Ano ang pagkakaiba ng mint at lemon balm?
Sa kabila ng katotohanan na ang mint at lemon balm ay magkapareho sa isa't isa, may ilang pagkakaiba sa pagitan nila. Ano ang pagkakaiba ng mint at lemon balm?
Ang parehong mga halaman ay nabibilang sa pamilya Lamiaceae, ngunit ang mint ay kabilang sa genus Mint, at ang lemon balm ay kabilang sa genus Melissa.
Kung nais mong malaman ang lahat tungkol sa mga kamangha-manghang kapaki-pakinabang na halamang gamot na ito, tingnan ang aming mga artikulo:
Maaari silang lumaki kapwa sa bansa at sa bahay sa iyong windowsill.
Basahin at tanggapin ang aming payo sa serbisyo. Gumamit ng mint at lemon balm, idagdag ang mga ito sa iyong mga paboritong pagkain at isagawa ang kanilang mga nakapagpapagaling na katangian. At syempre huwag kalimutang uminom tsaa na may mint at tsaa na may melissa.
Ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga halamang gamot na ito ay ipinakita sa sumusunod na talahanayan.
| pagkakaiba | Mint | Melissa |
| stem | Diretso | Branched |
| Bulaklak | lila | lila |
| Inflorescence form | mga tainga ng mais | maling whorls |
| taas | hanggang 1 m. | hanggang 1.5 m. |
| hugis ng dahon | pinahaba | hugis-itlog |
| bango | Matamis na menthol | Slim lemon |
| Mahalagang langis | Tones up | Nakapapakalma |
Ang pagkilala sa mint mula sa lemon balm ay hindi kasing mahirap na tila sa unang tingin.
Para sa mga gustong malaman ang tungkol sa lahat ng mga subtleties at pagkakaiba, inihanda namin ang sumusunod na talahanayan.
| Mga katangian | Mint | Melissa |
|---|---|---|
| Hitsura | Ang tangkay ay tuwid, ang mga bulaklak ay nakolekta sa mga inflorescence, na kahawig ng mga tainga ng mais, at may kulay na lilang. Karaniwan, ang pinakamataas na taas ay umabot sa 1 m, bagaman kadalasan ang halaman ay mas mababa. Ang mga dahon ay nakararami sa hugis-itlog o lanceolate. | Ang mga sanga ng tangkay, ang mga bulaklak ay nagtitipon sa mga huwad na singsing, pininturahan ng mga lilang tono.Ang pinakamataas na taas ng halaman ay umabot sa 1.5 m, bagaman kadalasan ito ay mas mababa. Ang mga dahon ay hugis-itlog. |
| Mga uri | Mayroong maraming mga species sa genus ng mint, kabilang ang mga hybrid, ngunit kadalasan mayroong 25 pangunahing species, kung saan ang peppermint ay may higit na mga benepisyo at isang mas malawak na halo ng pamamahagi. | Mayroon lamang 5 species sa genus ng halaman. Sa Russia, madalas na mahahanap mo ang tanging uri ng lemon balm - lemon balm. |
Saan ito lumalaki? | Ang Mint ay lumago sa Europa, mapagtimpi latitude ng Russia, kabilang ang Siberia at ang Malayong Silangan. Maraming mga species ang matatagpuan sa katimugang mga teritoryo, mas malapit sa baybayin ng baybayin. Mas pinipili ng halaman ang basa-basa na lupa at maraming sikat ng araw. Sa ligaw, madalas itong matatagpuan sa mga bangko ng mga reservoir, mga patlang at parang. | Si Melissa ay lumaki sa hilagang mga bansa ng Africa, sa Europa at ilang mga bansa sa Asya. Lumalaki din ito sa mga mapagtimpi na latitude, kabilang ang Russia. Mas gusto, karaniwang, mas timog na lugar. Ito ay sensitibo sa labis na kahalumigmigan sa lupa. Sa ligaw, ang halaman ay matatagpuan sa undergrowth, ravines, gorges. |
paraan ng paggawa ng pampalasa | Sa kasong ito, ang parehong mga halaman ay may parehong paraan ng paggawa ng pampalasa. Ang mga dahon at bulaklak ay tuyo sa isang madilim na lugar, at pagkatapos ay durog at hermetically nakaimpake. | |
Paano at saan pumili ng pampalasa? | Ang mga pampalasa mula sa parehong mga halaman ay maaaring ihanda nang nakapag-iisa, o maaaring mabili sa tindahan. Gayunpaman, ang durog na mint ay mas madaling mahanap kaysa sa lemon balm. | |
| Mga kakaiba | Ang Mint ay may malakas na aphrodisiac properties, pati na rin ang nakakapreskong aroma ng menthol. | May maanghang na amoy si Melissa na may mga light notes ng lemon. Ang halaman ay isang malaking halaman ng pulot, samakatuwid ito ay aktibong lumaki malapit sa mga apiaries. |
Mga katangian | Ang parehong mga halaman ay hindi lamang nilinang, ngunit lumalaki din sa ligaw. Opisyal na kinikilala bilang nakapagpapagaling na mga halaman at nakapaloob sa maraming mga herbal na paghahanda. | |
| Lumalaki ito halos sa buong Russia. Naglalaman ng malaking halaga ng mahahalagang langis. | Mas pinipili nito ang mga rehiyon sa timog, bagaman matatagpuan din ito sa mga mapagtimpi na latitude. Ang nilalaman ng mahahalagang langis ay makabuluhang mas mababa kaysa sa mint. | |
Nutritional value at calories | Ang 100 gramo ng mint ay naglalaman ng 70 kcal. Ang Mint ay mayroon ding sumusunod na nutritional value:
| Ang 100 gramo ng lemon balm ay naglalaman ng 49 kcal. Ang nutritional value ng halaman ay ang mga sumusunod:
|
Komposisyong kemikal | Ang Mint ay naglalaman ng mga sumusunod na bitamina: A - 212 mcg; B1 - 0.082 mg; B2 - 0.266 mg; B3 - 0.338 mg; B6 - 0.129 mg; B9 - 114 mcg; C - 31.8 mg; PP - 1.706 mg. Mineral:
| Melissa ay naglalaman ng mga sumusunod na bitamina: PP - 1.78 mg; PP (katumbas ng niacin) - 0.95 mg; B9 - 105 mcg; B6 - 0.16 mg; B1 - 0.08 mg; B2 - 0.18 mg; C - 13.3 mg; A - 203 mcg. Mineral:
|
Mga kapaki-pakinabang na tampok | Sa batayan na ito, ang mint at lemon balm ay halos kapareho sa bawat isa. Ang parehong mga halaman ay ginagamit sa gamot at nagbibigay sa katawan ng isang kaaya-ayang tonic effect. | |
Mapahamak | Sa labis na dosis ng mint, posible ang mga reaksiyong alerdyi at heartburn, pati na rin ang pagkawala ng sensitivity sa mga aktibong sangkap ng halaman. | Ang mga side effect ng lemon balm ay posibleng mga allergy at nagpapabagal sa reaksyon sa kaso ng labis na dosis, dahil pinahuhusay nito ang epekto ng mga sedative. Marahil ang hitsura ng pag-aantok, kahinaan sa mga kalamnan, pagkahilo. |
Contraindications | Ang Mint ay hindi dapat gamitin sa mga sumusunod na kaso:
| Ang Melissa ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa mga sumusunod na kaso:
|
Langis | Ang Mint ay naglalaman ng maraming mahahalagang langis. Ang langis ng peppermint ay nagpapalakas sa katawan, nagbibigay ng isang pakiramdam ng kagalakan. Kaya naman hindi inirerekomenda na langhap ito bago matulog. | Ang langis ng Melissa ay may eksaktong kabaligtaran na epekto. Sa aromatherapy, ginagamit ito upang gamutin ang hindi pagkakatulog, kalmado ang sistema ng nerbiyos, kaya ipinapayong lumanghap ito bago ang oras ng pagtulog. |
Juice | Ang katas ng parehong mga halaman ay pantay na kapaki-pakinabang para sa gastrointestinal tract. Ang juice ng mint at lemon balm ay may analgesic effect at kumikilos bilang isang malakas na antispasmodic. | |
Application sa pagluluto | Ang parehong mga halaman ay idinagdag na sariwa sa mga berdeng salad, sopas, at mga pagkaing gulay. Ginagamit din ang mga ito bilang mga pampalasa, idinagdag sa pag-atsara kapag naglalata ng mga gulay, karne o isda. Ang parehong mga halaman ay hindi nagpaparaya sa paggamot sa init. | |
| Ang Mint ay kumikilos nang higit bilang isang natural na lasa at kadalasang ginagamit sa paghahanda ng mga panghimagas at matamis. | Si Melissa ay bihirang ginagamit sa paghahanda ng mga matamis. Sa halip, ito ay gumaganap bilang isang analogue ng allspice. Ito ay partikular na ginagamit bilang isang pampalasa, hindi isang pampalasa. | |
Sa medisina | Ang parehong mga halaman ay may humigit-kumulang na parehong paggamit, ang pagkakaiba ay nasa mga dosis lamang. Bilang karagdagan, ang lemon balm ay may mas malakas na pagpapatahimik na epekto sa nervous system kaysa sa mint. | |
Sa cosmetology | Ang peppermint ay ginagamit sa mga pampaganda para sa mamantika na balat. Nakakatulong ito upang paliitin ang mga pores at patuyuin ang balat, alisin ang mamantika na ningning sa mukha. Ang paggamit ng mint sa mga maskara ng buhok at shampoo ay nakakatulong upang mapataas ang sirkulasyon ng dugo ng anit, kaya mayroong mabilis na paglaki ng buhok. | Mas versatile si Melissa. Ginagamit ito sa mga maskara sa bahay at mga pampaganda para sa pangangalaga sa balat ng anumang uri. Mayroong kahit na hiwalay na mga maskara para sa tuyong balat at mamantika na balat. Bilang bahagi ng mga produktong pampalusog sa buhok, ang lemon balm ay nakakatulong upang mapupuksa ang balakubak. |
Kapag pumayat | Dahil sa mataas na nilalaman ng menthol, ang mint ay nakakatulong upang mabawasan ang gana, at ang mint teas ay ganap na pinipigilan ang gutom. Ang diuretic na epekto ay nakakatulong upang alisin ang labis na likido at nakakapinsalang mga lason mula sa katawan. | Pinakalma ni Melissa ang sistema ng nerbiyos, samakatuwid ito ay angkop para sa mga taong madaling kapitan ng stress at nakakaranas ng patuloy na pakiramdam ng gutom. Pinapayagan ka rin ni Melissa na i-activate ang metabolismo at may diuretic na epekto. |
Sa bahay | Ang hanay ng mga aplikasyon ng mga halaman ay humigit-kumulang pareho. Ang pagkakaiba ay nasa industriya lamang ng pagluluto, kung saan ang mint ay kadalasang ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan at dessert, hindi katulad ng lemon balm, na nagsisilbing pampalasa. | |
| paglilinang | Ang Mint ay isang hindi mapagpanggap na halaman, ngunit kailangan nitong lumikha ng mga kanais-nais na kondisyon upang ito ay magdala ng pinakamataas na benepisyo.Ang Mint ay tumatanggap ng basa-basa, mabuhanging lupa. Nangangailangan ng regular na pagtutubig. Ang landing ay pinakamahusay na ginawa sa isang bukas na lugar, kung saan bumagsak ang maraming sikat ng araw. Ang pagpapalaganap ay sa pamamagitan ng mga buto o pinagputulan. Kapag nagtatanim sa lupa sa pagitan ng mga halaman, dapat mayroong distansya na hindi bababa sa 0.3 m. | Ang maaraw o bahagyang lilim na mga lugar ay angkop para sa pagtatanim ng lemon balm. Ang lupa na may kaunting buhangin ay katanggap-tanggap. Ang labis na kahalumigmigan ay hindi dapat pahintulutan, hindi ito tinatanggap ng halaman. Ang Melissa ay pinalaganap sa pamamagitan ng paghahati ng bush o mga buto. Kapag nagtatanim ng mga buto, ang distansya na hindi bababa sa kalahating metro ay dapat na iwan sa pagitan ng mga halaman, dahil ang mga palumpong ay mabilis na lumalaki. |
Interesanteng kaalaman |
|
|
Ngayon malalaman mo nang sigurado kung ano ang lumalaki sa bansa - mint o lemon balm. Gamitin nang tama ang mga halamang gamot na ito.
Salamat, ngayon malalaman ko) Nalilito ko sila sa lahat ng oras.
Salamat, tuturuan ko na ang lahat!
At kami, lumalabas, lumalaki ang mint. Tiningnan ko lang yung tuyo - oblong yung dahon.
Magandang artikulo!