Muz püresi yapmanın özellikleri ve sırları

Meyve tabağı, her durumda şenlikli masanın ayrılmaz bir parçasıdır. Genellikle tatilden sonra, hostes kalan meyveleri rasyonel olarak nasıl kullanacağını düşünmelidir. Bir seçenek lezzetli bir püre yapmaktır. Örneğin, muz püresi yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. Hassas bir tatlı tadı ve vücut için büyük faydaları vardır.

Böyle bir meyveli muamele hazırlama becerisi çok faydalıdır, çünkü muz püresi şeklinde doğal hallerinden çok daha uzun süre saklanabilir. Ezilmiş meyvelerin özelliği, kullanımları için çeşitli seçeneklerde yatmaktadır. Muz püresi sandviçler için reçel olarak kullanılabilir. Ayrıca hamur işleriyle de iyi gider, bu yüzden çöreklere veya turtalara eklenir. Ve elbette, sabah yulaf lapası muz reçeli ile servis edilirse kimse kahvaltıyı atlamak istemez.

Meyve püresi evde yapılması kolay olduğu için popülerdir. Tek ihtiyacınız olan meyve, biraz şeker, bir bardak su ve yemek yapma arzusu. Tarif tamamen doğal, bebek mamasından gerekli olan gereksiz bir şey yok. Bu nedenle, muz püresi 2-3 yaşına kadar olan çocuklar için favori bir muameledir.

Herkes meyvelerin vitaminlerle dolu olduğu için sağlıklı olduğunu bilir. Meyvelerde bulunan değerli maddeler, her zaman onlardan hazırlanan püre haline gelir. Muz inceliği, sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi olan B vitaminleri içerir.Püre ayrıca bildiğiniz gibi yüzde yüz görüşü korumak için gerekli olan A vitamini içerir.

Muz tamamlayıcı gıdaların özellikleri arasında hipoalerjenitesini belirtmekte fayda var. Bu, çocukların yiyecekleri için olduğu kadar, gıda alerjilerinden muzdarip kişilerin diyetini formüle etmek için de çok önemlidir. Kıyılmış muz, vücudu enerji ile zenginleştirdiği için fiziksel ve psikolojik strese maruz kalan çalışanlar için tavsiye edilir.

Bir incelik muz pişirmeye başlamadan önce, bazı nüansları göz önünde bulundurmaya değer. Her şeyden önce, meyveler seçilmelidir. Kısa sürede kararma eğiliminde oldukları için muz seçimini dikkatlice düşünmeniz gerekir. Bu nedenle, meyve alımı daha önce yapılmışsa, yemeğin hazırlanmasını ertelememelisiniz. Çocuk ikramları için, kabuğunda koyulaşmadan biraz olgunlaşmamış muzları seçmek daha iyidir. Pürenin meyvenin faydalı özelliklerini koruması için pişirme kesinlikle tarife göre yapılmalıdır.

Her türlü katkı maddesi ile püre yapmak için birçok farklı tarif var. Seçenek seçimi, yemeğin kime yönelik olduğuna bağlıdır. Çoğu zaman, muz ve elma püresi kış için bebek maması olarak yapılır. Bu tarif çok basit.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

• 1 muz;
• 2 elma;
• Şeker;
• su kavanozu.

Her şeyden önce, iki elmayı almanız, soymanız ve çekirdeklerini çıkarmanız gerekir. Daha sonra elmaları küçük parçalara ayırmalı ve bir tencereye su koymalısınız. 7 dakika içinde elmalar kapağın altında pişirilmelidir. Meyve yumuşadıysa, malzeme hazırdır.

Bundan sonra, 7-9 mm kalınlığında halkalar halinde kesilen tavaya 1 adet soyulmuş muz eklenir.Sonra 2 yemek kaşığı şeker eklemeniz ve her şeyi iyice karıştırmanız gerekir. Meyveler 4 dakika daha pişirilir.

Elde edilen meyve kütlesi, bir blender veya püre için normal ezme ile ezilmelidir. Ortaya çıkan kütle kaynatılmalı ve 3 dakika daha pişirilmelidir. Pürenin yüzeyinde oluşan köpük biriktikçe uzaklaştırılır.

Son olarak, lezzetleri saklamak için bir kap, kaynar suda ayrı olarak sterilize edilir. Bundan sonra, yemek hemen kış için korunur. Bu formda, karanlık, serin bir odada bir yıla kadar saklanabilir.

Her genç anne, bir çocuk için kendi muz püresi yapma yolunu bulur. Görünüşe göre, bebek maması aşağıdaki gibi katkı maddeleri kullanılarak yapılabilir:

• kaynamış su;
• haşlanmış süt;
• Meyve suyu.

Çocuk çok küçükse muz tamamlayıcı gıdalara bol su eklenir. Bebeklerin en sıvı haldeki yiyecekleri alması daha kolaydır. İstenilen kıvamı elde etmek için püre kaynamış su ile seyreltilir.

Çocuk bir yaşındaysa, tedaviyi sütle seyreltmeye izin verilir. Bunu yapmak için, tüm fazla suyu boşaltın ve kaynamış süt ile değiştirin.

Bazı durumlarda, muz püresi lezzetli bir tatlı için temel teşkil edebilir. Hazırlanması biraz daha uzun sürüyor, ancak böyle bir incelik kayıtsız bırakmayacak. Hazırlanan pürede bir orta boy limonun suyunu sıkmanız ve 1 yemek kaşığı bal eklemeniz gerekiyor.Ortaya çıkan kütle 30-40 saniye çırpılmalıdır.

Sonuç olarak, soyulmuş fındıkları bir tavada kızartmanız, soğumaya bırakmanız gerekir. Bundan sonra, fındıkları bir karıştırıcıda kırıntılara öğütmeniz gerekir. Daha sonra püreyi güzel bir tabağa koyup üzerini fındık kırıntıları ile süslemelisiniz. Tatlı hazır.

Aşağıdaki videoda muz püresi nasıl yapılır hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.