Mercimek tarlada ve kırda nasıl yetişir?

Bahçede hangi mahsulün yetiştirileceğine karar verirken, birçok işletme sahibi standart seçenekleri seçer: patates, yeşil bezelye, havuç, lahana, pancar. Meyve ve meyve bitkileri de popülerdir. Bununla birlikte, seçim bununla sınırlı olmamalıdır - zaten bir dacha uzmanıysanız, o zaman sıradan değil, diğer çözümleri deneyebilirsiniz. Bunlardan biri de harika tadı ve sağlığa büyük faydaları olan mercimek.

Mercimek, baklagil ailesine ait bir bitkidir. Bu bitkinin birkaç çeşidi vardır, ancak yalnızca bir tanesi yetiştirilmektedir - mercimek. Otsu çalıları maksimum 70 cm yüksekliğe ulaşan tek yıllık bir üründür. Bitkinin gövdesi düzdür, yeşilliklerle ayırt edilir, küçük kabarık villuslarla kaplıdır. Yapraklar bir elips gibidir, uçları hafifçe sivridir. Renkleri parlak yeşile yakındır.

Mercimek çiçek açtığında (ve bu, kural olarak, ilk yaz ayının son günlerinde olur), o zaman küçük çiçeklerle kaplıdır., beyaz, pembemsi, mavi veya mor olabilir. Çiçeklenme sonunda bakla (fasulye) görünümü gözlemlenebilir. Her biri, hafifçe düzleştirilmiş bir şekle sahip olan en fazla üç tohum içerir.

Mercimek tarihi, bu bitkinin tadı ve ekimdeki iddiasızlığı nedeniyle uzun yıllardır değer gördüğü doğu ülkelerinde başlar. Orada sadece ekili değil, aynı zamanda vahşi formları da bulabilirsiniz. Doğada serbestçe yetişen türler, insan tarafından yetiştirilenlere çok benzer, ancak daha kısa ve protein açısından daha az zengindirler. Ancak, yemek için güvenlidirler.

Rusya'da mercimek ilk olarak yaklaşık 500 yıl önce tartışıldı. Kültür hızla popüler oldu çünkü sizi kolayca doldurabilirdi ve ucuzdu. Eski günlerde, Kafkasya'da Volga bölgesinde ve Urallarda kültür yetiştirildi. Bugün ülkenin Orta bölgesinde Tataristan, Çuvaşistan'da yetişiyor.

Büyüyen mercimeklerin inceliklerinden bahsetmeden önce, ülkenin iklim koşullarında hangi çeşitlerinin en iyi kök alacağını anlamaya değer. Bu tür birkaç çeşit var.

• "Anfiya". Bu çeşitlilik, protein içeriğinde şampiyon - burada% 30'a kadar. "Anfia" melez çeşitlere aittir, bu nedenle zorlu hava koşullarından korkmaz ve nadiren hastalık ve zararlılara maruz kalır. Kültür tohumlarının yeşilimsi bir tonu vardır.
• "Oktav". Bu çeşitlilik erken olgunlaşmaya bağlanabilir, çünkü ekimden 2 ay sonra tohumlar görünecektir. Fasulye, önceki versiyonda olduğu gibi yeşildir. Protein içeriği yaklaşık %25'tir.
• "Gelin". Böyle nazik bir isme sahip çeşitlilik, fasulyelerin ilginç bir görünümü ile karakterize edilir, renkleri sarıdır. "Gelin" 3 ay sonra olgunlaşır, içindeki protein yaklaşık% 25 veya biraz daha düşüktür.

Çoğu durumda, mercimek tarlada yetiştirilir.Bitki ışığı çok sevdiği ve tam gün ışığa ihtiyaç duyduğu için bu tür arazi idealdir. Ayrıca tarla açık ve uzun ekinler ve ağaçlar mercimekleri gölgede bırakmayacak.

Mercimek ekmeden önce toprağı uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Mükemmel bir seçenek, tınlı veya kumlu tınlı topraklardır. Toprağın gevşek, besleyici olması, nötr asitli olması ve içinde bol miktarda kalsiyum bulunması önemlidir. Toprak zayıfsa, besin değeri arttırılabilir: bunun için toprağa süperfosfat ve potasyum tuzu dökülür. Sayıları 1 m2 başına 50 gramı geçmemelidir.

Sonbaharda, gübrelerin tamamen emilmesi için toprağın kazılması gerekecektir. Bazı yaz sakinleri ayrıca organik madde ekler, ancak buna dikkat etmeniz gerekir: bol miktarda azot, meyvenin kalitesini etkileyecek büyük bir yeşil kütle verecektir. Dikimden hemen önce siteyi kazın, eski yapraklar, kökler, kalıntılar, diğer bitkilerin kalıntıları olmaması önemlidir. Toprak eşit şekilde uzanmalıdır, tepelere, çukurlara izin verilmez.

Ayrı ayrı, tohumların kendilerinin hazırlanması hakkında söylenmelidir. Bu olay zorunlu değildir, ancak gerçekleştirilmesi daha iyidir, çünkü bu şekilde tohumun çimlenmesi artacaktır. Ana prosedür ıslatmaktır. Ekimden 24 saat önce tohumlar filtrelenmiş soğuk su ile dökülür ve oda sıcaklığında demlenmeye ayarlanır. Gün geçtikten sonra su boşaltılır. Gerekirse, suya birkaç damla "Epin" damlatabilirsiniz.

Başka bir prosedür var, buna aşındırma denir. Bu sayede tohumun hastalıklara ve zararlılara karşı direncini birkaç kat artıracaksınız.Teknoloji şu şekildedir: Vitavax, Vincit gibi ürünler ve diğer bakliyat ürünleri tanelerin üzerine püskürtülür. Bu ekimden hemen önce yapılmalıdır.

Mercimek, toprak yeterince sıcak olduğunda açık toprağa ekilir. Nisan ayının sonlarına doğru. Bu durumda, önerilen tarım teknolojisi kurallarına kesinlikle uymak gerekir.

• Toprakta oluklar yapılır, derinlikleri yaklaşık 5 cm'dir, mercimek genellikle oldukça yoğun büyüdüğü için sıralar arasında 15-20 cm'lik bir mesafe tutulur.
• Tohumlar, yapılan oluklara serilir ve onları yaklaşık 3 santimetre derinleştirir. Tohumları yakına koymak imkansız: aralarındaki mesafe birkaç santimetre olmalıdır.
• Ekim bittiğinde, tohumlar toprağa serpilir ve toprağa sıkıca bağlanacak şekilde hafifçe yuvarlanır. Bunu ılımlı sulama izler.

Mercimek fidelerinin bakımı hiç de zor değil, deneyimsiz bir çiftçi bile bunu yapabilir. Ana şey doğru başlamaktır. Bakımın ana aşaması sulamadır. Henüz çiçek açmamış genç sürgünlerin neme ihtiyacı vardır. İlk önce bitkiler 2 günde bir sulanır ve güçlendikçe “su prosedürlerini” haftada 2 defaya indirirler. Bazı durumlarda, 3 kez sulayabilirsiniz, ancak yalnızca yaz çok sıcaksa, yağışsız. Mercimek çiçek açar açmaz, sulama sayısı derhal azaltılmalıdır, aksi takdirde meyveler kalitesiz olacaktır.

Pansumanlara gelince, yapılabilir ve yapılmalıdır. Çimlenmeden 2 hafta sonra, bitki büyümesini hızlandıracak olan toprağın azotla doyurulması önerilir. Azot içeren herhangi bir gübre yapacaktır. Miktarı 1 metrekare başına yaklaşık 45 gramdır. Çiçeklenmeden önce bitkiler fosfor ve potasyum ile beslenir. Kükürt de faydalı olacaktır.Mercimek yetiştirirken, bu mahsulün sadece sıvı üst pansuman kabul ettiğini hatırlamak önemlidir. Herhangi bir toz, sıvı, tablet suda çözülmeli ve ancak bundan sonra yataklara dökülmelidir.

Bahsedilmesi gereken bir diğer nokta ise yabancı ot kontrolüdür. Olgun bitkiler onlarla kendi başlarına başa çıkabilir, ancak genç olanlar değil. Haftada iki kez, ortaya çıkan tüm yabani otları kaldırarak toprağı dikkatlice gevşetmek gerekir.

Mercimeklerin hastalık ve zararlılardan çok nadiren etkilenen ürünlere ait olduğunu belirtmekte fayda var. Bu sadece birkaç durumda olur:

• bahçıvan, bitkilerin iç içe geçtiği ve havanın geçişini kırdığı için tohumları yakından dikti;
• yaz çok nemli, sürekli yağmur yağıyor;
• Başlangıçta, hastalıklı örneklerden düşük kaliteli tohumlar alındı.

Mercimek çeşitli rahatsızlıklardan muzdariptir.

• Antraknoz. Bu hastalıkta yapraklar sararır, kurur ve düşer. Mantar havada hızla yayılır, dikkat etmezseniz diğer bitkilere geçer. Hastalıklı saplar kökünden sökülür, taşınır ve yakılır. Örneklerin geri kalanı Fitosporin ile tedavi edilir.
• askoşitoz. Bu hastalık, başlangıçta kötü tohumlar alındığında ortaya çıkar. Hastalık, gövde ve fasulye üzerinde koyu lekelerin ortaya çıkması ile karakterizedir. Bitki kırılgan, zayıf, sağlıksız görünüyor. Ondan elde edilen tohumlar küçük olacak ve büyük olasılıkla çimlenmeyecek. Durumu etkilemenin bir yolu yok. Buradaki tek seçenek önlemedir (aşındırma).
• Gri çürük. Toprakta parazit yapan başka bir mantar hastalığı.Onun sayesinde saplar ve fasulyeler çürüyecek. Yapraklar kurumaya başlayacak ve bitkiler hastalığa adını veren grimsi bir kaplama ile kaplanacaktır. Bu durumda, Varro kurtarmaya gelecek - bu, bitkilerle ve toprakla 2 kez işlenmesi gereken güçlü bir mantar ilacıdır.

Zararlılara gelince, mercimek en çok belirli parazitlerden etkilenir.

• Bezelye yaprak biti. Bu küçük böcek, yaprak ve sürgünlerin suyuyla beslenir. Yaprak bitleri hızla çoğalır ve tüm ekinlere bulaşır. Böcek öldürücülerle yok edin.
• Güveler ve baykuşlar. Küçük tırtıllar ve ardından kelebekler yaprakları kemirerek canlılıklarından mahrum bırakır. Ayrıca böcek öldürücülerle öldürülürler. Phobos kendini çok iyi kanıtladı.
• Salyangozlar ve salyangozlar. Yaz nemliyse, salyangoz ve sümüklü böcek uzun süre beklemek zorunda kalmayacak. Yaprakları yerler ve bitkilerin gözeneklerini tıkayan hoş olmayan kaygan izler bırakırlar. Hardal tozu, mercimekli oluklarla serpilmesi gereken zararlı parazitlere karşı iyi bir etkiye sahiptir. Bu sadece kuru havalarda yapılmalıdır.

Mercimek sadece tarlada değil, ülkede de yetiştirmek oldukça mümkündür. Aynı zamanda, tarımsal teknoloji süreci pratik olarak aynıdır, tek şey, en dayanıklı bitki çeşitlerini satın almanız gerekecek. Patates veya bezelyenin daha önce büyüdüğü alana tohum ekmek daha iyidir. Yer çok aydınlık, açık, yüksek bitkilerden, ağaçlardan ve binalardan uzakta olmalıdır. Toprak, tarlada açık toprağa ekim yaparken olduğu gibi gübrelenir.

Toprakta, aralarındaki mesafe 20 cm olan dar yataklar yapılır. Tohumlar hafifçe gömülür, toprağa serpilir, sulanır.Genç sürgünler sık ​​sık sulanır (2 günde bir), yetişkinler - yaklaşık haftada bir. Yağmur durumunda, sulama iptal edilir. Ek olarak, düzenli ayıklamayı ve yabani otları temizlemeyi unutmamak önemlidir. Mahsul, baklaların kuruduğu Ağustos ayı başlarında hasat edilir. Aynı zamanda hemen toplamak mümkün değilse de bekleyebilirsiniz. Tohumlara bir şey olmayacak, ancak yağmurdan kaçınılmalıdır, aksi takdirde malzeme çürür.

Zor iklim koşullarında yaşayan bazı yaz sakinleri mercimekleri saksıda yetiştirebilir. Nasıl doğru yapılacağını görelim:

• tohumları bir kevgir içine dökün, soğuk suyla durulayın;
• suyu boşaltın, tohumları ayırın, düşük kaliteli örnekler seçin;
• dairenizdeki en güneşli yeri seçin, sıcaklık en az 20 santigrat derece olmalıdır;
• bir sonraki adım bir tencere seçimidir, yaklaşık 20 cm derinliğinde olmalıdır;
• mercimek yetiştirmek için tüm gereksinimleri karşılayan tencereye toprak dökülür;
• tohumlara daha hızlı filizlenmelerine yardımcı olacak aşılayıcılar (faydalı bakteriler) püskürtülür;
• malzeme bir tencereye konur, 2,5 cm derinleşir ve 3 santimetre mesafe gözlenir;
• bitkiler çimlenip güçlendiğinde, kesinlikle tahta çubuklardan ve gazlı bezden veya paçavralardan yapılabilecek aksesuarlara ihtiyaç duyacaklar;
• bitki bakımı, tarlada veya bahçede organize ettiğinizden farklı değil.

Bir sonraki videoda mercimeklerin nasıl büyüdüğünü görebilirsiniz.