Dekoratif sarımsak: dikim ve bakım

Birçok insan yazlık evlerini dekore etmek için hangi orijinal ve faydalı bitkileri düşünür. Kuşkusuz, bu tür ilginç dikimlerden biri, bahçıvanlar tarafından zaten sevilen dekoratif sarımsak olacaktır. Bu muhteşem bitki, herhangi bir çiçek yatağına renk katacak. Ama bununla ilgili en hoş şey, sıradan sarımsak gibi yenilebilir olmasıdır. Bitki bir dizi vitamin içerir ve birçok faydalı özellik taşır. Ve bahçıvanlar genellikle bu kültürü zararlıları uzaklaştıran çözümler hazırlamak için kullanırlar.

Bir kır bahçesi, bu tür dikimlerle sıkıcı görünmeyecek, özellikle de sebze bitkileri ekilmeyen alanlar artık popüler olduğundan, çimler ve çiçek tarhları. Böyle bir ortam, rahatlamak ve şehrin gürültüsünden dinlenmek için daha elverişlidir. Dekoratif sarımsak bu görevle mükemmel bir şekilde başa çıkacaktır. Yetiştiriciler, büyüklük, renk ve çiçek şekli bakımından farklılık gösteren bu bitkinin birçok türünü yetiştirmiştir.

25 cm yüksekliğe ulaşır, çiçeğinin altın rengi olduğu için adını almıştır. Gölge de dahil olmak üzere sitenin herhangi bir yerinde büyüyebilir. Bu tür, öğütmeyi önlemek için her üç yılda bir nakledilir. Yaz ortasına doğru çiçek açar.

Bitkinin beyaz çan şeklinde çiçekleri vardır. Bu tür güneşi sever ve aşırı neme tahammül etmez. Çiçeklenme yaz başında gerçekleşir.

25 cm yüksekliğe kadar düşük bitki.Adına rağmen, zengin bir şarap kırmızısı tonunda çiçeklere sahiptir. Temmuz başında olgunlaşır.

Süs sarımsağı ekim yeri her üç yılda bir değiştirilmelidir. Bu bitki iddiasız, ancak çok gölgeli olmayan ve aşırı toprak nemine izin vermeyen yerleri seçmeye değer. Bu mahsul baklagiller, salatalık veya lahana yerine iyi yetişir, ancak domates veya patatesten sonra ekilmesi önerilmez. Bunun nedeni, bu kültürlerin benzer hastalıklara sahip olmasıdır.

Süs sarımsağı iki şekilde ekilir.

• tohumlar. Ekimden önce bir gün ıslatılır, yüzen tohumlar çıkarılır ve atılır. 5 cm'den daha derin olmayan deliklerde toprağa ekin ve kaba kum serpin. Dikimden sonra en az bir buçuk ay don olmaması önemlidir.

• Dilimler. Dikim sırasında ampuller arasındaki mesafe 15 cm'den az olmamalıdır, bu kültürün iyi büyümesini sağlayacaktır. Bu durumda çiçekler parlak ve büyük olacaktır.

Islak gazeteler sıklıkla kullanılır - karanfiller yapılan deliklere yerleştirilir ve humus ve toprakla serpilir. Bu yöntem, bitkinin yabancı otların müdahalesi olmadan filizlenmesini ve güç kazanmasını sağlar.

Karanfil ile sarımsak yetiştirmeye karar verirseniz, o zaman toprak zaten yaz sonunda hazırlanır. Toprak kazılmalı ve gübrelenmelidir: süperfosfat ve magnezyum sülfat, odun külü ve humus.

Süs sarımsağı iddiasız bir bitki olarak kabul edilir ve bakımı oldukça basittir. Bu kültür için rahat sıcaklık + 21-25 ° С'dir. Sulama, aşırı nem ve toprağın aşırı kuruması olmadan ılımlı olmalıdır. Daha sonra gevşetmeniz ve bu prosedürü sezon başına birkaç kez tekrarlamanız önerilir.

Sarımsak, tüm bahçe bitkileri gibi çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı hassastır. Hastalıkların en sık görülenleri:

• boyun çürüğü (ampuller yetersiz kurumuşsa, depolama sırasında görünür);

• tüylü küf (nemli ve rutubetli ortamları çok seven mantarlardan kaynaklanır, bu nedenle ekim için güneşli yerler tercih edilir).

Bu eşsiz bitki, işlevlerini tam olarak yerine getirir: dekoratif ve mutfak. Allium bahçeleri şu anda peyzaj tasarımında çok popüler. Aynı anda birkaç çeşidin ekilmesi tavsiye edilir. Bununla birlikte, çiçeklenme durduğunda yaprakların çok prezentabl bir görünüme sahip olmayacağı düşünülmeye değer, bu nedenle yakınlarda çeşitli çiçeklerin dikilmesi tavsiye edilir. Süsenler, şakayıklar, delphinium dekoratif sarımsakların yanında iyi geçinir. Kış buketlerinde de yaygın olarak kullanılır, çünkü kesimden sonra bile görünümünü korur.

Birçok bahçıvan, yemeklerde dekoratif sarımsak kullanımını uygular. Bitkinin okları, tadı normal muadilinden daha düşük değildir ve örneğin salatalarda çok iyidir. Bu kültürün meyveleri şalgam tadındadır. Bitki kış bitkisi ise yaz sonunda kazılarak çıkartılabilir. Ve hasat eylülde. Metrekare başına bir buçuk kilograma kadar göstergeler elde edebilirsiniz.Ancak çoğu durumda, bitki dekoratif işlevi için ekilir.

Çin sarımsağı da ilginç bir görünüme sahip, çiçeklerinin bile yenilebilir olmasıyla dikkat çekiyor. Genellikle "tatlı soğan" veya "dağ sarımsağı" olarak bilinir. Bu bitki tarihine batı Çin'den başlar, orada tepelerde, çayırlarda ve taşlı topraklarda yetişir. Neredeyse Asya'nın yanı sıra Hindistan, Tayland ve Uzak Doğu'da dağıtıldı. Sibirya'da bitkiye "dzhusai" denir. Yaprakları düzdür ve sıradan çimlere benzer.

Dar yaprakları ve beyaz çiçekleri olan yaklaşık 30 cm yüksekliğinde bir çalıdır. Aslında "kokulu soğan" adını aldığı güçlü ve hoş bir kokuya sahiptir. Çin sarımsağının yaprakları ve sapları özel bir tada sahiptir, ancak normal sarımsak kadar baharatlı değildirler. Ampul yanlış, zayıf ifade edilmiş.

Bitki, tohumlara ek olarak, çalıları bölerek çoğaltılabilir ve hasat aynı yıl olacaktır. Çin sarımsağı uykuda bir periyoda sahip değildir, bu nedenle evde saksılarda iyi yetişir. Antik çağlardan beri, bitki faydalı özellikleri için değerlidir - choleretic, diüretik ve vazokonstriktif özellikleri birleştirir.

Doğada yabani sarımsak da bulabilirsiniz - bu iyi bilinen yabani sarımsaktır. İlkbahardan itibaren gözlemlenebilir. Belirgin bir tada ve belirli bir tanınabilir kokuya sahiptir. Ayrıca küçük beyaz çiçekler açar ve hem tohum yardımıyla hem de soğanları bölerek çoğalabilir. Orta Rusya'da, Avrupa'da ve hatta Türkiye'de yetişir.

Bu bitkilerin adlarında "soğan" kelimesinin kullanılması tesadüfi değildir, çünkü tüm bu bitkiler soğan cinsine ve soğan alt ailesine aittir. En popüler iki tiptir.

• "Açısal" veya "fare" yayı. Yaklaşık 60 cm yüksekliğe ulaşır, koyu yeşilliklere sahiptir ve Orta Asya'da da yaygındır. Tadı soğan-sarımsaktır ve ayrıca bakterisit özelliklere sahiptir.

• "Zafer" yayı. Yabani sarımsak veya "fare" soğanlarından daha geniş alanlara dağıtılır. Kuzey Amerika, Çin, Sahalin ve Kafkasya'da da yetişir. Bu soğana Sibirya yabani sarımsak da denir, acı bir tat bırakmaz. Pedinkül bir metreden fazla büyür.

Yabani sarımsak, vitaminlerle zenginleştirilmiş mükemmel bir diyet ürünüdür. Ek olarak, bir dizi iyileştirici özelliğe sahiptir:

• iştahı arttırır ve sindirimi kolaylaştırır;
• düşük asitli durumu iyileştirir;
• idrar söktürücü etkiye sahiptir;
• bakterisidal bir etkiye sahiptir;
• antihistaminik etkiye sahiptir;
• yağ yakar, lipid metabolizmasını hızlandırır.

Bu bitkilerin her biri kendi yolunda güzel ve çok faydalıdır. Ve bu kültür bakımda iddiasız olduğundan, sitenize aynı anda birkaç tür ekebilirsiniz. Çiçeklerin farklı renkleri, sarımsakların herhangi bir çiçek yatağında yer almasına izin verecektir.

Aşağıdaki videoda dekoratif soğan dikimi ve bakımı hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.