Apple juicer: mga tampok at pamantayan sa pagpili

Ngayon, ang mga tagagawa ng mga gamit sa sambahayan ay nag-aalok ng isang malaking bilang ng mga kasangkapan na nagiging kailangang-kailangan na mga katulong sa kusina. Kasama sa mga naturang device ang mga fruit juicer. At dahil ang mga mansanas ay ang pinaka-karaniwang natupok na prutas, ito ay nagkakahalaga ng paninirahan sa ganitong uri ng mga juicer nang detalyado.

Ang mga istante ng mga modernong supermarket ay puno ng iba't ibang mga juice ng prutas, ngunit kung minsan ay may malubhang pagdududa tungkol sa kanilang pagiging natural at mga benepisyo para sa katawan ng tao. Mas maraming tatak ng badyet ang nagsisikap na bawasan ang halaga ng kanilang produkto sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang mga preservative sa produksyon, at ang mga ina-advertise na tatak ay nag-aalok ng kanilang mga produkto sa ganap na hindi makatwirang halaga.

Isinasaalang-alang ang mga katotohanang ito, parami nang parami ang mas gustong gumawa ng juice sa bahay. Ang pinaka-abot-kayang prutas sa ating bansa, kung saan maaari kang gumawa ng inuming bitamina, ay isang mansanas. Samakatuwid, ang gayong kagamitan sa kusina ng sambahayan bilang isang juicer ng mansanas ay may malaking pangangailangan.

Ang sariwang kinatas na apple juice ay pinagmumulan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina, micro at macro elements. Ang produkto ay itinuturing na mababa ang calorie, at ang kemikal na komposisyon nito ay kapareho ng sa sariwang mansanas. Ang inumin ay ipinahiwatig para sa iba't ibang mga sakit, kabilang ang anemia at mababang kaligtasan sa sakit.Ang mga benepisyo ng apple juice ay napakahalaga para sa lumalaking katawan ng bata. Upang makagawa ng apple juice sa bahay sa lalong madaling panahon, ang mga juicer ay malawakang ginagamit. Ang mga aparato ay maaaring gamitin kapwa para sa malalaking dami ng prutas at para sa mas katamtamang dami. Batay sa nakaplanong bilang ng mga naprosesong mansanas, madali kang pumili ng isa o ibang modelo.

Ang mga aparato ay gumagana sa isang medyo simpleng prinsipyo. Ang mga prutas ay dapat ilagay sa isang mangkok ng aparato na espesyal na itinalaga para sa layuning ito. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang pinakabagong henerasyon juicers ay hindi nangangailangan ng paunang paghahanda ng mga mansanas. Samakatuwid, ang produkto ay maaaring makuha mula sa buong prutas na ipinadala para sa pagproseso kasama ang mga tangkay.

Ang naka-on na aparato ay nagsasagawa ng pagproseso ng produkto sa pamamagitan ng paggiling nito, pagkatapos nito ang proseso ng paghahati ng nagresultang masa sa cake at natural na juice ay nagaganap.

Ang pagpapatakbo ng aparato ay isinasagawa dahil sa mga pabilog na paggalaw ng centrifuge sa loob, na, naman, ay isinaaktibo ng built-in na motor. Ang mga panloob na dingding ng juicer ay may isang espesyal na istraktura ng mesh, dahil kung saan ang pomace mula sa mga mansanas ay naipon sa kanila, ang proseso ng paghihiwalay ay isinasagawa, kapag ang inilabas na juice ay nahiwalay mula sa natitirang bahagi ng masa ng prutas ng naprosesong hilaw na materyal, at dumadaloy sa ibabang lalagyan ng device.

Ngayon ang mga sumusunod na uri ng mga aparato para sa pagkuha ng juice ay ipinakita sa mga mamimili:

• mga handheld na aparato;
• mga unibersal na juicer;
• mga aparatong tornilyo;
• centrifuge apparatus;
• pagpindot.

Ang mga disenyong ito ay nabibilang sa mga produkto ng isang kategorya ng abot-kayang presyo. Ang mga natatanging tampok ng mga modelong ito ay ang kanilang kapangyarihan at pagganap. Ang mga produkto sa merkado ng Russia ay kinakatawan ng mga kalakal ng parehong domestic at dayuhang produksyon.

Ang mga device na may mataas na kapangyarihan ay kadalasang ginagamit sa bansa na may buong pagkarga ng mga mansanas. Ang mga naturang juicer ay madaling maproseso ang buong ani na pananim ng mansanas mula sa hardin, upang makakuha ka ng natural na juice para sa personal na paggamit o kasunod na pagbebenta. Ang mga aparatong ito ay namumukod-tangi sa mga mekanikal at haydroliko na analogue sa kanilang pagganap, gayunpaman, ang katwiran ng naturang pagkuha ay dapat isaalang-alang batay sa dami ng nakaplanong trabaho sa mga mansanas.

Tulad ng para sa mga pagpindot sa juice ng apple, malawak itong ginagamit sa mga negosyo ng pagkain. Sa mga kondisyon ng pag-alis mula sa lungsod, madalas na may mga kaso kapag walang kuryente sa bahay ng bansa. Sa kasong ito, ang pindutin ang magiging pinakamahusay na aparato para sa residente ng tag-init. Ang mga pagpindot sa kamay ay naiiba sa bawat isa sa paraan ng pagtatakda ng gumaganang platform sa paggalaw. Ang tanging kawalan ng naturang mga aparato ay ang kanilang timbang, at gumagana ang mga ito nang mas mabagal kaysa sa mga electric juicer.

Ang mga paborito sa mga naturang yunit ay mga rotary at screw device, ang demand para sa kung saan ay isang malakas na motor at abot-kayang gastos.

Ang auger juicer ay katulad ng isang conventional kitchen meat grinder. Ang pangunahing bahagi na nagsisiguro sa paggawa ng produkto ay ang conical screw. Ito ang bahaging ito na gumiling ng prutas, pagkatapos kung saan ang hilaw na materyal ay na-compress, at ang nagresultang juice ay lumabas sa pamamagitan ng isang espesyal na mesh nozzle sa isang lalagyan para sa isang sariwang produkto.Ang ilang mga modelo ay pinapagana ng kuryente, ang iba ay manu-manong pinapatakbo. Ang mga aparato ng unang uri, bilang panuntunan, ay may ilang mga turnilyo, na may positibong epekto sa kahusayan ng pagproseso ng mga hilaw na materyales. Ang manual type juicer ay kapaki-pakinabang para sa paminsan-minsang paggamit upang iproseso ang malalaking volume ng mansanas. Ito ay angkop din para sa pang-araw-araw na paggamit, para sa paggawa ng juice sa kaunting dami.

Ang mga aparato na may de-koryenteng motor ay nakikilala sa pamamagitan ng kaunting lakas ng paggawa at mahusay na pagganap. Bilang karagdagan, pinapayagan ka ng mga de-koryenteng aparato na makakuha ng isang sariwang produkto habang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bitamina.

Maaaring gamitin ang mga Apple screw juicer sa pagproseso ng mga prutas at gulay. Halimbawa, maaari silang magamit upang iproseso ang mga karot. Sa pagtatapos ng trabaho kasama ang aparato, sapat na upang alisin ang mga nalalabi ng produkto mula sa lalagyan at linisin ang auger. Ayon sa mga pagsusuri ng mga mamimili, ang pinakadakilang transparency ng apple juice ay nabanggit, lalo na pagkatapos ng pagproseso ng prutas sa tulong ng mga auger juicer.

Ang mga aparatong uri ng sentripugal ay gumagana tulad ng sumusunod:

• ang mga mansanas ay inilalagay sa isang espesyal na silid ng uri ng pagtatrabaho, na nilagyan ng isang rehas na disc;
• sa pamamagitan ng pag-ikot ng mga paggalaw ng bahaging ito, ang prutas ay durog;
• ang pulp ay naninirahan sa mga dingding ng aparato, at ang katas ay dumadaloy sa mga butas sa lalagyan.

Ang pangunahing positibong kalidad ng mga rotary device ay ang kanilang mababang gastos, ngunit sa halip ay mataas na pagganap.Gamit ang mga naturang device sa bahay, walang mga paghihigpit tungkol sa dami ng nakuhang produkto. Kabilang sa mga disadvantage ng mga unit ang pagiging kumplikado ng pagpapanatili at pangangalaga. Ito ay dahil sa medyo malakas na kontaminasyon ng salaan na may mga microparticle ng prutas, na mahirap alisin pagkatapos ng trabaho.

Kung kinakailangan upang iproseso ang isang malaking dami ng prutas, ang trabaho ay dapat nahahati sa ilang mga yugto upang maisagawa ang intermediate na paglilinis. Totoo, ang tapos na produkto na nakuha mula sa mga screw juicer ay magkakaroon ng mas mataas na mga tagapagpahiwatig ng kalidad. Ang tampok na ito ay direktang nauugnay sa prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga aparato, kung saan sa mga centrifugal apparatus ang hilaw na materyal ay nakikipag-ugnay sa hangin at nagpapainit sa panahon ng paggiling, na humahantong sa oksihenasyon.

Ang separator ng device ay maaaring cylindrical o conical. Ang huling uri ay mas maginhawang gamitin, ang pangalawang uri ay nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang kahusayan ng aparato. Ang mga modernong modelo ng mga juicer ay maaaring dagdagan ng isang dobleng lalagyan ng produkto at isang juice pump. Ang kanilang mataas na gastos at mas kahanga-hangang mga sukat ay halata, na hindi palaging angkop sa maliliit na kusina. Bilang nagpapakita ng kasanayan, ang kapangyarihan ng aparato ay may malaking kahalagahan, na nakakaimpluwensya sa kalidad ng apple juice.

Upang maiwasan ang mga pagkakamali na nauugnay sa pagbili ng isang juicer sa bahay, kapag bumibili, dapat mong bigyang-pansin ang isang bilang ng mga pangunahing parameter ng isang dyuiser.

• Una sa lahat, magpasya sa uri ng materyal kung saan ginawa ang katawan ng aparato. Ngayon sa mga supermarket makakahanap ka ng mga modelong gawa sa plastik at hindi kinakalawang na asero. Ang mga plastik na yunit ay medyo matipid, ang mga ito ay magaan sa disenyo, iba't ibang mga hugis at kulay. Gayunpaman, ang mababang kalidad na hilaw na materyales ay maaaring umitim at mag-oxidize kapag nakikipag-ugnay sa mga produkto, na tiyak na makakaapekto sa lasa ng juice. Sa isang kaso ng metal, bilang panuntunan, ang mga ganitong sitwasyon ay hindi lumabas.
• Ang isang mahalagang detalye ng juicer ay ang centrifuge mesh. Kinakailangan na ang elemento ay gawa sa isang matibay na haluang metal at lumalaban sa kaagnasan. Kung hindi, ang bahagi ay magiging hindi magagamit nang napakabilis.
• Kapag pumipili ng juicer, kailangan mong isaalang-alang ang tinatayang dalas ng paggamit ng device, pati na rin ang dami ng mga hilaw na materyales na ipoproseso. Sa bagay na ito, kailangan mong matukoy ang kapangyarihan ng motor, pati na rin ang oras na maaari itong gumana nang tuluy-tuloy. Mangyaring tandaan na may mga modelo ng mga aparato, ang pagpapatakbo nito ay nangangailangan ng mga pagkaantala sa trabaho tuwing 10-15 minuto ng pagproseso ng prutas.
• Ang kalidad ng pagkuha ay tinutukoy batay sa uri ng separator na magagamit sa juicer. Kaya, pinapayagan ng conical na bersyon ang pagkuha ng ginugol na pulp ng prutas sa awtomatikong mode, na binabawasan ang mga gastos sa paggawa at binabawasan ang oras para sa pagproseso ng mga mansanas. Gayunpaman, upang makuha ang lahat ng juice nang walang nalalabi, mas mahusay na pumili ng modelo ng device na may cylindrical separator.
• Tulad ng anumang iba pang device, ang isang apple juice machine ay dapat na ganap na ligtas na gamitin. Upang gawin ito, ang ilang mga tagagawa ay nagtitipon ng istraktura upang hindi isang solong detalye ang nagdadala ng istraktura sa kondisyon ng pagtatrabaho.Ang mga juicer na ito ang ibinibigay ng mga kumpanya ng Belarus sa merkado.

Bilang karagdagan sa mga pangunahing punto tungkol sa pagpili ng isang angkop na modelo para sa juicing, tumuon sa mga pangalawang katangian tulad ng disenyo ng aparato, ang pagkakaroon ng isang cord storage compartment (naaangkop sa mga device na pinapagana ng isang outlet), ang pagkakaroon ng anti- madulas ang mga paa o pad sa ilalim ng juicer.

Para sa mga aktibong gumagamit ng makinang panghugas sa kusina, sulit na malaman kung posible na hugasan ang mga bahagi ng aparato sa loob nito pagkatapos gamitin. Pagkatapos ng lahat, ang ilang mga modelo ay mayroon ding mga elemento ng disenyo ng kahoy na hindi inirerekomenda na isailalim sa naturang pagproseso.

Batay sa nakaplanong dami ng mga mansanas na ginamit, ang dami ng mangkok para sa pagpiga at ang diameter ng pasukan ng prutas ay pinili.

Sa pagtatasa ng pagiging epektibo ng paggamit ng juicer sa bahay, karamihan sa mga mamimili ay sumasang-ayon sa pangangailangang magkaroon ng ganoong device sa bahay. Ito ay totoo lalo na para sa mga may-ari ng mga cottage ng tag-init at mga plot ng hardin na nakikibahagi sa paglilinang ng mga gulay at prutas.

Bilang karagdagan, ang paghahanda ng katas ng mansanas na gawa sa kamay ay nagbibigay ng 100% kumpiyansa sa kalidad at pagiging natural ng produkto. Ito ay pinatunayan ng mga pagsusuri ng mga batang ina at mga mamimili na sumusunod sa isang malusog na pamumuhay at wastong nutrisyon.

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga juicer ng mansanas ay may isang multifunctional na layunin, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng mga bitaminaized na gulay at prutas na sariwang juice sa anumang dami at sa unang kahilingan ng malaki at maliliit na kumakain.

Isang pangkalahatang-ideya ng juicer para sa mga mansanas, tingnan sa ibaba.