Ano ang pagkakaiba ng cherry at cherries?

Ano ang pagkakaiba ng cherry at cherries?

Marami ang may seresa at seresa sa kanilang mga hardin at dacha. Ang mga bunga ng mga punong ito ay may mahusay na panlasa, maaari silang magamit kapwa sariwa at para sa paghahanda ng iba't ibang paghahanda para sa taglamig. Ngunit nangyayari rin na medyo mahirap para sa isang walang karanasan na hardinero na makilala ang isang puno mula sa isa pa.

Sa kabila ng panlabas na pagkakatulad, ang mga seresa at matamis na seresa ay may mga pagkakaiba.

Panlabas na pagkakaiba

Ang cherry ay isang puno, habang ang cherry ay maaaring maging isang puno o isang palumpong depende sa iba't.

balat, korona

Sa seresa, ang bark ay kayumanggi, na may kulay-abo na tint, ang korona, bilang panuntunan, ay may hugis ng bola.

Ang cherry ay may mapula-pula-kayumanggi na balat, kung minsan ay may kulay-pilak na kulay. Ang korona ay mas malapit sa isang hugis-itlog na hugis.

Mga dahon

Ang mga dahon ng cherry ay madilim na berde, ang dulo ng dahon ay itinuro, ang maliliit na ngipin ay makikita sa gilid. May malakas na amoy.

Ang dahon ng cherry ay malaki, na may isang matulis na dulo, tulad ng isang cherry, ngunit mas magaan at walang amoy.

sistema ng ugat

Ang root system ng cherry ay maaaring matatagpuan sa parehong pahalang at nakaunat sa patayong direksyon.

Ang mga ugat ng cherry ay palaging pahalang. Ang mga bunga ng seresa at matamis na seresa ay naiiba din sa hitsura.

Ang mga cherry berry ay mas malaki kaysa sa mga seresa, may iba't ibang mga hugis - bilog, hugis-itlog, sa hugis ng puso. Ang mga kulay ng mga berry ay nag-iiba mula sa mapusyaw na dilaw, halos puti, hanggang maroon. Ang pulp ng matamis na cherry ay siksik, nababanat.

Ang mga cherry, sa kabilang banda, ay gumagawa ng mas maliliit na prutas, kadalasang bilog ang hugis. Ang mga kulay ay mula pula hanggang maroon. Ang pulp ay mas maluwag kaysa sa seresa.

Mga katangian ng panlasa

Bilang karagdagan sa hitsura, ang mga berry ay naiiba sa bawat isa sa panlasa.

Ang Cherry ay isang napakatamis na berry, mas siksik kaysa sa mga seresa. Dahil sa ang katunayan na mayroong maraming mga sugars sa seresa, sila ay maaaring natupok sariwa o frozen. Ang mga ito ay halos hindi ginagamit para sa pangangalaga, dahil ang mga blangko ay matamis-matamis at hindi nakaimbak ng mahabang panahon.

Ang cherry, depende sa iba't, ay maaaring maasim o matamis at maasim. Ang berry ay napaka-makatas, malambot.

Dahil sa mataas na nilalaman ng acid, ang mga cherry ay kadalasang ginagamit sa canning, na gumagawa ng masarap at mabangong compotes, pinapanatili, mga jam.

Ano ang mas kapaki-pakinabang?

Napakataas ng benepisyo ng cherries at cherries para sa ating katawan. Ang mga berry na ito ay nagpapataas ng kaligtasan sa sakit, tumutulong sa puso na gumana at palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, at bawasan ang panganib ng mga clots ng dugo. Positibong nakakaapekto sa paggana ng nervous system.

Ang mga batong prutas na ito ay naglalaman ng mga sangkap tulad ng anthocyanin - pinapawi nito ang pamamaga, nakakatulong sa paggamot at pag-iwas sa maraming sakit.

Ang mga berry ng mga punong ito ay pareho sa mga tuntunin ng mga calorie. Ang isang daang gramo ay naglalaman, ayon sa ilang mga mapagkukunan, mula limampu hanggang limampu't tatlong kilocalories.

Parehong cherry at cherries ay naglalaman ng mga bitamina at iba't ibang micro at macro elements na kapaki-pakinabang para sa ating katawan. Tanging ang dami ng komposisyon ng mga sangkap na ito ay naiiba.

  • Bitamina C - kapaki-pakinabang bilang isang pag-iwas sa mga sipon, ang nilalaman sa mga berry ay pareho. Ang isang daang gramo ng prutas ay naglalaman ng humigit-kumulang 15 mg ng bitamina.
  • Bitamina PP - nag-aambag sa normal na proseso ng panunaw, tumutulong na gawing normal ang metabolismo, at kinokontrol din ang antas ng kolesterol sa dugo. Ang nilalaman sa mga berry ay 0.5 mg bawat daang gramo.
  • Bitamina E - nagpapabuti sa kondisyon ng balat at buhok. Sa berries ito ay 0.3 mg bawat daang gramo.

Tulad ng nakikita mo, ang nilalaman ng mga bitamina C, PP at E ay pareho, ngunit sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga bitamina ng grupo B at bitamina A, ang mga seresa ay nasa unang lugar. Sa mga seresa, mas kaunti sila o hindi talaga.

Tulad ng para sa mga elemento ng micro at macro, narito ang cherry ang nangunguna. Kung ang potassium, calcium, phosphorus, magnesium at sodium ay naroroon sa parehong mga berry sa humigit-kumulang sa parehong halaga, kung gayon ang mga elemento tulad ng zinc, fluorine, yodo at boron ay matatagpuan lamang sa mga seresa. Kasabay nito, ang mga cherry ay naglalaman ng bakal, na halos wala sa mga cherry berries.

Sa mga seresa, hindi lamang mga prutas, kundi pati na rin ang mga dahon ay nagdudulot ng mga benepisyo sa katawan. Naglalaman ang mga ito ng phytoncides - biologically active substance na pumipigil sa paglaki ng pathogenic bacteria.

Sa kabila ng hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo ng mga berry, may mga kontraindiksyon para sa paggamit ng parehong seresa at seresa.

Ang mga seresa ay naglalaman ng mas kaunting asukal kaysa sa mga seresa, kaya maaari itong ligtas na kainin ng mga taong madaling mabusog. Nang walang takot, ang mga taong may diyabetis ay maaaring kumain nito, habang dapat silang gumamit ng mga cherry nang may pag-iingat.

Ang cherry ay hindi kanais-nais para sa mga nadagdagan ang kaasiman ng tiyan, isang ulser o gastritis sa panahon ng isang exacerbation.

Hindi ka dapat kumain ng masyadong maraming mga berry sa isang upuan, kung hindi man ay ibibigay sa iyo ang hindi pagkatunaw ng pagkain. At siyempre, hindi mo dapat kainin ang mga berry na ito para sa mga may reaksiyong alerdyi sa kanila.

Tulad ng nakikita mo, ang bawat berry ay kapaki-pakinabang sa sarili nitong paraan, ngunit ang mga seresa ay mas mayaman sa komposisyon ng bitamina at mineral. Ang parehong mga berry ay makikinabang kung ginamit sa katamtaman at isinasaalang-alang ang mga kontraindikasyon para sa paggamit, kung mayroon man.

Paano makilala kapag bumibili?

Lugar ng pamamahagi

Isaalang-alang natin nang mas detalyado kung saan lumalaki ang mga magagandang halaman na ito.

Ang Cherry ay isang medyo hindi mapagpanggap na halaman, lumalaban sa hamog na nagyelo, medyo mahinahon na tinitiis ang tagtuyot. Bilang isang patakaran, ito ay lumago sa gitnang Russia. Ngunit sa parehong oras, maganda ang pakiramdam ng cherry sa katimugang mga rehiyon. At kung pipiliin mo ang mga varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo, pagkatapos ay may wastong pangangalaga maaari itong magbunga sa hilagang mga rehiyon ng bansa.

Ang matamis na cherry, tulad ng cherry, ay mahinahon na nagtitiis ng mga tuyong panahon, ngunit sa parehong oras ay isang napaka-mapagmahal na halaman. Ang mga frost sa tagsibol ay maaaring pumatay ng mga bulaklak at mga ovary. Samakatuwid, ang mga seresa ay lumago pangunahin sa katimugang mga rehiyon. Ngunit kamakailan ang mga varieties ay pinalaki na mas madaling tiisin ang mas mababang temperatura - maaari rin silang lumaki sa gitnang daanan.

Kaya, nagpasya kang magtanim ng mga cherry o cherry sa iyong bahay. Dahil ang mga punla ng mga punong ito ay magkatulad sa bawat isa, upang hindi malito, kailangan mong bigyang pansin ang mga pagkakaiba.

Tulad ng nabanggit sa itaas - ang unang bagay na dapat mong bigyang pansin ay ang korona. Ang Cherry ay ang may-ari ng isang bilugan na korona, matamis na cherry - hugis-itlog o sa hugis ng isang kono. Ang susunod na natatanging tampok ay ang mga dahon, bilang karagdagan sa hugis at istraktura, ang mga dahon ay naiiba din doon ang mga seresa ay lumalaki, sa mga seresa - tuwid.

Sa panahon ng pamumulaklak, ang pagkakaiba ay nakikita, tulad ng sinasabi nila, sa mata. Sa matamis na seresa, ang mga inflorescence ay lumalaki sa mga kumpol, sa mga seresa - sa ilang piraso.

Mahalaga rin ang laki ng punla. Mas mainam na bumili ng isang taong gulang na mga punla. Mas madali silang mag-ugat sa isang bagong lugar. Ang taas ng isang taong gulang na punla ng cherry ay hindi hihigit sa isang metro, ang isang cherry sa edad na ito ay lumalaki sa halos isa at kalahating metro.

Kapag bumibili, siguraduhing bigyang-pansin ang katotohanan na ang tangkay (ang lupa na patag na bahagi ng puno ng kahoy) ay hindi nasira. Kung hindi, may panganib na ang puno ay hindi mag-ugat.

Anuman ang pipiliin mong itanim sa iyong site, na may wastong pangangalaga, parehong cherries at cherry ay magpapasaya sa iyo sa kanilang mabango, malusog at masarap na prutas.

Malalaman mo ang higit pa tungkol sa kung paano naiiba ang mga cherry sa mga cherry sa sumusunod na video.

walang komento
Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

Prutas

Mga berry

mani