Kayısı "Triumph North": tarımsal teknolojinin çeşitliliği ve nüanslarının tanımı

Kuzey bölgelerinde yetişecek ve iyi bir hasat verecek meyve ağaçları her zaman talep görmektedir. Bu nedenle, bu tür kültürlerin üremesine oldukça fazla önem verilmektedir. Bu çeşitlerin en parlak temsilcileri arasında, sulu meyveleri ve eşsiz nitelikleri ile dikkat çeken Triumph Severny kayısısını vurgulamaya değer.
Görünüm tarihi
Kayısı herkesin çok sevdiği bir mevsim meyvesidir. Meyve ağacının kendisi bakım konusunda çok iddiasız, meyvelerin eşsiz tat nitelikleri var, ayrıca yetişkin kültürü bahçıvanları yüksek verimle memnun ediyor. Kayısı sıcağı seven ağaçlara ait olduğu için daha önce soğuk bölgelerde meyve yetiştirmek mümkün değildi. Bununla birlikte, son on yılda, dona karşı dayanıklılık kazanmış birçok çeşit yetiştirilmiştir, bunlar arasında "Kuzeyin Zaferi" veya "Kuzeyin Zaferi" olarak da adlandırılır.
Yetiştiricilerin muazzam çalışması, kuzey ve ılıman bölgelerin sakinlerinin yazlık evlerinde kayısı yetiştirmelerine izin verdi. Bu nedenle, başlangıçta güney tesisi, varlığının topraklarını büyük ölçüde genişletti.


Bugün, Rusya'nın merkezinde yetişen meyve ağaçları, büyük mahsullerin hasat edilmesini mümkün kılıyor ve bu, yetiştirilen kültürün, dış etkenlere karşı dayanıklılık ve iyi meyve verimi gibi niteliklere içkin hale geldiğini gösteriyor.Ek olarak, bahçıvanların incelemelerine göre, ağaçlar, sadece meyve toplamak için değil, aynı zamanda yerel alan veya yazlık tasarımının dekoratif bir bileşeni olarak bir kayısı dikmeyi mümkün kılan dış çekicilikleri ile ayırt edilir.
"Triumph Severny" ciddi bir seçim çalışmasının sonucudur. Çeşit, iki çeşit kayısıyı geçerek yetiştirildi. Ağaç, dayanıklılık ve üretkenlik ile karakterize edilen "Kırmızı yanaklı güney" kayısısının yanı sıra "Kuzey erken" Trans-Baykal kayısısının bir melezidir. Bu bitki sadece ısıyı değil, aynı zamanda negatif hava sıcaklıklarını da tolere eder.
Deneyimli ve tanınmış bir yetiştirici A.N. Venyaminov tarafından başarılı bir geçiş deneyi gerçekleştirildi.Çalışma Orta Kara Dünya bölgesinde gerçekleştirildi, bu nedenle meyve ağacının doğum yeri olarak kabul ediliyor. Triumph Severny, sıcaklıkların -33 dereceye kadar düşebildiği sert iklimlere karşı dayanıklı olmasının yanı sıra, sıcak iklimlerde iyi bir şekilde hayatta kalır ve ayrıca hava koşullarındaki keskin dalgalanmalara karşı dayanıklıdır.

karakteristik
Ağacın boyutu oldukça büyüktür, bu nedenle melez uzun bitkilere aittir. Yetişkin bir ağacın yüksekliği dört metreye ulaşabilir ve yayılan bir taç ile olabilir. Meyveler yaklaşık 40 gramlık bir kütleye sahiptir, dışta hafif pembemsi bir etli sarıdır. Tatlılık açısından, meyveler sıradan kayısılardan biraz daha düşüktür ve tatlı-ekşi bir tada sahiptir. Ancak, kompostolar, reçeller ve reçeller pişirmek için meyveler mükemmel bir seçenek olacaktır.
Bir melezin ortalama yaşam süresi yaklaşık 20-25 yıldır, ancak kültürün uygun bakımı sayesinde neredeyse iki katına çıkarılabilir.Bazı durumlarda, sağlıklı bir yetişkin ağaç sahada oldukça fazla yer kapladığından ve verim zamanla azalacağından, bu tamamen haklı değildir.
Kayısı Temmuz sonunda olgunlaşır, ancak meyve olgunlaşması, bazı bölgelerde, örneğin Moskova bölgesinde olduğu gibi, sıcak ve güneşli günlerin sayısından doğrudan etkilendiğinden, meyve olgunlaşma dönemi Ağustos ayının başlarında da ortaya çıkabilir. , yıldan yıla değişebilir. Melez olgunlaştıkça hasat miktarı artar. Bireysel kültürler yaklaşık 50-60 kilogram üretebilir. Verimliliğin zirvesi, ağacın on yaşındaki yaşına düşer.
Bir kayısının ortalama ağırlığı 40 gram olmasına rağmen bazı meyveler 60 grama kadar çıkabilmektedir. Hasat döneminde çok sayıda yumurtalık oluşur ve bunun sonucunda fetüsün boyutu küçülebilir.


"Triumph North", sıradan çeşitlilikle aynı şekle sahip meyvelere sahiptir. Gölgeye gelince, meyvenin güneşe göre konumuna bağlı olarak, soluk pembeden zengin turuncuya kadar karakteristik bir "allık" ve cilde sahip olabilir.
Bazı uzmanlar, meyvelerin göze batmayan bir badem aromasına sahip olduğunu iddia ediyor. Kemiğin çekirdeği de yenebilir. Şekerleme endüstrisinde, melezin tohumları krema yapımında kullanılır, tatlılara dolgu olarak eklenirler. Süt ürünlerine gelince, bazı fermente süt ürünlerinin, özellikle yoğurtların üretimi için kayısı çekirdeği gereklidir.
Çeşitliliğin ayırt edici özellikleri arasında aşağıdaki özellikleri vurgulamaya değer:
- kendi kendine tozlaşma - bu, kültürün büyümesi ve gelişmesi için tozlaşan komşulara ihtiyaç olmadığını gösterir;
- erken gelişmişlik - kural olarak, bir ağaç yaklaşık 5 yıllık yaşam için iyi bir hasat verir;
- meyvenin çekirdeklerinin yenilebilirliği;
- sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnç;
- çeşitliliğin uzun ömrü;
- Hastalık direnci;
- meyvelerin dallara güçlü bir şekilde bağlanması, bu da hasadı ihtiyaçlarınıza göre ayarlamayı mümkün kılar;
- negatif sıcaklıklara direnç - ahşap -33-35 dereceye kadar, böbrekler - -28'e kadar sıcaklıklara dayanabilir.

"Triumph North" çeşidinin dezavantajları, melezin aşağıdaki özelliklerini içerir:
- meyvenin istikrarsızlığı - zengin hasatlar, ağacın neredeyse meyve vermediği dönemlerle değiştirilir;
- bazı bölgelerde ilkbahar donlarına düşebilecek erken çiçeklenme;
- olgun bir ağacın yüksekliği bakımını zorlaştırabilir.
Dikim ve büyüme
Triumph Severny kayısı çeşidi kendi kendine tozlaşır, yani meyve geliştirmek için yakınlarda büyüyen diğer kayısılara ihtiyaç duymaz. Bu kalite, küçük bahçe arazilerinin sahipleri için geçerlidir.
Melez, soğuk havaların gelişinin hiçbir şekilde takvime bağlı olmadığı Rus bölgelerinin ikliminin özellikleri dikkate alınarak yetiştirildi. Bu nedenle, bir bitki dikmek için en uygun zaman Nisan veya Mayıs'tır. O zamana kadar, fide zaten açık toprağa güvenli bir şekilde ekilebilir, çünkü belirlenen süre boyunca toprak zaten optimum değerlere ısınacak ve ani soğuma olasılığı minimum olacaktır.


Dikim için bitki seçimine dikkatle yaklaşılmalıdır. Uzmanlar o zaman yaklaşık 1-2 yaşında olacak ağaçların dikilmesini tavsiye ediyor. Bir yaşındaki kayısı, elli santimetrelik bir dal olacak ve iki yaşındaki bir bitkinin zaten birkaç yan sürgünü olacak.Kök sistemine çok dikkat edilmelidir - melezin lifli kökleri olmalıdır.
Önemli bir nokta, melezin hangi ağaca aşılandığı olacaktır. Kiraz, bitkiyi iyi hastalık direnci ile ödüllendirecek, erik soğuğa karşı direnç sağlayacaktır.
Sitede dikim için bir yer seçimine gelince, bu durumda Kuzey Zaferinin diğer ağaçlar gibi güneşi ve sıcaklığı sevdiğini hatırlamakta fayda var. Gölgeli tarafta meyveler hiç olgunlaşmayabilir. Kuzeyden bir ağaç için ek korumaya dikkat etmek en iyisidir; hem doğal hem de yapay bir bariyer bir bariyer görevi görebilir.
Kendi kendine verimli bir melez, nemi ve havayı iyi geçirecek toprağa ihtiyaç duyar. Bu nedenle turba toprakları kayısı için uygun değildir. Chernozem ağacın meyvesini yavaşlatacak ve kumlu toprak yaşlanmayı hızlandıracak. En iyi seçenek tın olacaktır. Toprağın asitliği 6-7 pH'ı geçmemelidir. Yeraltı suyu 2 metreden daha alçakta olmalı ve böyle bir yer bulmak mümkün değilse bitkinin dikilmesi için bir tepe oluşturulmalıdır.

İlkbaharda bir bitki dikmeyi planlarken, sonbaharda çukuru hazırlamaya başlamanız gerekir. Zorunlu drenaj döşenmesi ile çapı ve derinliği yaklaşık 70 cm olmalıdır, bu tür işler için hammadde olarak kırma taş ve küçük kil parçaları kullanılmalıdır.
Çukurun üst tabakası turba, kum ve kil ile karıştırılır, gübreler eklenir ve tabana dökülür, daha sonra ortaya çıkan höyük, su almayan bir malzeme ile kaplanır ve ekime kadar bu şekilde bırakılır.
Bir bitki dikmenin adım adım açıklaması:
- Hibriti dikmeden önce, fidenin kökleri en az 15 saat potasyum permanganat ve bir biyostimülatör ilavesiyle ılık suda ıslatılır. Dallardan yapraklar çıkarılmalıdır.
- Dikimden önce, kökler üçte bir oranında kesilmeli ve bir kil ve gübre karışımı içinde nemlendirilmeli ve ardından kurumaya bırakılmalıdır.
- Ağaç çukuruna yaklaşık 20 litre su dökülür. sonra kayısı ortasına konur. Fide bir kap içinde satın alındıysa, kaptan bir toprak parçası ile birlikte dikilmelidir.
- Çukur, toprağı dikkatlice kurcalayarak parçalar halinde doldurulmalıdır. Dikim sırasında, kültürün kök boynunun konumunun seviyesini kontrol etmeye değer, yerden en az 5 santimetre uzakta olmalıdır.
- Ekimden sonra toprak biraz sarkacaktır. Zaten ağaçla birlikte tekrar sulanması gerekiyor. Bu yaklaşık 20 litre su gerektirecektir.


- Su nihayet derinleştikten sonra kayısıyı malçlamak gerekir. Bunun için taze ot, humus ve turba cipsleri kullanılır.
- Son olarak, fide bir desteğe bağlanır, ardından yan sürgünler varsa bunlar kesilir. Ortadakinin ¼'e kesilmesi gerekiyor.
"Triumph North", bakım açısından oldukça zorlu bir bitkidir. Bir ağaç için iyi sulama çok önemlidir, çünkü çeşidin kuraklığa dayanıklı olmasına rağmen, toprakta nemin bulunması onun için önemlidir. İlkbaharın sonlarında düzenli sulama, gelecekte iyi bir hasat sağlayacaktır. Sulama, kökte değil, ağacın etrafındaki özel halka şeklindeki oluklar aracılığıyla gerçekleştirilir. Genç bir bitkinin daire başına yaklaşık 20 litreye ihtiyacı vardır, yetişkin bir melezin iki kat daha fazla neme ihtiyacı vardır.
Sonbaharın gelişiyle birlikte sulama yavaş yavaş azalır. Kayısının soğuk bir çırpıda hazırlanabilmesi için bu gereklidir.
Dikimden önce çukura uygulanan gübreler ağaç için iki mevsim yeterli olmalıdır. Bu nedenle, katkı maddelerinin tanıtımı sadece ekimden sonraki üçüncü yılda yapılmalıdır.

İlkbaharda, herhangi bir mahsulün yeşil kütle oluşturmanıza izin veren azota ihtiyacı vardır, ancak bu çeşitlilik bu elemente karşı çok hassastır, bu nedenle üst pansuman dikkatlice uygulanmalıdır. Besleme prosedürü üç aşamaya ayrılmıştır:
- ağaç çiçeklenmeye başlamadan önce gübre ilk kez yapılır;
- çiçeklenmeden sonra ikinci kez azot verilir;
- meyve yumurtalıkları düştükten sonra son pansuman yapılır.
Girişten önce tavuk gübresi 1: 2 oranında kompost veya turba ile karıştırılır. İlkbaharda her 3 yılda bir toprak humus veya gübre ile gübrelenir.
Meyvelerin olgunlaşma döneminde "Triumph North" fosfor ve potasyuma ihtiyaç duyar. Gübreler hazır olarak satılır, odun külü onlara alternatif olabilir.
Sonbaharda son kayısılar hasat edildikten sonra ağacın gübrelerle son beslenmesi yapılır. Uzmanlar, karmaşık müstahzarların kullanılmasını tavsiye ediyor, ancak azotun verilmesinden vazgeçilmelidir.
Çok sağlıklı olmayan bitkilere, örneğin "İdeal", "İyi Güç" gibi meyve mahsulleri için özel bir bileşim püskürtülmelidir. Halk güçlendirme yöntemleri arasında karahindiba veya ısırgan otu yapraklarının infüzyonu ile sulanması bulunur.



Kayısı olgunlaştıkça organik kısımlarının arttırılması gerekir. Bu çeşitliliğin bir özelliği, yalnızca büyüme ve gelişme için mağazadan satın alınan takviyelere değil, aynı zamanda diğer eser elementlere de ihtiyaç duyulmasıdır. Bir ağaç, yeşillik ve sürgünlerin durumundaki bir değişiklikle belirli bir maddenin eksikliğine işaret eder.
Bir ağaca bakmanın ana görevlerinden biri düzenli budamadır, ayrıca kayısının kendisi fazla yumurtalıklardan kurtulamadığı için yardıma ihtiyacı vardır. İlk budama fide dikimi sırasında yapılır. Gelecek sezonun başlangıcında, bitkinin tepesinin oluşumuna katılmanız gerekir. En yaygın seçenek, her birinde ortalama 5 iskelet dalından oluşan 3 veya 4 katmandan oluşur. Aralarındaki mesafe yaklaşık 50 santimetre olmalıdır. Son katmanın üzerinde, merkezi sürgün budanır. Doğru taç oluşumu yaklaşık 3 yıl sürebilir.
Yukarıda açıklanan çalışmaya ek olarak, ağaç sıhhi budama gerektirir. Dalların durumunu izlemek gerekir - kurutulmuş, zararlılardan veya hastalıklardan etkilenen çıkarılmalıdır.
Ağaç yaşlandıkça, hasat esas olarak üst dallarda oluşur ve bu da meyvelerin toplanmasını büyük ölçüde zorlaştırır. İşinizi kolaylaştırmak için kültürün gençleşmesini gerçekleştirmeye değer. Süreç, aşağıdaki faaliyetlerin gerçekleştirilmesinden oluşur:
- ilkbaharda, yan dalların iki alt katmanı kesilir;
- yerden yarım metre uzaklıkta bulunan gövdeden sürgünler çıkarılır;
- üst kısım ortalama 30 santimetre kesilir.


Bu çeşidin negatif sıcaklıklara en dayanıklı olduğu düşünülmesine rağmen, yine de kış için biraz hazırlık yapılması gerekiyor. Ağacı korumak için gövdesi ve alt dalları sönmüş kireç ile işlenir.
2 kilogram toz için 10 litre suya ihtiyaç duyulacaktır, ek bir madde olarak, çözeltiye bazen bakır sülfat veya büro tutkalı eklenir.
İşlemden sonra ağaç, bitkiye hava girişini kısıtlamayacak herhangi bir malzeme ile sarılır. Genç ağaçlar basitçe talaşlı bir karton kutu ile kaplanır.
Gövde dairesi kış için humus ile kaplıdır. Kar düştüğünde, ağacın etrafında ondan bir rüzgârla oluşan kar yığını yapılmalıdır.
Tehdit koruması
Uygun bakım ile, ağaç pratik olarak hastalıklardan muzdarip değildir, ayrıca haşere saldırılarından sonra hızla normale döner. Bu nedenle önleyici tedbirlere özel dikkat gösterilmelidir. Bunlar aşağıdaki çalışmaları içerir:
- bir ağacın yanında bir daireyi ayıklamak;
- kuru yaprakların, leşlerin ve kalıntıların temizlenmesi;
- toprağı gevşetmek;

- hastalık belirtileri görülen sürgünlerin veya meyvelerin çıkarılması;
- ölü kabuğun temizlenmesi ve gövdenin badanalanması;
- böcek zararlılarını kovmak için bir ağacın etrafına sarımsak, nergis veya otlar dikmek.
Kayısı için en ciddi hastalıklar arasında monilyoz ve klasterosporiasis ayırt edilmelidir. İlk hastalık fetüsün çürümesine işaret eder, kahverengiye döner, ciltte mantar sporları görülür. Hastalığı önlemek için, yakın gövde dairesinin temizliğini izlemek gerekir. Gövdeyi sonbaharda badanalamak da önleyici tedbirlere atıfta bulunur.
Bitki tedavisi, bitkiye Bordo sıvısı püskürtülerek gerçekleştirilir, ayrıca, örneğin Horus gibi özel müstahzarlar vardır. Çiçeklenme döneminde kayısıların işlenmesini gerçekleştirirler.
Klyasterosporiosis yaprakları etkiler, üzerinde delikler belirir, sürgünler çatlar, diş eti hastalığı oluşur. Tedavi için, püskürtülen bakır sülfat ve Bordo sıvısı kullanılır.
Böceklere gelince, kayısı en çok erik güvesi, tırtıllar veya yaprak bitlerinden muzdariptir. Zararlılar manuel olarak kaldırılmalı ve ardından yok edilmelidir. Dövüş için "Entobacterin" veya% 0.3'lük bir karbofos çözeltisi kullanılır.


Toplama ve depolama
Olgun meyveler Ağustos ayının sonunda olur. Daldan olgunlaşmayacakları için olgunlaşmamış kayısıları hasat etmeye değmez. Genellikle, "Kuzey'in Zaferi" meyvelerinin konserve formda tadında daha zengin hale geldiğine ve termal etkinin faydalı eser elementlerin varlığını etkilemediğine dair görüşler vardır.
Kayısılar kuru havalarda hasat edilir, çiy veya yağmurdan gelen yaş meyveler daha az depolanacağı için toplanmamalıdır.
Meyveler elle çıkarılır, sadece kayısılar değil dallar da zarar görebileceğinden ağacı sallamak imkansızdır. Toplandıktan sonra sıralanmaları ve karton veya tahta kutulara yerleştirilmeleri gerekir. Hasat, iki haftadan fazla olmamak üzere 0 ila +2 derecelik bir sıcaklıkta saklanır.
Kurutma, meyveleri korumanın en etkili yoludur. Kuru kayısılar, selüloz torbasında buzdolabında altı aya kadar mükemmel şekilde saklanır. İçeride kuru meyveler çok daha az kalacak, bir buçuk ay içinde kararacak ve tüm faydalı maddeleri kaybedecekler.
Kayısı, taze meyve yemenin yanı sıra evde konserve yapmak için de mükemmel bir üründür. Ondan reçel, marmelat, komposto vb.



Bahçıvanlık ipuçları
İyi bir kayısı mahsulü hasat etmek, orta şeritte meyve yetiştirmek için basit önerilere uymalı ve ayrıca çeşitliliğin biyolojik özelliklerini de dikkate almalısınız.
Deneyimli bahçıvanlar, "Kuzeyin Zaferi" dikimi sırasında uyulması gereken bir takım kuralları belirler:
- bir ağaç dikmek için uygun şekilde seçilmiş bir yer ve uygun bir iklim, kültürün hızlı büyümesinin anahtarı olacaktır;
- genç bir fide için iyi hazırlanmış arazi ve zamanında dikim, yeni koşullara hızlı bir şekilde adapte olmasını sağlayacaktır;
- tarım teknolojisinin temel önerilerine ve mahsul bakımının özelliklerine bağlı kalarak, iyi bir kayısı hasadı elde edebilirsiniz.
Bir sonraki videoda Triumph North kayısı çeşidine genel bir bakış bulacaksınız.