Papaya yemenin doğru yolu nedir?

Birçok egzotik meyve arasında papaya çok popülerdir. Binden fazla farklı çeşidi vardır. Dıştan, meyve bir kavuna çok benzer ve bu nedenle genellikle "kavun ağacı" olarak adlandırılır. Bu meyvenin özelliği nedir ve nasıl doğru bir şekilde yenir, hemen şimdi söyleyeceğiz.

Papaya gibi egzotik bir meyve birçok vitamin ve faydalı özellik içerir. Bu meyvenin dünyanın birçok ülkesinde çok sevilmesi ve takdir edilmesi bu nitelikleri sayesindedir. Ayrıca, sadece faydaları ve tadı nedeniyle değil, aynı zamanda düşük kalorili içeriği nedeniyle de seviyoruz: yüz gram ürün sadece 48 kcal içerir.

Bu meyvenin temel özelliği, diyetler sırasında bile kullanılabilmesidir. Ayrıca meyve, vücudun protein ürünlerini daha iyi emmesine yardımcı olan benzersiz bir proteolitik element içerir. Ayrıca, bu egzotik meyvenin düzenli kullanımı bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, kan şekerini normalleştirir, karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir, vücuttaki toksinleri uzaklaştırır ve ayrıca cilt ve saçın güzelliği ve sağlığı üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Görünüşte göze çarpmayan, ancak çok kullanışlı egzotik bir meyve kolayca soyulur.Başlamak için, meyve keskin bir bıçakla uzunlamasına iki parçaya bölünmeli ve tüm tohumlar çıkarılmalıdır. Bunu en sıradan kaşıkla yapmak kolaydır. Prensip olarak, tohumları çıkardıktan sonra, bir kaşık kullanarak meyvenin kendisini yemeye başlayabilirsiniz. Veya başka türlü de yapabilirsiniz, örneğin meyveyi ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve kavun gibi dilimler halinde kesin.

Ayrıca bu şekilde kesilen meyveler ince ve keskin bir bıçakla soyulup daha sonra küp şeklinde kesilebilir. Meyveyi hemen kabuğundan soymak, halkalar halinde kesmek, yol boyunca tohumları çıkarmak oldukça mümkündür. Ve sonra her halkayı keyfi küpler halinde kesin.

Olgun bir meyvenin kabuğunun soyulması kolaydır, bu nedenle özel aletlere veya özel becerilere ihtiyacınız yoktur.

Kural olarak, böyle egzotik bir meyve çiğ olarak yenir. Meyvenin kabuğu yenmez - soyulması gerekir. Ancak tohumlar atılmamalıdır. İyice yıkanmalı, kurutulmalı ve öğütüldükten sonra çeşitli yemeklerde biber yerine kullanılmalıdır. Bu egzotik meyvenin tohumları çok faydalıdır.

Meyve son derece olgun ve sulu olmalıdır. Papayanın özellikle popüler olduğu bazı ülkelerde daha çok kahvaltıda tüketilmektedir. Ayrıca meyveyi öğle yemeği için tatlı olarak yiyebilir veya ondan salata yapabilirsiniz. Genel olarak, meyvenin içerdiği faydalı maddeler sindirim üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğundan, ana yemekten önce (en az yarım saat) meyve yemeniz tavsiye edilir.

Elbette bu meyveyi tek başına kullanmakta fayda var. Pek çoğu öyle. Ancak alışılmadık kokusu nedeniyle meyvenin narenciye ile birlikte tüketilmesi tavsiye edilir. Daha doğrusu, limon, misket limonu veya portakal gibi taze narenciye suyu ile papaya dilimlerini sulamak.Taze narenciye suyu sayesinde papayanın tadı çok daha parlak ve daha ilginç hale geliyor. Ek olarak, posanın tadı daha zengin ve daha tatlı hale geldiğinden, soğutulmuş papaya tüketmek en iyisidir.

Bu egzotik meyvenin özünden, örneğin smoothie'lerden sağlıklı bir içecek hazırlamak oldukça mümkündür. Bunu yapmak için papaya hamurunu bir karıştırıcıya koyun, maden suyu ve biraz limon suyu ekleyin. İçecek sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı olacak. Ve orada biraz vanilya ekleyerek sulu posayı sütle yenebilirsiniz. Harika bir milkshake yapar. Meyve salatası yapmak istiyorsanız bu meyvenin portakal, kivi, ananas ve misket limonu ile iyi gittiğini unutmamalısınız.

Papaya hamuru, kekler gibi çeşitli hamur işlerine de eklenir. Bu sayede bitmiş yemek özel bir renk ve aroma kazanır. Ayrıca meyveden reçel pişirmek oldukça mümkündür.

Alışılmadık bir şey pişirmek istiyorsanız, papayayı parçalara ayırın ve kabak veya kabak yerine tavada kızartın. Bir sebze veya et yemeğinde bu meyvenin tadı özel bir şekilde ortaya çıkar. Gördüğünüz gibi, papaya farklı şekillerde tüketilebilir - hepsi zevk tercihlerinize bağlıdır.

Papaya nasıl yenir hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.