Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng lingonberries at cranberries at alin ang mas kapaki-pakinabang?

Ang mga makabagong uso sa maraming larangan ng buhay ay lalong lumalapit sa lahat ng natural. Nagiging uso na ang pamunuan ang isang malusog na pamumuhay, paglalaro ng sports, at ang isang malusog na diyeta ay nagiging partikular na nauugnay. Sinusubukan ng mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay na gumamit ng kaunting gamot hangga't maaari. Sa panahon ng sipon, pinalitan sila ng mga likas na produkto na puspos ng mga bitamina.

Ang mga cranberry at lingonberry ay mga naninirahan sa kagubatan, ngunit pumili sila ng iba't ibang lugar para sa paglaki. Mas gusto ng mga cranberry na lumaki sa mga peatland, acidic at swampy na lupa, at ang mga lingonberry ay gustung-gusto ang mga koniperong kagubatan, kung saan ang lupa ay nagdidilim, at mas mabuti - mamasa-masa na mababang lupain. Ito ay matatagpuan sa tundra at sa Subarctic. Hindi nakakagulat na ito ay tinatawag na hilagang berry. Ang mga cranberry ay matatagpuan hindi lamang sa Hilaga, kundi pati na rin sa rehiyon ng Volga, Crimea at mga Carpathians.

Napakahirap malito ang dalawang berry na ito, dahil sa hitsura ay magkapareho lamang sila sa kulay, ngunit naiiba sa laki, hugis at bush kung saan sila lumalaki. Ang laki ng mga lingonberry ay mas maliit kaysa sa mga cranberry, maaari din itong makilala sa pamamagitan ng katotohanan na ito ay lumalaki sa mga tassel na matatagpuan sa manipis na mga tangkay. Ito ay isang mala-damo na halaman na hindi umabot sa taas na 30 sentimetro.Sa taglamig, ang mga lingonberry ay nakaupo nang matatag sa mga sanga at nagsisilbing pagkain para sa mga ibon sa kagubatan.

Pagkatapos ng hamog na nagyelo, sa tagsibol, ang mga berry ay nakakakuha ng isang espesyal na lasa at aroma, sa panahong ito ay naglalaman sila ng maximum na konsentrasyon ng mga bitamina at nutrients.

Ang mga cranberry ay maaaring biswal na ihambing sa isang granada, mukhang ito sa timog na prutas, sa maliit lamang. Hindi tulad ng lingonberries, isang mala-damo na halaman, ito ay lumalaki sa isang palumpong na, dahil sa klimatiko na kondisyon, ay kumakalat sa lupa. Nakakakuha siya ng kulay sa huli ng tagsibol - unang bahagi ng tag-init (depende sa latitude ng paglago). Ang mga cranberry buds ay napakaganda at kahawig ng mga pink na kampanilya.

Ang mga prutas ay nagsisimulang mahinog sa kalagitnaan ng taglagas. Ang hinog na berry ay may mayaman na pulang kulay at maasim na aroma. Ang bawat bush ay literal na nakakalat ng mga berry - maaari kang mangolekta ng ilang litro ng mga prutas mula sa isang halaman. Ang mga cranberry ay kumakalat ng mga ibon na kumakain sa kanila, ngunit hindi natutunaw ang mga buto, at natural na iniiwan ang kanilang mga katawan.

Ang parehong mga cranberry at lingonberry ay may napakayaman na komposisyon; sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga bitamina at microelement, maaari silang magbigay ng mga posibilidad sa maraming kinikilalang mga gamot. Halimbawa, Ang mga cranberry ay may mas maraming bitamina C kaysa sa mga limon, at mas maraming bitamina K kaysa sa repolyo. Ang mga cranberry ay mayaman din sa mga bitamina B at PP. Sa mga acid, naglalaman ito ng oleic, quinic, citric oxalic at ilang iba pa, ngunit sa mas maliit na dami. Kabilang sa mga elemento ng bakas sa komposisyon, ang bakal, tanso, mangganeso, kromo, sink, at aluminyo ay matatagpuan.

Ang Lingonberries ang may hawak ng record para sa magnesium content. Madalas itong inirerekomenda sa mga buntis na kababaihan na may late preeclampsia at ang pagbuo ng edema, dahil ang berry ay may binibigkas na diuretic na epekto. Ang mga lingonberry ay mayaman din sa iba pang mga microelement - potasa, kaltsyum, posporus, at bakal ay matatagpuan sa komposisyon nito. Naglalaman din ito ng mga bitamina A, B2, C, E.

Kapansin-pansin na para sa mga lingonberry, ang lahat ng bahagi ng halaman ay ginagamit para sa mga layuning panggamot, at para sa mga cranberry, mga prutas lamang. Kaya, ang mga dahon at mga shoots ng lingonberries ay may binibigkas na diuretic at antiseptic effect. Ang kanilang pagbubuhos ay ginagamit sa panahon ng mga epidemya bilang isang prophylactic, at sa mga kaso ng mga impeksyon sa viral at bacterial, bilang isang paraan ng pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit.

Sa sakit sa bato at urolithiasis, kapaki-pakinabang na kumain ng mga sariwang cranberry. Naglalaman ang mga ito ng mga tannin na tumutulong sa pagsuporta sa paggana ng bato sa pamamagitan ng pagtulong sa pagbagsak ng mga bato at pag-alis ng buhangin sa kanila. Gayundin, ang mga berry sa sariwa o babad na anyo ay may antiseptikong epekto sa mga nagpapaalab na sakit ng genitourinary system, tumutulong na mapawi ang pamamaga at labanan ang mga pathogen, maiwasan ang kanilang pagkalat at kumilos bilang isang natural na antibyotiko.

Ang mga nagpapaalab na sakit ng upper at lower respiratory tract ay isa ring indikasyon para sa appointment ng lingonberries bilang isang adjuvant sa drug therapy. Bronchitis, pneumonia, sinusitis at pharyngitis - ang healing berry na ito ay makakatulong upang makayanan ang lahat ng ito.

Ang cranberry ay isang mahusay na natural na gamot para sa mga pasyente ng hypertensive. Salamat sa nakapaloob na mga elemento ng bakas, nagagawa nitong maimpluwensyahan ang antas ng kolesterol sa dugo at palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Bilang karagdagan, nagagawa nitong mapataas ang antas ng hemoglobin sa dugo, dahil naglalaman ito ng sapat na halaga ng bakal, na halos ganap na nasisipsip dahil sa natatanging komposisyon nito.

Ang isang hanay ng mga bitamina ng berry na ito ay may immunostimulating at supporting effect sa katawan sa panahon ng mga nakakahawang sakit. Sa SARS at influenza, inirerekumenda na kumain ng isang dakot ng cranberry araw-araw upang maiwasan ang beriberi.

Ang isang malaking halaga ng hibla sa komposisyon ay may positibong epekto sa paggana ng gastrointestinal tract, lalo na, sa motility ng bituka. Sa paninigas ng dumi, ang regular na paggamit ng berry na ito sa pagkain ay maaaring gawing normal ang dumi at mapadali ang pagpasa ng mga gas sa panahon ng bloating. Gayundin, ang mga cranberry ay maaaring mapabilis ang metabolismo at mapabilis ang pagsunog ng mga carbohydrate, sa gayon ay nag-aambag sa mas mabilis na pagbaba ng timbang. Sa mga tuntunin ng pagiging kapaki-pakinabang sa pagbaba ng timbang, ang berry ay nagbibigay ng mga posibilidad sa maraming tanyag na pandagdag sa pandiyeta na napakaaktibong na-advertise.

Dahil ang parehong mga berry ay maaaring ituring na isang nakapagpapagaling na halaman, bago simulan ang kanilang paggamit, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa listahan ng mga contraindications. Sila ay kakaunti, ngunit sila pa rin.

Kaya, ang mga lingonberry at mga gamot batay sa halaman na ito ay hindi dapat inumin kung may mga sakit sa gastrointestinal tract.Ang pagtaas ng nilalaman ng mga acid dito ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa antas ng kaasiman ng tiyan at pukawin ang isang paglala ng mga malalang sakit o tulad ng isang hindi kasiya-siyang kababalaghan bilang heartburn.

Gayundin, sa rekomendasyon lamang ng isang doktor, ang mga lingonberry ay dapat na kainin ng mga taong nagdurusa sa mga sakit sa bato, dahil ang pagtaas ng paghihiwalay ng ihi na pinupukaw ng berry na ito ay hindi lamang makikinabang, kundi makapinsala din sa ilang mga sitwasyon. Ang arterial hypertension ay isang kontraindikasyon para sa paggamit ng mga pagbubuhos ng lingonberry at mga inuming prutas, dahil maaari itong pukawin ang isang matalim na pagbaba sa presyon ng dugo at isang hypotensive crisis o, sa mga malubhang kaso, nahimatay.

Kapag bumibili ng isang handa na koleksyon ng mga lingonberry berry sa isang parmasya, dapat mong tiyak na suriin ang isang marka sa pakete na nagsasabi na ang mga hilaw na materyales ay nasubok para sa radiation at hindi nakakapinsala. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang bahaging ito ng halaman ay may posibilidad na makaipon ng radium, na nananatili sa loob nito kahit na pagkatapos ng pag-aani at pagpapatayo. Hindi sinasabi na ang regular na paggamit ng mga naturang gamot ay makakasama lamang sa katawan.

Ang mga cranberry ay mayroon ding isang bilang ng mga kontraindikasyon para sa pagkuha. Ang mga pangunahing ay gastric at duodenal ulcers. Ito ay dahil sa pagtaas ng aktibidad ng ilang mga bahagi na nilalaman ng komposisyon ng berry, na maaaring maging sanhi ng paglala ng mga sakit na ito. Gayundin, huwag gumamit ng cranberries sa panahon ng exacerbations ng gastritis at oral ulcers.

Ang isang pagtaas ng nilalaman ng bitamina C sa katawan ay maaaring makaapekto sa kalusugan ng ngipin, dahil ang labis na sangkap na ito ay nag-aambag sa pagkasira ng enamel.Dahil dito, kinakailangang kontrolin ang dami ng mga berry na kinakain at, sa mga unang palatandaan ng mga karies o pagtaas ng sensitivity ng mga ngipin, itigil ang paggamit nito.

Dapat kang maging maingat kapag umiinom ng mga gamot na nakabatay sa cranberry habang nagpapasuso. Dapat mong simulan ang pagpapakilala nito sa diyeta ng isang ina ng pag-aalaga nang hindi mas maaga kaysa sa 4 na buwan pagkatapos ng panganganak at mula sa isang berry, unti-unting pagtaas ng dosis at pagmasdan ang reaksyon ng mga mumo sa gatas ng ina pagkatapos na ipasok ang berry sa kanyang diyeta.

Kapag nagpapagamot ng mga berry, mahalaga na huwag makisali sa mga aktibidad ng amateur. Dapat mong simulan ang pagkuha ng mga ito lamang sa payo ng isang doktor, dahil ang parehong lingonberries at cranberries ay may isang bilang ng mga contraindications. Susuriin ng doktor ang iyong kondisyon at, kung kinakailangan, magrereseta ng pinakamainam na dosis at anyo ng kanilang pangangasiwa.

Kapansin-pansin na ang mga berry ay maaaring kunin hindi lamang sariwa, kundi pati na rin bilang mga tsaa, pagbubuhos, jam. Para sa mga layuning panggamot, hindi lamang mga prutas ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga dahon, mga shoots at maging ang mga ugat ng mga halaman. Sa panahon ng paggamot, mahalaga na maayos na iproseso ang mga panggamot na hilaw na materyales upang mapanatili ang maraming kapaki-pakinabang na sangkap hangga't maaari sa loob nito.

Ganoon din sa jam. Halimbawa, kung ang mga cranberry ay hindi pinakuluan, ngunit simpleng giniling na may asukal sa isang ratio na 1: 1, kung gayon ang gayong halo ay hindi lamang tatayo ng hindi bababa sa isang taon sa isang madilim na lugar sa isang isterilisadong pinggan, ngunit magkakaroon din ng maraming ng mga bitamina sa loob nito.Ang ganitong "jam" ay magiging isang napakahalagang produkto sa mesa sa unang bahagi ng tagsibol, kapag may kakulangan ng mga bitamina sa katawan.

Paano maghanda ng mga cranberry na may asukal para sa taglamig, tingnan ang susunod na video.