Ortak alıç (dikenli)

Yerel manzarayı süsleyen en yaygın bitkilerden biri alıçtır. Muhteşem görünüme ek olarak, bitki sağlığı iyileştirmeye ve çeşitli rahatsızlıklarla başa çıkmaya yardımcı olan birçok faydalı madde içerir.

Rosaceae familyasından bir bitki, boyu 3 ila 10 metre arasında değişen bir çalı veya süs ağacıdır.

Ortak alıç, orta boy dikenlerin yanı sıra büyük boyutlu kalın yaprakların varlığı ile karakterizedir. Dikenler istenilen büyüklükte gelişmemiş dallardır. Meyvenin yakınında yer alırlar ve onları hasardan korurlar.

Bu bitki her yıl meyve vermez. Çiçeklenme sırasında, hoş olmayan bir kokuyla beyaz veya pembemsi çiçekler ortaya çıkar (birçoğu bunu balık kokusuyla karşılaştırır). Bitki ekildikten sonra, ilk sürgünler bazen bir yıldan fazla beklemek zorunda kalır.

Özellikle ilgi çekici olan, alıç meyveleridir. Parlak kırmızı veya turuncu renktedirler. Şekil genellikle yuvarlaktır. Meyveler büyüktür. Görünümleri ekimden sadece 10 yıl sonra bekleniyor.

Bitkinin ayırt edici bir özelliği iddiasızlıktır. Ortak alıç, kuru dalların budamasından ve ayrıca aylık sulama ve ayıklamadan oluşan özel bir bakım gerektirmez.

Güneşin bolluğu, çok sayıda meyvenin ortaya çıkmasına neden olur, ancak bu bitkinin gölgede öleceği anlamına gelmez. Sadece üzerinde daha az meyve olacak. Herhangi bir canlı organizma gibi, bitkiler de enfeksiyona karşı hassastır. En yaygın problemler arasında pas, mantar görünümü vardır. Etkilenen bölgelerin kesilmesinin yanı sıra özel yöntemlerle tedavi yardımı ile sıkıntılardan kurtulabilirsiniz.

Bitkiye büyük zarar verebilecek akarlar, yaprak bitleri, ipekböcekleri, solucanlar gibi canlı organizmalar da vardır. Onlarla savaşmak için böcek öldürücüler kullanılır.

Bitkinin uzun ömürlü olduğuna inanılıyor. 400 yıl yaşayabilir.

Bu türün meyveleri yenebilir veya tedavi amaçlı kullanılabilir. Alıçın özel bileşimi, onu kalbin fonksiyonel bozuklukları, metabolik bozukluklar, vasküler aktivite, böbrek ve karaciğer fonksiyonu ile mücadelede vazgeçilmez kılar. Genellikle soğuk algınlığı, grip, sinir sistemi hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır.

Bileşimin tarifine göre, A, C, lif vitaminlerine ek olarak, adi alıç polifenoller, kersetin, hiperosid, vitexin, tartarik, sitrik, kratgusik asitler, tanenler, uçucu yağlar içerir.

Ancak unutulmamalıdır ki Bu bitkinin tedavi amaçlı kullanımı ancak doktor tavsiyesi üzerine mümkündür. Bir şifalı bitkinin yanlış veya aşırı kullanımı, ters etkiye yol açabilir - hastalığın alevlenmesine neden olabilir veya alerji, mide bulantısı, baş ağrısı şeklinde olumsuz bir reaksiyona neden olabilir.

Sıradan (dikenli veya yassı) alıçlara ek olarak, tür, sürgün boyutu ve ayrıca büyüdükleri yerde farklılık gösteren çok sayıda farklı çeşit vardır. En yaygın türlerden birkaçı vardır.

• Kırım. Bu tür Kırım'ın doğusunda bulunabilir. Görünüşte, ortak alıç benzer. Farklılıklar arasında, büyük yapraklar, daha az parlak meyveler rengi ayırt edilebilir.
• Oryantal. Dağlık araziyi tercih eder. Bitki orta ve Avrupa bölgelerinde bulunabilir. Meyvelerin pembe bir rengi, büyük bir küresel şekli vardır, biraz domatesi andırır.
• Siyah. Çalılar Slovakya, Macaristan'da yetişir. Ayırt edici bir özellik, küçük meyvelerin siyah rengidir.
• pinnatif. Avrupa'da ve Batı'da yetişir. Bitki, parlak bir yüzeye sahip soluk pembe bir renge sahip olan meyvelerin orijinal görünümü ile ayırt edilir.
• Sarı. Amerika'nın güneydoğu kesiminde yetişir, kumlu yüzeyleri tercih eder. Meyvelerin karakteristik bir özelliği, küresel bir şekle sahip meyvelerin sarı veya turuncu rengidir.

• Sibirya. Rusya'da, özellikle Sibirya'da ve ayrıca Asya, Moğolistan'da yetişir. Meyvelerin ayırt edici bir özelliği parlak kırmızı renk, yuvarlak şekildir.
• yuvarlak yapraklı. Bu çeşitlilik Kuzey Amerika'ya özgüdür. Karakteristik bir özellik, koyu yeşil yapraklı yoğun bir taç ve küresel kırmızı meyvelerdir.
• Büyük dikenli. Bitkinin anavatanı Kuzey Amerika'dır.Ayırt edici bir özellik, çok keskin dikenlerin varlığıdır. Meyvelerin karmin rengi, yuvarlak şekli vardır.
• Yumuşak. Kuzey Amerika'ya özgü süs çalısı, çok sayıda diken, koyu yeşil yapraklar, zengin kırmızı meyveler ile ayırt edilir.
• tek tabanca. Bitki Avrupa kısmında yetişir, oldukça yavaş büyür. Karakteristik bir özellik, küçük koyu yeşil yaprakların, küçük kırmızı meyvelerin varlığıdır.
• horoz mahmuz. Kuzey Amerika'ya özgü bir süs çalısı, yuvarlak bir şekle sahip olan büyük dikenleri, kahverengi meyveleri ile ayırt edilir.
• Erik yapraklı. Dekoratif görünüm, geniş dikenli bir çeşidi bir horoz mahmuzlu geçerek elde edildi. Bitki, daha yoğun bir taç, orta boy dikenler, kırmızı yuvarlak meyveler ve yavaş büyüme ile ayırt edilir. Bu tür genellikle bir çit olarak kullanılır.

Alıçların uygun şekilde toplanması, faydalı özelliklerini uzun süre koruyacaktır.

Sadece kirletici nesnelerden uzakta yetişen meyveler toplama için uygundur.fabrikalar, otoyollar, çöplükler gibi. Düşük sıcaklığın meyvelerin iyileştirici bileşimini olumsuz etkilediğine dikkat edilmelidir, bu nedenle mahsulün don başlangıcından önce hasat edilmesi önerilir. Kuru havalarda meyve toplamak daha iyidir.

Bitkinin tamamen açılmış çiçeklerle hasat edilmesi tavsiye edilir, çünkü açılmamış tomurcuklar kuruduğunda hızla kararır ve bu da ürünün özelliklerini olumsuz etkiler. Bazıları tohumlama için kullanılacağından, tüm çiçek salkımlarının, çiçeklerin kesilmesi önerilmez.

Meyveler tamamen olgunlaştıklarında hasat edilmelidir, bu renk zenginliğinin yanı sıra yumuşak doku ile belirlenebilir. Meyveler kalkanlarla koparılır, sapları kesilir, sonra yıkanır. Dikkatlice yıkanmış meyveler, tamamen kuruyana kadar kuru ve karanlık bir yerde bırakılır.

Dondurma birkaç şekilde yapılabilir.

• Dondurucuya streç film döşemeli bir kap yerleştirilir. İlk önce bir kat meyve koyun. Sonra bir filmle örtün ve ikinci bir kat koyun. Meyveler dondurulduktan sonra torbalara paketlenir, dondurucuda bırakılır.
• Hazır çilek poşetlerini dondurucuya koyarak hızlı dondurma modunu kullanabilirsiniz.

Alıç meyveleri kuru olarak saklanabilir. Bunu yapmak için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz.

• Meyveler, 40 dereceden fazla olmayan bir sıcaklıkta özel bir kurutucuya yerleştirilebilir, çünkü daha yüksek bir sıcaklık bitkinin iyileştirici özelliklerinin yok edilmesine katkıda bulunur.
• Fırını kurutmak için kullanabilirsiniz, ancak en iyisi kapıyı açık tutmaktır.
• Kurutucu olarak geleneksel pilleri de kullanabilirsiniz. Bu durumda, meyveler pilin üzerine asılan bez torbalara yerleştirilir.

Yüksek kaliteli hasat meyvelerinin bir göstergesi, koyu renk, yüzeyin kompaktlığı ve kokulu bir kokudur.Meyve şeklinde kurutulmuş müstahzarlar 24 ay, çiçek şeklinde - 12 ay saklanır. Bu tür uzun süreli depolama, belirli kurallara tabi olarak mümkündür.

Kurutulmuş boşluklar bez veya kağıttan yapılmış torbalara yerleştirilmelidir. Sıkı kapaklı bir cam kaba da yerleştirilebilirler. Depo odası karanlık ve iyi havalandırılmış olmalıdır.

Keçe, kurutmaya benzer şekilde bir bitkinin hasat yöntemine atfedilebilir. Yöntem, meyveleri tatlı şurup içinde önceden ıslatarak geleneksel kurutmadan farklıdır. İşlem yaklaşık 10 saat sürer. Daha sonra meyveler çıkarılır ve kurutulur.

Alıç toplama yöntemlerini şu şekilde de not edebilirsiniz:

• şekerle rendelenmiş meyveler;
• tatlı reçeller, konserveler;
• İçmek.

Tabii ki, taze meyvelerin vücut için en büyük faydaları vardır. Bununla birlikte, hasat yöntemlerinden herhangi biri, yalnızca birçok iyileştirici bileşeniyle değil, aynı zamanda hoş tadı ve aromasıyla da ünlü olan mucizevi bitkinin faydalı özelliklerini bir dereceye kadar korumanıza izin verir.

Alıçtan sağlıklı bir ilaç hazırlarken aşağıdaki tarifleri kullanabilirsiniz.

Vücudun genel olarak güçlendirilmesi, verimliliğin arttırılması, toparlanma için alıç çayı içilmesi tavsiye edilir. Hazırlamak için alıç meyveleri almanız ve üzerlerine kaynar su dökmeniz gerekir. Bunu bir termosta yapmak daha iyidir. 10-12 saatlik infüzyondan sonra çay içmeye hazır olacaktır. Oran, istenen sonuca bağlı olarak seçilir.İçeceğin çok konsantre olması için, 500 ml kaynar suya 30 çilek dökülür.

Bu orana kuşburnu da eklenebilir. Bu tatmak için veya 1: 1 oranında yapılır.

Hastalıkların tedavisi için alıç tentürü, infüzyonu veya kaynatma kullanılır. Tentürü hazırlamak için meyveleri çiçeklerle karıştırmanız, votka ile dökmeniz gerekir. 200 ml alkol içeren bir ürün için 2 yemek kaşığı hammadde alınır. Çözelti içeren kap sıkıca kapatılır, 15-20 gün boyunca karanlık bir yere konur. Tentür hazır olduktan sonra, birkaç kat gazlı bezden süzülür.

İnfüzyonu hazırlamak için alıç meyveli kek kullanılır. Islatılmış alıç meyvelerinin suyunu sıkarak yulaf ezmesi alabilirsiniz. İki yemek kaşığı yulaf ezmesi 400 ml kaynar su dökün, 30-40 dakika ısrar edin. İnfüzyonu birkaç kat gazlı bezden süzdükten sonra mucize kürü kullanıma hazırdır.

Bir kaynatma hazırlamak için 20 çilek almanız, üzerlerine 200 ml kaynar su dökmeniz gerekir. Bundan sonra, et suyu 10-15 dakika bir su banyosunda kaynatılır, soğumaya bırakılır, daha sonra birkaç kat gazlı bezden süzülür.

Bir tıbbi ürün hazırlarken, metal yararlı maddelerin yok edilmesine katkıda bulunduğundan, demir kapların kullanılması önerilmez.

Terapötik sıvının oranlarının ayrı ayrı seçildiğine dikkat edilmelidir: yaşa, vücudun durumuna ve hastalığın seyrinin özelliklerine bağlı olarak. Semptomların ciddiyetine bağlı olarak, bir veya başka bir çare kullanılabilir.

Bir sonraki videoda alıçın faydalı özelliklerini ve kullanımlarını bulacaksınız.