ani noong Hunyo-Hulyo. Ang pinaka-perpektong sandali ay ang simula ng pamumulaklak. Ito ay sa panahong ito na ang thyme ay lalong mabango. Pagpapatuyo sa lilim. Ang halaman ay inilatag sa tela o papel. Ang layer ay dapat na hindi hihigit sa 7 cm Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ito ay halo-halong. Maaaring tanggalin ang mga tangkay sa pamamagitan ng paggiik sa tuyong halaman.

Ang natapos na hilaw na materyal ay inilalagay sa isang mahigpit na saradong lalagyan at nakaimbak ng 2 taon.

Ang thyme ay isang mahusay na halaman ng pulot. Gumagawa ang mga bubuyog mula dito, na may kakaibang saturation ng aroma.

• Ang halaman ay may napakalakas na halimuyak.
• Kapag natuyo, mayroon itong mapait na maanghang at masangsang na lasa.

Ang 100 g thyme herb ay naglalaman ng:

• Tubig - 7.79 g;
• Carbohydrates - 63.94 g;
• Pandiyeta hibla - 37 g;
• Mga taba - 7.43 g;
• Mga protina - 9.11 g;
• Abo - 11.74 g.

Ang halaga ng enerhiya ng 100 gramo ng mga hilaw na materyales ay 101 kcal, tuyo - 273 kcal, at sa tsaa - 5 kcal (sa 200 ml).

• mahahalagang langis - 1% (thymol, carvacrol, cymol, terpenoids);
• flavonoid;
• tannin;
• gum;
• mga acid (oleanolic, ursolic);
• bitamina (A, E, C, K, B1, B2, B6, B9, PP);
• mineral (K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, Cu, Se, Zn).

Maaari mong malaman ang tungkol sa mga natatanging katangian ng thyme mula sa isang sipi mula sa programang "Live great!":

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme ay dahil sa presensya sa komposisyon nito ng pangunahing bahagi - thymol. Kaugnay nito, ang thyme ay may mga sumusunod na katangian:

• antiseptiko;
• mga disimpektante;
• bactericidal;
• antifungal;
• expectorant;
• pang-alis ng pamamaga;
• antispasmodic at analgesic;
• anthelmintic;
• diuretics.

• Maaaring makasama ang halaman kung aabuso. Ang isang labis na dosis ay nagbabanta sa hindi pagkakatulog, at sa malalaking dami - pagkalason.
• Ang ilang mga gamot ay hindi tugma sa sabay-sabay na paggamit ng thyme. Samakatuwid, huwag kalimutang kumunsulta sa isang espesyalista bago gamitin.
• Ang damo ng Bogorodskaya, tulad ng isang espongha, ay sumisipsip ng mga lason. Samakatuwid, dapat itong kolektahin ang layo mula sa mga highway at pang-industriya na negosyo.

• sakit sa bato;
• sakit sa atay;
• ulser sa tiyan;
• pagbubuntis;
• cardiosclerosis;
• decompensation ng aktibidad ng puso;
• ciliary arrhythmia;
• atherosclerosis;
• edad ng mga bata - hanggang 3 taon.

Ang thyme ay isang kahanga-hangang pampalasa. Ito ay idinagdag:

• sa mga sarsa, halimbawa, sa lemon-bawang;
• sa mga pagkaing karne (tupa, baboy) at isda;
• sa mga pagkaing gulay at itlog;
• sa mga marinade na ginagamit sa pangangalaga ng mga kamatis, pipino, mansanas;
• sa mga pinausukang karne, maging ito man ay isda o karne;
• sa baking, pampalasa ng mga baguette, iba't ibang cookies at pie;
• sa mga marinade, na ginagamit sa paghahanda ng mga pagkaing karne. Ang thyme, rosemary at grated lemon zest ay ang perpektong sangkap nito. Ang thyme ay hindi lamang magbibigay sa ulam ng isang kamangha-manghang aroma, ngunit positibong nakakaapekto sa proseso ng panunaw. Kaya, ang application na ito ay parehong masarap at malusog sa parehong oras.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme ay kilala sa mahabang panahon. Ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay opisyal na kinikilala ng gamot:

• Sa tulong ng mga lotion mula sa isang decoction ng thyme, maaari mong mapawi ang pamamaga at sakit pagkatapos ng kagat ng insekto.
• Ang mga sedative properties ng thyme ay ginagamit para sa depression at disorder ng nervous system. Kapansin-pansing pinapakalma nito ang nabalisa na pag-iisip at ginagamit bilang isang lunas para sa talamak na pagkapagod na sindrom.
• Ang isang hindi mapakali at mahirap makatulog na sanggol ay tutulungan ng paliguan ng thyme.
• Maaari mong banlawan ang iyong bibig ng isang decoction ng thyme. Maaalis nito ang masamang amoy.
• Ginagamot ng thyme ang mga sipon: ubo, brongkitis, namamagang lalamunan. Ito ay inireseta para sa pulmonary tuberculosis.
• Ang thyme ay isang lunas para sa utot.
• Tinatrato ng thyme ang mga sakit sa rheumatoid, arthritis.
• Ang thyme ay isang halaman para sa mga lalaki. Maaari itong magamit bilang isang prophylactic laban sa prostatitis. Bilang karagdagan, ang thyme ay may positibong epekto sa potency ng lalaki.
• Inirerekomenda ng tradisyunal na gamot ang mga decoction batay sa thyme sa paglaban sa alkoholismo. Ang thymol, na bahagi ng thyme, ay hindi tugma sa alkohol at, bilang isang resulta, ang pagduduwal at pagsusuka ay nangyayari. Ang isang decoction ng thyme ay nagiging sanhi ng isang malakas na pag-ayaw sa alkohol. Ito ay ginagamit para sa 2 linggo. Upang ihanda ito, isang baso ng tubig na kumukulo (250 ml) ay ibinuhos sa 15 g ng isang tuyong halaman. Ang sabaw ay inilalagay sa isang paliguan ng tubig sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Ang nagresultang pagbubuhos ay sinala at natunaw ng isa pang baso ng tubig na kumukulo. Kailangan mong inumin ito 4 beses sa isang araw, 50 g bawat isa. Panoorin ang pagiging bago ng gamot. Hindi ito dapat gamitin kung nakaimbak ng tatlong araw.
• Sa pamamaga sa bibig, pharynx, pagbubuhos ay ginagamit para sa pagbanlaw.
• Dahil ang thyme ay may antiseptic properties, ang decoction nito ay ginagamit upang gamutin ang balat na natatakpan ng pantal.

Hindi mahirap maghanda ng isang panggamot na decoction o pagbubuhos. Bilang resulta, makakatanggap ka ng isang mahusay na lunas na magpapabilis sa proseso ng pagpapagaling. Ang pinaka-positibong bagay tungkol dito ay ang gamot na ito ay napakasarap sa lasa. Upang makagawa ng tulad ng isang nagbibigay-buhay na elixir, kailangan mong kumuha ng 1 tbsp. isang kutsarang puno ng tuyong hilaw na materyales at isang baso ng tubig na kumukulo. Ang lunas na ito ay inilalagay sa loob ng halos isang oras. Ang strained infusion ay kinuha ng isa hanggang dalawang tablespoons, tatlong beses sa isang araw.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa paggamit ng thyme ng mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis.Kung ang isang babaeng nagdadala ng isang sanggol ay may mataas na presyon ng dugo, kung gayon ang thyme ay dapat na hindi kasama sa diyeta. Ang pinaka-hindi kasiya-siyang sandali ay ang thyme ay nagpapataas ng presyon ng dugo at ang epekto na ito ay nagpapatuloy sa mahabang panahon. Samakatuwid, kahit na pagkatapos ihinto ang paggamit nito, hindi mo agad maramdaman ang pagbaba ng presyon. Atrial fibrillation, thyroid disease, sakit sa bato ay din ang dahilan kung bakit ang paggamit ng thyme ay may kategoryang kontraindikado.

Ang unang tatlong buwan ng pagbubuntis ay napakahalaga para sa pagsilang at pagbuo ng isang bagong buhay. Ang anumang impeksyon ay maaaring makaapekto sa prosesong ito. Ang thyme, bilang isang makapangyarihang lunas na nagpapalakas sa immune system, ay magkakaroon ng positibong epekto sa katawan ng ina sa panahong ito. Ngunit sa ikalawang trimester, kailangan mong panatilihing kontrolado ang presyon ng dugo. At kung sakaling tumaas ito, agad na itigil ang paggamit ng damo ng Bogorodsk.

Ang damo ng Bogorodskaya ay tumutulong sa katawan na mabilis na sumipsip ng pagkain. Sa pagsasaalang-alang na ito, ito ay isang perpektong bahagi sa proseso ng pagkawala ng timbang. Bukod dito, ang pagiging nasa mabuting kalagayan habang nagdidiyeta ay mahirap. At ang thyme ay makakatulong na mapanatili ang lakas at enerhiya para sa buong araw. Ang isang perpektong elixir ay ang tsaa na may thyme at berries.

Pinalalakas ng thyme ang buhok, mga kuko:

• Ang ilang patak ng thyme oil ay idinagdag sa tubig na ginagamit upang banlawan ang buhok. Ginagawa nitong malakas at makintab ang mga ito.
• Upang maalis ang balakubak, pagkatapos hugasan ang iyong buhok gamit ang isang regular na shampoo, dapat mong banlawan ang iyong buhok ng isang cooled decoction. Ang isang litro ng tubig na kumukulo ay ibinuhos sa ikatlong bahagi ng isang baso ng tuyong thyme. Makalipas ang isang oras, ang sabaw ay handa na para magamit.

Tinatrato ang acne:

• Ang parehong tubig na pinayaman ng mahahalagang langis ay maaaring hugasan.Ang balat ay mapupuksa ang acne at rashes.
• Ang pagpahid ng mga ice cubes mula sa isang frozen na decoction ng Bogorodsk na damo ay makakatulong upang mai-tono ang balat.

• Ang damong Bogorodskaya ay ginagamit sa mabangong sachet pad.
• Ang mga tuyong sanga ay inilalagay sa isang aparador na may mga produktong gawa sa lana upang hindi magsimula ang mga gamu-gamo sa kanila.
• Ito ay lumago bilang isang ornamental na halaman na ginagamit sa disenyo ng landscape upang lumikha ng mga alpine slide.

Ang langis ng thyme ay nakuha sa pamamagitan ng steam distillation. Ang hilaw na materyal ay ang aerial na bahagi ng halaman na may mga dahon at bulaklak. Ang langis ng thyme ay may malakas na aroma na may mga pahiwatig ng pampalasa at init. Ginagamit ito sa paggamot ng maraming sakit: arthritis, sakit sa sistema ng ihi, sipon, premenstrual syndrome, mababang presyon ng dugo, depresyon, mga sakit sa balat, kagat ng insekto.

Ang industriya ng pabango ay gumagamit ng thyme oil bilang isang mabangong additive sa mga tubig ng pabango, sa paggawa ng sabon, losyon, atbp.

Gustung-gusto ng Thyme ang mga lugar na walang lilim, kaya dalhin siya sa isang lugar na mahusay na naiilawan ng araw.

Simulan ang paghahanda para sa pagtatanim sa taglagas. Hukayin mong mabuti ang lugar kung saan mo planong magtanim ng damo ng Bogorodsk. Alisin ang lahat ng hindi kailangan: ang mga ugat ng iba pang mga halaman, mga damo. Ang susunod na hakbang ay ang pagpapataba ng lupa. Para dito, angkop ang ordinaryong pataba at mga pataba na may potasa at posporus.

Sa simula ng tagsibol (kalagitnaan ng Abril), maghukay muli ng site at magdagdag ng 20 g ng urea sa lupa. Ang landing ay ginawa sa susunod na araw pagkatapos ng paghahanda. Ang mga buto ay nakakalat sa ibabaw at ang buhangin ay ibinuhos sa ibabaw ng mga ito, ang layer na kung saan ay 1 cm Susunod, takpan ang planting na may isang pelikula. Ang mga punla ay dapat lumitaw sa loob ng 2 linggo. Ang ideal na temperatura ay 20°C. Dapat mayroong distansya na mga 40 cm sa pagitan ng mga hilera.At pagkatapos, kung nais mong magtanim ng thyme, pagkatapos ay ilagay ang mga halaman sa pagitan ng 30 cm.

Mangyaring tandaan na ang thyme ay lumalaki nang napakabagal at sa mahabang panahon. Samakatuwid, kung nais mong mas mabilis na mamukadkad ang halaman, magtanim ng mga punla sa iyong windowsill sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga buto ay winisikan din ng buhangin sa ibabaw. Ang mga batang shoots ay nangangailangan ng kahalumigmigan, maaari silang ma-spray ng isang spray bottle. Ang thyme ay maaaring itanim sa bukas na lupa pagkatapos ng 2.5 buwan. Sa isang lugar, ang thyme ay maaaring lumago sa loob ng 5 taon.

Ang pangangalaga para sa thyme ay kapareho ng para sa anumang iba pang halaman, i.e. weeding, watering, loosening ang lupa. Imposibleng ibuhos ang thyme. Siguraduhin lamang na hindi ito masyadong tuyo. Ang thyme ay pinahihintulutan ang hamog na nagyelo, ngunit bago ang simula ng taglamig maaari itong sakop ng dayami. Maaari mong pakainin ang thyme na may urea at pataba. Tandaan: ang sariwang pataba ay kontraindikado para sa thyme!

Ang thyme ay pinalaganap ng mga buto o vegetatively. Kung magpasya kang magtanim ng isang malaking bush ng thyme, pagkatapos ay hatiin ito nang mabuti upang hindi makapinsala sa mga ugat. Maaari mong palaganapin ang thyme gamit ang isang halaman na 1 taong gulang. Ang shoot ay pinutol sa mga piraso, ang laki nito ay humigit-kumulang 5 cm Ang mga petioles na ito ay natigil sa lupa at natatakpan ng isang garapon ng salamin, na nagbibigay ng tulad ng isang "blangko" na may epekto sa greenhouse. Tiyaking walang labis na kahalumigmigan. Kung hindi, ang tangkay ay mabubulok lamang. Tumatagal ng 2 linggo bago ito mag-ugat. Ang isang tinutubuan na halaman ay maaaring putulin. Ito ay sa anumang paraan ay hindi makakaapekto sa "estado ng kalusugan" ng halaman.

Kapag nag-aani ng halaman, maingat na gupitin ito nang hindi napinsala ang root system. Kung hindi, ang iyong halaman ay mamamatay.

• Elfin. Ito ay isang dwarf thyme. 5 cm lang ang height niya.Ang isang overgrown bush sa diameter ay umabot sa 15 cm Ang mga shoots ay mahigpit na magkakaugnay at bumubuo ng isang siksik na karpet.
• Alba. Ang mga bulaklak ng iba't ibang ito ay puti.
• Splendens. Ang mga inflorescences ay napakaliwanag, carmine-red hue.
• Sari-saring bulaklak Cossineus iskarlata.
• Thyme Bogorodsky Semko. Ang iba't ibang ito ay maaaring lumago nang walang transplant sa loob ng 4 na taon. Ang mga shoots nito ay manipis, kumakalat sa iba't ibang direksyon. Maaari silang magbigay ng mga ugat at bumuo ng isang bagong bush. Ang mga bulaklak ay kulay rosas, kung minsan ay may lilang tint. Ang lasa ng mga dahon ay masangsang at mapait.
• Bahaghari. Medyo mataas na grade. Ang taas nito ay halos 25 cm Kasabay nito, ang mga sanga ng rainbow thyme ay bahagyang tumaas sa ibabaw ng lupa. Ang mga dahon at mga sanga ng isang batang halaman ay maaaring kainin.

• Ang "Bogorodskaya grass" ay ang pinakakaraniwang pangalan para sa thyme. Ang pangalan ay nauugnay sa tradisyonal na holiday ng tag-init ng Trinity. Ang mga icon ng Ina ng Diyos ay pinalamutian ng thyme grass.
• Sa sinaunang Egypt, ang thyme ay isang damong ginagamit sa mummification.
• Isinalin mula sa Griyego, "thyme" ay nangangahulugang lakas. Itinuring ng mga Griyego ang thyme bilang personipikasyon ng lakas, pagkamayabong. Sa panahon ng mga ritwal ng paghahain sa mga diyos, ang thyme ay itinapon sa mga apoy ng sakripisyo. Ang mga paliguan na may thyme ay sikat noong mga panahong iyon. Ito ay pinaniniwalaan na pinananatili nila ang pagiging masayahin.
• Sa kulturang Slavic, ginamit ang thyme sa mga mahiwagang ritwal at seremonya upang maprotektahan laban sa masasamang espiritu, sa mga spells ng pag-ibig.