Chokeberry: komposisyon ng kemikal, paggamit at contraindications

Ang hardin o ligaw na chokeberry o aronia chokeberry ay isang matangkad, malawak na palumpong na pinahahalagahan para sa masaganang itim na prutas na ginagamit sa medisina, kosmetolohiya at pagluluto. Ang Aronia chokeberry ay dumating sa amin sa Russia mula sa North America, sa kauna-unahang pagkakataon ang sikat na scientist-breeder na si Ivan Vladimirovich Michurin ay nakikibahagi sa pagpili ng halaman na ito sa aming tinubuang-bayan, na nagrekomenda ng chokeberry para sa paglilinang sa hilagang rehiyon ng aming mainland.

Sa paglipas ng panahon, ang aronia chokeberry ay naging isang kilalang pananim na hortikultural, na perpektong nag-ugat sa malupit na klima ng Russia, at ang mga uri ng pag-aanak ng halaman na ito ay sama-samang tinatawag na "Aronia ng Michurin". Ngayon, ang chokeberry ay lumago sa isang pang-industriya na sukat, pag-aani ng mga berry ng halaman para sa mga industriya ng parmasyutiko at pagkain.

Ang Aronia ay isang halaman na lumalaban sa hamog na nagyelo na makatiis sa mga sub-zero na temperatura hanggang 40 degrees. Ang mga lugar ng paglago nito ay Altai, Siberia, ang Gitnang bahagi ng Russia, ang Urals, Yakutia.

Sa katimugang latitude, ang chokeberry ay nag-ugat sa Ukraine, Belarus, Kazakhstan, Asia, at Caucasus. Ang tirahan ng halaman ay mga gilid ng kagubatan, clearings, undergrowth sa forest-steppe zone.Pinakamainam ang pakiramdam ng Aronia sa mga mapagtimpi na klimang zone, ito ay hindi hinihingi sa komposisyon ng lupa.

Ang Rowan chokeberry ay labis na mahilig sa mga hardinero ng Russia para sa mataas na ani nito, hindi mapagpanggap, paglaban sa hamog na nagyelo at kahanga-hangang pandekorasyon na hitsura. Ngayon, ang mga crop nursery ay nag-aalok ng maraming uri ng chokeberry, ang pinakakaraniwan sa mga ito ay itinuturing na mga varieties: Hakkiya, Aron, Egerta, Belder, Rubina, Chernookaya. Kadalasan ang mga hardinero ay gumagawa ng mga hedge mula sa chokeberry bushes. Lumalaki, ang mga bushes ay bumubuo ng isang tuluy-tuloy na hanay, na magkakaugnay sa bawat isa na may mga korona.

Ang Aronia chokeberry ay may Latin na pangalan na Arónia melanocárpa, at ang isa pang pangalan nito, chokeberry, ay lumitaw dahil sa katotohanan na ang mga bunga ng halaman na ito ay itim kapag hinog, at dahil din ang hugis ng mga bulaklak at bunga ng halaman ay halos kapareho ng ordinaryong abo ng bundok.

Ang botanikal na katangian ng chokeberry species ay nagpapahiwatig na ang palumpong na ito ay nagmula sa genus Aronia, ang pamilyang Rosaceae, ang pagkakasunud-sunod ng Rosaceae. Sa panlabas, ang halaman ay mukhang isang well-branched shrub na umabot sa taas na hanggang tatlong metro. Ang batang halaman ay may bahagyang sumasanga na korona, ngunit sa pagtanda ay umabot ito ng higit sa dalawang metro ang lapad. Kapansin-pansin na ang mga batang shoots ay may pulang kulay, na pinapalitan ng kayumanggi o kulay-abo na bark sa susunod na taon.

Ang root system ng chokeberry ay napakahusay na binuo, ngunit ang mga ugat ay matatagpuan malapit sa ibabaw ng lupa at sensitibo sa kahalumigmigan. Ang halaman ay photophilous, hindi gusto ang lupa, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mineral na asing-gamot at isang labis na walang tubig na tubig. Ang mga dahon ng chokeberry ay mayaman sa berdeng kulay, makintab at matigas, may isang bilugan na hugis na may may ngipin na mga gilid. Ang laki ng dahon ay umabot mula 3.5 hanggang 7 sentimetro. Ang palumpong ay mukhang napaka pandekorasyon sa taglagas, kapag ang mga dahon nito ay nakakakuha ng mga pulang kulay sa ilalim ng impluwensya ng mga frost sa gabi.

Ang itim na abo ng bundok ay namumulaklak sa pinakadulo ng Mayo o sa simula ng Hunyo, depende sa rehiyon ng paglago nito. Ang mga maliliit na bisexual na bulaklak ng limang petals ay nakolekta sa mga inflorescence, na umaabot sa diameter na hanggang 6 na sentimetro. Ang pamumulaklak ay tumatagal ng 14-16 araw, ang mga bulaklak ay pollinated ng mga insekto, pagkatapos ng pagtatapos ng panahon ng pamumulaklak, maraming mga ovary ng prutas ang nabuo.

Ang fruiting sa isang batang halaman ay nagsisimula mula sa ika-3 (mas madalas mula sa ika-2) taon ng buhay, ang mga prutas na may mahabang tangkay ay mukhang mga bilog na berry na may 4-8 na buto at nakolekta sa mga kumpol. Kapag hinog na, ang balat ng mga berry ay may itim na asul na kulay at natatakpan ng bahagyang waxy coating. Ang hinog na chokeberry ay isang makatas na berry na may matamis, bahagyang astringent, maasim na lasa.

Ang katas ng mga berry ay may madilim na lilang kulay. Ang Rowan ay ripens sa huli ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre, ang eksaktong oras ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon at tirahan ng halaman. Ang isang may sapat na gulang na chokeberry ay may kakayahang gumawa ng ani ng 5-8 kilo ng mga berry bawat panahon. Ang mga prutas ay inani bago ang unang hamog na nagyelo, dahil pinapataas ng hamog na nagyelo ang dami ng mga saccharides at starchy na bahagi sa mga berry, na binabawasan ang dami ng mga bitamina.

Ang Aronia chokeberry ay ginagamit bilang isang gamot sa katutubong at tradisyonal na gamot. Ang State Pharmacopoeia ay naglalaman ng isang detalyadong paglalarawan ng mga kinakailangan para sa mga bunga ng halaman na ito, ang appointment nito ay ipinapayong sa paggamot ng puso, mga daluyan ng dugo, at gastrointestinal tract. Matagumpay na tinatrato ng Chokeberry ang mga metabolic disorder sa katawan, pinasisigla ang immune system, tumutulong sa beriberi at mga reaksiyong alerdyi.

Ang calorie na nilalaman ng chokeberry bawat 100 gramo ng mga sariwang berry ay 55.3 kilocalories. Kasabay nito, ang dami na ito ay naglalaman ng 1.5 gramo ng protina, 0.2 gramo lamang ng taba, at hanggang 11 gramo ng carbohydrates.

Ang Chokeberry ay isang tunay na kamalig ng mga natatanging natural na sangkap na naglalaman ng mga bitamina at microelement. Kung kukuha ka ng 100 gramo ng mga berry ng halaman na ito at matukoy ang komposisyon ng kemikal nito, makukuha mo ang sumusunod na larawan:

• bitamina B1 (thiamine) - 0.01 mg;
• bitamina B2 (riboflavin) - 0.02 mg;
• bitamina B6 (pyridoxine) - 0.06 mg;
• bitamina PP (niacin) - 0.3 mg;
• bitamina B5 (pantothenic acid) - 0.5 mg;
• bitamina A (beta-carotene) - 1.2 mg;
• bitamina E (tocopherol) - 1.5 mg;
• bitamina B9 (folic acid) - 1.7 mg;
• mangganeso - 0.5 mg;
• bakal - 1.1 mg;

• sosa - 4.0 mg;
• yodo - 8.0 mg;
• magnesiyo - 14.1 mg;
• kaltsyum - 28.3 mg;
• posporus - 55.2 mg;
• potasa - 158.2 mg;
• mga organikong acid - 2.3 g;
• hibla ng gulay - 4.2 gr;
• saccharides - 8.6 gr;
• mga sangkap ng starchy - 81.2 gr.

Bilang karagdagan sa mga nakalistang sangkap, ang chokeberry berries ay naglalaman ng pectin, fiber, tannins at dyes, essential oils, bioflavonoids, dextrins.Ang chokeberry ay may isang kamangha-manghang tampok - ang mga ugat ng halaman ay aktibong sumisipsip ng yodo, at mas maraming yodo ang nilalaman sa lupa, mas malaki ang nilalaman nito sa mga prutas. Ang ganitong mga benepisyo ng mga berry ay hindi maaaring palitan sa kaso ng kakulangan ng yodo sa katawan ng tao.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng chokeberry ay may medyo malawak na listahan ng mga aplikasyon:

• Tumaas na presyon ng dugo. Ang Aronia ay may kakayahang magpakapal ng dugo, nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan, na nagreresulta sa pagbaba sa dami ng nagpapalipat-lipat na dugo at ang antas ng presyon sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at mga arterya. Nakakatulong ito upang ihinto ang pag-atake ng hypertension.
• Mga pagbabago sa atherosclerotic sa mga daluyan ng dugo. Ang mataas na nilalaman ng rutin, ascorbic acid, at flavonoids sa mga bunga ng chokeberry ay nakakatulong upang mabawasan ang pagkasira at pagkamatagusin ng mga pader ng mga daluyan ng dugo at mga capillary, at din ay nagpapalabnaw ng kolesterol, na pinipigilan ito mula sa pag-iipon at pag-aayos sa anyo ng mga plake sa daluyan ng dugo.
• Anti-inflammatory property. Ang Aronia natural phytoncides ay may kakayahang bawasan ang mga nagpapaalab na proseso at mapahusay ang mga natural na proseso ng immunological sa katawan.
• Mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang mga itim na berry ay nakakaapekto sa paggawa ng gastric juice, pagtaas ng kaasiman nito at dami ng excreted, na tumutulong upang mapabuti ang panunaw. Ang mga prutas ay makabuluhang nagpapabuti sa pag-agos ng apdo, gawing normal ang gawain ng pancreas, atay at bituka.
• Paggamot ng mga dyspeptic disorder ng bituka. Ang mga prutas ng Aronia ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga tannin at tina, na nagpapaliwanag ng kanilang astringent na lasa ng tart.Sa pagtatae, kapag ito ay humina, ang tiyan ay sumasakit, ang pangkalahatang kagalingan ay lumala, at ang paggamit ng mga paghahanda mula sa halaman na ito ay nagpapalakas at nag-normalize ng maluwag na dumi, at nagpapabuti din sa paggana ng buong gastrointestinal tract.

• Pag-alis ng mga libreng radikal. Kadalasan, ang mga taong naninirahan sa mga lugar na hindi kanais-nais sa ekolohiya ay nagkakaroon ng mga problema sa dugo, ang mga sanhi nito ay pagkalason sa mga mabibigat na metal na asing-gamot at pagkakalantad sa mga radioactive isotopes. Ang Aronia aronia ay tumutulong upang linisin ang dugo at alisin ang mga nakakalason na sangkap mula sa katawan, laban sa kung saan mayroong isang makabuluhang pagpapabuti sa pangkalahatang kalusugan.
• Mental at pisikal na stress. Ang mga prutas ng Aronia ay may banayad na sedative effect, na nag-aalis ng labis na nervous excitement, at nag-aambag din sa mabilis na pagpapanumbalik ng psycho-emosyonal at pisikal na mga mapagkukunan ng katawan.
• Mga pagbabagong nauugnay sa edad sa paningin. Ang mataas na nilalaman ng bitamina A sa mga berry ay isang magandang tulong sa paggamot ng senile cataracts at glaucoma. Gayundin, pinipigilan ng bitamina ang mga pagbabago na may kaugnayan sa edad sa retina, pagpapabuti ng visual acuity.

Para sa mga matatanda, ang chokeberry ay inireseta sa mga kurso ng 3-4 na linggo na may mga pagkagambala. Sa kabuuan, 3-4 tulad ng mga kurso sa paggamot ay maaaring isagawa sa isang taon. Kadalasan maaari mong marinig ang positibong feedback tungkol sa paggamot ng chokeberry mula sa mga buntis na kababaihan na nagdurusa sa toxicosis.

Ang Aronia chokeberry ay nagpapabuti sa paggana ng atay at nakakatulong upang makayanan ang mga pagduduwal.Ang Aronia chokeberry ay maaaring inireseta sa mga bata mula sa edad na 3 taon. Ang pagiging kapaki-pakinabang nito ay halata, ngunit ang dosis ay kinakailangan sa parehong oras na matipid, upang hindi makagambala sa paggana ng mga bituka. Kailangan mong ipakilala ito sa diyeta ng bata nang literal mula sa ilang mga berry, gamit ang kanilang juice, at para sa mga viral o catarrhal na sakit sa lalamunan, maaari mong patubigan mula sa juice na diluted na may pinakuluang tubig, o isang decoction ng mga dahon (30 piraso bawat litro ng tubig. ).

Ang Chokeberry ay nararapat na ituring na isang tunay na berdeng klinika. Gayunpaman, ang opisyal na gamot ay nagsimulang gumamit ng halaman na ito lamang noong 1961, idinagdag ito sa mga listahan ng State Pharmacopoeia. Ang mga paghahanda mula sa chokeberry ay magagamit sa anumang kadena ng parmasya, ang paggamot sa kanilang tulong ay hindi mahal. Kung nais mo, maaari kang maghanda ng mga berry at maghanda ng mga remedyo sa pagpapagaling mula sa kanila sa bahay.

Ang mga indikasyon para sa paggamit at mga nakapagpapagaling na katangian ng chokeberry ay ang mga sumusunod:

• Sa paglabag sa pamumuo ng dugo, mayroon itong pag-aari upang madagdagan ang lagkit nito.
• Sa kaso ng mga paglabag sa atay o pagkatapos ng mga nakakalason na epekto o antibiotic therapy, pinapabuti nito ang trabaho nito, bilang isang natural na hepatoprotector.
• Sa kaso ng mga sakit sa puso, ito ay masinsinang nagbibigay ng potasa sa kalamnan ng puso, na pumipigil sa pag-unlad ng atake sa puso, stroke, at pinatataas din ang tibay at myocardial contractility.

• Sa hypothyroidism, pinapabuti nito ang paggana ng thyroid gland, sapat na nagbibigay ito ng mga bahagi ng yodo.
• Para sa pag-iwas at paggamot sa mga unang yugto ng mga proseso ng tumor, pinipigilan ng chokeberry ang pag-unlad ng mga hindi tipikal na selula at isang medyo malakas na antioxidant.
• Sa atherosclerosis, ang halaman ay binabawasan ang akumulasyon ng kolesterol sa katawan, at din dilutes ang kolesterol na naroroon na sa katawan, na pumipigil sa pagbuo ng mga plake sa mga daluyan ng dugo at mga arterya. Napansin na ang karagdagang pag-unlad ng sakit laban sa background ng pagkuha ng chokeberry ay makabuluhang pinabagal.
• Sa kaso ng mga sakit sa atay, itinataguyod nito ang paglabas ng apdo mula sa gallbladder, pagpapalawak ng mga excretory duct, at pinipigilan din ang pagbuo ng mga bato.
• Sa mga trophic vascular disorder, binabawasan nito ang proliferative na kakayahan ng mga pader ng mga daluyan ng dugo at ang kanilang hina, pinatataas ang pagkalastiko ng mga fibers ng kalamnan.
• Sa pagpapanatili ng likido sa katawan at matinding edema, inaalis nito ang labis na tubig mula sa katawan nang natural, na may banayad na diuretikong epekto.
• Sa gastritis na may pinababang pag-andar ng pagtatago at hindi sapat na konsentrasyon ng gastric juice, pinatataas nito ang produksyon at konsentrasyon ng hydrochloric acid, sa gayon ay nagpapabuti ng panunaw at ang paggana ng digestive tract.
• Ito ay may kakayahang magpababa ng mataas na presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagbabago ng lagkit ng dugo at pagbabawas ng sirkulasyon ng dami nito sa daluyan ng dugo.

• Sa isang pinababang konsentrasyon ng mga bitamina at mineral, pati na rin pagkatapos ng mga malubhang sakit na may mahabang panahon ng pagbawi, tinutulungan nito ang katawan na mapunan muli ang balanse ng bitamina at mineral, palakasin ang immune system at dagdagan ang mga adaptive force ng katawan.
• Sa kaso ng malfunction ng mga glandula ng endocrine at balanse ng hormonal, ang chokeberry ay nag-aambag sa normalisasyon ng hormonal background at nagpapabuti sa mga metabolic na proseso ng katawan.
• Sa arthritis, rayuma, gota, nagpapaalab na sakit ng genitourinary system, digestive tract, chokeberry ay tumutulong upang maalis ang foci ng pamamaga at mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan, binabawasan ang sakit at kakulangan sa ginhawa.
• Sa glaucoma at cataracts, pinapabuti ng abo ng bundok ang paggana ng paningin, pag-normalize ng intraocular pressure at pagpapabuti ng mga regenerative properties ng retina. Bilang karagdagan, pinipigilan nito ang mga pagbabago na nauugnay sa edad sa mga organo ng pangitain, sa mahabang panahon na ipinagpaliban ang kanilang simula.
• Nagpapabuti ng emosyonal na background, binabawasan ang pagkamayamutin na may kaugnayan sa edad, hyperexcitability ng mga bata, binabawasan ang epekto ng talamak na pagkapagod, nagpapabuti sa proseso ng pagkakatulog.
• Ito ay may pag-aari ng pag-aalis ng mga nakakalason na sangkap at nililinis ang katawan sa antas ng cellular mula sa mga epekto ng masamang salik sa kapaligiran, kabilang ang radiation sickness.

• Ito ay isang natural na filter, nililinis ang mga bituka mula sa slagging sa natural na paraan.
• Pinapaginhawa nito ang spasm ng kalamnan sa kaso ng hindi sapat na nilalaman ng mga potassium ions sa katawan.
• Sa pagtatae, nakakatulong ito na gawing normal ang dalas at pagkakapare-pareho ng mga dumi, gawing normal ang motility ng bituka at mapabuti ang mga proseso ng pagtunaw.
• Ang mga paghahanda mula sa chokeberry ay hindi inirerekomenda para sa lahat. Sa ilang mga kaso, ang mga ito ay kontraindikado, at kung ginamit nang hindi tama, maaari silang makapinsala sa katawan. Ang Aronia ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa mga batang wala pang tatlong taong gulang;
• Ang peptic ulcer ng tiyan, bituka ay isang ganap na kontraindikasyon sa paggamit ng chokeberry.
• Ang mga nagpapaalab na proseso sa maliit o malaking bituka, na tinatawag na colitis, ay maaaring lumala habang umiinom ng chokeberry.
• Ang gastritis na may mataas na kaasiman ay hindi maaaring gamutin ng mga paghahanda mula sa chokeberry, dahil pinahuhusay ng halaman na ito ang konsentrasyon at dami ng gastric juice na ginawa.

• Sa mababang presyon ng dugo, ang mga paghahanda na may chokeberry ay mag-aambag sa isang mas malaking pagbaba sa presyon ng dugo, na maaaring humantong sa pagkahilo, pagkahilo, pagduduwal at pagsusuka.
• Ang trombosis at pagtaas ng pamumuo ng dugo ay isang ganap na kontraindikasyon sa paggamit ng mga berry aronia dahil sa banta ng mga clots ng dugo at ang paglitaw ng vascular thromboembolism.
• Kung nangyari ang mga reaksiyong alerdyi o indibidwal na hindi pagpaparaan, ang mga paghahanda mula sa chokeberry ay kontraindikado.

Kadalasan, ang chokeberry ay inireseta sa mga buntis na kababaihan, lalo na sa unang kalahati ng pagbubuntis, kapag ang posibilidad na magkaroon ng toxicosis ay lalong mataas. Sa pamamagitan ng pagpapabuti ng paggana ng atay, nagagawa ng chokeberry na alisin ang toxicosis kasama ang mga pagpapakita nito tulad ng pagduduwal, pagtaas ng paglalaway, at pagsusuka. Laban sa background ng pagkuha ng chokeberry, ang toxicosis ay hindi gaanong binibigkas o nawala nang buo.

Mahalaga ang kakayahan ng halaman na ito na mapabuti ang kondisyon ng mga daluyan ng dugo at gawing normal ang sirkulasyon ng dugo. Sa ilalim ng impluwensya ng mga bahagi ng chokeberry, ang panganib ng placental abruption, biglaang pagdurugo ng matris at kusang pagkakuha ay makabuluhang nabawasan.Sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis, kapag ang pagkarga sa katawan ng babae ay nagiging sapat na malaki, ang mga bato at sistema ng ihi ay madalas na nabigo, bilang isang resulta kung saan ang babae ay naghihirap mula sa mataas na presyon ng dugo at pamamaga ng mas mababang mga paa't kamay.

Ang mga paghahanda mula sa chokeberry ay tumutulong upang alisin ang labis na likido mula sa katawan nang hindi sinasaktan ang ina at ang kanyang hindi pa isinisilang na anak, at nagdadala din ng mga tagapagpahiwatig ng presyon ng dugo sa mga pamantayan ng physiological. Gayunpaman, para sa paggamot ng edema, na sinamahan ng mababang presyon ng dugo, ang paggamit ng chokeberry ay hindi inirerekomenda.

Sa panahon ng pagpapasuso, ang chokeberry ay nagpapabuti sa mga proseso ng paggagatas, at tumutulong din sa ina at sanggol na mapabuti ang immune protection at gawing normal ang balanse ng bitamina at mineral. Ang pagbawi ng katawan ng ina pagkatapos ng mahabang pagbubuntis at ang yugto ng panganganak laban sa background ng pagkuha ng mga paghahanda mula sa chokeberry ay nangyayari nang mas mabilis.

Ang tagal ng reverse involution ng matris ay nabawasan, ang pagdurugo ay humihinto, ang mga postoperative suture ay gumaling nang mas mahusay at mas mabilis, ang mood ay nagpapabuti, at ang isang pangkalahatang pag-akyat ng lakas ay nararamdaman.

Ang Chokeberry ay napatunayan ang sarili sa paggamot ng isang bilang ng mga malubhang sakit, at madalas na inireseta ng mga doktor ang paggamit nito kasabay ng pangunahing therapy. Nangyayari ito sa mga sumusunod na kaso:

• Para sa type 2 diabetes. Laban sa background ng pagkuha ng chokeberry, ang gawain ng mga panloob na organo ng pagtatago, kabilang ang pancreas, ay nagpapabuti. Ang sapat na produksyon ng mga enzyme ay nakakatulong upang makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo, at gawing normal din ang paggana ng lahat ng mga organo ng sistema ng pagtunaw. Laban sa background ng pagpapabuti ng gawain ng gastrointestinal tract at atay, ang mga bituka ay mas mababa ang slagged at ang mga kahihinatnan ng sakit ay nabawasan, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahirap na pagalingin trophic ulcers, nabawasan visual function (diabetic retinopathy), exudative diathesis , mataas na presyon ng dugo, dumudugo gilagid. Para sa paggamot ng endocrine disease na ito, ang mga paghahanda mula sa chokeberry ay inihanda gamit ang mga kapalit ng asukal - xylitol, sorbitol, fructose, stevia.
• Sa postoperative period. Kapag nagpapagaling mula sa operasyon, ang mga paghahanda mula sa aronia chokeberry ay binabawasan ang panganib ng pagdurugo ng tagumpay, at pinapabuti din ang mga regenerative na pag-andar ng katawan. Mas mabilis gumaling ang mga sugat nang walang panganib ng mga komplikasyon at pamamaga pagkatapos ng operasyon.

• kanser sa suso. Naniniwala ang mga espesyalista sa larangan ng oncology na laban sa background ng pagkuha ng mga paghahanda mula sa chokeberry, ang paglaki ng mga hindi tipikal na mga selula ng tumor ay makabuluhang inhibited, at ang epekto ng chemotherapy ay pinahusay din. Pinapabuti ng Aronia ang pangkalahatang tono ng katawan at pinahuhusay ang paglaban nito sa mga salungat na salik. Kadalasan, ang chokeberry ay inireseta bilang isang prophylactic para sa mga kababaihan na dumaranas ng fibrocystic mastopathy, na maaaring bumagsak sa isang cancerous na tumor, o isang ovarian cyst.Ang mga paghahanda ng chokeberry ay nagpapabuti sa hemodynamics at mahusay na antioxidant.
• Mga sakit sa bituka. Ang Aronia chokeberry ay kapansin-pansing tinatrato ang almoranas, lalo na ang mga anyo nito na sinamahan ng pagdurugo. Ang paggamit ng mga paghahanda mula sa halaman na ito kasama ng iba pang mga gamot ay nag-aambag sa katotohanan na ang pinalawak na almuranas ay huminto sa pagdurugo at makabuluhang bumababa sa laki. Kasabay nito, ang mga sensasyon ng sakit ay umalis, at ang mga nagpapaalab na proseso, na, bilang isang patakaran, ay palaging sinasamahan ang sakit na ito, ay inalis.

• Phlebeurysm. Ang Aronia chokeberry ay kadalasang ginagamit para sa varicose veins, salamat sa halaman na ito, ang vascular hemodynamics ay nagpapabuti, ang sakit, bigat sa mga binti at pamamaga ay nawawala, at ang panganib ng pagdurugo at ang paglitaw ng mga pangmatagalang non-healing ulcers ay nabawasan din.
• Paggamot ng sipon. Sa isang malamig, ang juice ng chokeberry o isang decoction ng mga dahon ng halaman na ito ay nagmumog, at ang mga solusyon ng mababang konsentrasyon ay inilalagay sa ilong na may sinusitis at sinusitis. Ang mga pondong ito ay may antimicrobial effect, at perpektong nag-aalis ng mga nagpapaalab na proseso, na nag-aambag sa paglilinis at mabilis na pagpapagaling ng mga tisyu na apektado ng impeksyon sa bacterial.

Para sa paggamot ng iba't ibang mga sakit, ginagamit ang mga handa na paghahanda sa parmasyutiko o mga paghahanda sa gamot, na, bilang karagdagan sa chokeberry, ay naglalaman ng isang kumbinasyon ng iba pang mga natural na bahagi ng halaman.Hindi gaanong epektibo ang mga remedyo ng chokeberry na ginawa sa bahay.

Inirerekomenda ng mga modernong nutrisyonista ang sobrang timbang na mga kababaihan na kumain ng aronia berries para sa pagbaba ng timbang. Ang isang maayos na formulated diet sa kumbinasyon ng chokeberry berries ay nagbibigay ng mahusay na mga resulta sa pagpapadanak ng dagdag na pounds. Napansin na ang halaman ay nakapagpapanatili ng isang normal na antas ng glucose sa dugo, bilang isang resulta kung saan walang matinding pagnanais para sa isang hindi pangkaraniwang pagkain.

Bilang karagdagan, ang mga aktibong sangkap na bumubuo sa mga berry ay nagpapabuti ng metabolismo at ang pag-alis ng mga lason mula sa katawan, sa gayon ay nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic. Ang isang pinabilis na metabolismo, sa turn, ay nag-aambag sa mas mahusay na pagsipsip ng pagkain at nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang mabilis at pangmatagalang saturation ng katawan na may maliliit na bahagi ng pagkain.

Sa proseso ng paggawa ng iba't ibang mga produktong panggamot, ang mga sariwang pinili, frozen o pinatuyong prutas ng chokeberry ay ginagamit. Sa parmasya, makakahanap ka ng mga paghahanda na inihanda mula sa aronia chokeberry sa mga sumusunod na anyo ng paglabas:

• pinatuyong prutas ng chokeberry;
• chokeberry syrup;
• balsamo sa alkohol mula sa chokeberry;
• langis ng chokeberry;
• pulbos sa mga kapsula mula sa pinatuyong mga berry aronia;
• cosmetic cream na naglalaman ng juice ng itim na chokeberry na prutas.

Sa mga istante ng mga departamento ng grocery ng mga modernong hypermarket, madali mong mahahanap ang mga produktong pagkain na naglalaman ng mga sangkap ng mga prutas ng chokeberry:

• juice sa ilalim ng tatak na "Gardens of Pridonya" - "Chokeberry na may mansanas";
• jam mula sa mga bunga ng chokeberry;
• natutunaw na chicory na may katas mula sa chokeberry berries;
• halaya sa anyo ng isang natutunaw na concentrate na may chokeberry, luya at kanela.

Alam ng tradisyunal na gamot ang maraming iba't ibang uri ng mga recipe na nakakatulong sa ilang mga sakit.

Kailangan mong kumuha ng 25 gramo ng pinatuyong prutas ng chokeberry at ibuhos ang mga ito ng 250 mililitro ng tubig. Sa mababang init, ang komposisyon ay niluto hanggang kumukulo, pagkatapos ay inalis mula sa init at tinatakpan ng takip. Ang sabaw ay pinapayagan na magluto ng 2-3 oras, pagkatapos nito ay sinala. Ang mga sabaw ng Aronia ay kinukuha ng 150 mililitro tatlong beses sa isang araw bilang pangkalahatang gamot na pampalakas.

Para sa 1 kilo ng sariwang prutas ng rowan, kumuha ng 1000 mililitro ng vodka at 500 gramo ng butil na asukal. Ang Aronia at asukal ay halo-halong, at pagkatapos ay ang mga sangkap ay ibinuhos ng vodka. Ang lalagyan ay mahigpit na selyadong at iniwan sa isang madilim na lugar sa loob ng 70 araw. Pana-panahon, ang tincture ay dapat na alisin at inalog. Sa pagtatapos ng panahon ng pagbubuhos, ang likido ay sinala at inilagay sa isang madilim na bote ng salamin para sa imbakan. Ang buhay ng istante ng tincture na ito ay ilang taon.

Ang isang alkohol na komposisyon ng gamot mula sa chokeberry ay ginagamit 5-10 mililitro na may mga pagkain upang mapabuti ang gana at panunaw.

Ang isa at kalahating kilo ng mga berry ay kinuha, ibinuhos sila ng 2000 mililitro ng tubig na kumukulo. Magdagdag ng 15 gramo ng citric acid sa mainit na komposisyon at ihalo ang mga sangkap hanggang sa ganap na matunaw ang citric acid. Ang lalagyan na may komposisyon ay natatakpan ng takip at iniwan upang magluto ng halos isang araw.

Pagkatapos ang komposisyon ay dapat na mai-filter at ang isang syrup ay inihanda mula sa nagresultang juice. Para sa layuning ito, ang isang kilo ng butil na asukal ay idinagdag sa isang litro ng juice at ang komposisyon ay pinakuluan sa mababang init, ang oras ng pagluluto ay dapat na hindi hihigit sa 10 minuto. Ang tapos na produkto ay ibinuhos sa mga sterile na lalagyan at tinatakan ng mga takip. Ang syrup ay maaaring maiimbak sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid. Uminom ng itim na chokeberry fruit syrup 5 mililitro bago kumain ng tatlong beses sa isang araw, nakakatulong ito ng malaki sa paggamot ng mga sakit sa cardiovascular.

Kakailanganin ito ng 300 gramo ng mga sariwang piniling itim na chokeberry na prutas at 500 mililitro ng pulot. Ang mga hugasan na berry ay durog sa estado ng berry puree at ibinuhos ng tinunaw na pulot. Ang komposisyon ay lubusan na halo-halong at ibinuhos sa mga garapon para sa kasunod na imbakan sa refrigerator.

Uminom ng rowan honey isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw para sa mataas na presyon ng dugo at mga sakit ng cardiovascular system. Ang kurso ng paggamot ay hindi dapat lumampas sa 40 araw

Kung nais mong mapanatili ang pinakamaraming mahalagang biologically active na bahagi ng sariwang chokeberry hangga't maaari, maghanda ng inuming prutas mula sa kanila. Para sa layuning ito, 500 gramo ng mga sariwang piniling berry ay kinuha at pinong minasa o durog sa isang blender. Sa nagresultang berry puree, magdagdag ng 300 gramo ng butil na asukal at ihalo nang mabuti hanggang sa ganap itong matunaw. Sa nagresultang masa magdagdag ng 500 mililitro ng pinakuluang tubig.

Bago gamitin, ang katas ng prutas ay dapat na dumaan sa isang fine-mesh salaan. Inirerekomenda na uminom ng prutas na inumin 250 mililitro tatlong beses sa isang araw. Maaari mong iimbak ang inumin sa refrigerator, ngunit ang buhay ng istante nito ay dapat na hindi hihigit sa isang araw.Para sa kadahilanang ito, kailangan mong maghanda ng isang maliit na bahagi na gagamitin sa buong araw. Ang mga tono ng inumin ay mahusay, pinasisigla ang immune system at binabawasan ang mga sipon sa mga talamak na sakit sa paghinga.

Upang gumamit ng isa pang paraan ng pag-aani ng mga sariwang chokeberry berries para sa taglamig, hindi kinakailangan na isailalim ang mga ito sa paggamot sa init. Maaari kang gumawa ng berry puree na may asukal. Para sa layuning ito, ang mga sariwang piniling prutas ng chokeberry at butil na asukal ay kinuha sa mga proporsyon ng 1: 1, iyon ay, 1 kilo ng asukal ay kinakailangan para sa 1 kilo ng mga berry.

Ang mga berry ay kailangang durog at halo-halong may butil na asukal, at pagkatapos ay ang natapos na timpla ay nabubulok sa malinis na mga lalagyan ng imbakan. Mula sa gayong blangko sa taglamig, maaari kang magluto ng compote, gumawa ng inuming prutas o halaya. Kadalasan ang pagpipiliang ito ay ginagamit din bilang isang pagpuno sa mga pie. Pinakamainam na mag-imbak ng chokeberry na may asukal sa refrigerator.

Upang gumawa ng jam kailangan namin:

• isang kilo ng berries;
• isa at kalahating kilo ng butil na asukal;
• 250 mililitro ng natapos na katas ng prutas;
• 500 mililitro ng tubig;
• juice ng isang limon;
• 50 mililitro ng rum.

Una, ang mga prutas ay inilalagay sa isang lalagyan na may takip at ilagay sa oven sa temperatura na 50-60 degrees para sa mga 4-5 na oras. Ang mga berry ay sasabog at magpapalabas ng juice, na dapat ibuhos sa isa pang lalagyan at tubig, katas ng prutas at butil na asukal ay dapat idagdag sa juice. Ang mga berry na naglabas ng juice ay dapat itabi, kakailanganin sila mamaya.

Ang komposisyon ay inilalagay sa isang mabagal na apoy at pinakuluang para sa 10 minuto mula sa sandali ng kumukulo. Pagkatapos ang mga berry ay idinagdag sa syrup at ang komposisyon ay pinakuluang muli para sa mga 10 minuto. Susunod, ang rum ay idinagdag sa jam at pinakuluan hanggang sa maging transparent ang mga prutas ng chokeberry, at pagkatapos ay idinagdag ang lemon juice.Pagkatapos idagdag ang lemon juice, ang jam ay inalis mula sa apoy at agad na ibuhos sa malinis na mga garapon ng imbakan.

Ang mga sariwang pinagsunod-sunod na prutas ay inilalagay sa maliliit na bag o plastic na lalagyan at inilalagay sa malamig para sa kasunod na pagyeyelo. Ang pinakamainam na temperatura ng pagyeyelo ay minus 15 degrees. Kung ang temperatura ay mas mababa, kung gayon maraming mga nutritional na bahagi at mga sugars sa prutas ang binago sa mga starchy compound sa ilalim ng impluwensya ng mababang temperatura, at sa panahon ng pag-defrost, ang aronia ay mawawala ang mahalagang mga katangian ng panggamot.

Ang mga berry ay kailangang ayusin, masira at mabulok na mga prutas at alisin ang mga tangkay. I-line ang isang baking sheet na may parchment paper at ikalat ang mga berry sa isang layer. Ang baking sheet ay inilalagay sa oven, kung saan ang temperatura ng pag-init ay hindi hihigit sa 50 degrees. Ang pinto ng oven ay dapat manatiling bahagyang nakaawang sa buong proseso ng pagpapatayo upang ang kahalumigmigan mula sa mga berry ay maaaring sumingaw.

Ang proseso ng pagpapatayo ay tumatagal ng 8-10 oras, habang ang mga berry ay kailangang ihalo sa isang baking sheet paminsan-minsan para sa kahit na pagpapatayo. Ang natapos na hilaw na materyal ay dapat na siksik at kulubot. Hindi mo maaaring matuyo ang mga berry sa isang estado na kapag pinindot sila ay gumuho sa alikabok - ang balat ng maayos na pinatuyong prutas ay dapat na bumubulusok nang kaunti sa ilalim ng mga daliri kapag pinindot. Matapos matuyo ang mga prutas, kinokolekta sila sa isang lalagyan ng karton, na dapat iwanang bukas para sa isa pang 2-3 araw upang ang natitirang kahalumigmigan ay sumingaw.Pagkatapos ang kahon ay sarado at inilagay sa isang lugar na protektado mula sa kahalumigmigan at direktang sikat ng araw.

Upang mabawasan ang mataas na presyon ng dugo at mapawi ang mga pag-atake ng hypertension, kapaki-pakinabang na uminom ng sariwang kinatas na juice mula sa mga bunga ng chokeberry. Para sa layuning ito, 60 mililitro ng sariwang kinatas na juice ay halo-halong may 40 mililitro ng pulot.

Ang resultang komposisyon ay natupok 5 mililitro 3 beses sa isang araw para sa isang buwan. Ang mga bahagi ay inihahanda sariwa sa bawat oras, habang sila ay natupok. Sa hypoanacid gastritis, ang sariwang kinatas na black mountain ash juice ay iniinom ng 50 mililitro sa walang laman na tiyan 30 minuto bago kumain.

Ang Chokeberry ay umibig sa maraming residente ng tag-init at hardinero. Hindi gaanong mahirap palaguin ito sa sarili mong lugar. Ang halaman ay hindi lamang magpapasaya sa iyo ng mga mabangong bulaklak sa tagsibol at magagandang pula-lilang mga dahon sa taglagas, ngunit pinapayagan ka ring mangolekta ng isang mahusay na ani ng mga berry na makakatulong na mapabuti ang kalusugan mo at ng iyong pamilya.

Narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na tip na magiging kapaki-pakinabang kapag nagtatanim ng halaman:

• Ang isang lugar para sa pagtatanim ng aronia chokeberry ay dapat piliin na maaraw at maluwang, dahil ang korona ng isang may sapat na gulang na bush ay may posibilidad na sumanga nang malakas.
• Para sa pagtatanim, ang isang site na may malapit na paglitaw ng tubig sa lupa sa ibabaw ng lupa ay pinakaangkop.
• Ang pagtatanim ng mga pinagputulan ay pinakamahusay na ginawa sa Mayo o Setyembre, upang ang halaman ay may oras na mag-ugat at umangkop sa mga bagong kondisyon bago ang taglamig.
• Ang mga punla ng Aronia ay inilibing sa magaan na maluwag na mga lupa sa pamamagitan ng 6-7 sentimetro, at sa mabibigat na mabuhangin na mga lupa ng 2-3 sentimetro, habang ang kwelyo ng ugat ng punla ay dapat na hindi bababa sa 3 sentimetro mula sa antas ng lupa.
• Gustung-gusto ng Aronia chokeberry ang regular na top dressing na may mga organikong pataba at napapanahong pagtutubig. Ang isang pang-adultong halaman kapag ang pagtutubig ay nangangailangan ng dami ng tubig na hindi bababa sa 30 litro.

• Ang lupa sa paligid ng chokeberry bush ay dapat na mulched nang walang pagkabigo, at maaari lamang itong paluwagin sa lalim na 8-10 sentimetro, habang mahalaga na subukang huwag hawakan ang root system ng bush.
• Ang Aronia aronia ay isang self-pollinating na halaman, kaya maaari ka lamang magtanim ng isang bush sa site, at mamumunga pa rin ito.
• Ang palumpong ay nagpapalaganap sa pamamagitan ng mga buto, pinagputulan at layering, at ang pinakasimpleng at pinaka-maaasahang paraan ay itinuturing na pagpaparami sa pamamagitan ng pagpapatong mula sa isang pang-adultong halaman.
• Taun-taon, kailangang bumuo ng korona ang may sapat na gulang na chokeberry upang mapataas ang produktibidad. Ang mga luma, frostbitten at mahina na mga shoots ay napapailalim sa pag-alis.
• Kapag pumipili ng mga berry, kailangan mong tandaan na kailangan mong kunin ang brush nang hindi kumukuha ng mga dahon, dahil ang mga putot ng bulaklak ay inilalagay sa axil ng dahon, na magbibigay sa iyo ng ani ng mga berry para sa susunod na taon.
• Ang mga berry ng aronia chokeberry ay hindi gumuho bago ang pagdating ng hamog na nagyelo, na natitira upang mag-hang na may mga tassel sa mga sanga.

Ang chokeberry ay nagsisimulang mamunga sa edad na 2-3 taon, ang ani ay pinananatili sa loob ng 20-25 taon, pagkatapos nito ay dapat mapalitan ang halaman. Para sa taglamig, ang mga batang punla ay natatakpan ng mga sanga ng spruce, at ang mga pang-adultong halaman ay hibernate nang walang kanlungan. Mahalagang tandaan na kapag ang isang malaking halaga ng mga nitrogenous na bahagi ay ipinakilala, ang tibay ng taglamig ng abo ng bundok ay makabuluhang nabawasan.

Ang pag-aani ng mga berry ay isinasagawa sa kalagitnaan ng Oktubre - ito ay sa oras na ito na ang pinaka kumpletong ripening ng chokeberry ay nangyayari. Pinakamainam na magkaroon ng oras upang mangolekta ng mga prutas bago ang simula ng unang hamog na nagyelo, upang ang chokeberry ay hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Kapag bumibili ng chokeberry sa merkado, tanungin kung saan ito nakolekta, at bigyang pansin din ang hitsura nito. Ang mga berry na lumaki sa isang malinis na lugar ay hindi magmumukhang maalikabok sa panlabas, ang kanilang balat ay dapat na makintab na may bahagyang waxy coating.

Sa susunod na video, pag-uusapan ng eksperto kung paano maayos na magtanim at mag-aalaga ng chokeberry.