Mga katangian ng halamang barley

Ang barley ay isang mahalagang halaman ng cereal na may kapaki-pakinabang at masustansyang butil, at samakatuwid ay maaaring gamitin bilang pagkain para sa parehong mga hayop at tao. Sa kasalukuyan, ang cereal na ito ay ginagamit sa cosmetology, alternatibong gamot at pagluluto. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa mga lugar na ito ay matagal nang kilala.

Ano ito?
Ang barley ay isang taunang o pangmatagalang halaman na kabilang sa pamilya ng damo. Ang taas ng tainga ng kultura ay maaaring umabot ng 10 sentimetro o higit pa. Ang mga tangkay ay may mahusay na binuo na mga node, pati na rin ang mga flat na dahon sa kanila. Sinasabi sa paglalarawan na ang pananim na ito ng butil ay namumulaklak sa unang bahagi ng tag-araw at namumunga sa huling bahagi ng tag-araw. Ang halaman na ito ay lumago sa maraming bansa sa buong mundo. Madalas din itong matagpuan na tumutubo sa kahabaan ng mga kalsada.

Komposisyon at katangian
Ang ipinakita na halaman ay malawakang ginagamit sa iba't ibang larangan, dahil naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang at masustansyang bahagi. Kabilang sa mga ito ay ang mga sumusunod:
- protina;
- selulusa;
- taba;
- carbohydrates;
- mga enzyme;
- mga acid;
- asin;
- almirol;
- bitamina.

Ginagamit din sa medisina ang nilinang na halaman. Ito ay may choleretic effect, binabawasan ang lagnat, pinapawi ang katawan, pinapawi ang spasms at pamamaga, at nagpapalakas at nagpapasigla din. Sa tulong ng mga butil, maaari mong alisin ang kolesterol mula sa katawan, gawing normal ang proseso ng metabolismo ng protina, pagbutihin ang paggana ng gastrointestinal tract, alisin ang mga spasms, alisin ang mga toxin at toxins mula sa katawan, gawing normal ang gawain ng central nervous system, at iba pa.Gayundin, ang cereal ay kadalasang ginagamit bilang forage para sa feed ng hayop.

Paano ito lumalaki?
Upang ang tainga ay mahinog, pagkatapos ng pagtatanim, aabutin ng isang average ng halos 3 buwan. Para sa mga halaman kapag nagtatanim, ang pinakamainam na temperatura ay mula 1 hanggang 3 degrees Celsius. Ngunit ang tainga ay ripens lamang sa +20 degrees. Ang ilang mga varieties ay maaaring pahinugin sa mas mababang temperatura, depende sa kung saan sila tumubo. Karaniwan ang mga ganitong uri ay inilaan para sa mga rehiyon ng Hilaga at mataas na bundok ng Russian Federation. Ang mga varieties ng taglamig ay nagpapahintulot sa mga magsasaka na may kumpiyansa na magplano ng mga ani at hindi matakot sa hamog na nagyelo.
Ang butil ng barley ay karaniwang may haba na 8 mm. Sa panahon ng pagtubo at paglitaw ng mga unang tainga, maaari silang maapektuhan ng mga sakit at peste, na kadalasang lumilitaw dahil sa kakulangan ng mga nitrogenous compound sa lupa, dahil sa kung saan ang kalidad ng butil ay naghihirap din. Ang mga buto ay inirerekomenda na itanim sa inihanda na lupa. Karaniwan itong ginagawa sa taglagas.

Ang pinakakaraniwan at tanyag na uri ng cereal na ito ay isang dalawang-hilera. Ito ay taglamig at tagsibol.
Ang kultura ay may magagandang katangian at lubos na pinagkakatiwalaan ng mga magsasaka sa buong mundo. Kasabay nito, nagdudulot ito ng magandang mababang temperatura at maraming araw, ngunit mangangailangan ito ng regular na pagpapakain ng lupa sa lugar ng pagtubo at kahalumigmigan.
Ang kultura ay maaaring lumago sa mga lupa na may anumang kaasiman, ngunit mas pinipili ang mga chernozem. Bago itanim, inirerekumenda na araruhin ang lupa at linisin ito ng mabuti mula sa mga damo. Para sa isang mahusay na shoot at isang malaking ani, inirerekumenda na bigyan ang mga cereal ng sapat na araw, ngunit sa parehong oras protektahan ang mga ito mula sa mataas na temperatura.
Kinakailangan na iwanan ang pagtatanim ng mga pananim sa parehong lugar nang higit sa 3 taon nang sunud-sunod.Kinakailangan din na obserbahan ang pag-ikot ng pananim, pana-panahong pagtatanim ng iba pang mga pananim sa mga nasabing lugar, kung saan maaaring mapansin ang patatas, trigo, rapeseed at iba pa. Kung ito ay binalak na magtanim ng butil para sa mga alagang hayop, dapat itong itanim sa mga lugar kung saan tumutubo ang mga munggo.

Mga uri
Ang barley ay may ilang mga species at pamilya, na nahahati sa mga subfamilies at malapit na kamag-anak ng barley. Ang karaniwang barley ay maaaring gamitin bilang pagkain ng mga tao at hayop, ngunit ang feed barley ay mas angkop para sa mga hayop.
Ang pananim ng butil ay inuri depende sa dami ng endosperm at mga protina sa komposisyon. Kung mayroong maraming mga sangkap na ito, maaari itong magamit upang gumawa ng malt at kumuha ng beer mula dito. Ginagamit din ang kulturang ito sa pagluluto ng hurno. Gumagawa ito ng medyo malambot at malambot na tinapay. Ang nasabing produkto ay naglalaman ng maraming asukal at maaaring mag-ferment nang mabuti sa panahon ng pagbuburo.
Ang ilang mga halaman ng cereal ay mga halamang pangmatagalan. Nag-iiba sila sa mga katangian at pamamaraan ng pagtatanim, ang bilang ng mga pananim at ang panahon ng hitsura ng pananim. Ang barley sa taglamig ay nakakagawa ng maraming pananim, at lumaki sa hindi mapagpanggap na lupa at hindi nagkakasakit, ngunit sa parehong oras ay hindi ito nakatiis ng hamog na nagyelo, at samakatuwid ay dapat itong maayos na maproseso pagkatapos ng pagtatanim at ihanda para sa taglamig.
Ang cereal na ito ay maaaring lumago sa anumang rehiyon, anuman ang kondisyon ng panahon dito. Kamakailan, lumitaw din ang mga high-yielding na uri ng pananim na ito, na ginagawang posible upang mangolekta ng isang malaking halaga ng butil bawat ektarya. Inirerekomenda na bago itanim ang mga naturang pananim, piliin ang eksaktong uri na inilaan para sa isang partikular na rehiyon.


"Priazovsky"
Kabilang sa mga unibersal na varieties ang "Priazovsky", na ipinamamahagi sa buong Russia, kabilang sa hilaga o timog na bahagi ng bansa. Ang isang tampok ay na ito ay mabilis na umangkop sa anumang lupa at nanganak nang maayos sa kanila. Ang pananim ay maaaring itanim kapwa para sa kumpay at para sa mga pangangailangan sa pagkain. Ang panahon ng pagkahinog ng iba't-ibang ito ay nasa average na 80 araw.
Ang tangkay kung saan nakahawak ang tainga ay mukhang medyo malakas, at samakatuwid ang mga halaman ay hindi nahuhulog sa panahon ng malakas na hangin at pag-ulan. Gayundin, ang kultura ay lumalaban sa hitsura ng iba't ibang mga pathologies. Ang ani ay 50 centners kada ektarya. Ang masa ng butil ay nagbabago sa pagkakasunud-sunod ng 0.40 g.

"Helios"
Ang iba't ibang "Helios" ay nakikilala din sa pamamagitan ng isang mataas na rate ng pagtubo at magandang kalidad ng butil. Ito ay ripens para sa tungkol sa 3 buwan, at din hindi mapagpanggap sa lupa. Sa karaniwan, humigit-kumulang 80 sentimo ng mga cereal ang maaaring anihin bawat ektarya.
"Mameluke"
Ang "Mamluk" ay tumutukoy sa mga produktibong species at nagbibigay ng magandang ani kapag ang lahat ng kinakailangang agrotechnical na hakbang ay isinagawa. Ginagawa nitong posible na mangolekta ng humigit-kumulang 40 centners bawat ektarya. Ito ay may mataas na ani, at samakatuwid ay popular sa iba't ibang rehiyon ng bansa. Pinahihintulutan ng kultura ang tagtuyot at maagang naghihinog. Ito ay lumalaban sa iba't ibang sakit at kadalasang mga butil ang ginagamit sa paggawa ng mga cereal.

"Duncan"
Ang iba't ibang "Duncan" ay unang pinalaki sa Canada, pagkatapos ay kumalat ito sa buong mundo. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na rate ng pagtubo, mataas na ani at mabilis na pagtubo. Ang kultura ay may malakas na tangkay, at samakatuwid ay lumalaban sa tuluyan sa malakas na hangin at pag-ulan. Produktibo - 80 centners. Kapag lumalaki ang iba't-ibang ito, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na hindi niya gusto ang malakas na pampalapot at ang pagkakaroon ng mga damo sa site.

"Vakula"
Ang mga varieties ng cereal na "Vakula" ay mahusay na umangkop sa iba't ibang mga lupa, may mahusay na pagtubo at nagbibigay ng malalaking ani. Ang butil ay mabilis na tumubo, anuman ang mga kondisyon ng panahon, ngunit inirerekomenda na patuloy na pakainin ang halaman. Ang mga butil mismo ay may mataas na nilalaman ng protina, na nagpapahintulot sa kanila na magamit para sa pagpapakain ng mga hayop o sa paggawa ng serbesa.

Pakinabang at pinsala
Hindi pa katagal, ang barley ay ginamit bilang isang produkto ng pagkain sa lahat ng dako. Ngunit ngayon ang kahalagahan nito ay bumababa, habang lumilitaw ang mga bagong hybrid na uri ng trigo, mais o palay, na nagpapahintulot sa kanila na lumaki nang mas mabilis at sa malalaking volume. Dahil ang barley ay karaniwang walang ganitong mga katangian, ang papel nito ay kumukupas sa background. Dapat pansinin na sa Kanluran, ang mga cereal para sa mga fast food ay karaniwang ginawa mula sa pananim na ito. Sa Russia, ang barley ay ginagamit upang gumawa ng mga side dish at sopas. Sa Africa o sa Gitnang Silangan, ang mga cereal ay ginagamit para sa pagluluto at paggawa ng mga cereal.
Nabanggit din na ang halaman ay kapaki-pakinabang para sa katawan. Maaari itong magkaroon ng healing effect sa kanya. Kadalasan sa katutubong gamot, ang kulturang ito ay ginagamit upang gamutin ang tiyan at mga duct ng apdo. Nakakatulong din ang barley sa pamamaga ng respiratory tract.
Upang mawalan ng timbang, inirerekumenda na kumain ng sinigang na barley. Nakakatulong din itong gumaling nang maayos pagkatapos ng iba't ibang operasyon at sipon.

Nabanggit ng mga eksperto na ang kulturang ito ay walang contraindications at hindi nakakapinsala sa isang tao. Ang tanging bagay ay kailangan mong tipunin ito nang tama. Para sa mga ito, ang oras ay pinili kapag ang mga butil sa mga patlang ay ganap na hinog. Karaniwan itong nangyayari sa katapusan ng tag-araw. Ang butil ay maaaring itago nang buo o giniling sa harina kung kinakailangan.Nararapat din na tandaan na sa hindi tamang pagproseso at pagluluto, pati na rin ang mga gamot, ang barley ay maaaring maglaman ng staphylococci at iba't ibang mga stick.
Samakatuwid, mahalagang ihanda ang lahat ng mga sangkap pagkatapos maingat na iproseso ang mga ito na may mataas na temperatura. Nabanggit na para sa mga hayop, ang lahat ng mga nakakapinsalang sangkap na ito ay hindi nagdudulot ng panganib.

Aplikasyon
Ang mga kinakailangan para sa paggamit ng mga cereal ng ganitong uri ay simple. Karaniwan, ang mga butil ng halaman ay ginagamit upang pakainin ang mga hayop, ngunit maaari rin itong magamit upang maghanda ng mga katutubong recipe upang mapupuksa ang iba't ibang mga sakit ng tao. Ang mga bath decoction, poultices, compresses, at iba pa ay gawa sa barley. Alam ang mga tampok ng cereal na ito, magagawa ng lahat na suriin ang mga benepisyo nito at gamitin ito nang tama kung kinakailangan.
Para sa mga benepisyo at pinsala ng barley, tingnan ang sumusunod na video.