Burnet officinalis

Ang medicinal burnet (tinatawag din itong glandular o parmasya) ay isang mala-damo na halaman ng pamilyang Rose (genus Burnet).
Ang pangalan ng halaman ay nauugnay sa hemostatic effect nito. Sa mga tao, ang pangmatagalan na ito ay tinatawag ding blackhead, cold grass, rowan, fieldfare, owl arrow, hernia, redhead, snake potion at marami pang ibang pangalan.
Ang Latin na pangalan ay Sanguisorba officinalis.

Mayroon ding maliit na burnet (lat. Sanguisorba minor). Mukha itong panggamot (malaki), ngunit ang taas nito ay 3 beses na mas mababa.

Hitsura
- Ang tangkay ng burnet ay madalas na iisa at tuwid, ngunit ang mga sanga sa itaas na bahagi. Ang taas nito ay mula tatlumpu hanggang siyamnapung sentimetro.
- Ang rhizome ng halaman ay matatagpuan nang pahalang, ito ay mahaba (hanggang sa 12 cm) at makapal, na may maraming manipis na mga ugat.
- Sa ibabang bahagi ng tangkay, ang mga dahon ay malaki, na may mahabang tangkay, madilim na berde sa itaas at malambot na mala-bughaw-berde sa ibaba. Sa itaas - ang mga dahon ay umuupo, pahaba ang hugis.
- Ang burnet ay namumulaklak na may maliliit na bulaklak ng madilim na pulang kulay sa Hulyo at Agosto. Ang habang-buhay ng isang halaman sa kalikasan ay hanggang apatnapung taon, kapag lumaki - isang average ng 7-8 taon.



Mga uri
Mga 27 species ng halaman ang kilala, ngunit hindi lahat ng uri ng burnet ay laganap at kapaki-pakinabang.



Saan ito lumalaki
Makikita mo ang burnet sa mga pampang ng mga latian at ilog, sa mga parang, sa mga gilid ng mga bangin, sa mga glades at sa mga gilid.Ang halaman ay medyo karaniwan sa Asya (sa mga rehiyon na may mapagtimpi na klima), sa Europa, gayundin sa Hilagang Amerika. Sa Russia, lumalaki ang burnet sa kagubatan-steppe, steppe (bahagyang) at mga zone ng kagubatan. Ito ay matatagpuan sa Malayong Silangan, at sa Caucasus Mountains, at sa European na bahagi ng bansa. Para sa pag-aani ng mga panggamot na hilaw na materyales mula sa burnet, ito ay nakatanim higit sa lahat sa Siberia, pati na rin sa Urals at Tatarstan.

paraan ng paggawa ng pampalasa
Ang pangunahing bahagi ng halaman na ginagamit para sa paghahanda ng mga panggamot na decoction ay ang rhizome. Ang paghahanda nito ay isinasagawa sa panahon ng fruiting - kapag ang pharmacy burnet ay umaakit ng pansin laban sa background ng iba pang mga mala-damo na halaman na may mga bulaklak ng isang madilim na pulang kulay. Ang halaman ay hinukay, hindi binubunot. Upang manatili ang burnet thicket, ang ilan sa mga halaman (isa o dalawa sa bawat sampung m2) ay naiwan, at ang pag-aani sa parehong lugar ay paulit-ulit pagkalipas ng sampung taon.

Babala:
- Ang mga hinukay na rhizome ay dapat na inalog sa lupa, putulin mula sa mga tangkay at hugasan sa malamig na tubig.
- Matapos matuyo ng kaunti ang mga rhizome, pinutol sila sa mga piraso na 20 sentimetro ang haba.
- Susunod, kailangan nilang ilatag sa sariwang hangin upang ang mga hilaw na materyales ay matuyo sa araw. Ang pagpapatayo ay maaari ding isagawa sa oven (45 degrees), sa dryer o sa attic. Kasabay nito, ang mga rhizome ay hindi dapat ilagay sa mga metal na rehas o baking sheet, upang hindi sila maging itim at mawala ang kanilang mga nakapagpapagaling na katangian.
- Upang matukoy kung ang mga hilaw na materyales ay tuyo, ang isang tseke ay makakatulong - ang mga ugat ay hindi dapat yumuko, ngunit masira. Ang mga hilaw na materyales na inani sa ganitong paraan ay nakaimbak hanggang 5 taon.
Mga kakaiba
- Ang amoy ng mga hilaw na materyales na inihanda mula sa halaman na ito ay halos wala, ang lasa ng rhizomes ay astringent.
- Ang medicinal burnet ay kasama sa Red Book of Latvia, ilang rehiyon ng Russia at Ukraine.

Nutritional value at calories
Sa 100 gramo ng produkto (rhizomes): 121.6 kcal
Ang halaga ng nutrisyon:
- 5.8 g protina
- 1.8 g taba
- 21.3 g carbs

Komposisyong kemikal
- Almirol (30%).
- Tannins (16-23%).
- Mahalagang langis.
- Mga acid - gallic, ellagic, ascorbic (sa mga dahon).
- Mga sangkap na pangkulay.
- Saponin.
- Kaltsyum, bakal, magnesiyo, potasa.
- Barium, zinc, chromium, lead, strontium, manganese, nickel, cobalt, copper, aluminum, vanadium, selenium, boron, yodo.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang pagdurugo ay may:
- pagpapagaling ng sugat at anti-inflammatory properties;
- diuretikong epekto;
- hemostatic effect;
- astringent at enveloping influence;
- tonic effect;
- anticonvulsant effect;
- ang kakayahang pasiglahin ang gawain ng puso;
- analgesic effect;
- benepisyo para sa pagtatae.

Contraindications
Ang halaman ay may kakayahang maghigpit ng mga daluyan ng dugo, samakatuwid, sa kaso ng hypertension, ginagamit ito nang may pag-iingat at pagkatapos lamang kumonsulta sa isang doktor. Gayundin, hindi inirerekomenda ang burnet para gamitin sa:
- pagtitibi;
- indibidwal na hindi pagpaparaan;
- pagbubuntis;
- pagpapasuso.
Aplikasyon
Sa pagluluto
Ginagamit ang burner:
- bilang maagang mga gulay (mga dahon ay natupok para sa kanilang sariwang amoy ng pipino);
- bilang isang bahagi ng salad at sandwich masa;
- bilang isang sangkap sa mga sopas;
- bilang karagdagan sa mga pagkaing isda at karne (idinagdag sa anyo ng tuyo o sariwang damo);
- para sa paggawa ng tsaa (mula sa mga tuyong dahon, kung saan idinagdag ang mint, raspberry, blackcurrant at St. John's wort dahon);
- bilang pampalasa at pangkulay na additive sa mga alak, tincture at iba pang inumin.



Salad na may burnet
Banlawan ang mga sariwang batang dahon ng halaman (40 gramo), isawsaw sa tubig na kumukulo sa loob ng isang minuto, pagkatapos ay tuyo ng kaunti at tumaga.Gupitin ang 50 gramo ng pinakuluang patatas at 20 gramo ng berdeng sibuyas, idagdag sa burnet, panahon na may kulay-gatas at asin.

Burnet tea
Kumuha ng pantay na bahagi ng St. John's wort at burnet sa anyo ng tuyong damo. Magdagdag ng iba pang mga tuyong damo sa kanila. Itabi ang tuyo sa isang saradong lalagyan. Brew tulad ng regular na tsaa.

Sa medisina
Ang mga nakapagpapagaling na katangian sa burnet ay nakilala at nagsimulang gamitin noong ika-16 na siglo.
Ang mga rhizome ng halaman ay ginagamit para sa mga layuning panggamot. Ang mga pagbubuhos, katas, at decoction ay inihanda mula dito.
- Ang mga pagbubuhos ng burnet ay may bactericidal effect. Mayroon din silang astringent effect.
- Ang mga extract ng halaman ay ginagamit para sa mga sakit sa tiyan at bituka, lalo na para sa dysentery, typhoid fever at Escherichia coli.
- Ang pinaka-demand na burnet para sa hemostatic effect nito. Ang halaman ay ginagamit para sa matris, pati na rin para sa pagdurugo ng hemorrhoidal.
- Kasama ang Burnet sa mga bayad sa antidiarrheal.
- Sa panlabas, ang halaman ay ginagamit para sa mga trophic ulcers, paso, purulent conjunctivitis, sugat, stomatitis, at ilang mga sakit na ginekologiko.
- Gumagamit ang mga homeopath ng burnet upang gamutin ang dysentery, thrombophlebitis, mga sakit sa baga, at kanser.

Bactericidal decoction
Ilagay ang 6 na gramo ng mga hilaw na materyales sa isang enameled na lalagyan, ibuhos ang pinakuluang mainit na tubig (200 ml), takpan at hawakan ng kalahating oras sa isang paliguan ng tubig. Pagkatapos ng 10 minuto ng paglamig at pagsala, magdagdag ng pinakuluang tubig upang maging 200 ML at panatilihing palamig hanggang 2 araw. Kunin ang decoction na ito sa isang dosis ng 1 kutsara hanggang 6 na beses sa isang araw pagkatapos kumain. Mayroon itong astringent, hemostatic at antimicrobial action.
Sa mga oncological pathologies, mga sakit ng digestive system, thyroid gland at nasopharynx
Ilagay ang durog na burnet rhizomes sa isang 3 litro na garapon (punan ang 1/2, pagkatapos ay itaas ng vodka). Gamitin ang gamot pagkatapos ng isang buwan, ngunit salain lamang pagkatapos ng 2-3 buwan. Uminom ng 5-6 beses sa isang araw para sa 2 mesa. mga kutsara. Maaari mo ring lubricate ang nagresultang tincture ng mga sugat na mahirap pagalingin.
May dysentery at purulent conjunctivitis
Ipilit ang isang kutsara ng rhizomes, na puno ng 300 ML ng pinakuluang tubig, sa loob ng 8 oras. Pagkatapos pilitin ang nagresultang pagbubuhos, ubusin ang 1/4 tasa tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Para sa pagtatae sa mga bata
Bigyan ang iyong anak ng 1 kutsarita hanggang 1 kutsarang decoction ng burnet (naaayon sa edad) bawat 3 oras hanggang sa mas mabuti. Gayundin, ang isang decoction ay maaaring gamitin para sa enemas.
Sa myoma
Inirerekomenda ang isang koleksyon, na kinabibilangan ng burnet kasama ang hog queen sa pantay na sukat. Punan ang talahanayan. isang kutsarang puno ng mga hilaw na materyales na may isang baso ng mainit na tubig, mag-iwan ng 10 minuto, pagkatapos ay kumuha ng tatlong beses sa isang araw sa mesa. kutsara hanggang gumaling.
Erosion at trichomonas colpitis
mesa. ibuhos ang isang kutsarang puno ng burnet sa 200 ML ng tubig at pakuluan sa mahinang apoy ng mga 30 minuto. Mag-iwan upang mag-infuse sa loob ng apat na oras, pagkatapos ay gamitin ang nagresultang lunas bilang mga lotion at douches, o inumin ito nang pasalita. Ang douching ay dapat ihinto ng ilang araw bago ang regla, at ipagpatuloy 2-3 araw pagkatapos ng mga ito.
Sa bahay
- Ang Burnet ay itinuturing na isang mahusay na damo ng kumpay.
- Ang halaman ay isa ring magandang halaman ng pulot.
- Kung ang burnet ay lumalaki sa site at hinukay mo ito, pagkatapos ay ibabad ang lupa ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na mineral.
- Ang mga tuyong damo ay idinaragdag sa mga tincture, alak, at iba pang inumin upang magdagdag ng kulay at lasa.

Mga uri
Ang medicinal burnet ay ang pinakakaraniwan sa mga hardin, dahil ang mga batang halaman ay madaling lumaki. Pinakamainam na ilipat ang mga ito sa hardin sa Agosto o unang bahagi ng taglagas (kung ang burnet ay itinanim sa tagsibol, mas magtatagal upang mag-ugat at lumago nang mas mabagal).

Mga uri:
- Ang halaman ay may mga kaakit-akit na varieties - Pink Tanna (pink na bulaklak) at Tanna (maliwanag na pulang bulaklak).
- Ang variegated burnet ay may burgundy na mga bulaklak, at ang mga dahon ay nakikilala sa pamamagitan ng isang puting hangganan sa paligid ng mga gilid. Dahil ang iba't ibang ito ay namumulaklak nang medyo huli, ito ay higit na hinihiling sa mga rehiyon sa timog.
- Gustung-gusto ng mga hardinero ang mapurol na burnet, na nakikilala sa pamamagitan ng mga kulay ng coral-pink.
- Ang iba't ibang Alba ay may mga puting inflorescence.
- Karaniwan din (lalo na sa mga hardin ng bato) ay isang kahanga-hangang burnet - isang mababang halaman na may mala-bughaw na mga dahon at kulay-rosas na mga inflorescences.
Ang mga matataas na uri ng burnet ay perpektong magkasya sa mga kama ng bulaklak at damuhan:
- Ang Canadian burnet ay umaakit na may taas na 2 metro at puting inflorescences.
- Ang alpine burnet ay nakikilala sa pamamagitan ng mga inflorescences ng isang dilaw-berdeng kulay.






paglilinang
Ang halaman ay pinahihintulutan ang taglamig. Ang hindi mapagpanggap, kaakit-akit at hindi agresibong halaman, na lumalaki nang maayos sa anumang lupa, ay hindi natatakot sa araw o lilim, ay lumalaban sa mga sakit at iba't ibang mga peste, ay maaaring lumaki sa isang lugar hanggang sa apatnapung taon. Ang mga tampok na ito ay ginagawang isang pangmatagalan ang burnet, na labis na hinihiling sa mga hardin. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang halaman ay nagiging mas mataas, na may maraming mga dahon at masaganang pamumulaklak. Kung magtatanim ka ng burnet ng iba't ibang mga varieties, ang mga halaman ay pollinate, bilang isang resulta kung saan ang iba't ibang mga hybrid na pagpipilian ay lilitaw sa hardin. Mas mainam na maghasik ng burnet bago ang taglamig. Upang maiwasan ang self-seeding, mahalagang alisin ang mga namumulaklak na inflorescence sa oras.



Ang pangalan ng halaman, siyempre. hindi karapatdapat. Ngunit ang aking lola ay madalas na gumamit ng burnet sa katutubong gamot at palaging itinuturing itong isa sa mga pinakamahusay na halamang gamot.