Yeşil çay: kadınlar için yararları ve zararları

Enzimatik oksidasyona maruz kalan yeşil çayı çağırmak gelenekseldir. Hem yeşil hem de siyah çayın aynı çay çalısında yetişmesi ilginçtir, ancak yeşil çeşidin hammaddeleri buharla veya ısıtılarak işlenir, asıl mesele maruz kalma sıcaklığının en az 180 santigrat derece olmasıdır. Bu işlem sonucunda çay hammaddelerini oluşturan enzimler orijinal hallerine göre yüzde 12'ye kadar oksitlenir.

Ek olarak, Doğu Asya'da yetiştirilen çayın, ekiminde çeşitli agroteknik yöntemlerin kullanılmasından kaynaklanan çeşitlilik farklılıkları vardır. Ayrıca yeşil çayın çeşitliliği, orijinal çay hammaddelerinin toplanma ve işlenme koşullarına bağlıdır.

Çeşitli yeşil çay çeşitlerinden yapılan içeceklerin ortaya çıkışının atası Çin'dir. Bu çeşitlerin Kore, Japonya ve Orta Doğu'nun geniş bölgelerinde daha az popüler olmadığı düşünülmektedir. Batı ülkelerinde yeşil çay içme modası ancak 20. yüzyılın sonunda geldi ve o zamana kadar Avrupalılar geleneksel olarak sadece çeşitli siyah çay çeşitlerini kullandılar. Antik Çin'de bile insanlar kemik dokusunun durumunu iyileştirmek için yeşil çay kullandılar.

İçeceğin bileşimi, vücudumuzun iskelet sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan kateşinler adı verilen belirli bileşenleri içerir. Kemik dokusunun büyümesi aktive olur, kemiklerin gücü artar ve kırıkların iyileşmesi sırasında rejeneratif süreçler iyileşir.Aynı ölçüde, bu ürün insan dişlerini etkiler. Düzenli yeşil çay tüketimi, kırılgan kemikleri ve dişleri önler.

Yeşil çay içeceği artrit, artroz ve osteokondroz eğilimli olanlar için faydalıdır. Yeşil çay yaprakları sayesinde eklemlerde tuz birikimi, iltihaplanma ve sertlik azalır, ağrılar azalır. Bitkisel vasküler distoniden muzdarip veya migren ve baş ağrısına yatkın kişiler için yeşil bir içecek, atakların yoğunluğunu ve sıklığını azaltarak kafa içi basıncını düşürmeye ve genel durumlarını iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Bazı durumlarda, bu tür rahatsızlıklar için kullanılan hapların yerini bir fincan çay alabilir.

Merkezi sinir sisteminin işleyişini iyileştirmek için yeşil bir içecek almak da yararlıdır - mükemmel şekilde tonlar ve canlandırır, psiko-duygusal durumu normalleştirir ve vücudun stresin etkileriyle başa çıkmasına yardımcı olur.

Ek olarak, içecek, beynin damarlarında ve kılcal damarlarında kan dolaşımını uyardığı ve ayrıca içlerinde kolesterol birikimini ortadan kaldırdığı için Parkinson ve Alzheimer gelişimini önlemenin bir yoludur.

Yeşil içeceğin faydaları ayrıca yüksek tansiyon ile kendini gösterir - hafif ama etkili bir diüretik etkiye sahiptir, bu da böbreklerin ve adrenal bezlerin işleyişini olumlu yönde etkiler ve bu da kan basıncının düzenlenmesinde önemli bir faktördür. vücuttan fazla sıvı atılması nedeniyle normal seviyeler.

Yeşil çay oldukça güçlü bir antioksidandır, kullanımı vücudun gençliğini uzatır, metabolik süreçleri iyileştirir ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. İçeceğin içerdiği çok sayıda antioksidan madde, tümör süreçlerinin ve neoplazmaların gelişimini engeller. Ek olarak, içecek etil alkolün bozunma ürünlerinin atılımını hızlandırabilir ve alkol zehirlenmesinden sonraki durumu hafifletebilir.

Çay bakteriyel mikrofloranın büyümesini engelleme eğiliminde olduğundan, içecek genellikle balla birleştirilir ve soğuk algınlığını önlemek için alınır. Bu ilacın düzenli alımı bağışıklığı artırır.

Ayrıca çay, görüşü iyileştirebilir ve katarakt gelişimini önleyebilir.

Vücudu iyileştirmek için sabahları yeşil çay içilmesi önerilir. Bu canlandırıcı içeceğin kullanımının etkisi ancak günlük olarak tüketilmesi halinde elde edilir. Yeşil bir içecek, güçlü kahvenizin yerini alabilir.

İçeceğin kendisi neredeyse sıfır kalori içeriğine sahiptir, ancak aynı zamanda yiyeceklerin iyi sindirilmesine, metabolizmanın hızlandırılmasına ve vücuttan fazla su ve toksinlerin atılmasına katkıda bulunur. Yeşil çay ile kilo vermek çok daha hızlı ve daha keyifli.

Doğu'daki çay uzmanları, yeşil bir içeceğin sadece taze demlenmiş ve sıcak içilebileceğine inanıyor. Bununla birlikte, soğuduktan sonra ısınmaya değmez - bu, tüm aroma buketini ve içeceğin değerli faydalı bileşenlerini yok edecektir. Ancak soğuk yeşil çay içilebilir ve faydalı olabilir. Böğürtlen veya narenciye suyu eklenir, bu da sıcak havalarda çok ferahlatıcı bir vitamin içeceği ile sonuçlanır. Bazı çay çeşitleri iki kez demlenebilir, yeşil yaprakları kaynar su ile tekrar birleştirdikten sonra çay tüm notalarını tam olarak ortaya çıkarır.

Bir kadının vücudu için yeşil çay paha biçilmez bir rol oynar, ancak bu ilacı dikkatli ve yetkin bir şekilde kullanmanız gerekir. Kadın vücudu için canlılığı ve iyi tonu korumak için günde iki bardak içecek yeterlidir. Mide ve bağırsaklarınızın kesinlikle sağlıklı olduğundan eminseniz, içeceğe şeker eklemeniz ve daha iyi almanız önerilmez.

Özel dikkatle, hamile kadınlar için yeşil bir içecek almanız gerekir - doktorlar bu içeceği anne olmaya çalışanlara ve zaten tamamlanmış bir hamileliğin ilk haftalarında önermezler.

Ayrıca, gebelik sırasında, yüksek dozda çayın çocuğun merkezi sinir sisteminin gelişimini etkileyen folik asidi emmesini engellediği unutulmamalıdır. Ek olarak, yüksek konsantrasyonlarda kafein, hamileliğin erken evrelerinde fetüsün düşmesine veya sonraki evrelerde erken doğuma neden olabilir.

Bir çocuğun doğumundan sonra, yeşil çay alımı da emziren bir anneye verilmelidir.Bu içeceğin meme bezlerinin içindeki kanalları gevşetmeye yardımcı olduğu, çıkışı iyileştirdiği kanıtlanmıştır, ancak pratik olarak üretilen sütün hacmini etkilemez.

Gastroenterologlar, çay içeceğinin belirli kontrendikasyonları olduğu konusunda uyarıyorlar. Çay, mide duvarlarının kendi kendine sindirilmesini teşvik edecek ve sağlığınıza zarar verecek aktif enzimler içerdiğinden aç karnına almamalısınız. Ayrıca çay mide suyunun salgılanmasını ve asitliğini arttırır. Yemekten sonra bir fincan yeşil çay içmek tavsiye edilir ve faydalıdır - içecek, vücutta çok daha sert işlenen yüksek yağ içeriğine sahip yiyecekler de dahil olmak üzere yiyeceklerin sindirilebilirliğini ve emilimini artıracaktır.

Yeşil çay bileşiminde tanen içerir, bu nedenle alkollü içeceklerle birlikte içilmemelidir. Bu iki ürünü birleştirirseniz, karaciğer ve böbrekler üzerinde rahatsızlığa neden olabilecek veya bu organların mevcut hastalıklarını ağırlaştırabilecek aşırı bir yük alırsınız.

Başka bir önemli sınırlama daha var - ilaç ve antibiyotik alımını aynı anda yeşil çay kullanımıyla birleştirirseniz içecek zararlı olabilir. Çay, toksinleri vücuttan atma yeteneğine sahiptir ve ilaçların etkinliğini azaltmaya yardımcı olur.

İyi yeşil çay bilenler, ambalajlama işlemi sırasında oksijene maruz kalan üretiminde düşük dereceli hammaddeler kullanıldığından, ambalaj poşetlerinde satılan ürünün herhangi bir fayda sağlamadığına inanmaktadır. uzun süre okside olur ve değerli niteliklerini kaybeder. Bu ürün zarar vermez, ancak çok az faydası vardır.İyi çay, fazla kurutulmamış, ancak ellerinizle ovmaya çalışırsanız, belirli bir miktarda yumuşaklık ve elastikiyete sahip çay yapraklarından oluşur.

Aşağıdaki videoyu izleyerek yeşil çayın yararları ve zararları hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.

Porselen tabaklarda demlenirse yeşil bir içecek en lezzetli olur, çünkü bu tür yemekler içeceğin ısısını uzun süre tutma ve tamamen açılmasına izin verme yeteneğine sahiptir. Demlemeye başlamadan önce kap ısıtılmalıdır - bunun için kaynar su ile durulanır. Daha sonra kabın dibine az miktarda çay yaprağı konur. Demleme miktarı tercihlerinize göre hesaplanmalıdır.

Daha sonra demleme kabına sıcak su dökülür ve bir kapakla kapatılır. Çayın demlenmesi için biraz zamana ihtiyacı var. Etkiyi arttırmak için kap yoğun bir bezle sarılır. Çayın demlenmesi sadece 5-7 dakika sürer, ardından içecek içmeye hazır hale gelir.

Çoğu kadın yeşil içeceği sever çünkü onlara sadece hızlı bir şekilde kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda vücutlarını iyi durumda tutma fırsatı verir. Bu amaçla, içeceğin kullanımına bağlı olarak çeşitli diyetler ve oruç günleri gerçekleştirilir. Örneğin, sütlü yeşil çay içmeniz gereken bir oruç gününü içeren bir kilo verme programı vardır.Yemek yerine günde bir buçuk litre süt eklenmiş yeşil çay tüketmeye davetlisiniz.

İşte bu içeceği yapmak için bazı tarifler.

• Tarif 1. Yarım litre az yağlı süt alın ve kaynatın. Süt biraz soğuyunca üzerine iki yemek kaşığı yeşil çay yaprağı eklenir. İçecek yaklaşık 20-25 dakika ılık demlenmeli, ardından süzülmelidir. Hazır çay gün boyunca küçük porsiyonlarda alınır.

• Tarif 2. Bir litre sıcak suda iki çay kaşığı yeşil çay demlenir. Çay demlendikten sonra 30 dakika sonra süzülür ve bir litre soğuk az yağlı süt ile karıştırılır. İçecek hazır, gün boyunca tüketiliyor.

Yeşil çay kilo vermenin yanı sıra vitamin ve mineral kaynağı olarak kadınlar için faydalıdır. İçecek meyve suları, meyveler ve meyvelerle iyi gider. Soğuk yeşil çayı temel alarak çeşitli vitamin kokteylleri ve içecekler hazırlayabilirsiniz.

Vitaminli çay içeceği tarifi aşağıdaki gibidir. Bir litre sıcak suya iki çay kaşığı yeşil çay yaprağı konulmalıdır. Çay sıcakken içinde yaklaşık 30 gram toz şeker eritilir ve ardından iki yemek kaşığı limon suyu ilave edilir. Ardından, içeceğe taze nane yaprakları, bir tutam kakule, taze limon kabuğu rendesi ve ananas dilimleri eklemeniz gerekir. İçecek ılık veya soğuk olarak içilebilir.

Tereyağı ve sütlü yeşil çay kadın vücudu için çok faydalıdır.Bu tarif, vücudun soğuk algınlığı için bağışıklık sistemini uyarması gerektiğinde kullanılır. Böyle bir içecek sadece kendinizi tedavi etmekle kalmaz, aynı zamanda çocuklar için de çok faydalı olacaktır. Bu şifalı iksir için ateşe 200 mililitre su koyup kaynatmanız, ardından ateşin zayıf olması gerekirken bu hacimde 5 gram yeşil çay demlemeniz gerekir.

Ardından 1 su bardağı kaynamış süt, 2-3 karanfil, bir tutam öğütülmüş tarçın tozu ve bir bıçağın ucundaki tuzu içeceğe eklemeniz gerekiyor. Daha sonra bileşime bir çay kaşığı kabartma tozu ve 20 gram ghee eklenir. Kompozisyon kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve tüm bileşenler tekrar iyice karıştırılır, ardından ılık içecek kullanıma hazırdır.

Bugün kaliteli yeşil çay satın almak zor değil. Her türlü tür ve çeşidin çeşitliliği etkileyicidir. Çay seremonilerini çok iyi bilen gurmeler, kadınlara yaseminli, naneli, melisalı, zencefilli çeşitleri tavsiye ediyor. Genellikle çay yapraklarından, onları peygamber çiçeği, papatya, lavanta çiçeği yapraklarıyla birleştirerek veya kurutulmuş ayva, elma veya çilek parçalarıyla karıştırarak bir karışım yapılır. Yeşil çay içeceklerinin hazırlanmasını denemek, sağlıklı bir yaşam tarzı için çabalayan birçok kadının keyif aldığı eğlenceli ve keyifli bir aktivitedir.