Yoshta: paglalarawan, mga katangian at pamamaraan ng paggamit

Yoshta: paglalarawan, mga katangian at pamamaraan ng paggamit

Ang mga palumpong na lumago sa mga hardin ng Russia sa loob ng mga dekada at kahit na mga siglo ay maaaring maging napakahusay. Gayunpaman, ang mga hardinero na pana-panahong hindi nagsasagawa ng mga eksperimento ay masama. Upang mapalago ang isang halaman tulad ng yoshta, kailangan mong masusing pag-aralan ang lahat ng mga katangian, lakas at kahinaan nito.

Ano ang halamang ito?

Noong ika-20 siglo, ang mga breeder ay nakamit ang tunay na kahanga-hangang mga resulta, na marami sa mga ito ay ngayon pa lamang natin nauunawaan. Ang isa sa mga hybrid na ito, na inilabas sa pamamagitan ng eksperimento, ay yoshta lamang. Sa lahat ng mga paglalarawan nito, ang mga pakinabang ay nabanggit bilang:

  • malaking sukat ng prutas;
  • solidong ani;
  • mataas na pagtutol sa mga pathology.

Ang halaman ay pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid ng mga currant na may mga gooseberry. Sa pinagmulan ng gawaing pag-aanak, tulad ng sa maraming iba pang mga proyekto, ay ang maalamat na Michurin. Ngunit higit sa 30 taon ang lumipas pagkatapos ng kanyang kamatayan bago posible na lumikha ng isang bush na angkop para sa mga layuning pang-ekonomiya. Ang isang pang-adultong halaman ay maaaring umabot sa taas na 250 cm. Ang mga shoots ay malakas at hindi natatakpan ng mga tinik.

Ang mga sanga ay pininturahan sa isang kulay-abo-kayumanggi na tono, mahigpit na magkakaugnay. Ang diameter ng korona ay nag-iiba mula 150 hanggang 200 cm. Ang mga shoot ay nabuo nang medyo mahina, at ang root system ay hindi malalim. Ang mga dahon ay umabot sa isang malaking sukat at lumalaki sa isang makapal na pagputol. Ang mga panloob na gilid ng mga plato ng dahon ay natatakpan ng malinaw na nakikitang mga sisidlan na nagbibigay ng mga sustansya sa dahon.

Ang mga bulaklak ng Yoshta ay dilaw o maputlang rosas. Ang mga talulot ay makinis. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa paligid ng ika-15 ng Hunyo. Ang mga berry ay itim na may bahagyang lilang kulay. Ang mga ito ay kinokolekta sa mga brush, bawat isa ay may kasamang 4, 5 o 6 na prutas.

Ang alisan ng balat ng yoshta berries ay mukhang perpektong makinis, medyo matibay. Sa likod ng panlabas na shell ay isang napaka-makatas na pulp. Ang mga prutas ay naiiba sa nutmeg smack, lumikha ng pakiramdam ng pampalasa. Kung ang mga berry ay may oras upang pahinugin, sila ay magiging matamis at hindi gumuho sa kanilang sarili. Ang pagkabulok ng pananim sa normal na kahalumigmigan ay hindi kasama.

Ang mga berry pagkatapos ng pagkahinog ay may masa na 2.5 hanggang 5.5 g. Napakadaling dalhin ang mga ito sa tamang lugar. Ang inani na pananim ay maaaring itago sa mga espesyal na lalagyan para sa isang buong linggo. Kasabay nito, mapapanatili nito ang lasa nito at hindi mawawala ang visual appeal nito. Ang palumpong mismo ay nakaligtas sa hamog na nagyelo, kahit na sinamahan ng mga pagbabago sa temperatura.

Ang ari-arian na ito ay nagpapahintulot sa iyo na magtanim ng yoshtu sa mga lugar na may hindi matatag na klima. Ang mga halaman ay immune sa ordinaryong aphids, at lumalaban din sa pagsalakay ng mealybug. Ang mga berry ng pananim na ito ay itinuturing na isang unibersal na produkto. Ang mga ito ay kinakain sariwa, at niluto din:

  • mga katas;
  • jam;
  • mga jam;
  • compotes.

Parami nang parami, ang mga mahilig sa mga eksperimento sa culinary ay nagsisimula nang gumamit ng yoshta berries bilang mahalagang bahagi ng mga dessert. Kahit na sa maligaya talahanayan, ang mga ito ay lubos na angkop. Ang halaman ay mabubuhay (na may wastong pangangalaga) nang hindi bababa sa isang-kapat ng isang siglo. Sa kalikasan, ito ay matatagpuan sa buong Kanlurang Europa, at makikita ng mga Ruso ang ligaw na yoshta sa gitna at timog na mga rehiyon.

Mga uri

Sa kabila ng medyo maikling lumalagong panahon ayon sa mga pamantayan ng kultural na flora, ang mga breeder mula sa iba't ibang bansa ay nagawang magtrabaho sa yoshta.Kung walang malinaw na ideya kung aling uri ang pipiliin, kailangan mong tingnang mabuti ang uri ng EMB na pinalaki sa Britain. Inilagay ito sa sirkulasyon noong unang bahagi ng 1980s, ngunit hindi pa rin nawawala ang kaugnayan nito. Ang ganitong uri ng yoshta ay itinuturing na katamtamang taas (maximum na taas ay 170 cm).

Ang mga dahon ay pininturahan ng madilim na berde, ang kanilang base ay mas malawak kaysa sa dulo. Nagsisimulang mamukadkad ang EMB sa mga huling araw ng Abril, at magtatapos sa bandang Mayo 15-20. Ang mga berry ng iba't ibang ito ay maaaring tumimbang ng 4.5 g, naglalaman sila ng maliliit na buto. Dumarating ang panahon ng pag-aani 2.5 buwan pagkatapos ng pagsisimula ng panahon ng paglaki. Ang pangkalahatang konklusyon ay ang iba't-ibang ito ay maaaring ituring na isang mahusay na pagpipilian para sa medium-skilled gardeners.

Ito ay nagkakahalaga din ng mas malapitan na pagtingin sa iba't ibang Krona, na pinalaki ng mga Swiss agronomist. Ang bush na "Krona" ay kapansin-pansin sa maliit na taas nito, habang ang haba nito ay maaaring umabot sa 150 cm Ang mga shoots ay mahusay na binuo, ang base ay mas makapal kaysa sa dulo. Ang mga berry ay bilog sa hugis, ang kanilang timbang ay hindi lalampas sa 2 g. Mula 3 hanggang 6 na berry ay maaaring mahulog sa 1 brush.

Sinusubukang pagbutihin ang yoshta, ang mga agronomist ay nag-eeksperimento sa hybridization nito sa iba pang mga halaman. Ang resulta ng naturang mga pagtatangka ay ang iba't ibang Rekst - ito ay mga palumpong hanggang sa 200 cm ang taas.Hindi masyadong mahirap na makilala ito sa panlabas. Ang isang tampok na katangian ay ang malaking lapad ng mga plato ng dahon, na pinutol na may mga wrinkles sa buong ibabaw. Ang mga berry ay may transisyonal na kulay mula sa itim hanggang asul.

Dapat ding tingnang mabuti ng mga hardinero ang iba't ibang Moro. Ang mga halaman ay maaaring lumaki hanggang sa 230 cm ang haba. Sa alisan ng balat ng maitim na berry, matatagpuan ang isang kaakit-akit na patong ng waks. Ang aroma ng mga prutas ay nutmeg, pagkatapos ng pagkahinog ay nananatili sila sa sanga dahil sa malakas na mga tangkay.

Ang mga nagnanais na mag-breed ng yoshtu ay pinapayuhan na patuloy na subaybayan ang assortment - ang mga breeder halos bawat taon ay nagpapakilala ng mga bagong varieties sa sirkulasyon.

Paano ito naiiba sa golden currant?

Maraming mga hardinero ang naniniwala na walang gaanong pagkakaiba sa pagitan ng yoshta at golden currant. Ang konklusyon na ito ay konektado, tila, na may napakalakas na panlabas na pagkakapareho ng mga halaman. Ito ay talagang malaki:

  • ang mga dahon ay halos pareho (tulad ng gooseberries);
  • Ang yoshta berries ay malapit sa hitsura at laki sa mga currant;
  • ang parehong mga kultura ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pagtitiis at mababang mga kinakailangan sa pagpapanatili;
  • parehong yoshta at currant ay hindi nagdurusa mula sa karamihan sa mga nakakapinsalang insekto at mga nakakahawang sakit na nakakaapekto sa mga halamanan.

Ngunit mayroon pa ring pagkakaiba. Madaling matukoy kung ihahambing mo ang parehong mga halaman na nakalagay sa tabi ng isa't isa. Kasabay nito, ang impresyon na iniwan ng hindi makilalang mga dahon ng mga punla ay agad na nawawala. Ang gintong kurant ay bumubuo ng mga dilaw na bulaklak. Ang mga ito ay kapansin-pansin at maliwanag na ibinigay pa nila ang pangalan sa buong kultura.

Kapag namumulaklak ang yoshta, nananatili itong katamtamang hitsura. Ang mga bulaklak ay pininturahan sa isang maingat na berdeng kulay. Ang pagkuha ng pabango ay napakahirap. Ngunit maaari mong makilala ang mga halaman kahit na hindi sila namumulaklak. Ang ginintuang kurant ay mukhang napaka-kahanga-hanga, ang mga nabuong shoots nito ay tila may isang karaniwang sentro. Ang mga sanga ng Yoshta ay bumubuo ng isang magulong interweaving; tandaan na ang kulturang ito ay hindi bumubuo ng mga supling ng ugat, na nagpapadali sa pangangalaga.

Tulad ng para sa pagkakapareho sa hitsura ng mga dahon, sa ginintuang kurant ito ay kahawig lamang ng mga dahon ng gooseberry, ngunit sa biologically ito ay sa panimula ay naiiba. Bilang karagdagan, ang currant ay isang ganap na independiyenteng halaman, at ang yoshta ay isang hybrid, at kahit na pinalaki sa ibang pagkakataon. Dapat itong isipin na ang yoshta ay hindi pa naging isang ganap na berry crop.Hindi pa nadaragdagan ng mga breeder ang fertility nito. Hindi tulad ng currant, ito ay pangunahing ginagamit bilang isang kakaibang halaman o bilang isang mahalagang bahagi ng mga berdeng hedge.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang maliit na dami ng mga pananim ay hindi binabawasan ang mga benepisyo na maaaring makuha mula sa yoshta berries. Pinagsasama nila ang mahahalagang katangian ng gooseberries at black currants. Mayroong hindi hihigit sa 45 kcal bawat 100 g ng prutas. Kasabay nito, ang parehong dami ng produkto ay naglalaman ng:

  • 9.1 g carbohydrates;
  • 0.2 g taba;
  • 0.7 g ng mga protina ng lahat ng uri.

Ang mga hardinero na nagtatanim ng yoshta ay nagbibigay ng positibong feedback tungkol sa epekto nito sa kaligtasan sa sakit. Ang mataas na nilalaman ng ascorbic acid ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapahusay ang proteksyon laban sa mga pana-panahong sipon. Gayundin, ang sangkap na ito ay nakakatulong upang makayanan ang mga nabuo na karamdaman.

Nabanggit na ang yoshta berries ay nag-aambag sa pagpapanumbalik ng normal na konsentrasyon ng hemoglobin. Kasabay nito, ang isang sistematikong paglaban sa anemia at mahigpit na pagsunod sa mga rekomendasyon ng doktor ay isang kinakailangan. Ngunit ang mga berry ng isang kakaibang kultura ay nakakatulong upang maalis ang pagtatae at iba pang mga sakit sa tiyan. Ang ganitong natural na gamot ay mas ligtas at kung minsan ay mas epektibo kaysa sa mga patentadong produktong parmasyutiko.

Pansin: sa kaso ng malubhang hindi pagkatunaw ng pagkain, kung nagpapatuloy ito ng higit sa isang araw, pati na rin kung lumitaw ang iba pang mga sintomas, dapat na magambala ang paggamot sa sarili at agad na humingi ng tulong. Ang mga pasyente na may hypertension ay maaaring uminom ng mga prutas na yoshta na may halong pulot. Ngunit, siyempre, lamang sa pahintulot ng doktor at bilang bahagi ng kumplikadong therapy.

Ngunit ang pagpuno ng pangangailangan para sa mga elemento ng bakas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga malulusog na tao. Kahit na wala sa mga karamdaman sa itaas, ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng kanilang pag-iwas. Salamat sa anthocyanin at bitamina P, ang mga bunga ng hybrid na kultura ay nagpapatatag ng daloy ng dugo.Ang kanilang pagiging epektibo sa pagpapalakas ng mga vascular wall ay napatunayan na. Ang kondisyon ng mga ugat, arterya, at kahit na maliliit na capillary ay bumubuti.

Ang Yoshta ay naglalaman lamang ng isang maliit na halaga ng asukal. Samakatuwid, ito ay inirerekomenda para sa mga diabetic at mga taong nagdurusa mula sa iba pang mga metabolic disorder. Maaaring gamitin ang mga berry kahit na pumapayat. Tumutulong sila na mapalakas ang metabolismo at magsunog ng taba. Kapansin-pansin din na ang halaman na ito ay nakakatulong upang alisin ang mga radionuclides.

Ang mababang calorie na nilalaman ng yoshta at isang limitadong halaga ng taba ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ang mga bunga nito kapag nawalan ng timbang. Tinutulungan ng mga anthocyanin na pabilisin ang metabolismo, sa gayon ay nag-aambag sa pagkasira ng taba, pagbabawas ng taba sa katawan. Mahalaga, ang epekto na ito ay nakakamit nang hindi nakompromiso ang kalusugan ng pagbaba ng timbang. Inirerekomenda na kumain mula 500 hanggang 700 g ng mga berry araw-araw sa loob ng 14 na araw. Ngunit ang isang kailangang-kailangan na kondisyon para sa isang matagumpay na diyeta ay isang kumpletong pagtanggi sa mga pagkaing may mataas na calorie.

Contraindications at pinsala

Mahalagang maunawaan na ang yoshta ay hindi maaaring gamitin:

  • sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan;
  • na may allergy sa ascorbic acid;
  • na may mataas na posibilidad na bumuo ng mga namuong dugo.

Hindi ipinapayong kumain ng yoshta sa pagkain kung may mga malalang sakit sa o ukol sa sikmura. Kung tungkol sa mga reaksiyong alerdyi, dapat silang katakutan una sa lahat ng mga nakaranas na ng mga negatibong epekto ng blackcurrant o gooseberry. Sa anumang kaso, dapat kang sumunod sa panukala. Huwag gumamit ng yoshta para sa lahat ng malubhang malalang sakit nang hindi kumukunsulta sa isang doktor. Gayundin, ang anumang sakit ng hindi kilalang kalikasan ay magiging isang kontraindikasyon; Ang mga berry ay dapat ding gamitin nang may pag-iingat ng mga buntis na kababaihan.

mga recipe sa pagluluto

Napakahalaga at mahusay na paggamit ng halaman. Kadalasan, ang jam ay ginawa mula sa yoshta berries, bagaman ang compote ay maaari ding gawin mula sa kanila.Ang pagsasagawa ng pagyeyelo ng mga prutas para sa taglamig ay laganap. Ngunit ang mga mas gustong maghanda ng matapang na inumin sa kanilang sarili ay hindi rin pinagkaitan. Ang isang paraan ay binuo para sa pagkuha ng lutong bahay na alak mula sa yoshta, na naglalaman ng maraming bitamina.

Ang jam ay ginawa tulad nito:

  • ang mga berry ay naging isang uri ng katas (ang pinakamadaling paraan ay ipasa ang mga ito sa pamamagitan ng isang blender);
  • magdagdag ng asukal (dalawang beses sa timbang);
  • i-infuse ang pinaghalong para sa 2 o 3 oras;
  • pana-panahong pukawin ang workpiece (pagkamit ng pagkakapareho);
  • ilatag ang lutong ulam sa mga garapon, takpan ng gasa at tapunan na may mga takip.

Mahalaga: ang mga garapon kung saan inilalagay ang jam ay dapat munang isterilisado. Pagkatapos nito, inilipat sila sa lamig. Ang maximum na panahon ng imbakan ay 6 na buwan. Ngunit bawat buwan ay kinakailangang suriin kung napanatili ng produkto ang mga katangian nito o hindi. Maaari ka ring gumawa ng magandang jam mula sa yoshta.

Kumuha muli ng 1 bahagi ng prutas at 2 bahagi ng asukal. Ang mga berry ay durog o durog sa mga processor ng pagkain. Pansin: sa puntong ito dapat pa rin silang mag-isa, walang asukal. Ito ay idinagdag sa mga bahagi, patuloy na pagpapakilos. Ang pinakamaliit na kawalan ng pansin - at ang ilan sa mga berry ay mananatiling maasim, habang ang iba ay magiging hindi makatwiran na matamis.

Kapag inilagay mo ang huling kutsara ng asukal, siguraduhing ihalo muli ang lahat. Ngayon ang workpiece ay naiwang nag-iisa. Ang asukal ay dapat na 100% dissolved. Sa sandaling mangyari ito, ang lalagyan ay nagsisimulang uminit sa mababang init. Ang kahandaan ng jam ay tinatantya ng density nito; ang tapos na produkto, tulad ng jam, ay pinagsama sa mga garapon.

Ang Yoshta ay maaaring maging isang magandang base para sa paggawa ng halaya. Upang gumawa ng 250 hanggang 300 g ng mga blangko para sa taglamig, gamitin ang:

  • mula 300 hanggang 400 g ng mga berry;
  • mula 500 hanggang 600 g ng asukal;
  • eksaktong 300 g ng malinis (na-filter) na tubig.

Ang syrup ay sinala sa pinakadulo.Hindi kinakailangang pilasin ang mga berry mula sa mga tangkay. Ngunit ito ay napakahalaga upang labanan ang mga bug at snails. Hindi ito nangangailangan ng manu-manong pag-uuri sa bawat bungkos. Ang problema ay malulutas nang mas simple: ang mga prutas ay inilalagay sa isang colander at hugasan ng tubig na gripo.

Pagkatapos ng pamamaraan ng tubig, ang yoshta ay inilalagay sa isang mangkok (karaniwang enameled) at pinupukpok sa parehong paraan tulad ng mashed patatas. Tip: ang isang gilingan ng karne ay magbibigay-daan sa iyo upang makumpleto ang parehong trabaho nang mas mabilis at kahit na mabawasan ang dami ng basura. Ang mga dinurog na prutas ay binudburan ng asukal. Hindi na kailangang paghaluin. Pagkatapos ng 60 minuto, ang mga berry ay ibinuhos ng tubig at pinainit sa pinakamababang init.

Ang Yoshta jelly ay pinakuluan mula 1 hanggang 1.5 oras. Kailangan mong pukawin ito sa panahon ng pagluluto ng 2 o 3 beses, sa humigit-kumulang sa parehong agwat ng oras. Pagkatapos ng straining ang syrup, ang mga prutas ay inalis mula dito, ngunit patuloy silang kumukulo para sa isa pang 30 o 40 minuto. Ang pagsusulit sa pagiging handa ay simple: kumuha ng isang patak, ibuhos ito sa isang malamig na plato. Ang likido ay dapat patigasin sa isang lugar; ngunit napakahalaga na ang kulay ay hindi dapat magbago, kung hindi man ang halaya ay magiging pangit. Hindi pa rin sulit na magalit lalo na kung ang halaya ay na-overcooked. Ang lasa nito ay ganap na mapapanatili. Kapag ang halaya ay mainit pa, ito ay ibinuhos sa isang garapon, dahil kapag lumalamig, ang kadaliang kumilos ay nabawasan.

Mahalaga: ang garapon ay dapat na tapunan lamang ng isang bakal na takip

halaya:

  • hinahain kasama ng tsaa;
  • ginamit bilang isang pagpuno para sa matamis;
  • ginamit bilang isang layer ng mga cake.

Upang gumawa ng compote mula sa yoshta, ang mga prutas ay hugasan at tuyo. Dagdag pa, pinupuno nila ang isang isterilisadong garapon (hanggang kalahati ng taas). Ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo sa itaas. Maglagay ng 5 minuto, ibuhos ang tubig sa isa pang mangkok, ilagay ang 250 g ng asukal doon at pakuluan. Ang syrup ay ibinuhos muli sa garapon ng yoshta, na natapon, nakabukas at nakabalot sa isang siksik na tela hanggang sa ganap itong lumamig.

Upang gumawa ng alak, 4 kg ng prutas ang karaniwang ginagamit.Sa durog na anyo, ibinubuhos sila sa isang sampung litro na lalagyan, kung saan inilalagay ang 2 kg ng asukal. Pagkatapos nito, halos sa eyeballs, mainit-init (hindi mainit!) Ang tubig ay ibinuhos. Nagsuot sila ng guwantes na goma, at pagkatapos ng 30 araw ng pagbubuhos, ang alak ay sinala, ang mga berry ay pinipiga at itinapon. Dagdag pa:

  • ipagtanggol ang araw;
  • magdagdag ng 1 kg ng asukal;
  • pagkatapos ng 30 at pagkatapos ng 60 araw, idinagdag ang 0.5 kg ng asukal. Sa ika-90 araw ay dapat handa na ang alak.

Anuman ang napiling recipe, inirerekumenda na pumili ng bahagyang hindi hinog na yoshta berries. Ang ganitong mga prutas ay mas malamang na mawala ang kanilang hugis at may mas kaunting panganib na ang output ay magiging "sinigang". Ngunit kung minsan ay hindi posible na anihin sa oras. Sa kasong ito, ginagamit ito para sa pagproseso:

  • para sa mga jam;
  • mga katas;
  • halaya;
  • jam at iba pang katulad na produkto.

Upang mapanatili ang maximum na mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, ipinapayong huwag magpainit ng yoshta, ngunit upang matuyo o i-freeze ito. Ang isang karagdagang bentahe ng naturang mga pamamaraan ay ang kawalan ng idinagdag na asukal. Samakatuwid, ang mga katangian ng pandiyeta ng produkto ay napanatili nang buo. Salamat sa alisan ng balat na hindi madaling mapunit, ang mga yoshta berries ay pinahihintulutan ang pagpapatayo nang maayos. Kasunod nito, ang mga decoction o compotes ay inihanda mula sa mga pinatuyong prutas; ang mga inuming ito ay naglalaman ng malaking halaga ng ascorbic acid.

Ngunit kahit na ang mga hindi gusto ng compote ay dapat patuyuin ang yoshta. Ito ay lumalabas na isang magandang karagdagan sa iba't ibang mga pagkaing confectionery. Lumalabas ang orihinal (na may hindi pangkaraniwang lasa) at mas malusog na pagkain. Ang ilan ay masigasig na nagsasalita ng pinatuyong yoshte sa dalisay nitong anyo. Sa sarili nito, hindi ito mababa sa panlasa sa mga matamis, ang pinakamahusay na mga uri ng cookies - at sa parehong oras ito ay isang kumpletong malusog na pagkain.

Bago ilagay sa pergamino, ang mga berry ay pinagsunod-sunod, ang mga hindi kailangan ay itinapon, at pagkatapos ay lubusan silang hugasan. Mahalaga: ang tubig ay dapat maubos at matuyo ng 100%.Kailangan mong tuyo ang mga prutas sa isang mainit na lugar kung saan ang hangin ay hindi tumitigil at walang maliwanag na sikat ng araw. Kadalasan, sa 4-5 araw maaari ka nang makakuha ng buong resulta. Ang pangangalaga ay ginawa upang matiyak na ang labis na tubig ay hindi umalis sa mga berry: dapat silang maging nababanat, ngunit hindi bumagsak kapag sila ay durog.

Ang pinabilis na paraan ng pagpapatayo ay nagsasangkot ng pagpainit sa oven sa 50 o 60 degrees. Depende sa napiling temperatura at halumigmig ng mga prutas mismo, ang pagproseso ay tatagal mula 10 hanggang 12 oras. Gayunpaman, ang trabaho ay nangangailangan ng katumpakan: hindi pagkontrol sa kondisyon ng mga berry, hindi pagbabalik sa kanila sa oras, maaari mong sirain ang lahat. Ang init ay agad na nababawasan kung ang mga solong berry ay nalalanta. Anuman ang paraan ng pagpapatayo, ang naprosesong yoshta ay inililipat sa mga garapon ng salamin (ang mga bag ng papel o tela ay hindi gaanong angkop), pagkatapos nito ay inilalagay sa isang tuyo, regular na maaliwalas na lugar.

Ang paghahanda para sa pagyeyelo ay halos pareho. Ang isang layer ng berries pagkatapos ng paghuhugas at pre-drying ay inilatag sa mga flat baking sheet o pallets. Ang mga ito ay agad na ipinadala sa freezer upang ang pagyeyelo ay mangyari nang mas maaga at hindi makakaapekto sa mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kapag lumipas ang 24 na oras, inililipat ang produkto sa mga espesyal na bag o lalagyan. Tip: mas mainam na gawin ito gamit ang mga guwantes na tela upang hindi makaramdam ng labis na lamig. Ang berry na inilipat sa isang espesyal na lalagyan ay maaaring mapanatili mula sa taglagas hanggang sa katapusan ng tagsibol.

Paano lumaki?

Matapos makilala ang mga positibong katangian ng yoshta, karamihan sa mga tao ay nais na palaguin ito nang mag-isa. Walang partikular na mahirap dito, kinakailangan lamang na mahigpit na sundin ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura. Kapag bumili ng mga yari na seedlings, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa mga pinakabatang halaman. Sila ang may pinakamataas na survival rate. Ngunit kailangan mong suriin ang estado ng root system.

Ang kanyang pinakamaliit na sakit sa kalusugan, ang pagkakaroon ng mga lantang ugat, bagaman hindi nito mapipigilan ang pag-ugat ng yoshte sa hardin, ay lubos na magpapabagal sa paglaki. Ang magandang planting material ay laging may makinis na nababanat na bark. Kung pumutol ka o pumili ng isang maliit na piraso ng bark na ito, maaari mong pahalagahan ang kulay ng ilalim. Ang berde ay mabuti, ang kayumanggi ay masama.

Kapag nagtatanim ng yoshtu, dapat agad na malaman ng isa kung ano ang layunin - upang makakuha ng mas maraming prutas o palamutihan ang espasyo. Sa pangalawang kaso, ang mga bushes ay maaaring ilagay kahit sa mababang lupain at sa mga lilim na lugar. Ngunit mahirap magbunga doon; kung kailangan mo ito, dapat mong piliin ang pinakamahusay na mga site. Mahalaga: ang espesyal na paghahanda ng lupa ay kinakailangan lamang kung ito ay puno ng mga damo. Pagkatapos, sa ilalim ng paghuhukay ng lupa, 15 kg ng bulok na organikong bagay bawat 1 sq. m.

Ang laki ng mga hukay ng pagtatanim ay maliit: ang lalim ay mula 50 hanggang 60 cm, at ang lapad ay hindi bababa sa 50 cm. Kinakailangan lamang na dagdagan ito nang higit sa minimum na bar para sa malalaking punla. Compound planting fertilizer: 5 kg ng compost o humus, 0.5 kg ng wood ash, 0.1 kg ng superphosphate. Ang ganitong mga compound ay lubusan na halo-halong may matabang lupa, sinusubukang punan ang 1/3 ng hukay. Dagdag pa, hanggang sa pinakatuktok, ito ay puno ng simpleng matabang lupa.

Kaagad bago itanim, diligan ang lupa ng 10 litro ng tubig. Ang mga punla ay ipinakilala sa gitna ng hukay, tinitiyak na ang mga ugat ay naituwid. Pagkatapos nito, kailangan mong magdagdag ng isang maliit na lupa, bahagyang siksik ito. Ang maliit na karagdagang pagtutubig ay tapos na. Kaagad pagkatapos nito, ang isang layer ng mulch ay inilatag (10 cm ang kapal):

  • damo;
  • hay;
  • pit masa.

Ang landing ng taglagas ay naiiba mula sa tagsibol isa lamang sa isang maliit na detalye: ang mga butas ay dapat humukay 14 araw bago ang napiling sandali. Ang pangangalaga sa Yoshta ay medyo madali at kasama lamang ang:

  • pag-loosening ng lupa;
  • pag-alis ng damo;
  • sistematikong pagtutubig at pagpapataba.

Para sa mga katangian at pamamaraan ng paggamit ng yoshta, tingnan ang sumusunod na video.

walang komento
Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

Prutas

Mga berry

mani