Portakallı smoothie nasıl yapılır?

Sıcak mevsimde, insan vücudu her zamankinden daha fazla sıvıya ihtiyaç duyar. Sıradan suya ek olarak, meyveli lezzetli ve sağlıklı serinletici içeceklerle kendinizi şımartabilirsiniz. Bu makale portakallı smoothie nasıl yapılır tartışılacaktır.

Portakal kokteyli sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı bir içecek. Fayda, bileşiminden kaynaklanmaktadır. Kokteylin ana bileşeni, ısıl işleme tabi tutulmayan ve bu nedenle tüm faydalı özelliklerini koruyan turunçgillerdir.

Narenciye meyvelerinin bileşimi, vücut için gerekli olan çok miktarda vitamin içerir. Portakal kokteylinin aşağıdaki faydalı özellikleri ayırt edilebilir:

• vücuttaki metabolizmayı hızlandırır;
• kardiyovasküler sistemi güçlendirir;
• toksinlerin yok edilmesini teşvik eder;
• vücudun koruyucu işlevlerini geliştirir;
• soğuk algınlığı ve viral hastalıklara karşı mücadelede yardımcı olur;
• endokrin sistemin işleyişini iyileştirir;
• ferahlatıcı ve tonik bir etkiye sahiptir.

Bu içeceğin dezavantajları, her şeyden önce, kullanım için bazı kontrendikasyonlardır. Kokteyl, narenciye alerjisi olan ve düşük asitliğin eşlik ettiği gastrointestinal sistem sorunları olan kişiler tarafından tüketilmemelidir.

Lezzetli bir portakallı smoothie'nin sırlarından biri kaliteli malzemelerdir. Bu nedenle, her şeyden önce olgun narenciye satın almak önemlidir. Meyve alırken her zaman olgunlaşmamış veya bozulmuş meyve alma riski vardır.

Portakal seçerken, bir dizi basit öneriyi kullanabilirsiniz.

• Kabuk üzerinde koyu lekeler veya çürük alanlar olmamalıdır.
• Portakalları seçerken dokunarak kalitelerini değerlendirebilirsiniz. Çok hafif ve yumuşak meyveler almamak daha iyidir, çünkü büyük olasılıkla kurumaya başlamışlardır. Çok yoğun meyveler olgunlaşmamış olabilir.
• Meyvenin olgunluğu da koku ile belirlenebilir. Olgun bir portakal, parlak bir narenciye aroması verir.
• Büyük meyveler olgun ve tatlı oldukları anlamına gelmez. Çoğu zaman, bu tür meyveler, büyüme işlemi sırasında kimyasallarla döllenir ve hamur, besinlerden daha fazla su içerir. Orta veya küçük boy meyveler satın almak en iyisidir.
• Bir portakalın derisi düzgün ve neredeyse tamamen pürüzsüz olmalıdır, ancak kalınlığı değişebilir. Yüzeyin çok engebeli olmaması önemlidir.

Portakallı smoothie yapmak oldukça kolay ve hızlıdır. Tek yapmanız gereken en uygun içecek seçeneğini seçmeniz ve tüm temel hazırlama önerilerine uymanız. Çoğu zaman portakallar süt veya diğer meyvelerle karıştırılır.

Portakallı milkshake yapmak için birkaç seçenek var. En kolay yol, aşağıdaki bileşenleri kullanmayı içerir:

• 400 mililitre süt;
• 2 veya 3 yemek kaşığı şeker (miktar meyvenin ne kadar tatlı kullanılacağına bağlıdır)
• 140 gram portakal posası.

Tüm malzemeler bir kaba konmalı ve bir blender ile pürüzsüz olana kadar dövülmelidir. Soğuk süt kullanırsanız, birkaç dakika çırptıktan sonra kütlenin yüzeyinde süt köpüğü görünecektir. Bitmiş içecek bardaklara dökülmelidir. Belirtilen miktarda içerik bir kokteylin iki porsiyonu için yeterlidir.

Portakallı milkshake, ona başka bileşenler eklenerek değiştirilebilir. Ek olarak, dondurma veya şeftali ve muz gibi diğer meyveleri kullanabilirsiniz. Dondurmalı bir kokteyl hazırlamak için aşağıdaki oranlara uyulmalıdır:

• 1 litre süt;
• 500 gram dondurma;
• 4 orta boy portakal

Hazırlama teknolojisi, normal milkshake ve portakallara benzer. Hamur, filmlerden temizlenir, daha sonra bir blender kullanılarak homojen bir kıvamda ezilmelidir. Portakal kütlesine dondurma ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar çırpın. Elde edilen karışım soğuk süt ile birleştirilir ve içeceğin yüzeyinde süt köpüğü oluşana kadar bir blender ile delinir.

Aşağıdaki videoda portakallı milkshake yapmayı öğreneceksiniz.

Süt bazında portakal ve muzlu bir kokteyl de yapılır. İçeceği gerçekten ferahlatmak için biraz donmuş muz kullanmanız önerilir. Bir kokteyl hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 250 mililitre süt;
• 6 orta boy portakal;
• 2 küçük muz

Narenciye meyvelerinin posası kabuk, tohum ve filmlerden ayrılmalıdır. Doğranmış muzu portakala ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın. Bundan sonra, karışım kalan malzemelerle birleştirilir ve yüzeyde köpük görünene kadar tekrar dövülür.