Paano magluto ng inihurnong mansanas sa microwave?

Paano magluto ng inihurnong mansanas sa microwave?

Ito ay halos hindi posible na makahanap ng isang tao na makakaalam tungkol sa mga benepisyo na maaaring idulot ng pagkain ng mga gulay at prutas sa katawan. Ang isa sa pinakamalusog at pinakamasarap na prutas ay ang mansanas. Ito ay kinakain ng sariwa, idinagdag sa mga cereal, ginawang juice, at inihurnong sa microwave.

Pakinabang at pinsala

Mula noong sinaunang panahon, ang mga hindi kapani-paniwalang masasarap na pagkain ay inihanda mula sa hinog na mga mansanas, inihurnong ang mga ito sa oven o sa oven. Kung nagluluto ka ng gayong ulam sa oven, kakailanganin ng maraming oras. Upang gawin ito, kakailanganin mong ihanda ang mga baking sheet, at pagkatapos ay hugasan ang mga ito pagkatapos ng katas ng prutas na ilalabas sa pagluluto. Ang mga inihurnong mansanas sa microwave ay nagluluto nang mas mabilis, dahil hindi ito nangangailangan ng mahabang paghahanda, paghuhugas ng mga pinggan at iba pang matrabahong trabaho. Ang buong proseso ng pag-ihaw ng prutas ay simple, dahil pagkatapos nito ay makakatikim ka ng mabangong ulam sa loob ng ilang minuto.

Ang mga mansanas sa anumang anyo ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan - ang mga makatas na prutas na ito ay naglalaman ng medyo mahalagang mga sangkap. Naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng mineral na kinakailangan para sa katawan ng tao, tulad ng zinc, potassium, manganese, at naglalaman din sila ng mga bitamina B, bitamina A, C, E, PP, at pectin.

Ang mga inihurnong mansanas ay inirerekomenda para sa paggamit sa ilang mga kaso, na inilarawan sa ibaba.

  • Sa kakulangan ng iron sa katawan. Salamat sa kanilang paggamit, maaari mong mapupuksa ang anemia, ang produktong ito ay makakatulong sa anemia.
  • Tumutulong sila na palakasin ang immune system, dahil gumagawa sila ng mga espesyal na enzyme na nakakaapekto sa pagpapanatili ng immune system sa pinakamainam na kondisyon.
  • Ang mga mansanas ay kinakailangan para sa pag-iwas at paglaban sa mga sipon.
  • Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, ang produkto ay nakakatulong upang mapawi ang pamamaga, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at sumisira sa mga virus.
  • Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat.
  • Ang mga antioxidant na naroroon sa produkto ay nagpapahirap sa pagbuo ng kanser.
  • Ang pectin, na nasa komposisyon ng mga inihurnong mansanas, ay tumutulong upang alisin ang kolesterol at mga lason mula sa katawan.
  • Salamat sa bitamina A, na naroroon sa masarap na produktong ito, ang mga pagbabago na nauugnay sa edad na may nabawasan na paningin ay maaaring mabawasan.
  • Ang produktong ito ay dapat isama sa diyeta ng mga taong may mga problema sa presyon, dahil salamat dito ang kondisyon ng mga sisidlan ay mapabuti.
  • Ang mga inihurnong mansanas ay dapat isama sa diyeta upang magbigay ng malusog na kinang at kapal sa buhok.

Ang mga masasarap na prutas na ito ay dapat na regular na ubusin ng mga may kakulangan ng ilang mga bitamina at trace elements.

Ang mga inihurnong mansanas ay madalas na inirerekomenda para sa paggamit sa iba't ibang mga diyeta, dahil ang resulta pagkatapos kumain ng prutas ay hindi magtatagal. Ang mga mansanas ay may malaking halaga ng hibla ng gulay, salamat sa kung saan maaari mong mabilis na gawing normal ang gawain ng tiyan at bituka. Gamit ang produktong ito, maaari mong mabilis na masiyahan ang iyong gutom, at ang saturation ay darating sa loob ng mahabang panahon. Salamat sa hibla, ang mga toxin ay tinanggal mula sa mga dingding ng bituka.

Ngunit kapag ipinapasok ang mga inihurnong mansanas sa iyong diyeta, mahalagang tandaan iyon na may matagal na paggamit ng isang produkto lamang, ang isang exacerbation sa gawain ng mga gastrointestinal na organo ay posible. Upang maiwasan ang pagtatae o metabolic disorder, mahalagang isama ang iba pang mga pagkain sa iyong diyeta, dahil ang mono-diet ay hindi inirerekomenda para sa pangmatagalang paggamit. Ang mga prutas ay dapat buo, walang mga palatandaan ng pagkasira o pagkabulok. Hindi ka dapat bumili ng mga produktong na-import mula sa ibang mga bansa, dahil pinoproseso ang mga ito sa pamamagitan ng mga espesyal na paraan para sa kanilang pangmatagalang imbakan. Ang paraffin film, na inilalapat sa mga prutas para sa kanilang pangmatagalang imbakan at pagbibigay sa mga prutas ng nais na hitsura, ay dapat na lubusan na hugasan, at para dito mas mahusay na kumuha ng isang espesyal na brush at hugasan ang mga mansanas na may maligamgam na tubig.

Kung iiwan mo ang prutas na hindi hinuhugasan, maaari mong mahuli ang pagtatae o iba pang mga karamdaman ng sistema ng pagtunaw, mga alerdyi sa komposisyon, at kahit na pagkalason sa mga nakakapinsalang sangkap.

Ang pinakamahusay na mga varieties para sa pagluluto sa hurno

Para sa pagluluto ng hurno, mas mahusay na kumuha ng mga varieties na may mas siksik na balat, dahil sa panahon ng pagluluto, ang mga mansanas na may pinong ibabaw ay madalas na sumabog at nagiging malambot, ang hitsura ng ulam ay nawala. Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng matamis at maasim na varieties, kung gayon ang lasa ng ulam ay magiging mas kawili-wili at pino.

Kabilang sa mga pinakasikat na varieties na mas mahusay na pumili para sa pagluluto sa hurno sa microwave ay:

  • Antonovka;
  • Rennet;
  • Mac;
  • Simirenko.

Sa microwave, ang mga naturang varieties ay maghurno sa loob lamang ng ilang minuto, habang sa oven ay magluluto sila nang mas matagal.

Pangkalahatang mga patakaran at subtleties ng pagluluto

Upang ang mga mansanas ay maging makatas at hindi mahulog sa panahon ng pagluluto sa microwave, mahalagang gawin ito nang tama. Maaari mong lutuin ang prutas nang buo o gupitin sa dalawang bahagi at i-bake ang hiwa.

Bago magluto ng mga mansanas sa microwave oven, kailangan nilang hugasan, putulin ang tuktok at gupitin ang gitna.Ang huling aksyon ay maaaring isagawa gamit ang isang regular na kutsilyo o gumamit ng isang espesyal na kutsilyo para dito.

Kung ang mga mansanas ay inihurnong na may anumang pagpuno, pagkatapos ay ang tungkol sa 1 cm ay dapat na iwan sa ibaba. Upang gawing mas mabilis ang pagluluto ng mga prutas, maaari silang gupitin sa manipis na hiwa. Kakailanganin ng mas kaunting oras upang maghanda ng gayong ulam kaysa kung magluluto ka ng buong prutas o may palaman.

Kung ang mga mansanas ay inihurnong buo, pagkatapos ay inirerekumenda silang mabutas ng isang palito sa ilang mga lugar - ito ay magagarantiyahan na ang mga prutas ay hindi sumabog sa panahon ng pagluluto.

Upang mabawasan ang oras ng pagluluto ng ulam, maaari kang magbuhos ng kaunting tubig sa lalagyan kung saan niluto ang mga mansanas, at isara ang lalagyan na may takip.

Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa pagluluto ng mga inihurnong mansanas sa isang microwave oven, nang walang mga additives at may iba't ibang mga karagdagan. Ang mga sumusunod sa kanilang pigura at namumuno sa isang malusog na pamumuhay ay dapat kumain ng mga inihurnong prutas sa kanilang dalisay na anyo nang walang mga additives. Ang parehong ay maaaring sinabi para sa maliliit na bata. Ang asukal, pulot at iba't ibang pampalasa ay hindi dapat idagdag sa mga pinggan. Para sa mga bata mula sa isa at kalahating taong gulang, maaari kang magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya - sa kasong ito, ang pulp ay magiging malambot.

Inirerekomenda ang matamis na ngipin na magdagdag ng ½ kutsarita ng asukal, budburan ng kanela o banilya. Hindi ka maaaring magdagdag ng asukal sa mga matamis na prutas, ngunit para sa maasim na varieties, tulad ng Simirenko, dapat kang magdagdag ng kaunting butil na asukal. Maaari kang maghurno ng mga prutas nang hindi nagdaragdag ng pangpatamis at ibuhos ang mga ito ng pulot kapag naghahain.

Kung ang mga mansanas ay inihanda para sa unang pagpapakain, dapat kang pumili ng mas matamis na berdeng mga varieties. Pagkatapos maghurno, siguraduhing palamig ang mga prutas at pagkatapos ay ibigay ito sa sanggol.

Mga recipe

Ang pinakamabilis at pinakamadaling recipe ay maaaring tawaging isa kung saan kailangan mo lamang hugasan ang mga mansanas at gupitin ang mga ito sa mga hiwa. Mas mainam na pumili ng iba't ibang may siksik na pulp. Para sa gayong dessert, dapat kang maghanap ng matamis at maasim na mansanas.

Mga sangkap para sa isang malusog na dessert:

  • 4 na mansanas;
  • 2 tbsp. l. likidong pulot;
  • isang orange;
  • 20 g mantikilya;
  • isang kurot ng kanela.

Upang maghanda ng mga hiwa ng inihurnong mansanas, kailangan mong pumili ng mga hinog na makatas na prutas, gupitin ang mga ito sa mga hiwa. Gamit ang recipe na ito, ang balat mula sa prutas ay hindi kailangang putulin, kung hindi, sa panahon ng pagluluto, mawawala ang kanilang hugis at mahuhulog.

Pigain ang orange juice sa isang hiwalay na lalagyan, magdagdag ng kanela at pulot at haluing mabuti. Sa mangkok kung saan ang mga mansanas ay iluluto, kailangan mong grasa ang ilalim ng mantikilya. Isawsaw ang mga hiwa ng mansanas sa pinaghalong pulot at orange at ayusin ang mga ito sa isang bilog. Mas mainam na maglagay ng isang basong tubig sa gitna ng lalagyan.

Ang mga prutas ay ipinadala sa microwave. Ang oras ng pagluluto ay 2-3 minuto. Ang mga hiwa ay naluto nang napakabilis, ngunit ang kanilang oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba depende sa uri ng prutas at sa lakas ng microwave oven.

Ang mga hiwa na inihanda sa ganitong paraan ay napakasarap. Ang gayong ulam ay palamutihan kahit isang maligaya na mesa. Maaari kang maglagay ng mga hiwa ng inihurnong mansanas sa paligid ng ulam, at sa loob nito ilagay ang mga bola ng ice cream, na ibinuhos ng honey-orange syrup.

Ang recipe ay napakapopular, kung saan, bilang karagdagan sa mga mansanas, ginagamit ang cottage cheese.

Recipe para sa inihurnong prutas na may cottage cheese

Ang recipe na ito ay angkop para sa mga nasa isang diyeta na mababa ang calorie. Ang mga prutas na ito ay maaaring gamitin para sa almusal o hapunan. Upang ihanda ito, kailangan mong kunin:

  • 4-5 mansanas;
  • 200-250 g low-fat cottage cheese;
  • itlog;
  • sachet ng vanilla sugar.

Upang maghanda ng isang ulam ayon sa recipe na ito, dapat mong sundin ang mga hakbang sa ibaba nang sunud-sunod.

  • Ang mga mansanas ay dapat ihanda. Ang mga ito ay siniyasat upang walang mga palatandaan ng pagkabulok sa mga prutas, at hugasan ng tubig.
  • Kinakailangang putulin ang itaas na bahagi ng prutas at gumamit ng kutsilyo upang alisin ang gitna.
  • Ang itlog at vanilla sugar ay idinagdag sa cottage cheese, ang masa ay halo-halong. Dahil walang pulot o asukal sa recipe na ito, ang calorie na nilalaman ng ulam ay magiging mababa. Kung ninanais, magdagdag ng mga piraso ng pinatuyong prutas, pasas o saging.
  • Ang masa ng curd ay dapat punuin ng mga mansanas at ilagay sa microwave oven para sa pagluluto sa hurno.
  • Ang mga hiwa na takip ay inilalagay sa ibabaw ng mga prutas. Upang bigyan ang ulam ng isang mas kawili-wiling lasa at aroma, maaari mong ilagay ang isang clove sa tuktok ng mansanas.

Inirerekomenda na maghanda ng isang ulam na may kanela at asukal, na magiging napakasarap din, ngunit mas masustansiya.

Inihurnong mansanas para sa mga sanggol

Dapat mong isaalang-alang lalo na ang mga pagpipilian para sa mga pagkaing inihanda para sa isang maliit na bata. Para sa mga sanggol, mahalaga na ang lahat ng mga produkto ay sariwa. Ang mga mansanas ay hindi dapat magkaroon ng mga batik, at hindi sila dapat maging uod. Para sa mga maliliit na bata, ang mga mansanas ay dapat na lutuin nang hindi gumagamit ng mga pagkain na maaaring magdulot ng pagdurugo o pagbuburo sa tiyan o bituka ng sanggol. Dapat ding iwasan ang mga allergic na pagkain. Ang mga mani, itlog at pulot ay hindi dapat idagdag sa dessert. Ang dessert na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring ituring na pinaka-angkop at ligtas para sa sanggol. Binabawasan ng heat treatment ang panganib ng iba't ibang allergic reactions sa produktong ito. Kasabay nito, ang ulam ay mas mahusay na hinihigop, at ang isang malaking halaga ng mga nutrients ay nananatili sa loob nito.

Kapag ang sanggol ay umabot sa 8 buwang gulang, ang sariwang baby curd ay maaaring idagdag sa ulam.Sa 2 taong gulang, maaari mong lutuin ang dessert na ito na may kanela, at sa 5 taong gulang, magdagdag ng mga mani at pulot sa komposisyon, ngunit dapat mong palaging subaybayan ang reaksyon ng bata sa mga bagong ipinakilala na produkto. Para sa unang pagpapakain, karaniwang kumukuha sila ng maliliit na mansanas, hugasan ang mga ito, gupitin sa kalahati at alisin ang gitna. Ang mga kalahati ng mansanas ay inilalagay sa loob ng 3-4 minuto sa microwave. Pagkatapos nito, ang mga prutas ay kinuha, pinahihintulutan na palamig, at ang pulp ay pinili na may isang kutsarita, na ibinibigay sa sanggol.

Mamaya, kapag lumaki na ang sanggol, maaari kang gumamit ng blender upang gumawa ng baked apple puree. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang balat mula sa prutas ay dapat alisin.

Dessert na may prun

Upang maghanda ng masarap at mabangong dessert na may mga pinatuyong prutas, kailangan mong gamitin ang mga sumusunod na produkto:

  • 2-3 mga PC. mansanas
  • 2 tbsp. l. likidong pulot;
  • 2-3 mga PC. prun;
  • 1 st. l. mga pasas.

Kinakailangang pumili ng buo, hinog na prutas, hugasan at punasan ang mga ito. Pinutol nila ang tuktok at tinanggal ang core. Kung ang mga mansanas ay pinalamanan ng pagpuno, dapat kang pumili ng mga bunga ng malaki o katamtamang laki.

Ang mga pinatuyong prutas ay dapat buhusan ng tubig saglit at hayaang magbabad. Pagkatapos ng 5-7 minuto, ang tubig ay dapat na pinatuyo at ang mga pinatuyong prutas ay pisilin. Pagkatapos nito, ang prun ay dapat na makinis na tinadtad. Ang lahat ng mga pinatuyong prutas ay halo-halong, idinagdag ang pulot at ang mga basket ng mansanas ay puno ng masa. Ang mga prutas ay dapat na butas sa ilang mga lugar gamit ang isang palito at pagkatapos ay ilagay sa microwave para sa pagluluto sa hurno. Pagkatapos ng 7 minuto, kailangan mong suriin ang kahandaan ng ulam, hayaang lumamig nang bahagya ang mga mansanas, iwiwisik ang mga ito ng asukal sa pulbos at maglingkod.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng isa pang pagpipilian sa pagluluto. Ang mga mansanas na inihanda sa ganitong paraan ay madalas na inihahain sa mga restawran, ngunit maaari mo ring gawin ang mga ito sa iyong sarili sa bahay.

Dessert na may mga damo at pampalasa

Mga kinakailangang produkto para sa paghahanda ng dessert:

  • 3-4 na mga PC. katamtamang laki ng mga mansanas;
  • 3 sining.l. pulot;
  • 1 tsp luya - mas mainam na kunin ang bersyon ng lupa;
  • 1 tsp lupa kanela;
  • cinnamon sticks upang palamutihan ang ulam.

Upang maghanda ng isang ulam ayon sa recipe na ito, dapat mong sundin ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon na inilarawan sa ibaba.

  • Pumili ng prutas na walang palatandaan ng pagkabulok at pagkabulok. Ang mga mansanas ay dapat na hugasan ng mabuti at tuyo.
  • Pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng isang matalim na kutsilyo at putulin ang tuktok ng prutas kasama ang buntot.
  • Pagkatapos nito, kailangan mong alisin ang gitna, linisin ang mga buto.
  • Gamit ang toothpick, itusok ang basket ng mansanas sa ilang lugar. Ang mga malalaking pagbutas ay hindi dapat gawin, kung hindi man ay dadaloy ang pagpuno sa panahon ng pagluluto.
  • Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang cinnamon at luya na may pulot.
  • Punan ang mga basket ng prutas sa nagresultang masa at takpan ang mga ito ng mga tuktok ng mansanas.
  • Ilagay ang prutas sa isang baking dish at i-on ang appliance.
  • Ang oras ng pagluluto sa katamtamang lakas ay mga 5 minuto.

Pagkatapos magluto, ang mga basket ay kinuha mula sa microwave, inilatag sa isang magandang ulam. Ang mga tuktok mula sa mga mansanas ay inilalagay sa tabi ng mga basket, binuburan ng kanela at isang cinnamon stick ay ibinababa sa bawat basket. Ang ulam na ito ay mukhang napaka orihinal. Maraming mga maybahay ang tiyak na pahalagahan ang maanghang na lasa nito at kamangha-manghang aroma.

May saging at kiwi

Ang mga mas gusto na huwag magdagdag ng asukal sa produkto ay dapat gumawa ng isang hindi kapani-paniwalang malusog na dessert. Para sa kanya kunin ang:

  • 2 o 3 katamtamang laki ng mansanas;
  • 1 o 2 saging;
  • 1 PIRASO. kiwi;
  • 30 g ng mga walnut;
  • fruit syrup (isang kutsarita ang kinukuha bawat serving);
  • berries.

Ang saging at kiwi ay binalatan at pinutol sa maliliit na piraso. Kung ninanais, ang isang dakot ng mga berry ay maaaring idagdag sa pagpuno. Ang ilang mga walnut ay kailangang makinis na giling sa isang mortar o blender, mag-iwan ng ilang piraso upang palamutihan ang dessert.

Ang mga tinadtad na mani ay halo-halong prutas - ang mga basket ng mansanas ay puno ng pagpuno na ito, na dapat ihanda nang maaga. Pagkatapos ng pagluluto ng dessert sa microwave sa loob ng 5-6 minuto, ang mga mansanas ay ibinuhos ng syrup at pinalamutian ng mga walnuts. Ang dessert ay handa na at handa nang ihain.

May tsokolate at almendras

Para sa mga mahilig sa tsokolate mayroon ding hindi pangkaraniwang masarap na dessert. Ang mga sumusunod na sangkap ay inihanda para dito:

  • 3-4 na mansanas;
  • 30-50 g ng tsokolate;
  • 20-30 g ng mga almendras.

Ang mga mani ay dapat na tinadtad, ang tsokolate ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran. Hugasan ang mga mansanas, alisin ang core at lutuin ang mga ito sa microwave sa loob ng 3-4 minuto. Handa nang makuha ang mga prutas at maiinit, iwiwisik sa ibabaw ng pinaghalong chocolate-nut.

Bilang karagdagan sa pagpuno na ito, maaari mong palamutihan ang mga inihurnong prutas:

  • pinong tinadtad na mga almendras na may mga pasas, asukal at 1/2 tsp. mantikilya;
  • isang halo ng mga tinadtad na piraso ng pinatuyong mga aprikot, matamis na kalabasa, na binuburan ng mabangong pulot;
  • anumang berry jam;
  • budburan ng cinnamon, powdered sugar o tinadtad na mani.

Sulit na mag-eksperimento nang kaunti at magluto ng sarili mong mga recipe, o gamitin ang mga tip at trick na ito. Ang ganitong ulam ay hindi lamang magiging isang orihinal at masarap na delicacy, ngunit makikinabang din sa katawan.

Paano magluto ng masarap na cinnamon apples sa microwave sa loob ng 5 minuto, tingnan ang sumusunod na video.

walang komento
Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

Prutas

Mga berry

mani