"Victoria": ano ito at ano ang mga pagkakaiba nito?

Ang iba't ibang "Victoria" ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa hardin at kagubatan na strawberry sa Europa noong ika-18 siglo. Una, dinala doon ang virginian meadow strawberry mula sa America, at kalaunan - mga Chilean. Sa pamamagitan ng pagtawid sa mga species na ito, ang mga breeder noong panahong iyon ay nakatanggap ng malalaking prutas na mga strawberry sa hardin at pinangalanan ang isa sa mga varieties bilang parangal sa reyna - Victoria. Ito ang unang uri ng malalaking prutas na strawberry na dumating sa teritoryo ng Russia. Samakatuwid, ang pangalang ito na sa paglipas ng panahon ay itinalaga sa lahat ng iba pang mga varieties.

Ang malalaking pulang berry na ngayon ay tumutubo sa halos bawat plot ay nagkakamali na tinatawag na mga strawberry o "Victoria" ng marami. Sa katunayan, ang mga ito ay mga strawberry sa hardin, at ang mga tunay na strawberry ay bihirang lumaki. Ang strawberry (mula sa lumang Russian na "ball, spherical body") ay isang dioecious na halaman - mayroon itong mga lalaki at babaeng bushes, na nagpapahirap sa polinasyon at pangangalaga. Kasabay nito, ang mga babae lamang ang namumunga, habang ang mga lalaki ay namumulaklak lamang nang hindi bumubuo ng mga ovary, at sa halip ay agresibo na sumasakop sa espasyo. Dahil dito, ang ani ng mga strawberry ay mas mababa kaysa sa monoecious garden strawberries.

Bilang karagdagan, ang mga tunay na strawberry ay mas maliit kaysa sa mga strawberry sa hardin, may mas magaan na laman, at ang kanilang mga berry ay tumaas sa itaas ng bush. Sa mga strawberry, dahil sa kanilang malaking timbang at sukat, ang mga berry ay nakatago sa ilalim ng mga dahon at nakabitin nang mababa sa ibabaw ng lupa - kaya ang pangalan nito.

Ang strawberry ay isang halamang mahilig sa init na mahilig sa araw. At mas maganda ang pakiramdam ng mga strawberry sa lilim. Sa mga pakinabang ng mga strawberry, maaari ding tandaan ng isa ang katotohanan na ito ay mas lumalaban sa hamog na nagyelo. Mga tampok at paglalarawan ng iba't ibang berry na "Victoria":

• bushes ng malalaking strawberry, na may malakas na dahon ng malalim na berdeng kulay;
• ang mga bulaklak ay puti sa kulay at mayroong maraming mga ito sa mga palumpong - tungkol sa isang kilo ng Victoria ay maaaring kolektahin mula sa isang bush sa panahon ng panahon;
• pulang berry na may maliliit na buto at kulay-rosas na laman;
• ang average na timbang ng mga prutas ay 10-15 gramo, ang pinakamalaki ay umabot sa 50 gramo;
• Sa panlasa, ang Victoria berries ay matamis (ang nilalaman ng asukal tungkol sa 9%), bahagyang maasim at napaka-makatas.

Ang "Victoria" ay hindi pangkaraniwang masarap at malusog. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mga elemento ng bakas at asukal.

• Ang mga antimicrobial at anti-inflammatory properties ng Victoria ay nakakatulong na maiwasan ang sipon. Naglalaman ito ng mas maraming bitamina C bilang isang lemon. Ang pagkain ng mga strawberry sa hardin ay makakatulong sa iyo na mabawi nang maraming beses nang mas mabilis.
• Sa mga sakit na cardiovascular, dapat itong kunin bilang pagkain upang mapababa ang presyon ng dugo, palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, linisin ang dugo ng kolesterol at maiwasan ang mga pamumuo ng dugo. Mahalaga! Kung ang enapril ay kinuha upang mabawasan ang presyon, kung gayon ang mga strawberry ay dapat na iwanan - ang gayong "pagsasama" ay magpapahirap sa mga bato na gumana.
• Nakakatulong ito upang labanan ang labis na timbang hindi lamang dahil sa mababang nilalaman ng calorie, kundi dahil din sa mataas na nilalaman ng mga antioxidant ng halaman - anthocyanin.
• Ang malalakas na buto ay tinutulungan ng mataas na dami ng potassium, magnesium, salicylic acid, at kulang sa bitamina K. Nakakatulong ang mga bahaging ito na mapanatiling malusog ang mga buto.
• Ang pagpapabuti ng memorya ay dahil sa parehong anthocyanin. Ito ay lalong mahalaga para sa mga matatanda bilang isang pag-iwas sa bahagyang o kumpletong pagkawala ng memorya.
• Upang mabawasan ang panganib ng kanser sa esophageal, ang mga strawberry sa hardin ay tuyo at dinidikdik upang maging pulbos.
• Ang mataas na fiber content sa berry ay nakakatulong sa normal na paggana ng gastrointestinal tract. Pinapaginhawa nito ang atay at pinipigilan ang tibi.
• Tinutulungan ng bitamina C na mapanatili ang kalusugan ng mata. Pinipigilan nito ang pagtanda ng retina, ang pagbuo ng glaucoma, katarata at pagkabulag sa gabi. Pinapabilis din nito ang pagbawi ng kornea ng mga mata.
• Ang mga diuretic na katangian ay tumutulong na alisin ang labis na likido mula sa katawan at maiwasan ang pamamaga.
• Ginagamit din ang mga anti-aging na katangian para sa mga layuning pampaganda. Pinoprotektahan ng Ellagonic acid sa komposisyon ang mga selula ng balat mula sa pinsala at mga wrinkles. Ang mga maskara ng strawberry ay ginagawang mas makinis ang balat. Ang mga strawberry ay naglalaman din ng bitamina B7 - isang mahalagang bahagi para sa magandang buhok.

Bilang karagdagan sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa posibleng pinsala mula sa paggamit ng "Victoria".

• Ang mga strawberry sa hardin ay isang malakas na allergen, kaya kailangan mong mag-ingat at malaman kung kailan titigil. Lalo na ang mga bata ay dapat bigyan ito sa maliit na halaga.
• Ang labis na pagkonsumo ay nagpapataas ng kaasiman ng gastric juice at nakakapinsala sa paggana ng gastrointestinal tract.
• Ang isang mahinang kalidad na produkto ay mas makakasama kaysa sa mabuti. Maaari mong suriin ito sa pamamagitan ng hitsura.Ang mga magagandang berry ay nag-iiwan ng mga marka sa mga dingding ng lalagyan. Kung ang mga naturang spot ay hindi natagpuan, nangangahulugan ito na ang mga strawberry ay sagana na ginagamot ng kimika. Kung ang pulp ay puti sa gitna ng berry, nangangahulugan ito na naglalaman ito ng maraming nitrates. At pinaka-mahalaga - isang masaganang aroma. Kung ang "Victoria" ay halos hindi amoy, kung gayon ang naturang produkto ay dapat na itapon.

Ang pagtatanim ng mga strawberry sa hardin ay nagsisimula sa tamang pagpili ng lokasyon, paghahanda ng lupa at pagtatanim.

Mas pinipili ng "Victoria" ang maaraw na mga lugar na may magaan na mabuhangin na lupa. Sa matinding mga kaso, angkop ang loamy. Ang mga strawberry ay hindi lalago sa mabigat na luad at marshy na lupa.

Ang site ay dapat na protektado mula sa malakas na hangin at iluminado ng araw sa buong araw. Hindi kinakailangan na magtayo ng isang mataas na kama, dahil sa taglamig ito ay hahantong sa pagyeyelo at pagkamatay ng root system.

Ang lupa ay dapat munang hukayin gamit ang pataba. 5-7 kilo ng humus, 20 gramo ng ammonium nitrate, 20 gramo ng potassium chloride at 25 gramo ng superphosphate ay idinagdag bawat metro kuwadrado.

Ang mga butas ng punla ay inirerekomenda na gawin sa layo na 30 cm sa pagitan ng mga kalapit na halaman at sa layo na 40 cm sa pagitan ng mga hilera. Pipigilan nito ang impeksiyon ng lahat ng mga bushes sa kaganapan ng isang sakit ng isa, mapadali ang pag-aalaga at ang mga bushes ay mas mahusay na malinis na may sariwang hangin.

Ang lalim ng bawat butas ay humigit-kumulang 20 cm. Bago itanim, dapat silang mahusay na natubigan.

Maaaring mabili ang materyal ng pagtatanim sa nursery o kumuha ng mga pinagputulan mula sa mga umiiral na halaman. Ang mga socket ay angkop lamang mula sa malusog na mga palumpong sa edad na dalawang taon, at kailangan mong piliin ang mga pinakamalapit sa ina. Kailangan mong hukayin ang mga shoots nang maingat upang hindi makapinsala sa mga ugat, mas mabuti kasama ang isang bukol ng lupa. Ang mga hinukay na socket ay agad na inilagay sa mga inihandang butas at natatakpan ng lupa.Diligan muli ang buong hardin.

Pagkatapos ng pagtatanim, ang pag-aalaga kay Victoria ay bumababa sa pagdidilig, pagmamalts, pagpapataba, pag-loosening, mga damo at pagkontrol ng peste.

• Ang pagtutubig ay inirerekomenda lamang sa panahon ng tuyo, 1-2 beses sa isang linggo, na may mainit-init na tubig. Mas mainam ang pagtulo ng patubig, kaya maaari kang gumamit ng sprinkler ng damuhan. Kung mayroong sapat na pag-ulan, kung gayon ang Victoria ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagtutubig.

• Ang pagmamalts ay ginagawa dalawang beses bawat panahon. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay natatakpan ng sawdust, wood shavings, dayami at basura ng butil. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang mga dahon ng mga palumpong ay hindi nawiwisik. Sa pangalawang pagkakataon sa isang panahon, dapat gawin ang pagmamalts pagkatapos ng pag-aani. Ang isang layer ng mulch ay pumipigil sa pagbuo ng mabulok sa mga berry, nagpapanatili ng kahalumigmigan sa lupa nang mas matagal at tumutulong na protektahan ang mga ugat mula sa pagyeyelo sa taglamig.

• Ang pataba at top dressing ay ginagawa dalawang beses sa isang taon. Ang unang pagkakataon na "Victoria" ay dapat pakainin bago mamulaklak. Bilang isang mineral na pataba, 2 kutsara ng nitrophosphate, 1 kutsara ng potasa at 10 litro ng maligamgam na tubig ay kinuha. Maaari kang magpataba ng organikong bagay bawat linggo. Tulad ng naturang top dressing, maaari kang kumuha ng berdeng solusyon mula sa mga damo o isang solusyon mula sa lebadura ng panadero. Upang maghanda ng solusyon ng lebadura, kailangan mong kumuha ng isang kutsarang lebadura, ibuhos ang isang litro ng tubig, mag-iwan ng ilang oras at idagdag ang halo sa 10 litro ng maligamgam na tubig.

• Ang pagluwag sa lupa ay kinakailangan upang matustusan ito ng oxygen. Dahil ang mga ugat ng mga strawberry sa hardin ay matatagpuan malapit sa ibabaw, ang pag-loosening ay dapat gawin nang maingat.

• Ang pag-alis ng mga damo at bigote ay isinasagawa sa buong panahon. Ang mga bigote ay inirerekomenda na tanggalin pareho para sa mas mahusay na fruiting ng mga strawberry, at upang maiwasan ang paglaki nito sa buong lugar.Kinakailangan din na alisin ang lahat ng mga nasirang dahon.

• Labanan laban sa mga sakit at peste. Tanging puting batik at strawberry mite ang nagdudulot ng malaking banta kay Victoria.

Ang mga puting spotting ay unang nagpapakita ng sarili bilang mga pulang spot, pagkatapos ay ang kanilang gitna ay nagiging puti at mga butas ay lilitaw. Ang sakit ay nakakaapekto hindi lamang sa mga dahon, kundi pati na rin sa bigote at fruiting na mga strawberry. Upang mapupuksa ang virus, ang halaman ay maingat na na-spray ng Bordeaux mixture (1%).

Ang hitsura ng isang strawberry mite ay madaling mapansin: ang mga dahon ay kulubot, tuyo at nagiging dilaw. May puting patong sa reverse side. Sa paglaban sa insektong ito, ang mga ibig sabihin ng "Fitoverm" at "Omayt" ay napatunayang mabuti ang kanilang sarili. Maaari mo ring gamitin ang "Clean Garden" at "Zolona". Sa isang mainit na solusyon ng mga paghahanda na ito, ang lahat ng mga bushes sa hardin ay na-spray, at pagkatapos ng tatlong araw ay natatakpan sila ng isang pelikula. Sa tulong ng epekto ng greenhouse, posible na makamit ang pagkasira ng lahat ng mga peste.

Ang paghahanda ng "Victoria" para sa taglamig ay nagsisimula sa Agosto. Upang gawin ito, huminto sila sa pagpapakain ng mga strawberry, alisin ang mga dagdag na whisker at rosette, at hukayin ang lupa sa pagitan ng mga hilera. Mas malapit sa lamig, nakatakip ang mga kama. Ang mga dayami, mga sanga ng koniperus at anumang mga organikong materyales na humihinga ay angkop para dito. Ang mga synthetics ay hindi inirerekomenda na gamitin, maaari itong maging sanhi ng pagkabulok ng halaman.

Ang mga berry ng "Victoria" ay itinuturing na hinog kung nakakuha sila ng maliwanag na pulang kulay hanggang sa mga tip. Ang mga bunga ng mga strawberry sa hardin ay nakaimbak sa maikling panahon, kaya ang pag-aani ay dapat gawin kung kinakailangan. Ang pinakamainam na oras ay umaga o gabi.Hindi inirerekomenda na pumili ng mga strawberry pagkatapos ng ulan - ang isang basang berry ay mabilis na lumala.

Ang isang mababang kahoy na kahon ay pinakaangkop bilang isang lalagyan ng koleksyon. Kaya ang mga berry ay hindi gaanong kulubot at magagawang "huminga". Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang paggamit ng ilang mga lalagyan nang sabay-sabay - sa ganitong paraan maaari mong agad na pag-uri-uriin ang malaki, maliit at bahagyang gusot na mga berry.

Maaari kang mag-ani gamit ang iyong mga kamay o gamit ang maliit na gunting, putulin ang mga prutas kasama ang mga sepal.

Ang sariwang "Victoria" ay maaaring maimbak sa refrigerator hanggang sa tatlong araw. Mula sa mga berry para sa taglamig, maaari kang maghanda ng jam, compote, jam at marami pa.

Ang pagyeyelo ay makakatulong na panatilihing sariwa ang mga strawberry. Upang gawin ito, ang mga berry ay kailangang hugasan, tuyo at ilagay sa mga bag o mga espesyal na lalagyan. Sa taglamig, ang mga frozen na strawberry ay maaaring idagdag sa mga pastry, hadhad ng asukal, lutong sariwang jam o compote.

Kapag ginagamit ang recipe na ito na may maikling paggamot sa init, ang mga kapaki-pakinabang na bitamina ay napanatili sa berry.

Upang maghanda ng mga strawberry, hugasan ang mga ito, alisan ng balat ang mga sepal, iwiwisik ng asukal at mag-iwan ng ilang oras. Para sa isang kilo ng asukal, dalawang kilo ng mga berry ang kinukuha. Matapos simulan ng mga strawberry ang juice, kailangan mong ilagay ito sa isang mabagal na apoy at pakuluan. Pagkatapos kumukulo, magluto ng 5 minuto, pana-panahong inaalis ang bula.

Ibuhos ang natapos na jam sa mga sterile na garapon at isara nang mahigpit.

Nang walang pagbubukod, napansin ng mga hardinero ang kahanga-hangang aroma at lasa ng Victoria.

Ang berry ay pinuri din para sa paglaban sa hamog na nagyelo - ito ay nakatiis sa mga frost ng Siberia, at ang mga berry ay matatagpuan kahit na sa taglagas sa ilalim ng unang niyebe.

Ang mga palumpong ay lumalaki nang maayos, gumagawa ng maraming balbas, kaya ang mga domestic gardener ay walang mga problema sa pagpaparami nito.

Kasabay nito, ayon sa kanilang mga pagsusuri, ang mga strawberry sa hardin ay mahirap ihatid - ang berry ay mabilis na gumuho at lumala. Bilang karagdagan, ang mga buto at mga punla ng totoong lumang uri ng Victoria ay mahirap mahanap sa komersyo.

Para sa impormasyon kung paano maayos na pangalagaan ang berry, tingnan ang sumusunod na video.