Muz kompostosu pişirme

Muz, hemen hemen her mağazada bulunabilen popüler, lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Doğal haliyle yenir ve tatlı hamur işleri yapmak için kullanılır, ancak çok az kişi egzotik bir meyveden muz kompostosu yapılabileceğini bilir. Tarifi bilerek, tatil için tüm aile için orijinal bir muamele yapabilir veya kış için bir içecek hazırlayabilirsiniz.

Muz birçok vitamin ve mineral içerir. Bu meyve yılın herhangi bir zamanında uygun bir fiyata kolayca bulunabilir. Meyvelerin tatlılığı, onlardan şekersiz veya minimum ilavesiyle bir içecek hazırlamanıza izin verir. Hoş ve zengin tat, hem yerel hem de egzotik diğer meyve ve meyvelerle uyumludur. Komposto hazırlama sürecinde limon, misket limonu, portakal, mandalina, elma, armut ve çok daha fazlasını ekleyebilirsiniz.

Tatlı meyve ekşi limonla mükemmel uyum sağlar. Narenciye notaları, içeceği sadece daha lezzetli değil, aynı zamanda yüksek C vitamini içeriği nedeniyle daha sağlıklı hale getirecektir.

Lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir içecek hazırlamak için ihtiyacımız olan:

• limon - 200 gram;
• temiz su - 3 litre;
• muz - 400 gram;
• şeker - 400 gram (daha doğal bir tat istiyorsanız, daha az şeker ekleyin veya tamamen bırakın).

Adım adım pişirme.

• Ateşe büyük bir su kabı koyuyoruz, ısıtıyoruz ve toz şeker ekliyoruz.
• Muzlar iyice yıkanmalı ve varsa çıkartmalardan çıkarılmalıdır. Yemek pişirmek için kabuğunda meyve kullanılması arzu edilir, içeceğe tart notları ve iştah açıcı bir aroma verir.

• Tatlı meyveler büyük parçalar halinde kesilir ve kaynar suya konur.
• Limonu kaynar suyla haşlayın, halkalar halinde kesin ve tohumları çıkarın. İçeceği acılaştırıyorlar.
• Muzu yaklaşık 10 dakika buğulayın ve ardından narenciye ekleyin. Sıvı tekrar kaynayana kadar bekleyip ocağı kapatıyoruz.
• Bardakların üzerindeki tavayı çıkarıyoruz ve içecek tamamen soğuyana kadar bekliyoruz.

Soğuk havaların başlamasından önce içeceği korumak için önce bir cam kap hazırlamak ve sterilize etmek gerekir. İçecek teneke kutulara dökülür, kapaklarla sarılır ve bir dolapta, bodrumda, kilerde veya balkonda saklanmak üzere gönderilir. İçeceği servis ederken içine bir dal taze nane eklemeniz ve sıcak mevsimde arkadaşlarınıza komposto ikram edecekseniz bardağa birkaç buz küpü atmanız tavsiye edilir.

Kavanozlarda bitmiş içecek buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanabilir. Kış için hasat prosedürü doğru yapıldıysa, komposto 1-2 yıl taze kalacaktır.

Muz, Rusya'nın birçok bölgesinde yetişen meyvelerle iyi gider. Bu tarife göre komposto hazırlamak için çeşitli armut çeşitlerini kullanabilirsiniz.

Ürün:% s:

• armut - 300 gram;
• muz - 400 gram;
• limon - 200 gram;
• içme suyu - 3 litre;
• şeker - 300-400 gram.

• Ocağa bir tencereye su ve şeker koyup sıvının kaynamasını bekliyoruz.
• Şurup hazırlanırken ana malzemeyi hazırlamak gerekir. Muz yıkanır, kuyruklarından çıkarılır ve büyük halkalar halinde kesilir. Kabuk çıkarılabilir veya bırakılabilir, hepsi kişisel tercihe bağlıdır.
• Limon kaynar su ile dökülmeli ve daireler veya dilimler halinde kesilmelidir. Tohumlardan kurtulmak arzu edilir.

• Muzları suya ekleyin ve kabarcıkların görünmesini bekleyin. Daha sonra içeceği 10 dakika kaynatın ve narenciye ekleyin.
• Armutlar iyice yıkanmalı, kuyrukları kesilmeli ve dörde bölünmelidir. Tam hazır olmadan yaklaşık 10-15 dakika önce ekleyin, aksi takdirde yumuşak kaynayabilirler.
• 10 dakika kaynatın ve kabı ocaktan alın. Komposto hazır.

Bakkallar ve marketler çok çeşitli elmalar sunar. Çeşitler görünüm, tat ve kompozisyon bakımından farklılık gösterir. En sevdiğiniz yerli meyve çeşidini bir muzla birleştirerek, faydalı eser elementler ve vitaminler açısından zengin olacak harika bir tada sahip komposto hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

• içme suyu - 3 litre;
• elmalar - yarım kilogram;
• şeker - 200 gram;
• muz - bir olgun ve büyük meyve.

Pişirme işlemi.

• Komposto için, hasarsız, lekesiz, çürüyen ve diğer kusurlar olmadan yalnızca yüksek kaliteli elmalar kullanın. Meyveler iyice yıkanmalı, kesilmeli ve çekirdekli çekirdekleri çıkarılmalıdır.
• Muz soyulur ve aynı büyüklükte dilimler halinde kesilir.

• Elmalar bir içecek yapmak için bir kaba konur, su ile dökülür ve ocağa konur. Sıvı kaynama noktasına getirilmelidir.
• Komposto 5 dakika kaynatılır ve ardından malzemeleri karıştırarak yavaşça şeker eklemeye başlarlar. Tamamen eriyene kadar karıştırmak gerekir.
• Bundan sonra içeceğe bir muz eklenir ve düşük ateşte 5 dakika daha kaynatılır.Aksi takdirde, malzemeler yumuşak bir şekilde kaynamaya başlayacak ve bir bulamaç oluşacaktır.
• Belirtilen süre sonunda konteyner ateşten indirilir. Kompostonun bir kapakla kapatılması ve yaklaşık 30 dakika demlenmeye bırakılması tavsiye edilir.
• Bu, içeceği daha aromatik ve tat açısından zengin hale getirecektir.

İçeceğe daha etkileyici ve çekici bir görünüm kazandırmak için ev hanımları ona bazı parlak meyveler ekler.

Aşağıdaki bileşenler işe yarayacaktır:

• ahududu ve böğürtlen;
• siyah ve kırmızı kuş üzümü;
• çilek ve çilek;
• Kiraz.

Ek bileşenler, içeceğin tadını pratik olarak değiştirmeyecek, ancak aromasını daha etkileyici ve rengi daha parlak hale getirecek. Ürünün kıvamını beğenmiyorsanız, sadece haşlanmış meyveleri değil, kekleri de çıkarmak için süzebilirsiniz.

İçeceğe sadece meyve ve çilekleri değil, tarçın veya karanfil gibi en sevdiğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz. Bazı ev hanımları, kızamık ve diğer kuru meyveleri kullanır. Çok çeşitli baharatlar göz önüne alındığında, ek bir bileşen almak zor değildir. Pişirme sürecindeki en önemli şey, aşırıya kaçmamaktır, aksi takdirde tadı cılız olur.

Muz kompostosu nasıl pişirilir, aşağıdaki videoya bakın.