Mga tampok ng lumalagong dill

Ang isa sa aking paboritong berdeng pampalasa ay dill. Ang maanghang na damong ito ay gumagawa ng lasa ng anumang ulam na mas matindi at nakakaakit, at bilang karagdagan, pinalamutian ito ng mga kulot na sanga nito.

Ang dill ay isang medyo hindi mapagpanggap na kultura, kahit na ang isang baguhan na hardinero ay maaaring makayanan ang pagtatanim at pag-aalaga dito, ngunit dapat mo pa ring malaman ang ilan sa mga nuances.

Maaaring itanim ang dill mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa simula ng malamig na panahon.

Kapag nagtatanim sa tagsibol, dapat tandaan na ang mga buto ay nagsisimulang tumubo sa temperatura na 3-4 degrees, kaya ang paghahasik ay maaaring gawin kaagad pagkatapos matunaw ang snow cover. Ang mga buto ay dapat ilibing ng 2 cm, palaging sa basa-basa na lupa, pagkatapos itanim sila ay dinidilig ng tuyong lupa. Kung tatakpan mo sila ng isang pelikula o agrofibre, makakatulong ito sa kanila na matiis ang mga frost na babalik hanggang Mayo.

Upang makakuha ng ani ng makatas na mga gulay sa buong panahon, maraming mga hardinero ang nagtatanim ng bagong batch ng mga buto tuwing 2 linggo.

Kung nais mong makakuha ng mga gulay kapag ang karamihan sa mga halaman ay nagsisimula pa lamang sa pag-usbong, maaari kang magtanim ng dill sa taglamig. Karaniwan itong ginagawa noong Nobyembre pagkatapos umabot ang temperatura sa +3-4 degrees. Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga buto ay sagana na natubigan at natatakpan ng malts - sawdust o coniferous needles ay magkasya para dito.

Masarap ang pakiramdam ng dill sa iba pang mga pananim sa hardin.

Ang mabubuting kapitbahay ng maanghang na damong ito ay:

• mga pipino na lumalaki at umuunlad nang maayos sa ilalim ng mga payong ng dill;
• repolyo - ang dill ay mahusay na nagtataboy ng mga peste ng insekto mula dito;
• mga sibuyas - ang dalawang kulturang ito na may masangsang na amoy ay lumikha ng isang magkasunod na sinusubukang i-bypass ng karamihan sa mga insekto;
• bush beans;
• haras;
• sunflower.

Ang dill ay umuunlad nang maayos sa tabi ng mga beets at bawang, at ang lasa ng huli mula sa gayong kapitbahayan ay nagiging mas matindi at nakakatuwang.

Taliwas sa popular na paniniwala, ang dill ay hindi napupunta nang maayos sa perehil, at ang paglaki ng mga kamatis, karot at watercress ay ganap na mapang-api, kaya ang mga halaman na ito ay dapat na panatilihing malayo hangga't maaari.

At, siyempre, hindi ka dapat magtanim ng dill sa tabi ng nababagsak na mga punla ng bush, dahil, halimbawa, ang mga tuktok ng patatas na inihasik sa malapit sa halaman ay maaaring hadlangan ang pag-access nito sa liwanag at humantong sa isang pagbagal sa paglago ng damo.

Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng kapaki-pakinabang na dill, dapat mong sundin ang ilang mga prinsipyo ng tamang pagtatanim. Ang mga pangunahing salik para sa matagumpay na paglilinang ng isang pananim ay ang tamang pagpili ng lokasyon, paghahanda ng lupa, paggamot ng binhi bago ang pagtatanim, masaganang pagtutubig at napapanahong pagpapabunga ng lupa.

Tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang mga buto ay tumubo nang mas mahusay, at ang mga palumpong ay lumalakas at mas lumalaban sa mga sakit, kung ang materyal ng binhi ay ginagamot sa isang espesyal na paraan bago itanim.

Magagawa mo ito sa maraming paraan:

• Ang mga buto ay dapat ilagay sa gauze, itali ng isang buhol at ilagay sa mainit na tubig (mga 60 degrees) sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos kung saan ang buhol ay dapat itago sa loob ng ilang araw sa tubig sa temperatura ng silid. Ang likido ay dapat na i-renew tuwing 8 oras, at ang mga buto ay dapat hugasan sa parehong oras. Maraming tao ang nagpapayo sa paggamit ng isang aquarium compressor upang pilitin ang hangin sa pamamagitan ng tubig - sa kasong ito, hindi kinakailangan ang paghuhugas. Pagkatapos ibabad, ang mga buto ay dapat na natural na tuyo sa isang malambot na tela ng koton.
• Ang mga buto ay inilubog sa isang mangkok ng tubig na pinainit hanggang 50 degrees, at iniwan sa loob ng 3 araw, habang bawat 4 na oras ay dapat palitan ang tubig. Matapos ang tinukoy na oras, ang materyal ay aalisin mula sa tubig, inilatag sa isang koton o tela na lino, at pagkatapos ay iwiwisik ng steamed sawdust. Sa form na ito, sila ay naiwan para sa isa pang 2-3 araw, pagkatapos ay tuyo at ihasik sa lupa.
• Ang huling paraan ay mas simple kaysa sa lahat ng nauna - ang mga buto ay ibinabad sa tubig nang dalawang araw, pagkatapos ay tuyo at itinanim sa lupa.

Inirerekomenda ng marami na paunang ibabad ang mga buto sa isang maliwanag na solusyon ng potassium permanganate para sa pagdidisimpekta, at ilang sandali bago itanim, tumayo sa mga stimulant ng paglago tulad ng Epin at kahit na tumubo - ang mga hakbang na ito ay mapoprotektahan ang halaman mula sa mga peste sa hardin at pukawin ang aktibong paglaki at pag-unlad. Gayunpaman, kung gumagamit ka ng materyal na binili sa tindahan, hindi na kailangan para sa naturang pagproseso - ang pagdidisimpekta at pagsasapin-sapin ay isinagawa sa pabrika.

Bagaman walang magiging pinsala mula sa mga naturang hakbang.Sa anumang kaso, maaari kang pumili ng anumang paraan sa iyong paghuhusga, gayunpaman, ang mga nakaranasang residente ng tag-init ay nagsasabi na ang unang paraan ay ang pinaka-epektibo - siya ang nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng mga punla sa lalong madaling panahon.

Ang dill ay mahilig sa liwanag, mahusay na ilaw na mga lugar, ang light shading ay pinapayagan ng maraming oras sa isang araw, ngunit sa buong lilim ang halaman ay bubuo nang napakabagal at hindi maganda - ang damo ay lalagong manipis at maputla.

Ang halaman ay tumutugon nang mabuti sa maluwag na mayabong na mga lupa, kaya ang lupa ay dapat munang linangin. Upang gawin ito, ito ay hinukay ng dalawang beses - sa taglagas, ilang sandali bago ang simula ng malamig na panahon, at sa tagsibol kaagad bago itanim.

Ang dill ay bubuo sa mga lupang mayaman sa organikong bagay, kaya masarap magdagdag ng humus sa lupa kapag naghuhukay sa rate na 5 kg bawat metro kuwadrado. Kung wala kang pagkakataon na gumamit ng humus, maaari mo itong palitan ng mga dumi ng ibon o compost.

Ang posporus at potasa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga berdeng damo, samakatuwid, ito ay kinakailangan upang lagyan ng pataba ang lupa na may ammonium nitrate, superphosphate at potassium sulfate. Ang top dressing ay dapat isagawa sa taglagas, sa panahon ng paghuhukay o sa tagsibol sa ilang sandali bago ang paghahasik ng buto.

Matapos maihanda ang lupa, maaari kang magpatuloy nang direkta sa paghahasik. Ginagawa ito sa dalawang paraan: solid at lowercase.

Sa patuloy na pamamaraan, ang isang mababaw na uka ay nabuo at ang mga buto ay ibinubuhos dito na may paggalaw, na parang nag-aasin ng pagkain. Sa pamamaraan ng linya, ang mga buto ay inilibing nang paisa-isa sa layo na 5-7 cm mula sa bawat isa.

Ang unang paraan ay mas mabilis at mas madali, at ang pangalawa ay nagpapahintulot sa iyo na i-save ang materyal ng binhi.

Anuman ang napiling pamamaraan, kinakailangan na sumunod sa ilang mga patakaran para sa pagtatanim ng dill sa bukas na lupa:

• ang kama ay dapat na mahusay na moistened;
• ang laki ng recess ay hindi dapat lumagpas sa 2 cm;
• sa pagitan ng mga kama ay dapat mag-iwan ng layo na mga 20 cm;
• ang mga punla ay hindi maaaring iwisik ng abo ng kahoy, dahil ito ay may masamang epekto sa halaman;
• sa mga unang araw pagkatapos ng pagtatanim, ang pagtutubig ay dapat na tumulo, kung hindi man ang mga buto sa ilalim ng presyon ng tubig ay maaaring hugasan sa labas ng lupa o, sa kabaligtaran, mas malalim at hindi tumaas.

Kung ang mga buto ay nakatanim na tuyo, sila ay tumubo sa loob ng 10-14 na araw, ngunit kung ang materyal ay nababad, pagkatapos ay hinuhugasan ng tubig ang lahat ng mga mahahalagang langis na pumipigil sa pagtubo, ang mga unang shoots ay lilitaw na sa ika-5 araw.

Para sa mga punla sa malamig na panahon, kapag ang temperatura ay hindi lalampas sa 5 degrees, ang mga maanghang na gulay ay lilitaw mula sa lupa pagkatapos ng 23 linggo, at kung ang hangin ay nagpainit hanggang sa 20 degrees, kung gayon ang pagtubo ay magiging mas mabilis.

Ang dill ay isang hindi mapagpanggap na pananim, kaya marami ang naniniwala na sapat na ang pagtatanim ng mga buto ng tama at maghintay para sa isang mahusay na ani. Ito ay hindi ganap na totoo - upang makita ang mga makatas na palumpong na gulay sa iyong mga kama, kakailanganin mong gumawa ng ilang mga pagsisikap.

Ang mga sprout ay dapat manipis (kung ang pagtatanim ay solid). Ang distansya sa pagitan ng mga shoots ay hindi dapat mas mababa sa 5 cm, kung hindi man ang halaman ay hihinto lamang sa paglaki.

Ang lahat ng mga damo ay dapat alisin habang lumilitaw ang mga ito, kung hindi, maaari nilang malunod ang mga batang palumpong. Hindi bababa sa 3-4 na beses, ang mga gulay ay dapat na spudded, at pagkatapos ng mga bushes ay kapansin-pansing mas malakas, ang lupa ay maaaring maluwag.Ang pamamaraang ito ay dapat na ulitin tuwing dalawang linggo, gayundin sa susunod na araw pagkatapos ng ulan.

Sa maagang pagtatanim, kapag may mataas na posibilidad ng pagbabalik ng hamog na nagyelo, ang kama ay dapat na sakop ng plastic wrap o agrofiber, na ibinebenta sa anumang tindahan para sa mga residente ng tag-init.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa pagtutubig at pagpapabunga ng halaman.

Hindi dapat hayaang matuyo ang lupa. Ang dill ay tumutugon nang mabuti sa kahalumigmigan, lumalakas at mas makatas. Kung ang mga bushes ay nalalanta at ang mga gulay ay nagiging maputla, ito ay madalas na nagpapahiwatig ng hindi sapat na kahalumigmigan sa earthy coma.

Ang dill ay dapat na natubigan ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo upang mayroong mga 8 litro ng kahalumigmigan bawat metro kuwadrado ng balangkas. Sa tuyong panahon, ang pagtutubig ay dapat gawin nang mas madalas, ngunit hindi gaanong sagana.

Pagkatapos ng bawat patubig, bilang panuntunan, isang makapal na basag na crust ang bumubuo sa lupa, na pumipigil sa hangin na maabot ang mga ugat. Tandaan na paluwagin ang lupa sa tuwing mapapansin mo ang mga naturang compaction.

Kung ang pagtutubig ay hindi sapat, ang dill ay nagsisimulang maging dilaw, at pagkatapos ay matuyo. Ang isa pang pagpapakita ng kakulangan sa kahalumigmigan ay maagang pamumulaklak.

Hiwalay, dapat nating pag-usapan ang tungkol sa mga tampok ng aplikasyon ng pataba. Kadalasan, ang dill ay hindi pinapakain, dahil kapag ang mga sangkap na naglalaman ng nitrogen ay ipinakilala, ang mga halaman ay nag-iipon ng mga nitrates sa kanilang mga berdeng bahagi, na ginagawang ganap na hindi angkop para sa pagkain. Samakatuwid, ang pinakamahusay na pagpipilian ay upang lagyan ng pataba ang lupa bago isagawa ang paghahasik.

Ang kama ay pinapakain kapag nag-aararo ng humus, habang inilalagay ito sa rate na 5 kg bawat metro kuwadrado ng lupa. Kung gumagamit ka ng mullein, dapat na 1 hanggang 10 ang proporsyon.

Bilang karagdagan, ang lupa ay dapat na puspos ng mga sangkap ng mineral (bawat 1 m2):

• 20 g ng urea;
• 20 g ng potasa asin;
• 30 g ng superphosphate.

Ang mga handa na kumplikadong paghahanda na binubuo ng isang malaking bilang ng mga sangkap ay may napakahusay na kahusayan. Upang patabain ang lupa, 1 kutsara ng komposisyon ay diluted sa isang balde ng tubig at ang lugar ay natubigan nang sagana. Maraming residente sa tag-araw ang mahusay na nagsasalita tungkol sa pagpapakain ng Biud - ito ay naka-embed sa mga uka ilang sandali bago itanim ang mga buto.

Kung sa ilang kadahilanan ay hindi posible na i-pre-fertilize ang lupa, kung gayon ang mga mineral na pataba na naglalaman ng nitrogen ay maaaring mailapat sa ibang pagkakataon, ngunit tandaan na dapat itong gawin nang hindi lalampas sa dalawang linggo pagkatapos ng paghahasik.

Ang mga tagasuporta ng mga katutubong pamamaraan ay maaaring magrekomenda ng nettle infusion - ito ay isang ganap na ligtas na pataba na maaaring mailapat sa anumang yugto ng paglago at pag-unlad ng pananim, habang ang pagiging epektibo nito ay medyo maihahambing sa mga handa na biological na paghahanda. Upang maghanda ng top dressing, dapat mong kunin ang nettle bago mabuo ang mga buto dito, i-chop ang mga gulay at punuin ng tubig, ihalo sa lipas na tinapay at lebadura, at hayaan itong magluto ng isang linggo sa isang mainit na maaraw na lugar.

Habang ito ay hinog, ang likido ay nagsisimulang mag-ferment at bumubuo ng mga bula sa loob nito. Sa sandaling mawala ang mga ito, ang pataba ay maaaring gamitin para sa patubig, ngunit bago gamitin, ang puro pagbubuhos ay dapat na lasaw ng tubig (1 hanggang 10). Patabain ang lupa gamit ang komposisyon na ito dalawang beses sa isang linggo.

Bilang isang patakaran, ang mga dill greens ay maaaring anihin sa yugto kung kailan lumalaki ang 4-5 na dahon. Karaniwan itong nangyayari tatlong linggo pagkatapos ng pagtatanim. Ang kultura ay umabot sa pinakamataas na paglaki nito sa loob ng 30-40 araw.

Ang mga sanga ay dapat putulin o gupitin gamit ang gunting, ngunit hindi hinila sa anumang paraan, dahil maaaring hindi sinasadyang bunutin ang buong bush.

3-4 na oras bago putulin ang damo, ipinapayong iwiwisik ito ng tubig, sa kasong ito ang mga gulay ay magiging mas makatas, at ang kulay nito ay puspos. Pinakamainam na anihin sa maagang umaga, dahil sa oras na ito ang cell turgor ay mas mahusay, ngunit ito ay kanais-nais na ang hamog ay tuyo na sa sandaling ito, kung hindi, ang dill ay hindi maiimbak nang napakatagal.

Kung ang dill ay lumago para sa pag-aasin, pagkatapos ay posible na mangolekta ng mga gulay kasama ang mga panicle sa ibang pagkakataon - sa 50-60 araw, habang ang ulo ay dapat pa ring nababaluktot at berde, ang mga inflorescence ay dapat na maging mga buto, ngunit hindi ganap na hinog.

Kung ang dill ay lumaki para sa buto, pagkatapos ay anihin ito pagkatapos ng 3-4 na buwan.

Sa pamamagitan ng paraan, kapag nangongolekta ng mga buto, mayroong ilang mga nuances:

• ang mga ulo ng binhi ay dapat matuyo sa mismong bush;
• ang pananim ay dapat alisin bago magsimulang pumutok ang mga punla;
• ang pagpupulong ay pinakamahusay na ginagawa sa araw sa tuyong panahon;
• ang mga buto ay dapat na nakaimbak sa isang madilim na bag ng papel;
• sa sandaling matuyo ang mga ulo, ang mga buto ay dapat alisin sa kanila at itago sa mga sobre hanggang sa susunod na taon.

Hiwalay, dapat isaalang-alang ng isa ang isyu ng pag-iimbak ng dill. Maipapayo na gamitin ito sariwa, ngunit upang ma-season ang iyong mga salad, una at pangalawang kurso na may ganitong makatas na pampalasa, maaari mong i-freeze, atsara o tuyo ito.

Ang damo ay nagyelo sa mga selyadong plastic na bag, at tinadtad para sa pag-aasin, mahigpit na ibinagsak sa mga garapon ng salamin, binuburan ng asin. Kaya ang workpiece ay maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng anim na buwan.

Kadalasan, ang damo ay tuyo. Upang gawin ito, ito ay nakatali sa mga bundle at nakabitin sa isang maaliwalas na tuyong silid.

Mahirap isipin ang aming kusina na walang dill. Ginagamit ito bilang isang additive sa mga salad, una at pangalawang kurso, idinagdag sa mga paghahanda at sarsa sa taglamig. Kasabay nito, ang dill na lumago sa iyong sariling balangkas ay mas kapaki-pakinabang at mabango kaysa sa binili, kaya huwag maging masyadong tamad na magtanim ng isang maliit na kama ng hardin ng maanghang na pampalasa na ito sa bansa.

Paano palaguin ang isang magandang dill, tingnan ang sumusunod na video.