Sinigang ng barley sa panahon ng pagpapasuso: mga katangian at tampok ng paggamit

Ang gatas ng ina ay may mga katangian na natatangi sa sanggol, kaya naman inirerekomenda ng mga doktor na huwag masyadong maagang awat ang mga sanggol. Ang komposisyon ng gatas ay nakasalalay sa kung gaano kahusay ang pagkain ng ina, kaya kinakailangan na mahigpit na sundin ang diyeta. Ang sinigang na barley ba ay isang wastong produkto, kung paano lutuin ito nang tama, maaari mong malaman mula sa artikulong ito.

Ang gatas ng ina ay naglalaman ng mga puting selula ng dugo at mga antibodies na mahalaga sa pagprotekta sa sanggol mula sa mga virus. Ang komposisyon nito ay naisip ng kalikasan mismo, kaya mahusay itong hinihigop, hindi nakakapinsala sa sistema ng pagtunaw ng bata.

Hindi pa rin alam ng mga siyentipiko kung ano ang reaksyon ng katawan ng ina sa paglaki ng sanggol at binabago ang komposisyon ng gatas ng ina alinsunod sa mga pangangailangan nito. Ito ay isa sa mga pinakamalaking misteryo ng katawan ng tao. Ang mga pag-aaral ay isinagawa, salamat sa kung saan ito ay naging kilala na ang pagpapasuso ng hanggang sa isang taon ay nakakatulong upang mabawasan ang panganib ng kanser sa hinaharap.

Ngunit kahit na hindi mo isinasaalang-alang ang mga benepisyong ito, hindi mo dapat kalimutan ang katotohanan na ang pagpapasuso ay nakakatipid ng maraming oras, nagbibigay-daan sa iyo na huwag gumastos ng pera sa pagkain, mga bote. Ang mga ina na nagpapasuso ay mas mabilis na gumaling pagkatapos ng panganganak.

Hindi lahat ng pagkain ay pinahihintulutang kainin ng mga ina ng pag-aalaga, dahil maaari nilang masira ang lasa ng gatas, makapinsala sa sanggol, na ang sistema ng pagtunaw ay hindi pa handa para sa isang malaking pagkarga. Ang diyeta ay ipinag-uutos kung ang ina ay nag-aalaga sa kanyang mga supling at nais na matulog nang mapayapa sa gabi.

Hindi ka makakain sa maraming dami:

• mansanas;
• mga sausage;
• kamatis;
• Pritong pagkain;
• tsokolate;
• kape;
• karamihan sa mga prutas;
• bawang;
• pinausukang karne at marami pang iba.

Ang katotohanan ay ang perlas na barley ay walang alinlangan na mga benepisyo para sa katawan, dahil naglalaman ito ng maraming protina at amino acid, sa dami kung saan ito ay lumalampas sa kahit na trigo. Ang isa sa pinakamahalaga ay ang lysine, na may antiviral effect. Bilang karagdagan, ito ay kasangkot sa proseso ng paglikha ng collagen sa katawan, isang sangkap na nagpapabagal sa hitsura ng mga wrinkles.

Ang positibong epekto ng simpleng pagkain na ito sa katawan ng tao ay multifaceted. Ang barley ay nag-normalize ng metabolismo, nag-aalis ng mga toxin, tumutulong sa diabetes, sakit sa atay, dysfunction ng bato, mga problema sa gallbladder, mga impeksyon sa tiyan at ihi, mga sakit sa endocrine system at marami pang ibang mga pathologies.

Bilang karagdagan, ang barley ay nagbibigay ng mga kinakailangang sustansya sa utak at nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang kalinawan ng kaisipan hanggang sa pagtanda. Mayroon itong malaking halaga ng mga mineral at bitamina.

Ngunit sa kabila ng lahat ng maraming pakinabang na ito, ang tapos na produkto ay mayroon ding mga limitasyon para sa paggamit, dahil ito ay:

• mahinang natutunaw, samakatuwid ay hindi angkop para sa hapunan;
• naghihimok ng paninigas ng dumi;
• nagpapataas ng kaasiman;
• naglalaman ng gluten.

Dahil sa mayamang kemikal na komposisyon ng sinigang na barley, makatuwirang magtaka kung ito ay mabuti para sa isang ina na nagpapasuso. Ayon sa mga doktor at nutrisyunista, kailangan mong kumain ng lugaw, dahil pinapataas nito ang taba ng gatas at pinatataas ang nutritional value nito. Salamat sa ilang mga bahagi, ang panahon ng paggagatas ay pinahaba. Si Nanay ay tumatanggap ng kinakailangang lakas upang maibalik ang katawan pagkatapos ng panganganak, ang balat sa tiyan ay humihigpit, at ang labis na timbang ay nawawala.

Gayunpaman, maaari kang magsimulang kumain ng sinigang na barley sa isang buwan lamang pagkatapos manganak, at mas mabuti pagkatapos ng dalawa., dahil sa murang edad ay magiging mahirap para sa isang sanggol na matunaw ang gayong gatas, maaari siyang makaranas ng colic, bloating. Ang sobrang pagkain ay hindi rin katumbas ng halaga, mas mainam na magdagdag ng barley sa diyeta nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo. Ito ay sapat na para makuha ng ina ang kinakailangang complex ng nutrients.

Kung susundin mo ang mga simpleng alituntuning ito, ang pagkonsumo ng sinigang na barley ay hindi magiging problema, ngunit makikinabang sa ina at anak. Bilang karagdagan, ito ay isa sa mga cereal na hindi nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi sa mga bagong silang.

Ang katotohanan na ang isang ina na nagpapasuso ay maaaring kumain ng barley ay hindi nangangahulugan na walang mga paghihigpit sa paghahanda nito. Ang ulam ay dapat hindi lamang malusog, ngunit ligtas din, na nangangahulugang mahalaga na lutuin nang maayos ang sinigang.

Pinapayagan na kumain ng mga cereal bilang bahagi ng mga sabaw ng karne at gulay, sa anyo ng lugaw na niluto sa gatas o tubig nang walang pagdaragdag ng mga panimpla, pilaf o decoction. Bago ka magsimulang magluto ng anumang ulam, ang barley ay hugasan at ibabad sa tubig sa loob ng walong oras. Dapat itong mahusay na hinangin at hindi matigas.

Hindi ipinagbabawal na gumamit ng mantikilya, ngunit hindi sa malalaking dami.Sa mga unang araw ng pagpapakain, kapaki-pakinabang na uminom ng isang decoction ng perlas na barley, dahil naglalaman ito ng maraming sustansya, ngunit mas madaling matunaw para sa ina at anak.

Kung ang isang bata kahit na sa tatlo o apat na buwan ay may madalas na colic o utot, kung gayon mas mahusay na ipasok ang sinigang na barley sa diyeta ng ina sa ibang pagkakataon. Karamihan sa mga sangkap sa produkto ay hindi nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi, ngunit ang gluten ay maaaring magdulot ng karamihan sa mga problema.

Ang unang pagkain ng lugaw ay dapat na mas mababa kaysa sa iniresetang bahagi, nang walang pagdaragdag ng langis. Ang barley ay niluto ng eksklusibo sa tubig. Ang isang kutsara sa umaga ay sapat na upang maunawaan ang reaksyon ng sanggol sa gatas ng ina sa isang araw pagkatapos inumin ito. Kung maayos ang lahat, ang bahagi ay nadagdagan sa isang daang gramo bawat araw, ngunit hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo. Kumain ng alinman sa mga pagkaing kinakailangan sa umaga.

Kung sa loob ng ilang buwan ng pagkain ng mga cereal, ang bata ay walang mga problema sa panunaw, kung gayon ang ina ay kayang pag-iba-ibahin ang menu nang kaunti. Upang maghanda ng sinigang na may karne, kakailanganin mo ng 200 gramo ng cereal, ang parehong dami ng karne (mas mabuti kung ito ay karne ng baka). Walang mga panimpla ang kailangan, asin lamang.

Ang karne ay pinakuluan o inihurnong hanggang maluto, dahil ang mga pritong pagkain ay hindi pa dapat isama sa diyeta ng ina. Ang barley ay pinakuluan ayon sa karaniwang recipe, iyon ay, ito ay babad sa loob ng walong oras, pagkatapos ay ibinuhos ng tubig at pinakuluan sa katamtamang init hanggang sa ganap na maluto. Bago ihain, hinihiwa ang karne at hinaluan ng lugaw. Handa na ang ulam.

Maaari kang gumawa ng masarap at malusog na atsara na may hake.Upang gawin ito, kakailanganin mo: isda, isang maliit na sibuyas, asin, tubig, 50 gramo ng cereal, isang pares ng patatas, karot at isang atsara.

Ang isda ay pinutol sa mga fillet at pinakuluan. Pagkatapos ay idinagdag ang pre-soaked barley at pakuluan ng isa pang kalahating oras. Ang lahat ng iba pang mga sangkap ay idinagdag pagkatapos na kumulo ng kaunti ang cereal. Ito ay tumatagal ng dalawampung minuto upang lutuin ang mga ito.

Ang isang ulam na may gatas ay pinapayagan na ipasok sa diyeta tatlong buwan lamang pagkatapos ng panganganak, may mga dahilan para dito. Ito ay isang mabigat na produkto, dahil sa kung saan ang gatas ng isang babae ay nagiging mas makapal, mas mahirap para sa isang bata na matunaw. Dahil dito, maaaring makaranas ng mga problema sa tiyan ang sanggol. Bukod dito, ang protina na matatagpuan sa gatas ng baka ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi.

Para sa isang litro ng gatas, kakailanganin mo ng 250 gramo ng cereal, kaunting asukal at asin. Mas mainam na ibabad ang barley, dahil sa ganitong paraan ito ay magbubukas nang mas mabilis, at ang lugaw ay magiging masarap. Maaari kang magdagdag ng mantikilya, mani at kahit na mga pasas.

Mas mainam na lutuin ang unang bahagi ng sinigang hindi sa buong gatas, ngunit may isang produkto na natunaw ng tubig. Ito rin ay nagkakahalaga ng maingat na pagsubaybay sa reaksyon ng bata sa mga pagbabago sa diyeta ng ina.

Tingnan sa ibaba para sa karagdagang impormasyon kung paano dapat kumain ang mga nagpapasusong ina.