Sarımsak nasıl beslenir?

Tüm bitkiler hoş tatları veya aromaları nedeniyle yetiştirilmez. Böyle bir kültürün bir örneği sadece sarımsaktır. Ancak yararlı potansiyelini tam olarak gerçekleştirmek için belirli kurallara uyulmalıdır.

Kültür özellikleri
Sarımsak, iyileştirici özellikleri ile karakterize edilen ve aynı zamanda bir baharat olan çok önemli bir sebze ekimi çeşididir. Ancak sarımsak yetiştirmenin çok basit ve kolay bir şey olduğunu sanmayın. Bitki, toprakların kimyasal bileşimi, yapısı ve bakımı konusunda son derece seçicidir. Bütün bunların nasıl yapılacağını bulmak oldukça zor. Sarımsak sadece sağlık için değil, aynı zamanda yetiştiği toprağın özelliklerini de iyileştirir.
Ampul kültürü aşağıdaki uçucu maddeleri içerir:
- uçucu yağlar;
- fitokitler;
- yüksek moleküler ağırlıklı pektinler.

Bütün bunlar, bölgenin hastalıklardan ve zararlı böceklerden korunmasına katkıda bulunur. Kış sarımsak, neredeyse tüm bahçıvanlar, hatta yeni başlayanlar için şaşırtıcı olmayan büyümeye çalışıyor. İniş Eylül ayında gerçekleşir ve tam olarak ne zaman, havadaki bir değişikliği öngörmesi gereken yalnızca tarımsal sezgi söyleyecektir. Yapılması gereken hassas bir denge var: Sarımsak ne kadar erken ekilirse, potansiyel mahsulün kalitesi de o kadar yüksek olur. Ancak çok fazla acele ederseniz, bitkinin yeşil bir hava parçası oluşturması ve soğuk havalar başladığında ölmesi için zamanı olacaktır.
Kıştan önce dikim, yalnızca en ufak bir çürüme ve çeşitli lekeler belirtisi olmayan büyük dişler gerektirir. Ekimden önce sadece birkaç saat kaldığında, tohumun soluk pembe bir renk tonu olan bir manganez çözeltisine batırılması gerekir. Kurutulmaz. Elle veya iniş takımı kullanılarak yere bastırılması gerekir. Dişleri 50 mm'den daha az derinleştiremezsiniz.

Bahar sarımsak, sonbaharda ekilenlerden büyük ölçüde farklıdır. Bahçıvanlara göre, bu çeşitler daha iyi korunur. Ancak bir zayıflık da var: Bu kadar büyük bir mahsul yetiştirmek, büyük kafalar elde etmek mümkün olmayacak.
Her durumda, nötr asitlik ile karakterize edilen hafif tınlı veya kumlu tınlılardan oluşan verimli toprakların seçilmesi önerilir. Yatak, buzlu kuzey rüzgarlarından gelen bir şeyle örtülmelidir.
Takviyeler neden gereklidir?
Ek fonlar getirmenin temel amacı, erken sürgünlerin her koşulda daha istikrarlı ve istikrarlı olması sayesinde büyümeyi ve gelişmeyi teşvik etmektir. İyi bir hasat elde etmek gözle görülür şekilde basitleştirilmiştir, bitki örtüsü hızı artmaktadır, bu nedenle sarımsağın bir çeşit doğranmış sebze değil, büyüdüğü için gurur duymak için çok daha fazla neden olacaktır. Tükenmiş alanlarda ekimi imkansızdır. Daha doğrusu, bazı meyveler ortaya çıkacak, ancak bunlar sadece küçük değil, aynı zamanda tatsız olacaklar.

Zamanlama
İlk kez, ekimden 10 ila 14 gün önce toprağa sonbaharda (kış mahsulü ekerken) gübreler eklenir. Bu noktada humus, çift süperfosfat, potasyum sülfat ve her zaman odun külü kullanılır. Sonbaharda azot bileşimlerinin kullanılması kabul edilemez.Yeşil kütlenin büyümesini arttırır ve harekete geçirirler ve böyle bir durumda kesinlikle gerekli olan şey bu değildir.



bahar
İlkbaharda üst pansuman, mahsulün büyümesini zorlamak için tasarlanmıştır, bu nedenle azot verilmesi tavsiye edilir. Ancak kendimizi sadece bunlarla sınırlamak son derece mantıksız olur. Potasyum ve fosfor içeren ek formülasyonların kullanılması tavsiye edilir. Sarımsakları organik veya mineral karışımlarla beslerseniz, mantar enfeksiyonları da dahil olmak üzere bir dizi hastalık riskini önemli ölçüde azaltabilirsiniz. Aşırı miktarda gübre uygulamamak önemlidir, çünkü bu sadece üst kısımların gelişimini artıracak ve büyük lezzetli meyvelerin oluşumunu önleyecektir.
Her şeyden önce, üst pansuman ihtiyacını gösteren işaretler, sürgünlerin sararması veya uyuşukluğudur. Ancak dikkatli olmalısınız, çünkü aynı belirtiler bir nematod ve diğer patolojilerle enfeksiyon tarafından tetiklenebilir. İlk kez, kar örtüsü erir erimez sarımsağı ilkbaharda beslemek gerekir. Şu anda, kış döneminden kurtulan sebze, minerallerde en keskin şekilde yoksundur. İkinci kez tedavi en az 14 gün sonra gerçekleştirilir.



Kışlık sarımsak genellikle çimlenmeden sonra beslenir ve bahar türlerinin daha sonra, bazen Mayıs ayında beslenmesi gerekir, çünkü yumurtalıkların ortaya çıkmasını ve aktif büyümenin başlamasını beklemek gerekir. Giriş ve sulamayı birleştirirseniz aşırı gübre yoğunluğundan kaçınabilirsiniz. Ancak aynı zamanda, sarımsağın aşırı neme iyi dayanmadığını da unutmamalıyız. Hem kış hem de ilkbahar çeşitleri için, ilk üst pansumanın üre ile yapılması arzu edilir. Her 10 metrekare için m sarımsak yatağında bitkinin ihtiyacına bağlı olarak 20 ila 30 litre solüsyon tüketilir.
İkinci kez, baharın sonuna doğru nitrophoska veya nitroammophoska kullanılır. Kullanılan toplam gübre miktarı ilk seferkiyle aynıdır. Standart pansumanlara ek olarak, bazı problemler ortaya çıkarsa, ilkbaharda başka araçlar da kullanılabilir. Böylece, normal sulama sırasında sarımsağın solması, amonyum nitrat tarafından yenilir. Toprağa kül serptikten sonra bitkileri potas karışımlarıyla sularsanız, aşırı hafif tüyler koyulaşır.


Yeşil sürgünlerin sarılığı, ezilmiş kireçtaşı veya dolomit unu toprağa katılarak ortadan kaldırılır. Bu bileşikler, dünyanın aşırı asitliğini azaltacaktır. Büyüme geriliği, topraktaki besin eksikliğini gösterir. Daha sonra bir mullein çözeltisi kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca bazen kuş gübresi veya üre ile değiştirilir.
Yaz
Haziran ayında sarımsak soğan oluşturmaya başlar. Bu olur olmaz (genellikle ayın yarısında veya sonunda), sebzeyi üçüncü kez beslemek gerekir. Besinlerin eklenmesi, ekim ve büyüme zamanlamasına bakılmaksızın her çeşit için önemlidir. Unutulmamalıdır ki kışlık sarımsak türleri daha hızlı gelişir, bu nedenle bazen gerekli anı kaçırabilirsiniz. Bitkinin durumu günlük olarak izlenmelidir. Çekim sırasında ne olursa olsun fazlalık kısımlar çıkarılmalıdır.
İlk iki üst pansuman hala keyfi bir göreceli zamanda gerçekleştirilebiliyorsa, üçüncüsü için programa kesinlikle uyulmalıdır. Çok erken yemek, atıcıların erken çıkmasına neden olacak ve bu da sarımsağın tüm canlılığını emecektir. Çok geç gübreleme yaparsanız, yapraklarda sararma yaşayabilirsiniz.Fosfor ve potasyum karışımları, iyi kafaların görünümünü elde etmeye yardımcı olur ve ideal olarak, süperfosfat kullanılmalıdır (10 litre su başına 60 g bileşimden hazırlanan yaklaşık 45 litre çözelti, alanın 10 metrekaresi başına tüketilir. ).


gübreler
Uygulamada görüldüğü gibi, sarımsak için yetkin bir gübre seçimi, verimini büyük ölçüde belirler. Doğru veya yanlış karara bağlı olarak verimlilik neredeyse yarı yarıya değişebilir. Bu, satılık sarımsak yetiştirmek zorunda olan herkes tarafından onaylanacaktır. Sebzenin topraktaki mineral tuz miktarına duyarlı olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle onları önemli miktarda tanıtmak kabul edilemez. Her tür gübre kesinlikle belirli bir zamanda tanıtılmalıdır.

organik
Sonbaharda ekim yaparken (deneyimli bahçıvanların dediği gibi kıştan önce), sağlam bir kök sisteminin oluşumu gerekir, ancak hızlı yeşillik gelişimi olmadan. Çoğu durumda, bu tür üst pansuman humus veya kompost ile yapılır. Hızlı bir sonuç beklentisiyle bu tür gübrelerle beslemenin başarılı olması pek olası değildir. Ama istikrarlı olacak ve daha uzun sürecek. Önerilen oran, 1 metrekare başına 10 kg gübredir. m sarımsak.
Taze gübre kullanımı kategorik olarak kabul edilemez. Ve çok güçlü bir uyarıcı olduğu için değil. Bu bileşim mantar enfeksiyonlarının ortaya çıkmasına neden olur. Ve en kötü durumda, bitkileri yok edebilir. Gübre çeşitlerine gelince, inek gübresi en iyisidir, ancak at ve domuz gübresi daha etkilidir (tüketim - 1 metrekare başına 5 ve 4 kg). Tavuk gübresi tüketimi 2 kg olacak ve 2 ila 3 kg arasında ova turbası yapmanız gerekiyor.


mineral
Organiklere ek olarak, sarımsak ekmeden önce toprağı potasyum sülfat ve süperfosfatla gübrelemek yararlıdır (dozajı 1 m² ekim başına yaklaşık 15 ve 30 g'dır). Bu tür karışımlar, kışın köklenmesine ve başarılı bir sonuca yardımcı olur. İlkbaharda, amonyum nitrat veya üre kullanılarak sarımsağın yoğun büyümesi sağlanacaktır (10 litre su için 30 g, 5 m² dikimi işlemek için hemen hemen her zaman yeterlidir).
Nem aşırı ise, bu tür bir tedavi geleneksel sulamanın yerini alır; ama hava çok kuruysa yatakların üzerine su dökmeye değer.
Bahar sarımsaklarının aynı karışımlarla beslenmesi oldukça mümkündür, ancak yalnızca 3 veya 4 yaprak göründüğünde. İkinci besleme sırasında, esas olarak, eşit bir dozajda tam bir gerekli madde setinin bulunduğu nitroammophoska gibi karmaşık gübreler kullanılır. Üçüncü besleme anı ayrı ayrı seçilir. Yaprakların gelişimi bir rehber görevi görecektir. En büyük boyutlarına ulaştıklarında, sarımsakları beslemeniz gerekir.


Halk ilaçları
Sarımsakları açık alanda sadece “markalı” karışımlarla işlemenin mümkün olduğunu düşünmemelisiniz. Bu kültüre bakmanın "halk" yolları daha az etkili değildir. Birçok çiftçi onu süksinik asitle gübrelemeye çalışır. Bu katkı maddesinin rolü çok yönlüdür, çünkü aşağıdaki amaçlar için kullanılır:
- topraktaki doğal mikrofloranın stabilizasyonu;
- bitkinin genel güçlendirilmesi;
- diğer faydalı maddelerin emilimini iyileştirmek;
- üretkenlik seviyesinin arttırılması;
- serbest araziye nakli sırasında risk azaltma.


Güçlü fabrika üretimi ve gübre karışımlarının aksine, süksinik asit en yumuşak şemaya göre çalışır. Önemli: Diğer gübrelerin yerini alamaz ve yalnızca uygulamalarının verimliliğini artırır.Yararlı olan, reaktif bitkilere zarar vermez. Önerilen doz aşılsa bile süksinik asit güneş ışığı ve hava ile hızla parçalanır. Bitkiler tarafından emilmez, ancak yine de çok sık ve uzun süreli tedavilerden kaçınmaya değer, çünkü onlardan sonra genellikle toprağı kireçlemek gerekir.
Adında kehribardan bahseden veya ona atıfta bulunan farmasötik müstahzarların sadece tıbbi ve kozmetik amaçlara yönelik olduğu belirtilmelidir. Satılanın kimyasal olarak saf süksinik asit olduğunun ve yabancı bileşenlerle doymuş bir karışım olmadığının her zaman açıklığa kavuşturulması gerekir. Sağlığa hiçbir zararı yoktur, bu nedenle bahçede veya bahçede bu gübre ile çalışırken kendinizi eldiven giymekle sınırlayabilirsiniz. Çözelti korumasız cilde bulaşırsa, bol miktarda soda çözeltisi ile yıkanır ve temiz su ile durulanır.
Süksinik asidin, sıcaklığın +25 derecenin üzerine çıkmayacağı ve su ile temasın önleneceği karanlık bir odada saklanması tavsiye edilir. Bu koşullar altında, ilaç 36 aya kadar geçerli kalır. Tabii ki, yiyecek, içme suyu, ilaçlar (veteriner ilaçları dahil) ve ev kimyasallarını aynı yerde tutmak kabul edilemez.
Süksinik asidin bitkiler üzerindeki etkisini, onları 3-5 gün öncesinden kök pansuman ile tedavi ederek hızlandırabilirsiniz.


Çeşitli uygulama şemaları kullanılır, yani:
- tohumların emprenye edilmesi;
- bitkileri sulamak;
- yeşil kısımlarını püskürterek.
Uyarıcı nitelikler, bir çözelti tarafından % 0,5 veya %1 konsantrasyonda sergilenir. Önemli: Süksinik asit, temelde yeni organların, ek gövdelerin oluşumunu teşvik etmeyecek, sadece bitkinin mevcut kısımlarının hayatta kalma şansını artıracaktır.Diğer mahsuller gibi, sarımsak da ekimden önce % 0.25'lik bir çözelti ile dökmek için faydalıdır.
Ancak bundan sonra inişi 60 dakikadan fazla erteleyebilirsiniz. Çözeltide filizli keseklerin daha uzun süre kalması, onlar üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir.


Zaten olgun bitkiler de kehribar işlemeden yararlanır. Bu sayede kök sisteminin gelişimi iyileşir. Bu amaçla %0,2 konsantrasyonda sulu bir çözelti kullanılır. Benzer bir sıvı, sarımsak yaşı ile belirlenen 150-300 mm'ye kadar köklerin yakınındaki toprağa dökülür. Bu tür tedaviler, yaklaşık olarak eşit aralıklarla 3 hafta boyunca üç kez gerçekleştirilir. % 0.1'lik bir konsantrasyonda sulu bir süksinik asit çözeltisi, çiçeklenmeyi teşvik edebilir. Sarımsak ile günde iki kez 2 veya 3 kez püskürtülmelidir, ilk tedavi çiçeklenmeden önce yapılır.
Süksinik aside ek olarak, bahçıvanlar baharatlı bir sebzeyi desteklemek için ellerinde mükemmel doğaçlama araçlara sahiptir. Bazı çiftçiler ısırgan otu infüzyonunu başarıyla kullanır. Organik çiftçiler için ticari azotlu gübreler için mükemmel bir alternatiftir. Yeşil infüzyon, kış ve ilkbahar bitkileri için eşit derecede faydalıdır.
Sezonun ilk serpilmesinden sonra 14 gün geçer geçmez bitkilere yeniden uygulama yapılması tavsiye edilir. Makasla yarılmış 2 kg sürgün ve yaprak 10 kg suda bir gece bekletilirse tentür çok çabuk hazırlanabilir. Sabah, ortaya çıkan sıvı süzülür, hem yeşillik hem de köklerle sulanması gerekir ve tam formatlı ısırgan otu üst pansuman için yararlı oldukları için yeşillik kalıntılarının atılmasına gerek yoktur.

"Isırgan kvası" için yüksek kaliteli bir tarif, bir temiz ılık su tabakası altında plastik bir kapta doğranmış ısırgan otlarını yaşlandırmayı içerir. Kapağı kapattıktan sonra kap sıcak bir köşeye yerleştirilir.Hepsinden iyisi, güneş ışınlarının sürekli üzerine düşeceği yer. Birkaç gün sonra, sıvının yüzeyi, fermantasyon sürecinin başladığını gösteren kabarcıklarla kaplanmaya başlayacaktır. Onuncu gün, ev yapımı gübrenin kötü bir kokusu vardır ve tek bir kabarcığı yoktur.
Herkes 10 gün kadar bekleyemez. Aşağıdaki yardımcı bileşenler nedeniyle fermantasyonu zorlamak mümkündür:
- 0,5 kg uzun ömürlü reçel;
- 20-30 gr maya (kuru ve taze eşit olarak uygundur);
- kompost için hazırlıklar;
- bakteri solüsyonları hazırlanmıştır.
Tabii ki, tüm bu karışımlar ayrı ayrı kullanılır, aynı anda iki veya daha fazla fermantasyon katalizörü kullanmaya değmez. Her durumda, 1 litre bitmiş ısırgan karışımı 10 litre su ile seyreltilmeli ve ardından ekimleri sulama kabından bolca sulanmalıdır. Bu pansuman günün sonuna doğru yapılır, aksi takdirde yüksek güneş yanığı riski vardır. Bitkilerin ön sulanması, "ısırgan kvası" etkisinin etkinliğini arttırmaya yardımcı olur.
Doğal gübre, büyüme mevsiminin ilk aşamasında en iyi sonucu verir ve soğan oluşumu ortaya çıktığında ısırgan otu tedavisi durdurulur.

Sarımsağı maya ile gübreleme uygulaması oldukça yaygındır. Aşağıdaki önemli unsurları asimilasyon için en erişilebilir biçimde bitkilere teslim etmenizi sağlar:
- ütü;
- protein bileşenleri;
- mineraller.
Maya beslemesinin köklerin gelişimini hızlandırdığı ve bitkilerin ışık eksikliğinde bile gerekli koşulları hızla kazanmasını sağladığı belirtilmektedir. Hızlı bir reaksiyon için toprak yeterince ısınır ısınmaz, hem ilkbahar hem de yaz aylarında işleme yapmak mümkündür. Bu durumda dikkatli olunmalı ve dozaj kesinlikle normalleştirilmelidir.Mesele sadece mayanın kendisinin yüksek maliyeti değil - aşırı aktiflerse, bir bütün olarak sarımsak ve meyveleri zarar görebilir. Maya mayalanmaya başladığında, toprak, gübrenin kendisinin faydalı etkisi ile telafi edilmeyen önemli miktarda potasyum ve kalsiyum kaybeder.

Maya üst pansuman sadece kök olabilir, çünkü yapraklarla doğrudan temas, en küçük hacimde bile kötüdür. 3 litre ılık su için 0,1 kg maya ve ½ su bardağı rafine şeker alın. Çözelti karıştırıldığında ılık bir köşede 120-180 dakika mayalanmaya bırakılır. Kovayı gazlı bezle kapatmanız önerilir, böylece oraya hiçbir şey gelmez. Periyodik olarak, sıvı karıştırılmalıdır ve hazırlandıktan sonra çözelti seyreltilir (10 litre saf su başına 1 bardak).
Sarımsak kül ile de döllenebilir. Kafa oluşum anını yakalamak için Haziran ortasında uygulamak en iyisidir. Odun külünün faydaları, bol miktarda fosfor ve potasyum içermesinden kaynaklanmaktadır. Kül çözeltisi, su hacmine göre %1'lik bir konsantrasyonda hazırlanır. Yarı hacimle hazırlanan kül özlerinin kullanılması da iyi bir sonuç getirir. Tek koşul, çözeltinin kaynama noktasına gelmesidir.

Sulamadan önce, sıvı oda sıcaklığına soğumalıdır.
Tınlı bölgelerde, sık veya uzun süreli yağışlar aşırı toprak sıkışmasına neden olabilir. Bu, hem orijinal olarak toprakta bulunan bileşenlerin hem de içine verilen bileşenlerin emilmemesi ve tüyün uçlarının sararması ile kendini gösterir. Düzenli gevşeme ve aynı odun külü problemle başa çıkmaya yardımcı olur - toprağın yapısını iyileştirir. Sarımsak sarılığının başka bir nedenini ortadan kaldırmak için - demir eksikliği - karışıma ek gübreler eklenir.Bitkilere birleştirilmiş sabun ve kül çözeltisi püskürtmek, tüylü küfü bastırmaya yardımcı olur. Bu tür işlemlerin, yatakların ayıklanmasıyla aynı anda on Haziran'da yapılması tavsiye edilir.
Prensip olarak, sentetik malzemelerin ve aşağıdaki gibi maddelerin yakılmasıyla elde edilen külün:
- plastik;
- polietilen;
- polipropilen;
- boyalı ahşap;
- kontrplak;
- her türlü yayın.


Yüksek kaliteli kül ile ön besleme, ekime hazırlık aşamasında (kış çeşitleri hakkında konuşuyorsak) veya tüm sonbahar ve ilkbaharın başlarında gerçekleştirilir. Toprağın yapısı, doğurganlığı ve asitlik düzeyi göz önünde bulundurularak bireysel olarak uygulanacak gübre miktarının belirlenmesi gerekir. Sahaya az miktarda besin içeren ağır killi toprak hakimse, 1 metrelik gelecekteki sarımsak ekimine 200-600 g kül düşmelidir. Asit-baz dengesinin değiştirilmesi gerektiğinde aynı alana 10 kg hatta 20 kg karışım kullanılabilir. Kuru yöntemle, düzenli gevşemeden önce gerçekleştirilen, sıralar arasına, bitkilerin etrafındaki alanlara kül serpilir.
Bir kül çözeltisi ile sulama, 250-500 g gübre 10 litre suda çözüldükten sonra gerçekleştirilir ve tentür 2-3 gün tutulur. Bu tür işlemler, memeleri olmayan bir sulama kabı kullanılarak kök altında gerçekleştirilir. Spesifik teknikten bağımsız olarak, sarımsakları mevsiminde 3 veya 4 kez külle beslemek gerekir.
Aynı zamanda azotlu gübrelerle tek adımda birleştirilmemesi gerektiğini de unutmamalıyız.
Kışlık türler için Temmuz ayının ilk günlerinde veya ilkbahar türleri için - ayın sonuna doğru son işlem yapılır.

Ayrı ayrı, yaprak üst pansuman hakkında konuşmaya değer.
- İlk işleme bu tür sadece üre değil, aynı zamanda borik asit ile bir sodyum humat karışımı kullanılarak gerçekleştirilir.
- İkinci kez bitki, dişlerin katlanmasını zorlamaya yardımcı olan homojen bir humat, borik asit ve potasyum magnezya çözeltisi ile beslenir. Üre de kullanılabilir, ancak gerekirse tam başarı için yeterli değilse.
- Üçüncü kez standart boyutta yatak başına 5 litre homojen bir sulu potasyum sülfat ve süperfosfat çözeltisi kullanmanız gerekir.
Dördüncü yardımcı besleme (potasyum sülfat, eser element seçimleri ve borik asit kullanılarak) aşağıdaki durumlardan birinde düzenlenir:
- son yeşillik oluşumundan sonra;
- meyve döşemenin ilk aşamasında;
- hasattan hemen önce.


Sarımsak nasıl ve ne zaman besleneceği hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.