Sunberry: ang mga subtleties ng lumalagong, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry at contraindications

Sunberry: ang mga subtleties ng lumalagong, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry at contraindications

Ang kakaiba at may maliwanag na katangian na aroma, ang Canadian blueberries, o sunberries, ay isang hindi pangkaraniwang produkto para sa merkado ng Russia at nakakaakit ng pansin hindi lamang para sa kanilang mga katangian ng panlasa. Tutulungan ka ng aming artikulo na malaman ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry at contraindications para sa pagkuha nito, makakuha ng impormasyon tungkol sa mga katangian at komposisyon ng produkto.

Ano ito?

Ang Sunberry ay isang nilinang na halaman ng pamilya ng nightshade, na tiyak na hindi mo mahahanap sa pinakamalapit na tindahan. Ang "maaraw" na iba't ibang halaman sa hardin ay hindi bahagi ng ligaw. Ang Sunberry, o "berry ng buhay", ay ang bunga ng paglilinang, at ito ay nakuha bilang resulta ng pag-aanak ng dalawang uri ng cultivated nightshade: Russian at American large-fruited. Ang nagresultang hybrid ay mabilis na nakakuha ng isang bagong sikat na pangalan - Canadian blueberries, at naging paboritong delicacy ng mga taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan.

Siyempre, hindi masasabi na ang cultural nightshade ay may ilang mga kamangha-manghang katangian ng panlasa. Ang anyo ng hardin ay hindi gaanong naiiba sa mga ligaw na katapat nito, ngunit may partikular na mga katangian ng aromatic. Ngunit ang kinatawan na ito ng pamilyang nightshade ay mayroon ding sariling, medyo halata at mahalagang mga pakinabang.

Ang Sunberry ay isang kinikilalang pang-internasyonal na halamang gamot na may ilang mahahalagang katangian. At bukod sa iba pang mga pakinabang, ang hindi mapagpanggap ay maaaring mapansin. Ang mga bushes ng berry na ito ay madaling mag-ugat kahit na sa mahinang lupa, hindi nangangailangan ng partikular na aktibong pagtutubig o top dressing. Ang pagtatanim ay posible kahit na sa isang regular na palayok. Ang taunang lumalaki at namumunga sa panahon. Ang bawat berry ay halos kasing laki ng isang average na cherry, at hanggang sa ilang mga balde ay inaani mula sa isang bush. Totoo, hindi lahat ay maglalakas-loob na tamasahin ito nang sariwa.

Ang tiyak na matalim na lasa ay matagal nang itinuturing na pangunahing problema ng ganitong uri ng nightshade. Ngunit ngayon ang problemang ito ay matagumpay na nalutas sa pamamagitan ng pagproseso ng mga hilaw na materyales sa mga gawang bahay na blangko, na ginagawang posible upang mapanatili ang isang mahalagang produkto sa loob ng mahabang panahon.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Alam ng maraming eksperto sa larangan ng tradisyunal na gamot kung paano nakapagpapagaling ang solar berry. Ang mga benepisyo ng sunberry ay dahil sa natatanging komposisyon nito. Ayon sa nilalaman ng bitamina C, ang produkto ay hindi mas mababa sa mga bunga ng sitrus. Alinsunod dito, ang berry mismo ay nakakakuha ng mga katangian ng isang natural na antioxidant.

Bilang karagdagan, ang pulp nito ay naglalaman din ng carotene o provitamin A. Ang mga katangian ng panggamot nito ay nagbibigay-daan upang alisin ang mga lason at mabilis na makayanan ang sakit o pagkapagod. Bilang karagdagan, ang maaraw na berry na ito ay mukhang napaka-kahanga-hanga sa mga tuntunin ng pagpili ng mga microelement. Ang patuloy na paggamot ay ginagawang posible upang makamit ang pag-aalis ng mga palatandaan ng maagang pagtanda, upang linisin ang mga produkto ng pagkabulok ng cell.

      Kabilang sa mga mahalagang elemento ng micro at macro na nakapaloob sa komposisyon ng Canadian blueberries, maaari nating makilala:

      • potasa, kailangang-kailangan para sa gawain ng kalamnan ng puso;
      • mangganeso, na nagpapabuti sa hematopoiesis at ang immune system;
      • zinc, na positibong nakakaapekto sa paggana ng utak, mga organo ng panloob na pagtatago;
      • chromium, kinakailangan para sa mga metabolic na proseso na kasangkot sa paggawa ng glucose;
      • pilak, na may binibigkas na anti-inflammatory at antibacterial effect.

      Ang regular na pagkonsumo ng varietal cultivated nightshade na ito ay nagpapahintulot sa iyo na punan ang isang makabuluhang proporsyon ng mga pangangailangan ng katawan ng tao para sa mga bitamina at mineral. Bukod dito, ang komposisyon ay naglalaman ng mga pectins, bioflavonoids, tannins, na kulay ang balat ng prutas sa kanilang katangian na kulay. Sa pamamagitan ng kanilang mga nutritional properties, ang mga berry ay medyo pare-pareho sa iba pang mga halaman ng pamilya. Ang 100 gramo ng prutas ay naglalaman ng 220 kcal.

      Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng sunberry, ang mga sumusunod na mahalaga at makabuluhang mga punto ay nakikilala.

      • Pagpapabuti ng paningin. Ang mataas na konsentrasyon ng bitamina A sa produkto ng halaman ay ang dahilan para sa berry upang makatanggap ng hindi opisyal na pangalan na "Canadian blueberry". Ang isang partikular na binibigkas na epekto ay sa paggawa ng mga panggamot na extract mula sa mga prutas. Ang pagtanggap ay inirerekomenda sa isang regular na batayan na may mabibigat na karga sa mga organo ng pangitain.
      • Labanan laban sa mga problema sa dermatological. Ang hindi kasiya-siyang kondisyon ng balat - ang pagkakaroon ng mga paso, hiwa, bukas na mga ulser at sugat, ay maaaring mapabuti kung gumamit ka ng isang paste ng inihaw at durog na nightshade berries. Sa acne, ang sariwang prutas na katas ay may anti-inflammatory at cleansing effect.
      • Anti-inflammatory action sa mga impeksyon sa lalamunan. Hindi dapat gumamit ng concentrated juice - ito ay masyadong mainit at maaaring magdulot ng pagkasunog ng kemikal. Kinakailangan na gumawa ng isang banlawan na solusyon sa isang konsentrasyon ng 1: 3 na may tubig.
      • Ang kakayahang bawasan ang intensity ng pag-atake ng migraine. Ang mga biologically active substance na kasama sa komposisyon ay may bahagyang analgesic effect, pinapadali ang pangkalahatang kondisyon ng pasyente.
      • Normalisasyon ng digestive tract. Ang pagkakaroon ng isang bahagyang laxative effect, ang mga berry na mayaman sa hibla at pectin ay nakakatulong sa pagtatatag ng mga regular na dumi. Bilang karagdagan, ang metabolismo ay nagpapabuti, ang pag-alis ng mga lason mula sa katawan ay na-normalize.
      • Hemostatic at vasoconstrictive na pagkilos. Ang mga berdeng dahon ng halaman ay angkop para sa pagpiga ng juice. Ang nagreresultang hilaw na materyal ay kinuha sa anyo ng mga patak o sa loob na may mabigat na regla upang mabawasan ang pag-agos ng dugo.
      • Tulong sa mga karamdaman sa pagtulog. Isang dakot lang ng sunberries ay makakatulong sa iyo na makatulog ng matamis at makatulog nang maayos. Ngunit ang pag-aari na ito ng mga hilaw na materyales ng gulay ay hindi dapat kalimutan kung plano mong makisali sa mga aktibidad na nangangailangan ng mataas na konsentrasyon ng pansin. Hindi ka dapat gumamit ng cultural nightshade bago magmaneho ng kotse - maaari itong maging sanhi ng isang estado ng pag-aantok.

      Contraindications at pinsala

      Ang hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo ng halaman ay maaaring makabuluhang bawasan sa pamamagitan ng hindi pagsunod sa mga kontraindikasyon para sa paggamit nito. Ang "Sunny Berry" ay dumating sa Russia at sa mga bansa ng CIS kamakailan at sa ngayon ay nagtataas ng maraming mga katanungan mula sa mga residente ng tag-init at mga hardinero, pangunahin na kabilang sa pamilya ng nightshade, kung saan mayroong maraming mga lason at simpleng mapanganib na mga halaman. Halimbawa, ang belladonna o karaniwang belladonna, na ang mga berry ay medyo katulad ng mga sunberry sa hitsura, ay nakamamatay.

      Ngunit hindi ito naaangkop sa kultural na fruit-bearing nightshade. Mas mabuti na lang na kolektahin ito sa sarili mong taniman.

      Ang labis na katabaan at ang proseso ng pagbaba ng timbang ay maaaring tawaging isang kamag-anak na kontraindikasyon sa pagkuha ng mga sunberry. Sa isang calorie-restricted diet, maaari ka lamang magdagdag ng ilang berries. Kung hindi, walang pag-uusapan tungkol sa pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, ang mahimalang berry ay hindi ang pinakamahusay na paraan upang maglakbay.Dahil sa laxative effect, maaari itong magdulot ng kaunting abala sa panahon ng biyahe. Ang pagkakaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa iba pang mga halaman ng pamilya ng nightshade ay nangangailangan ng paggamit ng mga berry na ito nang may pag-iingat.

      Ang mga sunberry ay hindi dapat kainin sa panahon ng pagbubuntis at bago ang edad na 12. Bilang karagdagan, sa pagkakaroon ng mga reaksiyong alerdyi, dapat ka munang magsagawa ng mga pagsusuri at mag-stock sa mga kinakailangang antihistamine. Bilang karagdagan, kapag nagtatanim ng nightshade sa lupa, sulit na maingat na piliin ang mga lugar ng paglago nito. Halimbawa, kapag nagtatanim malapit sa mga highway, ang mga berry na karaniwang kapaki-pakinabang ay aktibong sumisipsip ng mabibigat na metal. At ang labis na antas ng lead ay maaaring humantong sa kapansanan sa paggana ng bato.

      Para sa mga buntis na kababaihan, ang mga halaman ng pamilya ng nightshade at ang kanilang mga prutas ay mapanganib dahil maaari silang makapukaw ng pag-urong ng mga kalamnan ng matris, na nag-aambag sa pagbuo ng isang banta ng pagkakuha.

      Landing

      Ang pagtatanim at pag-aalaga ng isang halaman ng sunberry ay medyo madali. Ngunit gayon pa man, hindi ito katumbas ng panganib. Halimbawa, ang mga buto ay dapat bilhin ng eksklusibo sa mga dalubhasang tindahan, kung saan ginagarantiyahan ang legal na pinagmulan ng mga produkto. Bilang karagdagan, ang paglilinang at pagtatanim ng mga annuals sa lupa ay isinasagawa sa tagsibol. Ang paunang paghahanda ng lupa ay halos hindi kinakailangan. Ngunit hindi ka dapat magtanim ng anumang mga kinatawan ng pamilya ng nightshade sa sobrang acidic na lupa.

      Ang isa pang mahalagang punto ay mas mahusay na palaguin ang mga sunberry bushes sa pre-manured na lupa. Kaya posible na magarantiya ang kanilang mataas na ani at mahusay na proteksyon mula sa hamog na nagyelo.

      Ang pagtatanim ng sunberry ay inirerekomenda na isagawa sa mga lugar kung saan lumalago ang iba pang mga miyembro ng pamilya ng nightshade - talong, mga kamatis.Ang lupa ay angkop din mula sa ilalim ng anumang iba pang mga halaman na may hindi nabuong sistema ng ugat - mga pipino, mga kamatis. Maaaring itanim ang patatas at kamatis sa tabi ng cultural nightshade. Ngunit huwag maglagay ng mataas na pag-asa sa pag-aanak ng binhi. Ang vegetative growth period ng ganitong uri ng berdeng espasyo ay medyo mahaba, kaya mahirap hulaan ang kurso nito.

      Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda pa rin na magtanim ng mga punla na lumago sa bahay sa mga kaldero sa lupa.

      Sa kabila ng paglaban sa hamog na nagyelo, ang sunberry ay hindi masyadong mahilig sa mga draft at sa halip ay pabagu-bago. Ang berry ay nakatanim sa lupa sa bahay o sa isang greenhouse. Ang pinakamainam na komposisyon ng lupa para sa kanya ay halo-halong. Kinakailangan na pagsamahin ang sod, forest, garden soil sa dalawang bahagi, pati na rin ang buhangin at sod ash. Ang halo ay lubusan na halo-halong, nakakamit ang pagkakapareho. Susunod ay ang pagtatanim ng mga halaman. Ang paglikha ng mga hukay at recesses ay hindi kinakailangan.

      Inirerekomenda na simulan ang paglaki ng mga punla sa huling bahagi ng Pebrero o unang bahagi ng Marso. Ang mga pre-seed na bahagi ng mga halaman ay dinidisimpekta sa loob ng 20 minuto na may solusyon ng mangganeso. Susunod, ang mga buto ay hugasan ng tubig. Ang proseso ng pagtubo ng lahat ng Solanaceae ay medyo kumplikado at mahaba. Upang matulungan ang mga sprouts na masira, sulit na ilagay ang mga buto sa mamasa-masa na gasa nang maaga. Ang exit point ng shoot ay pinutol sa sandaling lumitaw ang mga palatandaan ng pagbubukas. Ang inihandang pinaghalong lupa ay nakaimpake sa magkahiwalay na lalagyan, pagkatapos ay itinanim. Ang mga buto ay nahuhulog sa isang mababaw na lalim - hindi hihigit sa 0.5 cm Ang isang mas malalim na paghahasik ay maaaring makapukaw ng pag-unlad ng mga proseso ng nabubulok. Bilang karagdagan, kailangan mong alagaan ang paagusan. Kung walang sapat na mga compartment para sa mga punla sa balkonahe, maaari kang maghasik ng mga sunberry sa isang kahon na may mga kamatis at paminta.

      Inirerekomenda na tumubo ang mga buto sa temperatura ng silid. Ang proseso ng pagtutubig ay dapat na organisado sa isang regular na batayan, ngunit walang labis na kahalumigmigan ng lupa. Ang pagpili ng punla ay isinasagawa pagkatapos ng ganap na pagtubo tatlong buwan pagkatapos itanim. Ang natitirang mga punla ay inilipat sa magkahiwalay na mga lalagyan at inilipat sa isang mainit at maliwanag na lugar.

      Mga panuntunan sa pangangalaga

      Ang landing sa bukas na lupa para sa sunberry ay nangyayari sa panahon ng paglago ng 5-7 dahon. Ang halaman ay hindi inirerekomenda na itanim bago ang panahon ng hamog na nagyelo. Bilang karagdagan, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga sumusunod na punto tungkol sa pangangalaga ng mga punla.

      1. Ang pinakamainam na oras para sa paglipat ng mga bushes ay mula sa huli ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Hunyo.
      2. Ang pinakamainam na distansya sa pagitan ng mga halaman ay tungkol sa 70 cm.
      3. Habang lumalaki sila ng dalawang beses sa panahon, ang mga palumpong ay kailangang pakainin ng mullein na natunaw sa tubig.
      4. Ang proseso ng pamumulaklak ng halaman ay nagsisimula sa panahon ng aktibong paglaki - noong Hunyo, at tumatagal sa buong buhay ng bush. Ang nightshade ay hindi nangangailangan ng karagdagang pinching, ngunit maaari itong magamit sa pagtatapos ng panahon bago ang hamog na nagyelo para sa pinabilis na pagkahinog ng mga berry.
      5. Kung ang sunberry ay nasa lupa pa rin sa panahon ng pamumunga nito, at ang temperatura ng kapaligiran ay bumabagsak na sa ibaba ng zero, dapat mong tiyak na gumamit ng espesyal na materyal na pantakip upang maprotektahan ang mga prutas at sanga.
      6. Sa pag-aalaga ng sunberry ay medyo hindi mapagpanggap. Lumalaki ito sa mga kumpol, na kahawig ng mga cherry tomato sa hitsura. Ang Hybrid cultural nightshade ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Ito ay ibinibigay lamang sa panahon ng matinding tagtuyot. Bilang karagdagan, na may maayos na inihanda at mayabong na lupa, ang halaman ay hindi nangangailangan ng top dressing. Kung maubos ang lupa, maaaring maglagay ng karagdagang mga pataba. Gusto ito ng nightshades.
      7. Sa masaganang fruiting, ang mga sunberry bushes ay maaaring mangailangan ng karagdagang pag-install ng mga props. Tumutulong sila na mabawasan ang pagkarga nang direkta sa mga sanga, mapadali ang proseso ng pag-aani (hindi na kailangang sumandal nang mababa sa lupa).
      8. Ang partikular na maingat na pangangalaga ay kinakailangan ng sunberry sa panahon ng pagkumpleto ng fruiting. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa katotohanan na sa mga buwan ng taglagas ang mga buds at stepchildren ay kailangang putulin sa isang napapanahong paraan upang ang mga labi ng hindi sapat na hinog na mga berry ay may oras upang pahinugin. Sa partikular na mahirap na mga kaso, ang karagdagang pagbabawas ay ginaganap.
      9. Ang pag-loosening at pag-weeding ng lupa sa mga lugar ng pagtatanim ng mga nightshade crops ay dapat isagawa sa buong panahon. Ang intensity ng paglago at matagumpay na fruiting ay higit sa lahat ay nakasalalay sa aktibong pag-access ng oxygen sa mga ugat.

      Pag-aani at pag-iimbak

      Ang mga berry ay ganap na tumigil sa paglitaw sa mga palumpong lamang sa huling bahagi ng taglagas. Bukod dito, sa karamihan ng mga kaso, ang lahat ng mga proseso na nauugnay sa koleksyon ng mga prutas ay kailangang artipisyal na magambala sa pamamagitan ng pag-alis ng mga stepchildren at mga putot. Kung hindi man, ang sunberry mismo, na nakakakuha ng lakas sa mga bungkos, ay hindi magkakaroon ng oras upang pahinugin.

      Ang plantasyon ng "maaraw na berry" ay mukhang napaka-kahanga-hanga sa panahon ng fruiting. Ang mga kumpol ng mga lilang-itim na berry ay pinapaboran ng berdeng mga dahon. Nagsisimula silang mangolekta ng mga sunberry noong Agosto, kapag ang mga prutas ay nagkaroon na ng oras upang makakuha ng sapat na init ng araw. Ang panahon ng fruiting ay nagpapatuloy hanggang Agosto. Ang mga berry ay dapat na anihin sa isang napapanahong paraan. Kung sila ay naiwan nang mahabang panahon, kung gayon ang mga sanga at dahon ay maaaring masira. Sa isang bush, hanggang sa 15 kg ng mga prutas ay hinog bawat panahon.

      Ang mga hinog at makatas na berry ay may medyo nababanat na shell at makapal na balat. Ang proseso ng pagkahinog ay palaging nagsisimula sa tuktok ng mga bungkos.Ang isang tagapagpahiwatig ng mahusay na pagkahinog ng mga berry ay ang pagkuha ng isang mayaman, maliwanag na lila, malapit sa itim, kulay. Ang laki ng hinog na berry ay umaabot sa hinog na seresa o matamis na cherry. Upang mapabilis ang pagbuhos at pagkahinog ng mga prutas, ang pag-alis ng mga putot at bulaklak pagkatapos mabuo ang mga prutas ay nakakatulong.

      Ang makintab na ningning at gloss ng nightshade ay nagpapatunay sa mahusay na pagkahinog nito. Ang huling ani ng sunberry ay dapat na anihin na mula sa hinukay at nakabitin na mga palumpong. Kaya, ang isang buong ripening ng crop ay nakamit.

      Upang matukoy ang pagkahinog ng isang berry, kung wala kang karanasan sa paglaki ng nightshade crop na ito, dapat mong tiyak na bigyang pansin kung gaano malambot at nababanat ang prutas sa pagpindot. Kung wala kang oras upang mangolekta ng mga produkto ng pananim, ang nawawalang oras ay hahantong sa pinsala sa mga berry.

      Mga tampok ng application

      Ang mga pagsusuri tungkol sa paggamit ng Canadian blueberries ay medyo magkakaibang at nagkakasalungatan. Mahirap tawagan ang produktong ito na 100% na angkop para sa ganap na lahat. Ngunit ang taunang halaman na ito ay tiyak na hindi makakasama sa iyong katawan kung gagamitin mo ang mga bunga nito alinsunod sa lahat ng mga patakaran. Sa partikular, ang sunberry, dahil sa mataas na nilalaman ng mga antioxidant, ay maaaring magamit bilang isang elemento ng prophylaxis ng bitamina. Sa regular na paggamit, ang tool ay nagbibigay ng isang makabuluhang pagtaas sa kaligtasan sa sakit. Bilang karagdagan, ang mga berry ay perpektong kinokontrol ang mga dumi para sa paninigas ng dumi, tumulong na mapupuksa ang edema. Inirerekomenda ang mga ito para gamitin sa katandaan, kapag humihina ang peristalsis.

      Ang Canadian blueberries ay maaari ding gamitin sa paggamot ng iba't ibang sakit ng mga glandula ng endocrine. Kinokontrol nito ang paggana ng endocrine system. Ang Sunberry ay kapaki-pakinabang para sa mga diabetic - kapag gumagamit ng naturang natural na lunas, ang mga pasyente ay may pagkakataon na mapataas ang pagkalastiko ng kanilang mga daluyan ng dugo.Ngunit huwag abusuhin ang paggamot, dahil ang mga berry ay medyo mataas sa calories.

      Ang hypertension ay isa pang salot ng maraming residente ng tag-init. Kapag lumalaki ang isang sunberry sa isang balangkas, maaari kang palaging magkaroon ng isang natural na lunas para sa pag-regulate ng mga tagapagpahiwatig ng presyon ng dugo sa kamay. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa katotohanan na sa kasong ito kailangan mong gamitin ang juice ng mga dahon, tangkay at bulaklak para sa paggamot. Ang pagtanggap ay ginawa sa gabi sa isang halo na may pulot o iba pang mga sweetener, 2-3 tablespoons. Ang isang katulad na komposisyon ay ginagamit upang linisin at detoxify ang katawan.

      mga recipe sa pagluluto

      Sa sarili nito, ang lasa ng sunberry berries ay kahawig ng mga opsyon na pamilyar sa amin mula sa iba pang mga halaman ng pamilya ng nightshade. Kaya, marami ang nagsasabi na ang mga sariwang berry ay kahawig ng mga berdeng kamatis. Ang mga ito ay medyo maasim, bahagyang madulas, na may siksik na pulp at maliliit na buto. Kapansin-pansin na ang ilang mga tao ay nakakahanap ng mga likas na katangian ng panlasa na medyo kaaya-aya.

      Kapag bumibili o naghahanda para sa pagproseso, dapat kang pumili ng mga berry na may makintab na makintab na balat, nababanat, walang panlabas na pinsala, na may isang rich purple-black tint. Ang hitsura ay katulad ng mga seresa, habang ang mga prutas ay lasa ng makatas, maasim. Ang halaman ay namumunga sa mga kumpol. Sa malalaking retail chain sa Europe at America, ang Canadian blueberries ay makikita sa pagbebenta mula sa huling bahagi ng taglagas.

        Ang natural na lasa ng mga sunberry ay medyo tiyak, ngunit madali itong mabago para sa mas mahusay sa tulong ng konserbasyon o iba't ibang culinary trick.

        1. Jam. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maliwanag na tint na tint, na, sa pakikipag-ugnay sa mga mucous membrane, ay nabahiran ang mga ito sa naaangkop na kulay. Ang epekto na ito ay lalo na minamahal ng mga bata. Upang maghanda ng matamis na sunberry treat, dapat kang kumuha ng 1 kg ng asukal para sa parehong bilang ng mga berry.Bilang karagdagan, kapag nagluluto, magdagdag ng 250 ML ng tubig, juice mula sa dalawang lemon, ilang sprigs ng garden mint. Ang proseso ng pagluluto ay napaka-simple. Una, ang syrup ay ginawa mula sa tubig at asukal. Pagkatapos ay idinagdag dito ang pinagsunod-sunod at hugasan na mga berry. Pagkatapos kumukulo, dapat na lumipas ang 5 minuto. Susunod, ipinagtatanggol ang jam. Pagkatapos ng 4 na oras, ang pamamaraan ay paulit-ulit, ang lemon juice at mint ay idinagdag doon.
        2. Ginger nightshade jam. Para sa paghahanda, ang juice ng isang limon, isang kutsarita ng gadgad na luya, 80 g ng butil na asukal, 250 g ng mga berry ay ginagamit. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, pagkatapos ay ilagay sa kalan, patuloy na pagpapakilos. Sa dulo ng pagluluto, ang lemon juice ay ibinuhos sa kawali. Pagkatapos nito, sa isang paliguan ng tubig, ang proseso ng pagluluto ay nagpapatuloy ng isa pang 10 minuto. Susunod, ang natapos na jam ay pinalamig at inilatag sa mga garapon. Ang blangko ay nakaimbak ng mahabang panahon, ay may binibigkas na maasim na lasa.
        3. Ang marinated "sunny berry" ay may ilang mga katangian ng panlasa. Dahil ang sarili nitong lasa ay hindi masyadong maliwanag, ito ay lubos na posible upang mapahusay ito sa pamamagitan ng paggamit ng tomato juice bilang isang preservative. Ang gayong pag-atsara ay nagiging mga berry sa isang tunay na delicacy.
        4. Mga minatamis na prutas. Ang mga sunberry ay gumagawa ng talagang masarap at makatas na mga pasas, sa anumang paraan ay mas mababa sa kanilang mga katapat na gawa sa mga ubas. Kung ang jam ay kinuha para sa pagluluto, hindi mo kailangang magdagdag ng anuman. Kapag gumagamit ng sariwang hilaw na materyales, kakailanganin mong kumuha ng 2 bahagi ng mga berry para sa 1 bahagi ng asukal at isang baso ng tubig. Una kailangan mong ihanda ang syrup. Ang mga berry ay nahuhulog sa isang pinaghalong asukal at tubig nang paunti-unti, buo. Susunod, ang mga prutas ay pinakuluan kasama ang natapos na produkto na kinuha gamit ang isang slotted na kutsara. Ang mga inalis na berry ay inilatag sa pergamino maingat na inilatag sa isang patag na ibabaw. Pagkatapos nito, ang produkto ay pinalamig at ginagamit para sa nilalayon nitong layunin.Ang resulta ng trabaho ng residente ng tag-init ay lubos na kahawig ng karaniwang oriental sweets.

        Ang Sunberry ay isang mahusay na alternatibo sa karaniwang uri ng prutas sa iyong hardin. Ito ay tumatagal ng medyo maliit na oras upang makakuha ng karanasan sa pagpapalaki nito. Ang isang masaganang ani ay magpapasaya sa mga may karanasang agronomist at sa mga nagsisimula pa lamang sa kanilang mga hakbang sa larangan ng produksyon ng pananim.

        Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa katotohanan na ang maaraw na berry ay labis na hindi mapagpanggap at maaaring lumago nang walang mga greenhouse at maraming iba pang mga espesyal na aparato. Ang paglaki nito sa klima ng Russia ay madali at kaaya-aya. At sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang produktong ito ay magbibigay ng mga logro sa mga kakumpitensya nito mula sa pamilya ng nightshade.

        Malalaman mo kung paano palaguin ang isang sunberry sa video sa ibaba.

        1 komento
        Bisita
        0

        Nang kawili-wili, ang berry ay nagdudulot din ng leukocytosis sa lahat, tulad ng lahat ng nightshades?

        Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

        Prutas

        Mga berry

        mani