Serada karpuz yetiştirme teknolojisi

Karpuzun sulu ve kokulu hamuruna kayıtsız kalacak birini bulmak zordur. Kendine has bir tadı olduğu için herkes bu kültürü yazla ilişkilendirir. Bu popülerlik nedeniyle karpuz sadece açık alanda değil, seralarda da yetiştirilmeye başlandı.

Egzotizminin ışığında bile karpuzların yer aldığı kavunlar, ekim ve bakım açısından oldukça iddiasızdır. Bu nedenle bölgeden bağımsız olarak seralarda yetiştirilebilirler. Karpuz dikmek, örneğin Urallar gibi onlar için bu kadar zorlu alanlarda bile oldukça etkili kabul edilir. Sibirya'da deneyimli bahçıvanlar, uzun yıllardır seralarda sadece karpuz değil, kavun da yetiştiriyor ve iyi bir hasat alıyor. Karpuz, potasyum, demir ve folik asit içerdiği için lezzetli ve çok sağlıklı bir meyvedir. Bu, insan vücudu için önemli olan maddelerin listesi değildir. Karpuz kullanımının bağırsak mikroflorası üzerinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır.

İklimin güneyden önemli ölçüde farklı olduğu bölgelerde ve orada açık alanda su kabakları yetiştirmek mümkün değil, seralar yaygın olarak kullanılıyor. Bitkilerin büyümesine ve gelişmesine izin vererek, içinde optimal bir mikro iklim yaratmayı mümkün kılar. Ancak bu, tüm yıl boyunca seralarda su kabakları yetiştirebileceğiniz anlamına gelmez, çünkü kültür hala ekim tarihlerine bağlı kalmayı gerektirir.Mevsimsel sınırlama nedeniyle, karpuzların olgunlaşması için çok fazla güneş ışığına ihtiyacı vardır.

Seraları düzenlemenin ve içlerinde karpuz yetiştirmenin etkinliğinin nesnel bir değerlendirmesi için, tasarımın olumlu özellikleri üzerinde durmaya değer:

• Orta ve kuzey bölgelerde oldukça yaygın kabul edilen çeşitli hava afetleri, kural olarak, açıkta gelişen fide ve bitkileri yok edebilir. Seralar bitkileri güvenilir bir şekilde koruyacak ve bu da bahçıvanların hasatları hakkında endişelenmelerine izin vermeyecektir.
• Yağışlı yazlarla ilişkilendirilebilecek yüksek nem, meyvelerin tadı üzerinde son derece olumsuz bir etkiye sahiptir. Sera koşullarında, mikro iklim, belirli bir bitkinin ihtiyaçlarına göre bağımsız olarak ayarlanabilir.
• Seralara karpuz dikmek, olgunlaşan meyvelerde mekanik hasar oluşmasını önlemeyi mümkün kılar.

Güney bölgelerdeki seraların kurulumuna gelince, bu bölgelerdeki iklim zaten karpuzların olgunlaşmasını desteklediğinden, bu seçenek inşaat maliyetlerini karşılamayacaktır. Kuzey şeritlerin geri kalanında bu tür yapılardan maksimum faydayı sağlayabilirsiniz.

Doğrudan tesisle ilgilenmeden önce, bir seranın inşası üzerine bir dizi çalışma yapmalısınız ve bugün bu tür binaların oldukça çeşitli türleri olduğundan, seçim açısından özelliklerine güvenmeye değer. bahçe arsası ve yapının tipi ve büyüklüğü ile ilgili bireysel istekler. Ayrıca, iyi ve lezzetli karpuz yetiştirmek için birbirlerinden en az bir metre mesafeye dikilmeleri gerektiğini önceden hesaba katmak faydalı olacaktır. Bu özelliğe dayanarak, kaplama yapısının alanını hesaplamak daha kolay olacaktır.

Sera tipini seçmek için özel bahçe arazileri için önerilen en uygun çeşitleri dikkate almak gerekir. Aralarında:

• Kaplama malzemesi olarak bir filmin kullanıldığı bir tasarım. Böyle bir sera, büyük inşaat maliyetleri gerektirmez, ancak bazı dezavantajları vardır. Seranın sınırlı yeteneklerinde yatarlar, çünkü içerideki bitkiler için ek ısıtma kurmak mümkün değildir, bu da gerekli sıcaklık rejimini yaratmayı imkansız kılar. Ayrıca bu tür yapılar kısa ömürlüdür.

• cam sera temelin düzenlenmesini gerektirecek oldukça ağır bir yapı olacaktır. Böyle bir odanın olumlu yönleri, dayanıklılığını içerir, ayrıca, böyle bir serada ek ısıtmanın düzenlenmesi için hiçbir engel yoktur.

• Polikarbonat yapı çoğu bahçıvan tarafından ekin yetiştirmek için en uygun sera türü olarak önerilir. Bununla birlikte, böyle bir seranın önemli bir dezavantajı, nihai maliyeti olacaktır. Avantajlar arasında kurulum kolaylığı, güvenilirlik ve ısıtma kullanma olasılığı dikkat çekiyor.

Yapıyı seçtikten ve kurduktan sonra, karpuz dikimi için düzenlemesi ile ilgili bir dizi hazırlık önlemi almanız gerekir. Isıtma gerektiren yapılar için borular yer altına döşenir. Soğutma sıvısının ısıtılması, elektrikli veya gazlı ekipman kullanılarak gerçekleştirilebilir.Kavunlar maksimum miktarda ışığa ihtiyaç duyduğundan, seranın çatısına monte edilen floresan lambalar yardımıyla bitkiler için gün ışığı süresi uzatılır.

Karpuzlar mantar hastalıklarına karşı kararsızdır, bu nedenle bir seraya fide dikmeden önce, odanın ve toprağın tabanlarının dezenfektanlarla önleyici tedavisinin yapılması gerekir. Bu amaçlar için bir bakır sülfat çözeltisi kullanabilirsiniz.

Bir seraya su kabakları ekmeden önce, bu araziyi yeşillik veya turp yetiştirmek için kullanabilirsiniz. Karpuzlar, domateslerin veya patlıcanların yanında iyi yetişir. Kavun gibi domateslerin güçlü sulamaya ihtiyacı yoktur.

Ancak, bitkiler düzenli sulamaya ihtiyaç duyduğundan, mahalle için salatalık veya biber gibi mahsuller önerilmez. Ve karpuzlar, aşırı nemden peronosporoz veya külleme gibi hastalıklara duyarlı olacak kuraklığa dayanıklı türlerdir.

Sera yapılarına karpuz dikmek için, yapınız için çalıların konumu için en kabul edilebilir seçeneği seçmelisiniz. Bu, kavunlar arasındaki küçük mesafe büyümelerini zorlaştıracağından yüksek verim sağlayacaktır. Tecrübelerin gösterdiği gibi, karpuz yüksek seralarda hızla gelişecektir. En iyi seçenek, onları 50x70 santimetre şemasına göre tek sıra halinde dikmek olacaktır. Bitkilerin gövdelerini oluşum sürecinde farklı yönlere yönlendirmek için bir seferde bir değil iki fide dikmek mümkündür.

Başka bir iyi yerleştirme seçeneği daha var: 90 santimetre genişliğinde, 20 santimetre yüksekliğinde bir sırtta, 50x20 cm boyutlarında bir sırt oluşur.Bir serada bitkilerin tek sıra düzenlenmesi durumunda, bir ekinler arasında yaklaşık 50 santimetre mesafe korunur. İki satırlı seçenek, fidelerin 70 santimetre aralıklarla dama tahtası deseninde dikilmesini içerir.

Gelecekteki hasat, doğrudan bir karpuz çeşidinin yetkin seçimine bağlı olacaktır. Dikim materyali seçimi, meyvenin olgunlaşma dönemine göre kültürün hangi türe ait olduğu dikkate alınarak yapılmalıdır. Kuzey bölgeleri için aşağıdaki çeşitler tercih edilir:

• "Kül kedisi";
• "Sibirya";
• "Kuzeye Hediye" vb.

Dikim için tohumların kalitesini görsel olarak değerlendirebilirsiniz - boyutları büyük ve oldukça ağır olmalıdır. Çok basit bir şekilde doğru seçimi yaptığınızdan emin olabilirsiniz. Bu amaçlar için, bir tuzlu su çözeltisine ihtiyacınız var. Tohumlar sıvıya daldırılır. Toplam kütleden, sadece kabın dibine batmış tohumlardan lezzetli ve sağlıklı bir karpuz dikmek ve elde etmek mümkün olacaktır. Testten sonra, elde edilen materyal tuzdan yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Fideler bir seraya ekilmeden önce tohumlardan yetiştirilir, ekimleri genellikle Nisan ayının son günlerinde yapılır. Malzemenin toprağı doğal bileşenlerden oluşmalıdır, kural olarak bunlar humus, kum, çim ve mineral katkılardır.

Fideler için iyi bir seçenek turba kapları olacaktır. Ayrıca tek kullanımlık plastik kaplara tohum ekebilir veya plastik şişelerden kendi kaplarınızı yapabilirsiniz. Her kaba bir tohum ekilir ve toprağa en fazla 4 santimetre daldırılır. Fidelerin hava sıcaklığının +25 derecede tutulacağı bir odada tutulması tavsiye edilir. Karpuz fidelerinin bakımıyla ilgili bir dizi kuralı vurgulamaya değer:

• tohumlar, süresi en az 14 saat olması gereken gün ışığına ihtiyaç duyar;
• fideler, yapraklardaki nemden kaçınarak çok dikkatli bir şekilde sulanmalıdır;
• bitkileri içeren kap, kültürler arasında yaklaşık 30 santimetre mesafe olacak şekilde düzenlenmelidir;
• fideler ayrıca mineral takviyeleri ile beslenmelidir.

Seradaki toprağın da hazırlığa ihtiyacı var. Kavunlar, nötr asit seviyesine sahip toprakta iyi gelişir. Toprağı mümkün olduğunca ekime hazırlamak için, aşağıdaki mikro elementlerden üst pansuman yapması gerekecek:

• humus ve turba;
• amonyum sülfat;
• potasyum tuzu;
• süperfosfat.

Toprağın ayrıca hastalıklardan koruyucu tedaviye ihtiyacı vardır. Dezenfeksiyon potasyum permanganat kullanılarak gerçekleştirilir. Toprak için gübre aşağıdaki tarife göre hazırlanabilir: 10 litre su için 1 yemek kaşığı azotlu gübre, 3 yemek kaşığı fosfor ve 1 kaşık potasyuma ihtiyacınız olacak, biri için üç kısım humusa ihtiyaç duyulacağını dikkate alarak yeryüzünün bir parçası. Mineral bileşiklere ek olarak, bir bardak kül ve bir çay kaşığı potasyum sülfat bileşimi kullanabilirsiniz.

Karpuz fidelerinin dikimi aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:

• delikler kazılır, derinlikleri 10 santimetre olmalıdır;
• bitkiler bir tencereden toprak parçası ile birlikte içlerine daldırılır, böylece köklere zarar verme riski azaltılabilir;
• derinleştirme, kök boynunun yerden yüksekte kalması beklentisiyle gerçekleştirilir;
• bundan sonra bitki sulanmalı ve talaşla malçlanmalıdır.

Karpuzların iyi gelişmesi için seradaki sıcaklık yaklaşık +30 derece olmalıdır. Ancak duvarlarda biriken yoğuşma, bitkiye zarar verebilir, bu nedenle odanın zaman zaman havalandırılması ve cereyanlardan kaçınılması gerekir. Işık günü, fidelerde olduğu gibi 14 saattir. Güneş eksikliği genellikle floresan lambalarla telafi edilir. Bununla birlikte, bitki üzerindeki doğrudan güneş ışığından kaçınılmalıdır, bu nedenle yaz aylarında bahçıvanlar genellikle seranın duvarlarını karartır.

Bitkide çiçeklerin ortaya çıkmasından sonra kültürün tozlaşmaya ihtiyacı olacaktır. Açık alanda su kabakları yetiştirirken, arılar bu görevle başa çıkıyor ve seralarda bu tür işler bağımsız olarak yapılmalıdır. Ana şey, mahsulleri zamanında tozlaştırmaktır, çünkü erkek çiçekler birkaç saat sonra düşer, dişi çiçekler yaklaşık üç gün yaşayabilir. Erkek çiçekler büyüklüklerine göre ayırt edilebilir. Genellikle kadınlardan çok daha büyüktürler ve yumurtalıkları yoktur. Tozlaşma şu şekilde gerçekleştirilir:

• erkek çiçeklenme çalıdan dikkatlice koparılır, yapraklar çıkarılır;
• bundan sonra polenli organlar pistillere birkaç kez uygulanır.

Bitki hala gençken, çok fazla dikkat gerektiriyor. Karpuz büyümesinin erken aşamalarında aşağıdaki noktaları kontrol etmeniz gerekir:

• seradaki sıcaklığı izleyin - +30 dereceyi geçmemelidir;
• sulama sadece ılık suyla yapılmalı, yaprakların ıslanmasına gerek yoktur;
• haftada bir karpuzun azot ve amonyum nitrat kullanılarak gübrelenmesi gerekir;
• mahsul sürgünlerinin uzunluğu yarım metreye ulaştığında, bitkinin bir kafese bağlanması gerekecektir.

Karpuz yetiştiriciliği ile uğraşırken, toprağın derin katmanlarından nem alabilmesi nedeniyle kök sisteminin oldukça gelişmiş olduğunu bilmeniz gerekir. Bitkinin yeşillik tarafından sulanması gerektiğini belirleyebilirsiniz - biraz solmuş bir görünüm alacaktır. Dış göstergelere odaklanarak, karpuzların gelişimini olumsuz yönde etkileyen ve kök sistemi hastalığına ve meyve çatlamasına yol açabilecek aşırı su basması önlenebilir. Su kabaklarının verimi, bir dizi önemli noktayı içeren yetkin çalı oluşumu ile ilişkilidir:

• büyüme noktasını 5. sayfanın üzerine sıkıştırmanız gerekir;
• meyveler en geç üzerlerinde olgunlaştığı için en alttaki iki sürgünün çıkarılması gerekir;
• yumurtalıkların oluşmadığı sürgünlerden kurtulmaya değer;
• uygun gelişme için bitkiler bağlanır;
• yan sürgünlerin kesilmesi gerekir;
• bir bitkideki en uygun meyve sayısı 6 adet olacaktır.

Deneyimli bahçıvanlar, karpuzların yere değmeyecek şekilde yetiştirilmesi gerektiği görüşündedir. Serada, bu tür ekim için birkaç seçenek vardır:

• büyüyen alt meyvelerin altına tahtalar yerleştirilir, ancak bu durumda meyveleri periyodik olarak çevirmek gerekir;
• her meyve bir ağa yerleştirilir ve kafeslere asılır;
• seranın duvarlarına meyveler için özel raflar inşa edilmiştir;
• karton kutular bazen fileye alternatif olarak kullanılır.

Kabuğu karpuzun olgunluğunu gösterecektir - üzerindeki desen netleşecek, sap kuruyacak ve dokunulduğunda meyve donuk bir ses çıkaracaktır. Kültürün gübrelemeye ihtiyacı var. İlk tanıtımı, karpuz sürgünlerinin 25 santimetre uzadıktan sonra gerçekleştirilir. Genellikle çalıların bu işarete ulaşması yaklaşık üç hafta sürer. Bir sonraki şarj, kültürün tomurcuklanma aşamasında zaten gerekli olacaktır. Gübrelerin üçüncü girişi, yumurtalıkların oluşumu sırasında gerçekleştirilir.

Mahsul için en faydalı gübre amonyum nitrat olacaktır. Bir besin çözeltisi hazırlamak için, 10 litre suda yaklaşık 20 gram maddeyi seyreltmeniz gerekir. Bir bitkinin bu bileşimin yaklaşık iki litresine ihtiyacı olacaktır. Karpuzları beslemek için tavuk gübresi de kullanılır. Karışım 1:10 oranında suda çözülerek hazırlanır. Bir çalının altına en az 0,5 litre gübre dökün.

Hepsinden önemlisi, karpuzlar mantar hastalıklarına ve bakteriyel enfeksiyonlara yatkındır. Bunlar aşağıdaki hastalıkları içerir: antraknoz, kök veya ıslak çürük. Bitkiler için ana böcek zararlıları yaprak bitleri ve örümcek akarlarıdır. Hastalık belirtileri veya zararlıların varlığı bulunursa, bitkinin etkilenen kısımları çıkarılmalı ve tedavi için herhangi bir bahçe ürünleri mağazasının raflarından satın alınabilecek özel formülasyonlar kullanılmalıdır.

Seralarda karpuz yetiştirmeye başlamayı planlarken, yetiştirilen mahsulün çeşidinin seçimi birincil konudur. Her kavun türü seralar için uygun olmadığı için bu görev ciddiye alınmalıdır. Ayrıca, bazen seralardaki kavunların bağlanmadığı durumlar da vardır. Bundan kaçınmak için, yetiştirme ve bakımla ilgili en yaygın hatalardan kaçınmaya değer. Çoğu zaman, düşük kaliteli tohum materyali nedeniyle bitkinin gelişimi gerçekleşmez. Bu nedenle, sadece özel mağazalarda satın alınmalıdır. Aşağıdaki ipuçları sorunu çözmenize yardımcı olacaktır:

• seralarda yetiştirmek için sadece erken bitki çeşitleri satın almanız gerekir;
• çoğu tür belirli bir bölge için önerilir;
• tohum alırken malzemenin son kullanma tarihine dikkat etmelisiniz;
• orta boy karpuzları tercih etmek daha iyidir, çünkü büyük meyveler sera koşullarında her zaman iyi olgunlaşamaz;
• satın alınan karpuzlardan elde edilen tohumlar, filizlenmeleri muhtemel olmadığı için fideler için uygun değildir.

Bir serada karpuz yetiştirmenin incelikleri için aşağıdaki videoya bakın.