Victoria berry: paglalarawan, benepisyo at pinsala

Ang isa sa mga dahilan kung bakit inaabangan ng mga tao ang tag-araw ay ang pag-aani ng matamis na makatas na mga strawberry na lumalaki sa halos lahat ng mga plot ng hardin. Ang isang partikular na tanyag na iba't sa ating bansa ay ang royal "Victoria". Ang kahanga-hangang natural na dessert na ito ay maaaring maging isang mahalagang sangkap sa maraming matamis na pagkain, o maaari itong kainin sa orihinal nitong anyo. Kasabay nito, hindi lahat ay nag-iisip tungkol sa mga benepisyo na dinadala ng mga strawberry sa hardin sa katawan ng tao. Ang artikulong ito ay nagsasalita tungkol sa positibong epekto ng "Victoria" sa kalusugan, pati na rin ang mga posibleng panganib ng paggamit nito.

Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang medyo malaking sukat ng prutas para sa mga strawberry. Ang "Victoria" ay lumitaw nang tumawid sa dalawang iba pang mga varieties, na ang mga sinaunang pangalan ay lumubog na sa dilim. Ang una sa mga ito ay mga strawberry ng parang, na dinala mula sa North America sa Great Britain noong ika-17 siglo. Ang isa pang uri ay dinala pagkalipas ng 100 taon mula sa Chile ng mga mandaragat na Ingles.

Kung ang mga species na ito ay tinawid ng mga siyentipiko, o ang polinasyon sa pagitan ng mga ito ay natural na nangyari, ang kasaysayan ay tahimik. Sa anumang kaso, ipinanganak ang iba't ibang uri, na sinasabing ipinangalan sa Reyna ng Inglatera. Ang "Victoria", tulad ng mga ninuno nito, ay nagsimulang kumalat sa buong Europa, pagkatapos ay napunta sa hardin ng hari ng Russia. Ngayon, ang iba't-ibang ay magagamit hindi lamang sa mga maharlikang tao, samakatuwid ito ay lumago sa bawat pangalawang site. Sa ilang mga rehiyon ng bansa, ang pangalang "Victoria" ay ginagamit pa nga bilang isang kasingkahulugan para sa salitang "strawberry", ang iba't-ibang ito ay karaniwan.

Bilang karagdagan sa malaking sukat ng mga berry, ang tanda ng Victoria ay kadalian ng paglilinang. Ito ang isa sa mga pangunahing dahilan kung bakit sikat ang iba't-ibang ito. Ito rin ay napaka-lumalaban sa maraming sakit, parehong fungal at viral.

Ang "Victoria" ay gumagawa ng isang pag-aani nang isang beses lamang bawat panahon. Gayunpaman, napapailalim sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, ang pananim na ito ay maaaring medyo malaki. Ang isang maliit na bush ay maaaring magdala ng isang buong kilo ng mga berry.

Sa hitsura ng iba't ibang ito, marami sa atin ang pamilyar sa pagkabata. Ang mga berry ay malaki, maliwanag na pula na may maliliit na buto. Ang laman ay pinkish at napakalambot. Ang hugis ng prutas ay kahawig ng isang baligtad na trapezium. Ang maximum na timbang ng isang berry ay 12 gramo.

Kasama sa iba pang mga bentahe ang kakayahan ng iba't ibang makatiis ng mga biglaang pagbabago sa panahon (mga pagbabago sa mga antas ng temperatura at halumigmig), pati na rin ang density ng mga berry, na ginagawang madali itong dalhin. Ang katotohanang ito, kasama ng isang kaakit-akit na hitsura, ay ginagawang isang mainit na kalakal ang Victoria sa maraming mga tindahan ng grocery.

Bago lumipat sa isang kuwento tungkol sa mga benepisyo ng ganitong uri ng strawberry para sa kalusugan ng tao, ito ay nagkakahalaga ng paglilinaw kung aling mga bahagi ang nagbibigay ng benepisyong ito. Ang komposisyon ng mga biological na sangkap na "Victoria" ay hindi matatag. Depende ito sa maraming mga kondisyon kung saan lumago ang kultura. Ang isa sa pinakamahalagang kadahilanan ay ang antas ng sikat ng araw. Ang mas maraming mga strawberry na natanggap ito sa panahon ng pag-unlad, mas kapaki-pakinabang ito.

Halimbawa, ang mga kondisyon ng panahon ay nakakaapekto sa mga antas ng asukal, kabilang ang:

• fructose;
• glucose;
• sucrose.

Ang dami ng mga acid ng organikong pinagmulan ay maaari ring magbago:

• oxalic;
• salicylic;
• amber;
• mansanas;

Ang salicylic acid ay minsang tinutukoy bilang natural na aspirin. Ang sangkap na ito ay maaaring mabawasan ang lagnat, baligtarin ang pamamaga at mapawi ang mga spasms ng sakit. Ang malic acid ay isang mahalagang sangkap para sa mga metabolic na proseso sa katawan. Ito ay kinakailangan para sa kumpletong pagsipsip ng bakal at ang buong synthesis ng mga bitamina. Kinokontrol din nito ang antas ng mga acid at alkalis.

Huwag kalimutan ang tungkol sa pinakamahalagang microelement, na nakapaloob hindi lamang sa mga prutas, kundi pati na rin sa mga dahon ng strawberry. ito:

• kaltsyum;
• magnesiyo;
• potasa;
• bakal;
• yodo;
• mangganeso;
• tanso.

Ang Manganese ay nagbibigay ng renewal ng katawan, iyon ay, ito ay responsable para sa cell division. Ang bakal ay kinakailangan para sa pagbuo ng hemoglobin sa dugo at ang synthesis ng iba pang mahahalagang sangkap. Ang tanso ay nakakaapekto sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo. Siyempre, ang Victoria ay mayaman din sa iba't ibang mga bitamina, katulad: A, C, E, P, H (biotin), B.

Ipinagmamalaki ng Victoria ang isang kahanga-hangang listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang una ay tumulong sa pagbaba ng timbang. Ang mga strawberry ay madalas na nagiging isang kailangang-kailangan na bahagi ng diyeta sa panahon ng diyeta. Una, ito ay mababa sa calories. Ang 100 gramo ng sariwang strawberry ay naglalaman lamang ng 30 calories. Ang antas ng BJU sa kasong ito ay:

• protina - 0.6 gramo;
• taba - 0.4 gramo;
• carbohydrates - 7 gramo.

Pangalawa, ang mga strawberry ay naglalaman ng mga anthocyanin. Ang mga ito ay mga herbal na antioxidant na nakakaapekto sa pagkasunog ng labis na timbang. Pangatlo, ang berry ay mayaman sa hibla, na tinitiyak ang wastong paggana ng gastrointestinal tract, na lalong mahalaga para sa mga taong gustong mawalan ng timbang.

Tumutulong din ang mga strawberry upang makayanan ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan. Tungkol sa mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina na kinakailangan para dito, isinulat ito sa itaas.Ang paggamit ng "Victoria" sa simula ng sakit ay magkakaroon ng antipyretic, anti-inflammatory at diuretic na epekto. Ayon sa mga doktor, upang mabawasan ang panganib ng mga sakit na viral, sapat na kumain ng 15-20 berries sa isang linggo.

Ang "Victoria" ay kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng cardiovascular system. Ang mga hindi pamilyar sa gayong karamdaman ay dapat gumamit ng mga strawberry para sa pag-iwas. Ang mga sangkap na kasama sa komposisyon nito ay nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, nag-aalis ng kolesterol mula sa dugo at nagpapababa ng presyon ng dugo.

Ang bitamina H ay nakakaapekto sa synthesis ng mga bitamina PP, B5, B12 at C. Bilang karagdagan, kinakailangan para sa pagpapalabas ng enerhiya mula sa mga protina, taba at carbohydrates, pati na rin para sa regulasyon ng mga proseso ng nerbiyos.

Ang bitamina P ay may antihistamine, diuretic, antispasmodic properties. Maaari din nitong pigilan ang pag-unlad ng esophageal cancer, dahil mayroon itong antitumor effect. Para sa mga layuning ito, ang mga strawberry ay ginagamit sa isang espesyal na paraan (sa tuyo na durog na anyo). Sa Internet mayroong maraming mga recipe para sa naturang paghahanda ng mga prutas.

Gayundin, ang ilang mga iskolar ay nagtatalo na Ang regular na pagkonsumo ng mga strawberry ay nagpapabuti ng memorya. Tumutulong ang mga anthocyanin dito, na responsable din sa pagsunog ng taba. Inirerekomenda na ipakilala ang berry sa diyeta ng mga matatanda upang maiwasan ang mga sakit na negatibong nakakaapekto sa utak.

Ang "Victoria" ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan. Nakakagulat, ngunit Ang mga berry ng iba't ibang ito ay may nakapagpapasiglang epekto. Una, ang isang malaking halaga ng mangganeso ay nagbibigay ng regular na pag-renew ng katawan.Pangalawa, ang iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang pagtaas ng halaga ng ellagonic acid, na nagpapalakas sa mga selula ng balat, nagpapabagal sa pagbuo ng mga wrinkles. Pangatlo, ang pagkakaroon ng bitamina B7 ay direktang nakakaapekto sa kagandahan ng buhok.

Ang "Victoria" ay maaaring makinabang hindi lamang kapag kinuha nang pasalita. Kadalasan ang berry ay ginagamit sa cosmetology. Madalas itong ginagamit sa paggawa ng mga homemade face mask. Halimbawa, ang pinaghalong strawberry puree, egg yolk at starch ay mainam para sa tuyong balat. Gayundin, inirerekomenda ng mga cosmetologist ang pagkakaroon ng mga piraso ng yelo mula sa strawberry juice sa freezer. Maaari silang punasan sa mukha upang mapangalagaan ang balat, alisin ang mga wrinkles at freckles, at bigyan din ang pagiging bago ng imahe.

Sa kabila ng kahanga-hangang listahan ng mga benepisyo, ang Victoria, tulad ng anumang iba pang produkto, ay may ilang mga kontraindiksyon. Sa kabutihang palad, walang marami.

Una sa lahat, ang berry ay kontraindikado para sa mga taong may alerdyi. Hindi rin inirerekumenda na gumamit ng mga strawberry kasama ng mga antihypertensive na gamot, kung hindi man ang pagkarga sa mga bato ay tataas nang malaki. Ang mga strawberry ay dapat na iwasan ng mga taong may mga problema sa pagtunaw. Ang mga prutas ay naglalaman ng masyadong maraming mga acid, na maaaring maging sanhi ng pangangati sa mga ulser at iba pang mga sakit ng gastrointestinal tract.

Para sa impormasyon kung paano magtanim ng mga strawberry, tingnan ang sumusunod na video.