Sarımsak ilkbaharda sararırsa ne yapmalı?

Sarımsak, haklı olarak iddiasız tarım ürünleri olarak anılır, çünkü onu yetiştirmek oldukça basittir. Kendi bahçesinin sahiplerinin büyük çoğunluğu bu bitkiyi hem kendileri için hem de satış amacıyla dikmektedir. Ayrıca, bu bitki, sağlık üzerinde olumlu etkisi olan ve insan bağışıklık sistemini güçlendiren çok sayıda faydalı eser element ve madde içerdiğinden etkili bir ilaç olarak bilinir.

Her şeyden önce, sarımsak çok özel bir tat ve koku için değerlidir ve bu nedenle yemek pişirmede son derece yaygın olarak kullanılmaktadır. Sarımsak hemen her ortamda yetiştirilebilse de hastalanabileceğinden bazı sorunlarla karşılaşmak yine de mümkündür.

Sarımsak, tüm dünyada en popüler sebzelerden biridir ve ana ayırt edici özelliği, belirli bir güçlü tat ve aroma olarak adlandırılabilir. Bu, biyologların soğan ailesine atıfta bulunduğu otsu bir üründür. Bu sebze, yeterli miktarda nemin olduğu ve toprağın mümkün olduğunca verimli olduğu, iyi aydınlatılmış alanlarda yetiştirildiğinde en iyi sonuçları gösterir. Bu sebzenin karanfilleri, basitçe yenebilen ekim malzemesi görevi görebilir. Aynı şekilde genç oklar ve sarımsak yaprakları çeşitli yemekler hazırlamak ve taze yemek için kullanılabilir.

Profesyonel bahçıvanlar, ekim zamanına bağlı olarak sarımsakları şartlı olarak iki gruba ayırır. İlk grup, bu sebze gece donlarından korkmadığından, Mayıs veya Haziran aylarında değil, erken ilkbaharda bile yataklara ekilen bahar sarımsaklarını içerir. Bu çeşidin bitkileri ok uçları üretmez ve spiral şeklinde düzenlenmiş yaklaşık otuz lobül içerecek olan küçük kafalar taşır. Bu tür sarımsaklar çok uzun süre saklanabilir, ancak büyük olasılıkla gerçekten büyük bir bahar sarımsak mahsulünün hasat edilmesi mümkün olmayacaktır.

İkinci grup, kış sarımsak çeşitlerini içerir. Bu bitkiler genellikle sonbaharda ekilir ve kışı açık havada kar örtüsünün koruması altında geçirir. Kış sarımsağı iyi sürgün verir, dairesel bir şekilde düzenlenmiş on karanfilin bulunabileceği oldukça büyük kafalar oluşturur.

Sarımsak yetiştirmeyi seven tüm bahçıvanlar, sararma yaprakları gibi bir soruna aşinadır. İlkbaharda yaprakların uçları sararmaya başlar ve yaz başında tüm yaprak sararabilir. Bunun bir çok nedeni vardır ve böyle bir sorunu önlemek için aşağıdaki hataları tekrarlamayın:

1. Sarımsağın yeşil kısmının sararmasının en yaygın nedeni yanlış ekimdir. Son teslim tarihlerine uymazsanız ve bitkiyi kıştan önce çok erken ekerseniz, yeşillikler programın önünde büyüyecektir. Don nedeniyle, yapraklar erken ilkbaharda sararır.
2. Olumsuz hava koşulları, çok uzun kış ve şiddetli donlar da yeşillikleri olumsuz etkileyecektir.
3. Bir diş sarımsak, ihtiyacı olan tüm vitaminleri almıyor.
4. Aşırı veya nem eksikliği. Sarımsak sulamaya karşı çok hassastır.Su dengesi bozulursa, bu sadece yeşilliklerin sararmasına değil, tüm bitkinin ölümüne de yol açacaktır. Sarımsakları, yeşilliklerin büyüdüğü ve sarımsak başlarının oluştuğu Mayıs ve Haziran aylarında daha düzenli sulamanız gerekir. Ayrıca, sarımsağın nem eksikliğini fazlalığından daha iyi tolere ettiğini unutmamalıyız. Bu nedenle yoğun yağışlar sırasında ek sulama gerekli değildir.
5. Toprakta azot eksikliği. Bunu önlemek için sonbaharda minerallerle, ilkbaharda ise organik madde ile doyurmak gerekir.
6. Potasyum ve magnezyum eksikliği. Toprakta bu maddelerin eksikliği ile sarımsak okları düzensiz ve çok ince büyüyecektir. Ve potasyum veya magnezyumun tamamen yokluğunda, sarımsak kökleri zarar görecek ve bu da tüm bitkinin kurumasına neden olacaktır.
7. Yanlış ekim derinliği. Sarımsak toprağa beş ila yedi santimetre derinliğe ekilmelidir ve daha fazla olmamalıdır. Bu kuralı bozarsanız, yapraklar hemen sararır.
8. Asitlenmiş toprak. Böyle bir toprağa sarımsak ekerseniz bitki yeterli nem ve oksijen alamaz. Sadece bitkinin görünümü değil, aynı zamanda mahsulün kalitesi de en iyi olmaktan uzak olacaktır.
9. Donmuş toprakta veya aşırı soğukta sarımsak dikmek.

Ancak sadece bu nedenler sarımsak oklarının sararmasına neden olamaz. Bu soruna çeşitli zararlılar veya hastalıklar karışabilir. En yaygın hastalığa kloroz denir. Bununla birlikte, klorofil oluşumu önemli ölçüde düşer ve fotosentez aktivitesi azalır. Yeşil kısımdaki sararma, okların ucundan gövdeye kadar başlar.

Fusarium veya insanların dediği gibi "dip çürüğü" adı verilen bir hastalık en sık güney bölgelerinde görülür.Aşırı nem nedeniyle, sarımsak sapları kahverengi çizgilerle kaplanır ve yapraklar hızla sararır. Ayrıca, yüksek nem, bitkinin bazal çürüklük gibi bir hastalığa yol açmasına neden olabilir. Sarımsak sürgünleri uçtan gövdeye hızla sararır.

Ancak beyaz çürük, sarımsak köklerinden tepeye yayılmaya başlar. Sarımsakların başları küf nedeniyle çürümeye başlar ve bundan sonra yapraklar bir noktada sararır. Böyle korkunç bir hastalığın nedeni, ilkbaharda çok kuru hava ve azot eksikliğidir.

Tüylü küf, sadece yaprakların sararmasına değil, hatta kararmasına bile yol açabilir. İlk önce yapraklarda bitkinin gelişimini ve büyümesini yavaşlatacak gri lekeler belirir. Bu hastalık, aşırı kalınlaşmış sarımsak ekimi ve sık yağışlı soğuk havalarda tercih edilir.

Besleme, dondan sonra bir bitkiyi güçlendirmenin ve eski haline getirmenin harika bir yoludur. Ayrıca toprağı besinlerle doyurmaya yardımcı olacaktır.

Kuru pansuman ile gübreler bitkinin altına kuru halde uygulanabilir ve bunun için önce sarımsak yatakları arasındaki toprağı gevşetmeniz gerekir. Orada gübre uyguladıktan sonra üstüne toprak serpin. Kuru pansuman yaptıktan sonra yatakları iyice suladığınızdan emin olun. Nemi korumak için yatakları kompostla malçlayabilirsiniz.

Kök besleme, doğrudan sarımsak kökünün altına gübre uygulanarak gerçekleşir. Amaca göre hem hazır özel maddeler hem de organik maddeler kullanılabilir. Herhangi bir çözüm, bitkinin bir sulama kabından veya kovadan sulanmasıdır.

Yaprak üst pansuman, yapraklara sıvı çözeltiler püskürtülerek oluşur.Temel olarak, bunlar ya hazır kompleks gübreler ya da potasyumdur. Çalı başına solüsyonun dozajı ve miktarı çoğunlukla farklıdır, bu nedenle bitkileri beslediğiniz madde için üreticinin talimatlarını takip etmek önemlidir.

Düşük sıcaklıklardan dolayı zarar görmüş sarımsak bitkilerinin yaprak ve uçları, büyüme uyarıcıları ile tedavi edilebilir. Bu tür ilaçlar, bir sebzenin bağışıklık sistemini önemli ölçüde güçlendirebilir ve yeni yaprakların büyümesini hızlandırabilir. Bu tür fonların bileşimi genellikle doğal kaynaklı büyüme düzenleyicilerini içerir. Örneğin, iğne yapraklı ağaçlardan elde edilen triterpen asitleri olabilir. Bu tür maddeler, büyümeyi hızlandırmanın yanı sıra mantar önleyici özelliklere de sahiptir.

Bahçıvanlar tarafından yaygın olarak kullanılan en popüler üst pansuman hazırlıklarından biri Epin'dir. Bu ilacın ana aktif maddesi, kış ve bahar sarımsaklarını iyi güçlendiren özel bir adaptojendir ve bundan sonra bitki çeşitli streslere daha iyi dayanır. Epin ile tedavi edilen sarımsakta, bağışıklık sistemi maksimum düzeyde çalışır, bu da onu dona, kuru havaya ve ani sıcaklık değişikliklerine karşı daha az duyarlı hale getirir. Ek olarak, ölü yapraklar yerine genç sürgünlerin hızla büyümesi nedeniyle yeni sürgünlerin oluşumu önemli ölçüde hızlanır, bu da bakımı kolaylaştırır.

Tarımsal ürünlerin işlenmesi için bir başka yaygın müstahzar, kehribarın özel olarak işlenmesiyle elde edilen süksinik asittir. Bu araç, soğan ailesine ait bitkileri işlerken kendini çok iyi gösterir. Bu hazırlık, sarımsak büyümesinin önemli ölçüde hızlandırıldığı bir besin ve eser element kaynağıdır. Bununla birlikte, bu, süksinik asit ile tedavinin verdiği tek olumlu etkiden uzaktır. Ayrıca, bu ilaç:

• sarımsağı en yaygın hastalıklara karşı dirençli kılar;
• zararlıların saldırısından sonra bitkiyi etkili bir şekilde geri yükler;
• bahçede dona ve kuraklığa dayanmaya yardımcı olur.

Üst pansuman ve gübre kullanımında çok az deneyimi olan yeni başlayanlar, süksinik asit kullanmayı sever, çünkü bu maddeyi aşırı dozda almak imkansızdır. Bu ilacın güçlü bir çözeltisiyle bile tedavi edilen bitkiler, ihtiyaç duydukları kesin olarak tanımlanmış miktarda aktif maddeyi ondan alır.

Süksinik asit bazlı bir çözelti hazırlamak için önce bu ajanın 5 gramını az miktarda ılık suda çözmeniz gerekir. Daha sonra elde edilen konsantre, on litrelik bir kova temiz yağmur suyuna eklenir ve sarımsak sulama ve püskürtme araçları hazırdır. Süksinik asit, özel bahçecilik mağazalarında ve hatta bazen en sıradan eczanelerde bile ücretsiz satışta kolayca bulunabilen bir ilaçtır.

Sararmanın en yaygın nedenlerinden biri tüylü küftür. Bu hastalık nedeniyle, bitkinin yapraklarında önce kendine özgü sarı lekeler oluşur ve hastalığın gelişmesiyle birlikte yaprak mukuslu bir doku alır, alt kısmı küfle kaplanır ve sonra tamamen kaybolur.Peronosporozun sadece sarımsak arasında değil, soğan ailesinin tüm temsilcileri arasında yaygın olduğunu belirtmekte fayda var.

Sarımsağı peronosporozdan kurtarmak ancak bu hastalığın gelişimini durdurabilecek güçlü antifungal ilaçlarla tedavi ederek mümkündür. Bununla birlikte, hastalıklar genellikle zayıf ve hasarlı bitkileri etkilediğinden, enfeksiyonu önlemek ve sarımsağı çeşitli bağışıklık güçlendirici maddelerle en baştan beslemek en iyisidir.

Ayrıca, bahçıvanlar genellikle pas gibi bir sarımsak hastalığıyla karşılaşırlar. Bu hastalık, tüyleri çok sayıda örtmeye başlayan ve daha sonra tüm bitkiye geçen küçük kırmızı lekeler ile tanınabilir. Peronosporozla mücadelede olduğu gibi, sarımsak pasının tedavisi, yaz sakinleri için mağazalarda bulunabilen özel antifungal ilaçlar yardımıyla gerçekleştirilir.

Sarımsak asit indeksi yüksek topraklarda yetiştiği için genel durumu çok bozulabilir ve yapraklar sararabilir. Böyle bir toprağa sarımsak ekilirse, topraktan besinlerin normal emilimi bozulacağından bitki zayıflayacak ve büyümesi çok yavaş olacaktır. Bölgeye kireç, tebeşir veya dolomit unu uygulayarak asit dengesini normale döndürebilir ve sarımsağı kurtarabilirsiniz.

Sararmış sarımsak yaprakları ile başa çıkmak için halk yöntemleri de vardır. Bu ürünler uygun fiyatlı ve kullanımı kolaydır ve kimyasallar ve diğer profesyonel ürünler istemeyen veya yapamayanlar için çok uygundur.Deneyimli yaz sakinleri ve bahçıvanlar, yatakları nasıl işleyeceklerini ve çoğu hastalık ve zararlıyla kendi başlarına nasıl başa çıkacaklarını bilirler.

Oldukça sık, sarımsak, yumurtalarını bu bitkinin yapraklarına bırakan soğan sineği gibi bir haşere tarafından saldırıya uğrar. Bir bitkiyi bu haşereden kendi başınıza dezenfekte etmek zor değil, sadece bir tuzlu su çözeltisi hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için, bir kova su içinde yaklaşık 300 gram tuz seyreltilir ve bitkilere bu çözelti püskürtülür. Böyle bir işlem yaptıktan sonra sinekler sarımsağı kendi haline bırakmalı ve bitkilerin durumu normale dönecektir. Ana şey, tuzlu su çözeltisiyle tedaviden sonra, ertesi gün yatakları temiz suyla dökmek.

Nematod gibi bir haşere, sarımsak yetiştirirken çok fazla soruna neden olabilir, çünkü ondan halk veya profesyonel yollarla kurtulmak imkansızdır. Ayrıca, bu haşerenin embriyoları uzun yıllar toprakta yiyeceksiz yaşar, bu yüzden ürün rotasyonu da yardımcı olmaz. Ancak nematod sadece asitliği yüksek topraklarda yaşayabileceğinden, toprağı kireç veya tebeşirle işlemek yeterli olacaktır.

Sarımsak için etkili soslar hazırlamak için insanlar genellikle sıradan kül veya amonyak gibi uygun fiyatlı araçlar kullanırlar. Bitkilerin nitrojen gibi bir maddeye ihtiyacı vardır ve bunun kaynağı amonyak olacaktır. Amonyak bazlı üst pansuman sarımsağı güçlendirebilir ve en yaygın hastalık ve zararlılarla başa çıkmasına yardımcı olabilir. Böyle bir çare hazırlamak için, on litrelik bir kova suya birkaç yemek kaşığı amonyak eklemeniz gerekir.Bitkiler, ilkbahar sonunda bu ilaçla sulanmalıdır, çünkü bu süre zarfında azot ihtiyacı en akut hale gelir, ayrıca amonyak, toprağın durumu üzerinde iyi bir etkiye sahip olan toprağın asitliğini azaltabilir. sarımsak ve yaprakların sararmasıyla savaşmaya yardımcı olur.

Sarımsağa potasyum ve fosfor gibi mikro elementler sağlamak için insanlar en çok kül kullanır. Kül bazlı bir kök yemi hazırlamak için, bu malzemeden 250 gram almanız ve on litre temiz suda seyreltmeniz ve ardından çözeltiyi en az birkaç saat demlenmeye bırakmanız gerekir. Yağmurlu havalarda bitkileri külle gübrelemek daha da kolaydır - sadece ıslak zemine serpmek yeterli olacaktır ve bir sonraki yağmurda tüm besinler bitkinin köklerine kendiliğinden gidecektir.

Yaprakların ilkbaharda sararmasını etkili bir şekilde önlemek için en iyi tavsiye, ürün rotasyonu kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalmaktır. Profesyonel çiftçiler, en az üç yılda bir eski yerlere sarımsak ekilmesini tavsiye ediyor. Bunun nedeni, bu süre zarfında yeryüzünde yaşayan birçok patojenik bakteri ve mantar sporunun zararlı özelliklerini kaybetmesidir.

Sarımsak yapraklarının sararmasının önlenmesi de uygun tarım uygulamalarıyla sağlanır. En yaygın ihlal, bitkilerin çok soğuk olması ve tüylerin sadece sararmaya başlaması değil, hemen sararması nedeniyle sığ bir ekimdir. Kıştan önce ekilen sarımsak her zaman donma tehlikesiyle karşı karşıya olduğundan, bir başka büyük hata da bu mahsulün erken ekimidir.

Sarımsak, sararmasına neden olan patojenlerden muzdaripse, sorun ekim malzemesinin kendisinde olabilir. Ekimden önce ayıklanmalı ve gerekirse çeşitli dezenfektanlar ve besin çözeltileri ile ek işlemler yapılmalıdır. Üzerinde çürüklük veya küf lekeleri olan sarımsakları dikmemelisiniz ve ayrıca sıklıkla patojen içerebileceğinden taze gübre ile gübrelenmesi önerilmez.

Sarımsak yapraklarının ve oklarının sararmasının birçok nedeni vardır. Bu nedenle, bitkileri tedavi etmeden önce bile, sorunun kaynağını belirlemek için bir dizi teşhis prosedürü uygulamak ve ancak bundan sonra hastalıkları ve her türlü zararlıyı ortadan kaldırmak için ilerlemek gerekir. Ayrıca sitenin bulunduğu bölgeye göre değişebilen kesinlikle tavsiye edilen zamanda sarımsak dikmek de çok önemlidir. Bu nedenle, güney bölgelerinde kış çeşitleri genellikle Kasım ayında ve orta enlemlerde - en geç Ekim ayının üçüncü haftasında ekilir.

Yatakların donmasını önlemek için önleyici bir önlem olarak, kış için bir humus tabakası ile kaplanmalıdır.Herhangi bir nedenle bu prosedür gerçekleştirilemezse, baharın başlamasıyla birlikte yataklar, stres önleyici özelliklere sahip olması gereken özel biyolojik ajanlarla muamele edilir. İyi sonuçlar, 15 günlük sıklıkta kök ve yaprak pansumanlarının değişmesiyle gösterilir.

Sarımsak yetiştirmek için en kötü koşul, yetersiz verimli toprak olacaktır - çoğu durumda sararmış tüyler, bitkilerin nitrojene ihtiyaç duyduğunun açık bir işaretidir. Deneyimli bahçıvanlar ve bahçıvanlar, sonbaharda bu tür toprağa kompost veya gübre ekler, ancak taze değil, çürür. İlkbaharın başlangıcında hala sarı tüyler fark edebiliyorsanız, bu, kar eridikten hemen sonra yapılabilecek üst pansuman ile düzeltilebilir. Azotlu gübrelerle gübreleme, aktif çekim sırasında, yani yaz başlangıcına kadar gerçekleştirilir.

Bitkilere hastalık ve zararlıların zarar vermesini önlemek için, yatak sıraları arasına uygulanan üre kullanılabilir. Bu madde hem kuru hem de sıvı halde yani suda çözünmüş halde kullanılır. Ek olarak, tüylere bir amonyum nitrat çözeltisi püskürtülerek sarımsağa kısa sürede büyük miktarda azot verilebilir.

Bir başka önleyici tedbir, kompost veya humus gibi malzemelerin kullanıldığı zamanında malçlamadır. İlk kez gevşetme yapıldıktan sonra yataklara serilmeleri gerekir. Malçlama, tüm aktif büyüme dönemi boyunca bitkilere besin sağlayabilir.

Uygulamanın gösterdiği gibi, yapraklar yetersiz sulama veya fazlalığı ile aktif olarak sararır.Su dengesinin ihlali, kültürün büyümesinin kesintiye uğramasına ve doğru gelişmeye son vermesine neden olur - bu durumda önlemler alınmalıdır. Sarımsağın kuru havayı aşırı yağışlı havaya göre çok daha kolay tolere eden bir bitki olduğunu da unutmamak gerekir. Sarımsak yatakları için doğru sulama düzeni tüylerin sararmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Bu nedenle, çok miktarda yağış varsa, bitkilerin hiç sulanmasına gerek yoktur ve az yağmur varsa, iki haftada bir sulamanız gerekir, hiç yoksa, sulamanız gerekir. yaklaşık haftada bir yapılmalıdır.

Profesyonel tarım teknolojisi uzmanları, sarımsak hastalıklarını ve yaprakların sararmasını önlemenin tedavi etmekten çok daha kolay olduğunu söylüyor. Etkili önleyici tedbirlerden biri, ekim malzemesini özel çözümlere batırmak olacaktır. Bahçeye sarımsak karanfil ekmeden önce, yaklaşık yarım saat yaşlandıkları zayıf bir potasyum permanganat veya fitosporin çözeltisine batırılabilirler. Ayrıca, yalnızca ekim malzemesini değil, aynı zamanda, yatakları yukarıdaki araçlardan biriyle sulamak için yeterli olan toprağın kendisini de dezenfekte etmek de mümkündür.

Bu sebzenin hasat edilmesi söz konusu olduğunda sarı tüyler ve sarımsak yaprakları oldukça normal olabilir. Oklar sararıp kurumaya başladığında, temizliğe başlama zamanı demektir. Bahar sarımsağı için bu, yaz sonu veya sonbahar başlangıcı olacak ve kış çeşitleri için hasat zamanı Temmuz ayında geliyor.

İlkbaharda sarımsağın neden sarardığı ve ne yapılması gerektiği hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.