Paano maghanda ng mansanas at sa anong edad dapat itong ibigay sa mga bata?

Sa loob ng mahabang panahon, ang mga mansanas ay itinuturing na pinakasikat na prutas sa lahat ng mga bansa sa mundo. Walang nakakagulat dito. Ang isang puno ng mansanas sa proseso ng paglaki ay hindi nangangailangan ng espesyal na pansin, tanging napapanahong pagtutubig. Ang mga hindi pangkaraniwang pagkain ay inihanda mula sa mga bunga ng punong ito. At din sa isang batayan ng mansanas, ang iba't ibang mga compotes at mashed patatas ay inihanda bilang mga unang pantulong na pagkain para sa mga sanggol.

Kadalasan, ang mga batang ina ay nagtataka tungkol sa pangangailangan na bigyan ang kanilang anak ng mga mansanas sa anumang anyo. Upang maalis ang mga pagdududa at makakuha ng mga sagot sa lahat ng mga katanungan, dapat mong bigyang pansin ang mga positibong katangian ng mga mansanas:

• ang isang mahalagang tampok ng applesauce ay upang palakasin ang proteksiyon na shell ng katawan ng bata, sa gayon ang pagtaas ng kaligtasan sa sakit;
• ang regular na pagkonsumo ng mga naprosesong mansanas ay nakakatulong upang maalis ang mga lason at lason;
• ang buong kumplikado ng mga bitamina na naroroon sa komposisyon ng mga mansanas ay saturates ang katawan ng bata, ginagawa itong mas malakas at mas malusog;
• mahalagang tandaan na ang mga mansanas ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mga tuntunin ng pagkakaroon ng bakal at magnesiyo;
• pinipigilan ng sarsa ng mansanas ang proseso ng pagbuburo ng pagkain na kinakain;
• ang regular na paggamit ng applesauce ay may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng paglilinis ng dugo, at ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay pinalakas;
• isang napakahalagang tampok ay upang mapanatili ang noma ng asukal sa katawan ng sanggol;
• sa panahon ng off-season, nakakatulong ito upang maalis ang beriberi.

Ang Applesauce ay kabilang sa listahan ng mga espesyal na pagkain na walang contraindications. Ang mga mansanas ng kanilang uri, sa pangkalahatan, ay hindi nagiging sanhi ng anumang mga abala. Ito ang tanging prutas na ang mga benepisyo ay nakakaapekto sa buong katawan.

Sa napakabihirang mga kaso, ang isang tao ay maaaring allergic sa mga mansanas. Ayon sa istatistika, ito ay isang kaso sa bawat kalahating milyong tao. Pagkatapos, siyempre, ang mga mansanas at lahat ng mga derivatives mula dito ay mahigpit na ipinagbabawal.

Para sa mga sanggol na pinasuso, ang mga unang pantulong na pagkain ay ipinakilala sa 6 na buwan. Sa una, ang bata ay inaalok ng mga gulay, halimbawa, repolyo sa iba't ibang anyo. Pagkatapos ay sinimulan nilang ihalo ito sa iba pang mga gulay. Sa 7 buwan, ang sanggol ay nagsisimulang magbigay ng iba't ibang uri ng mga cereal. At pagkatapos, medyo malapit sa edad na walong buwan, ang applesauce ay kasama sa diyeta.

Ang mga sanggol na pinapakain ng formula ay nagsisimulang makatanggap ng kanilang unang pantulong na pagkain sa murang edad. Sa 3 buwang gulang, ang artipisyal ay iniimbitahan na subukan ang commercially made applesauce para sa mga sanggol. Naglalaman ito ng lahat ng mahahalagang sangkap at trace elements na nakakaapekto sa paglaki at pagpapalakas ng katawan ng bata.

Sa prinsipyo, ang pagpapakilala ng baby applesauce ay nakasalalay sa simula ng pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain. Iyon ay, kung ang mga gulay ay nagsimulang ibigay sa sanggol sa 4 na buwan, kung gayon ang buong iskedyul para sa paggamit ng mga bagong produkto sa diyeta ay inilipat sa isang maagang yugto.

Kapag naglalagay ng mga bagong pagkain sa mga pantulong na pagkain, ang katawan ng sanggol ay nangangailangan ng ilang oras upang umangkop. Sa unang pagkakataon, sapat na upang bigyan ang sanggol ng kalahating kutsarita ng mansanas. Sa susunod na araw, maaari kang magbigay ng isang buong kutsarita.Kaya, ang dami ng katas ay dinadala sa limampung gramo bawat pagpapakain.

Mula sa simula ng pagpapakilala ng isang bagong produkto, dapat na maingat na subaybayan ng mga magulang ang reaksyon ng sanggol. Kung ang bata ay hindi malikot at masayang kumakain ng mga pagkaing ibinigay, maaari mong ligtas na ipagpatuloy ang mga pantulong na pagkain.

Para sa isang detalyadong konsultasyon, dapat kang makipag-ugnayan kaagad sa isang pedyatrisyan.

Mahalaga para sa isang sanggol na makakuha ng mga kapaki-pakinabang na bitamina mula sa mga pagkaing kasama sa kanyang diyeta sa isang napapanahong paraan. Kung hindi man, ang pedyatrisyan ay maaaring magreseta ng isang bitamina complex sa anyo ng mga gamot, ngunit hindi ito sapat para sa isang maliit na bata.

Ang katawan ng mga bata ay masyadong marupok at maselan, kaya ang pagpili ng mga produkto para sa diyeta ng mga bata ay kailangang maingat na maingat. Hindi mo mabibili ang lahat ng mukhang maganda at maliwanag. Hayaan ang produkto na magkaroon ng hindi mabibili na hitsura, ngunit tiyak na naglalaman ito ng mahahalagang bahagi.

Para sa paghahanda ng mansanas, pinakamahusay na bigyang-pansin ang ilang mga uri ng mansanas, lalo na: "Antonovka", "Semerenko" at "White filling". Napakahalaga na ang mga mansanas ay lumago sa bahay. At kung kailangan mong bumili, pagkatapos ay mula lamang sa mga pinagkakatiwalaang tao.

Sa pangkalahatan, tandaan sa mga magulang: Ang mga mansanas na may perpektong hugis na may makintab na ibabaw ay nilagyan ng napakaraming kemikal na nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Ang mga natural na lumaki na prutas ay maaaring magkaroon ng hindi karaniwang hitsura, at ang kanilang kulay ay hindi kailanman magiging pare-pareho.

Sinisikap ng bawat magulang na gawin ang pinakamahusay para sa kanilang anak, at una sa lahat ito ay may kinalaman sa isyu ng nutrisyon. Ang lugaw ay dapat na lutong bahay, sariwang inihanda. Ang sopas ay dapat maglaman ng mga gulay na lumago sa mga hardin ng bahay. At para sa fruit puree, mahalagang gumamit lamang ng mga natural na prutas na walang chemical additives.

Ang pinakasikat na delicacy para sa mga sanggol, na maaaring ihanda hindi lamang para sa pang-araw-araw na nutrisyon, kundi pati na rin para sa taglamig. Ang recipe para sa isang winter twist ay simple, hindi nangangailangan ng kaalaman sa haute cuisine.

Mga sangkap:

• mansanas - 4 kg;
• kayumanggi asukal - 100 g;
• tubig - mas mababa sa 1 litro;
• lemon juice - sa panlasa.

Mahalagang maingat na basahin ang proseso ng pagluluto.

• Ang mga mansanas ay dapat na lubusan na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisan ng balat, gupitin. Pagkatapos ay maingat na alisin ang core at alisin ang lahat ng pinsala sa fetus.
• Pagkatapos ng pagbabalat ng mga mansanas, dapat silang i-cut sa maliliit na piraso, ilagay sa isang malalim na lalagyan at sakop ng asukal. Iwanan ang prutas sa ganitong estado sa loob ng isang oras o isang oras at kalahati. Sa panahong ito, ang mga mansanas ay dapat magbigay ng juice at ihalo sa mga sprinkle ng asukal.
• Pagkatapos nito, ang tubig ay ibinuhos sa isang lalagyan na may mga ani na prutas. Ang nagresultang masa ay dapat na dalhin sa isang pigsa, bawasan ang apoy sa isang minimum at iwanan upang manghina sa loob ng 20 minuto. Ito ay sapat na upang gawing malambot at malambot ang prutas.
• Pagkatapos ang masa sa lalagyan ay dapat na matalo hanggang makinis. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng isang panghalo, ngunit ang isang blender ay pinakamahusay. Ang homogenous na komposisyon ay muling ilagay sa isang maliit na apoy sa loob ng limang minuto.
• Ang natapos na katas ay inilatag sa mga pre-prepared at isterilisadong garapon, sarado na may mga takip at nakabaligtad. Ang isang mainit na kumot o kumot ay inilatag sa itaas.Pagkatapos ng paglamig sa temperatura ng silid, ang mga garapon ay ipinadala sa isang madilim na silid.

Bilang karagdagan sa recipe na may paggamot sa init ng mga prutas, ang sanggol ay maaaring gumawa ng katas mula sa sariwang mansanas. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang pagtaas ng kaasiman ng prutas ay maaaring maging sanhi ng isang sira na tiyan sa sanggol. Samakatuwid, ang sariwang prutas na katas ay dapat ihandog sa isang bata pagkatapos lamang na siya ay anim na buwang gulang.

Ang paghahanda ng sariwang katas ay tumatagal ng napakaikling oras. Ang mga mansanas ay dapat alisan ng balat, alisin ang core at gupitin sa maliliit na piraso. Pagkatapos ay gilingin ang mga ito gamit ang isang blender o processor ng pagkain. Mas gusto ng ilan, sa payo ng mga lolo't lola, na tumaga ng prutas sa isang pinong kudkuran. Ang nagresultang katas ay hindi dapat makipag-ugnayan sa hangin sa loob ng mahabang panahon. Ang masa ay nawawala ang magandang kulay nito at nakakakuha ng isang madilim na lilim, at ang mga elemento ng bakas at nutrients ng komposisyon ng mansanas ay nawawala ang kanilang mga katangian.

Sa katunayan, ang paggawa ng iyong sariling sarsa ng mansanas ay mas madali kaysa sa paggawa ng jam. Bilang karagdagan, maaari kang magluto ng dessert ng mansanas para sa isang sanggol hindi lamang sa kalan, kundi pati na rin sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mga prutas mula sa iba't ibang paraan ng produksyon ay hindi nawawala.

Kung gusto mong pasayahin ang iyong sanggol sa isang masarap na dessert ng mansanas, hindi ka dapat magalit na maaaring tumagal ng maraming oras upang lutuin ito. Mayroong isang simpleng limang minutong recipe. Mangangailangan ito ng pagkakaroon ng isang mansanas lamang. Ang prutas ay inilubog sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto. Ang oras na ito ay sapat na para sa pulp na maging malambot. Matapos alisin ang mansanas at palamig, pagkatapos ay alisan ng balat. Ang pulp ay durog na may blender sa isang homogenous consistency. Ang katas ay handa na.

Matapos tanggapin ng sanggol ang applesauce at tatangkilikin ang bawat kutsarang kinakain nang may kasiyahan, ang recipe ng pagluluto ay maaaring bahagyang mabago. Gumawa ng iba't-ibang sa anyo ng isang karagdagang prutas at mangyaring ang bata na may isang mansanas dessert na may saging, habang hindi gumagamit ng paggamot sa init. Kaya, ang mga prutas ay peeled, makinis na tinadtad at durog sa isang blender hanggang makinis. Ang resultang dessert ay agad na inihain sa bata.

Anuman ang sabihin ng mga tagagawa ng pagkain ng sanggol, ang pinakamahusay at pinakamasustansyang gulay at prutas ay itinatanim sa kanilang sariling hardin. Ang masarap at mayaman sa bitamina na baby puree ay maaaring ihanda sa bahay. Ano ang lasa at aroma ng mansanas na may kalabasa. Ang paggawa ng pinaghalong prutas at gulay para sa almusal ng mga bata ay napakadali, lalo na dahil malaki ang maitutulong ng slow cooker. Para sa pagluluto, kailangan mo lamang ng isang mansanas at isang maliit na piraso ng kalabasa. Ang mga prutas at gulay ay binalatan, gupitin sa maliliit na cubes. Pumunta sila sa multicooker para sa steaming. Pagkatapos nito, ang mga natapos na gulay ay kailangang mashed sa isang homogenous na masa, magdagdag ng kaunting gatas o isang maliit na piraso ng mantikilya. Matutuwa ang bata sa gayong dessert.

Mayroong maraming mga recipe para sa mga cereal at dessert ng mga bata, kung saan ang mansanas ay gumaganap ng isang napakahalagang papel. Ang bawat ulam ay inihanda nang mabilis at hindi nangangailangan ng karagdagang abala. Kadalasan, ang mga batang ina ay nagsimulang matugunan ang mga natatanging obra maestra ng lutuing mga bata, halimbawa, sarsa ng mansanas mula sa mga plum at peras. Ang pangunahing bagay ay ang lahat ng mga prutas na ito ay lumago sa bahay, sa iyong site.

Para sa kung paano gumawa ng baby apple at plum puree, tingnan ang sumusunod na video.