Kıbrıs'ın Meyveleri: Hangilerini denemeye ve eve getirmeye değer?

Kıbrıs, adayı ziyaret eden yerli halkı ve turistleri meyve ve sebzelerle şımartıyor. Buradaki topraklar oldukça verimlidir. Kıbrıs'ın meyveleri çeşitlilikleriyle dikkat çekiyor.

Yaygın meyveler, sokaklarda yetişen turunçgilleri içerir. Ancak yol boyunca olgunlaşan meyvelerin yenmemesi gerektiğine inanıldığından kimse onları yemek için acele etmiyor.

Satılık turunçgiller çiftliklerde yetiştirilir ve ithal olanlardan ayırt etmek çok kolaydır. Yöresel meyveler tarif edilemez bir görünüme sahip olacak, tamamen temiz değil, kenarları kırık.

Kıbrıs'ta yaz dönemi karpuzların olgunlaşmasına denk gelir. Haziran ayından eylül ayının başlarına kadar tüketilebilirler. Sezon başında karpuzların fiyatı oldukça yüksekken, daha sonra giderek düşüyor. Kıbrıs'ta karpuz yazın kralıdır ve denemezseniz yazın gelmediğine inanılır. Adanın hangi bölgelerinde büyüdüklerine bağlı olarak farklılık gösterirler. Önce Paralimni ve Baf'ta yetişen karpuzlar piyasaya çıkıyor, ardından Akka'dan gelenler. Güneş ışınları karpuzlarda çok miktarda şeker birikmesine katkıda bulunur. Kıbrıs'ta toplanan karpuzlar, sulu olmaları ve parlak renkleri bakımından diğerlerinden farklıdır.

İlk kavunlar da Haziran başında ortaya çıkar ve sonbaharın başlarına kadar satılır. Kilo fiyatı o kadar yüksek değil.

Kayısılar Haziran ayında ortaya çıkar ve iki yaz ayı boyunca satılır. En iyi tür, pembe allık ile sarımsı meyvelere sahip olandır. Meyveler küçüktür ve piyasada diğerlerinden daha erken ortaya çıkar. Ama sadece birkaç haftalığına tadını çıkarın. Bunun için diğer türlerden daha değerlidirler. Diğerlerinden çok daha uzun süredir Michael Carrick kayısıları indirimde. Hafif gölgeli, güzel ve sulu büyük meyveleri vardır.

Şeftali ve nektarin de yaz döneminin başında satışa çıkıyor. Adada olgunlaşan ilk şeftali çeşitleri, görünüş olarak komşu ülkelerden getirilip yurtiçi satış noktalarımızda satılanlar kadar çekici değildir. Ama sulu hamurları ve mükemmel tadı var.

Kirazlar geç ilkbaharda olgunlaşır. Daha sonra piyasadan satın almak mümkün hale gelir. İlk yaz ayının ortasında yola çıkıyor. Burada iki tür kiraz yetiştirilir: mor-siyah ve pembemsi-beyaz. Bu çeşitler dağlarda çok yüksek yetişir, bu yüzden maliyetleri çok yüksektir.

Kıbrıs'ta çilekler yıl boyunca meyve verir, ancak iklim her zaman korunmasız toprakta yetişmesine izin vermez. Bu nedenle sera koşullarında yetiştirilir. Ancak kavurucu Kıbrıs güneşinin ışınları altında büyüdüğünde mükemmel bir tada ve harika bir kokuya sahiptir.

Muşmula Kıbrıs'ta da popülerdir. Bu meyve Nisan ayında olgunlaşır. Piyasada genellikle yaprakları olan bu sarı meyvelerin devasa slaytlarını görebilirsiniz. Bir erik andırır, ancak aynı zamanda tadı ekşi olan üç tohum ve sulu küspe vardır.Kalorisi düşüktür ve bileşiminde birçok vitamin vardır.

Carambola eşsiz bir meyvedir. Kesildiğinde, bir yıldız işaretine benzer. Hoş bir kokusu vardır ve tadı tatlıdır.

Kıbrıs topraklarında incir ağaçları her yerde yetişir. İncir, kabuğu soyulup kurutulduktan sonra bitmiş halde kullanılır. Meyveler ağustostan ekime kadar perakende satış noktalarında gelir. Bu dağılım, meyvelerin ilk başta yeşil, daha sonra mavi bir renk tonu ile siyah olmasından kaynaklanmaktadır.

İncir, yazın sona erdiği gerçeğiyle ilişkilidir. Bu meyve olgunlaştığında çok sulu ve eşsiz bir tada sahiptir. Meyveler çok hassas oldukları için uzun mesafelerde taşınmaya tolerans göstermezler.

Sonbahar mevsimine yaklaştıkça, Ağustos - Eylül aylarında üzümler olgunlaşır, hemen hemen tüm bahçelerde yetişir. En popüler çeşit hafiftir. Kilo fiyatı o kadar yüksek değil.

Kıbrıs'taki narlar da görünüşte çekici değildir, bazen kırmızıya bile dönmezler, ancak yine de olağanüstü bir tada sahiptirler. Ekim ayında toplanmaya başlarlar ve Şubat sonunda bitirirler. Kemikleri çok yumuşaktır, bu da narlardan meyve suyu almanızı ve tohumlarını salatalara eklemenizi sağlar.

Trabzon hurması bir vitamin ve mikro element kaynağıdır. Muhtemelen, Ekim ve Kasım aylarında çeşitli taze meyvelerin tadına bakabileceğiniz neredeyse tek yer Kıbrıs.

Egzotik meyveler - mango, papaya, guava - geçen yüzyılda yetiştirilmeye başlandı.

Burada yetişen mango çok küçüktür, ancak daha az lezzetli ve tatlı değildir. Sonbahara daha yakın olgunlaşır. Bu meyve, aynı zamanda hem susuzluğu hem de açlığı gidermeye yardımcı olan yumuşak posa ile karakterizedir.Görünüşü başka ülkelerden getirilen meyvelerinki kadar güzel değil ama tadı çok güzel.

Papaya sonbahardan ocak başına kadar hasat edilir. Meyvesi çok büyüktür (birkaç kilograma kadar) ve birçok vitamin içerir. Vücuttaki yağları mükemmel şekilde parçalar.

Guava Eylül sonunda ortaya çıkar. Birçok vitamin ve mineral içerir.

Satışta dikenli armut kaktüsünün meyveleri var. 18. yüzyılda adaya getirildi. Bu meyve çok dikenli olduğu için el koruması olmadan dokunulmamalıdır. Meyvesi soyulur ve içi yenir.

Muz palmiyesi plantasyonları Kıbrıs boyunca uzanır. Kuşların meyvelere zarar vermemesi için üzerleri torbalarla kapatılmıştır. Boyutları küçüktür ve çok tatlı oldukları için getirilenlerden farklıdırlar.

Bizimki aynı anda hem elma hem de armutla tat ve yapı olarak benzer bir meyvedir: aynı derecede gevrek, sulu ve lezzetlidir. Bu meyvelerin yüzeyinde çok sayıda sivilce vardır ve renkleri açık yeşilimsi sarıdır.

Turist için ekteki not, Kıbrıs'tan ihracatın yasak olduğuna dair bir uyarı içeriyor. Buna devam eden kazılar sonucu elde edilen veya denizin dibinde bulunan eşyalar, antikalar ve sanat hazineleri, kuşlar ve diğer canlılar dahildir. Bu liste meyveler hakkında hiçbir şey söylemez, bu da herhangi birinin kısıtlama olmaksızın ihraç edilebileceği anlamına gelir.

Meyveleri ihraç etmeden önce, bozulmamaları için iyi paketlenmeleri gerekir. Piyasada uçuş sırasında yiyecek saklayabileceğiniz plastik kaplar satın alabilirsiniz.

Uçuş sırasında ne kadar bagaja izin verildiğini bilmeniz gerekir. Meyveler ayrılmadan hemen önce alınmalı, biraz olgunlaşmamış olmalıdır. Daha sonra olgunlaşma için karanlık bir yere konabilirler.

Bir otele yerleştikten sonra, marketlerin nerede olduğunu çalışanlarından öğrenmeniz gerekir. Fiyatlar ortalama Avrupa fiyatlarına atıfta bulunur ve özel ucuzluğa güvenilemez. Kışın meyve fiyatları yaza göre daha yüksektir. Bu nedenle, yılın başından Mart ayına kadar mağazalarda ve Nisan'dan Aralık'a kadar pazarda meyve satın almak daha iyidir.

Küçük dükkanlarda her ürün için birkaç fiyat kategorisi vardır. Meyvelerin tazelik derecesine bağlıdırlar. Çoğu durumda, girişin önünde, uzun süre saklanamadıkları için indirimli olan meyveli kutular bulunur, ancak bu gerçek meyvenin kalitesini etkilemez.

Deniz kenarında bir tatil olması durumunda içecekler ve meyveler Fiyatlar yüksek olduğu için, plaj bölgesindeki küçük outletlerden alışveriş yapmaktansa, önceden satın alınanları getirmek daha iyidir. Kıbrıs'ın meyve ve sebzeleri hakkında bol miktarda bilgi bulunması, bu toprakların verdiği her şeyi sadece en iyi ve sağlıklı olanı denemenize izin verecektir.

Aşağıda egzotik meyvelere genel bir bakış görebilirsiniz.