Çalı fasulyesi: özellikleri ve kullanım kuralları

Çalı fasulyesi başlangıçta popüler değildi ve neredeyse yoksullar ve besi hayvanları tarafından tüketilmeye uygun bir "atık" olarak kabul edildi. Bununla birlikte, zamanla insanlar, kimyasal bileşimin özellikleri nedeniyle yeşil baklaların hassas nötr tadı ve inanılmaz yararlarını kaydetti.

Çalı fasulyesi çeşitli kimyasal bileşime sahiptir. Mahsulün yeşil çeşidi, protein miktarı açısından baklagillerden biraz daha düşüktür, ancak daha fazla vitamin ve eser element içerir.

Ürün, yüksek miktarda A, C, E, PP, KK vitaminleri ile karakterize edilir, ancak hepsinden önemlisi B vitaminleri vardır. Mineral bileşimi potasyum, magnezyum, çinko, kükürt, demir, krom vb. İle temsil edilir. Bütün bunlar, yeşil fasulyelerin güçlü bir antioksidan ve bağışıklık uyarıcı etkisini gösterir. Organik asitler ve diyet lifi içeriği de yüksektir, bu da bu ürünü sindirim sistemi için faydalı kılar.

Yeşil fasulyenin bileşiminden bahsetmişken, çevreden kimyasalları ve zararlı yabancı maddeleri emmeme kabiliyetine dikkat edilmelidir. Baklagiller genetiği değiştirilmiş katkı maddeleri ile “doldurulamaz”, bu nedenle fasulye sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çevre dostu bir ürün olarak kabul edilir.

Fasulyenin kalori içeriği, çeşidine ve hazırlama yöntemine bağlıdır. Ortalama olarak, 100 gram ham ürün başına 23-32 kilokaloridir. KBJU'nun dengesi aşağıdaki gibidir - 2.8 / 0.4 / 8.4 (g). Bileşimin çoğu diyet lifi üzerine düşer, belli bir kısmı sudur.

Yağlar doymuş yağ asitleri şeklindedir, trans yağlar ve "kötü" kolesterol yoktur. Proteinler "tamamlanmıştır", yani bazıları gerekli olan, yani vücut tarafından üretilmeyen, ancak yiyeceklerden gelen amino asitleri içerirler. Mono ve disakkaritlerin bileşiminde bulunur.

Bu veya bu tür ısıl işlemin yanı sıra belirli bileşenlerin eklenmesi bu dengeyi değiştirir ve daha az sıklıkla bir artışa yol açar - enerji değerinde bir azalma. Bu nedenle, haşlanmış fasulye, 100 g ürün başına 47-128 kcal kalori içeriğine sahiptir. Bu çok fazla değil, ancak ağırlığı dikkatlice izleyenler KBJU'yu hesaplarken bu göstergeleri dikkate almalıdır. Haşlanmış fasulye garnitür olarak kullanılır, salataların malzemesi, omletlere, sebze güveçlerine eklenir.

BJU oranı da değişir - bileşimdeki protein azalırken yağlar baskın olmaya başlar.

Haşlanmış fasulye size çok yavan geliyorsa ve kızarmış fasulyenin kalorisi yüksekse, haşlanmış fasulye bir alternatif olacaktır. Sululuk, hassasiyet ile ayırt edilir ve baharatların eklenmesi, yemeğin kokulu olmasına, baharat eklenmesine yardımcı olur.100 g başına kalori içeriği ortalama 138-140 kcal'dir.

Şimdiye kadar, kalori içeriğinin arttığı durumlardan bahsettik - bu, herhangi bir termal maruz kalma yöntemiyle olur. Dondurulmuş bir ürün için besin değerinde bir azalma tipiktir - 100 g başına 28 kcal Aynı zamanda, tüm faydalı özellikler tamamen korunur. Önemli bir nokta, fasulyeleri bir seferde kullanmak için küçük porsiyonlarda dondurmanız gerektiğidir. Tekrarlanan donma ve çözülme, baklaların tadında bozulmaya, ancak en önemlisi faydalı elementlerin yok olmasına neden olabilir.

Ürün, 15 birime eşit olan düşük bir glisemik indeks ile karakterizedir. Bu, fasulyelerin metabolizmayı engellemediği ve insülin dalgalanmalarına neden olmadığı ve diyabetli insanlar için de izin verildiği anlamına gelir (ürünlerdeki glisemik indeksin “eşik” onlar için 15 birimdir). Fasulyenin, bölündüğünde enerji sağlayan ve vücutta gereksiz yağ tabakaları şeklinde birikmeyen "yavaş" karbonhidratlar içermesi önemlidir.

Vücut için en önemli minerallerin varlığı yeşil baklaları bağışıklık için faydalı kılar. Bu vitaminler, özellikle askorbik asit, belirgin bir tonik, tonik ve anti-soğuk etki gösterir. Genellikle grip ve soğuk algınlığı mevsiminde diyete daha fazla narenciye eklenmesi önerilir, ancak benzer öneriler yeşil fasulye için de geçerlidir. Ürün ayrıca beriberi, iskorbütten kaçınmaya yardımcı olacaktır.

Fasulye sadece vitamin ve mineraller açısından zengin değil, aynı zamanda faydalarını çoğaltan uyumlu kombinasyonları ile de ayırt edilir. Bu nedenle, E ve C vitaminlerinin tandemi, vücutta radyonüklidleri bağlamanın mümkün olduğu için güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir. İkincisi, sağlıklı bir hücrenin yüzeyine inen, çalışmasını bozan eksik elektronlu moleküllerdir. Bildiğiniz gibi, düzgün çalışmayan hücreler, tümör ve kanser oluşumunun ana nedenidir.

E vitamini, kolajen üretimini etkilediği ve yaşlanma sürecini yavaşlattığı için "güzellik vitamini" olarak kabul edilir. A ve E vitaminlerinin kombinasyonu, kadın vücudu için "işbirliği" için en faydalı seçeneklerden biridir. Bu vitaminler, bir kadının sağlığının durumunu ve üreme işlevlerini belirleyen kadın cinsiyet hormonlarının sentezinde yer alır.

Bu hormonların eksikliği, amenore (menstrüasyonun tamamen yokluğu), gebe kalma ve gebelik sorunlarına kadar döngünün ihlaline neden olur.

Bileşimin kadınlar için bir diğer önemli “bileşeni”, daha çok folik asit olarak bilinen B9 vitaminidir. Vücutta hormonal seviyelerin “dengeleyicisi” olarak bilinir, bu nedenle özellikle önemli hormonal değişikliklerle ilişkili aşamalarda gereklidir. Her şeyden önce, bu gençlik aşaması, hamilelik ve emzirme dönemi, menopoz.Folik asit, fetüsün nöral tüpünün yanı sıra beyin ve omurilik de dahil olmak üzere bir dizi iç organın oluşumunda rol oynar. Bu nedenle yeşil fasulye hamilelik sırasında, özellikle ilk üç aylık dönemde faydalıdır.

Genel olarak, B vitaminleri vücuttaki hemen hemen tüm hayati süreçlerde yer alır. Metabolizma, hematopoezde yer alırlar, merkezi sinir sisteminin işleyişini iyileştirir (magnezyum ile birlikte). Sinir sisteminin güçlendirilmesi, uçlar arasındaki sinir uyarılarının iletkenliğini artırarak gerçekleşir. Bu, yeşil baklaları sinir bozuklukları, zihinsel aşırı yüklenme, kronik yorgunluk belirtileri ve uykusuzluk için önerilen bir ürün yapar.

B vitaminleri ve çinkonun birleşimi, fasulyenin erkek sağlığına olan faydalarından bahsetmemizi sağlar. Benzer bir vitamin tandemi, ana erkeklik hormonu olan testosteron üretiminde yer alır. Bir erkeğin gücünü ve dayanıklılığını sağlayan, kas kütlesini hızla geri kazanmaya ve oluşturmaya yardımcı olan kişidir.

Ayrıca testosteron vücutta yeterli olduğunda erkeğin üreme fonksiyonlarını iyileştirir, ereksiyon ve libidoyu artırır ve sperm kalitesini iyileştirir. Yeşil baklalar sonunda prostat bezinin iltihaplanmasıyla ilişkili bir dizi erkek hastalığının önlenmesine yardımcı olacaktır.

Vitamin ve minerallerin yanı sıra hassas diyet lifi açısından zengin olan yeşil fasulye, çocuğun vücudu için faydalı bir üründür. Tahıldan daha iyi emilir, artan gaz oluşumuna neden olmaz. Kolay sindirilebilir protein, büyüme ve gelişme döneminde ihtiyacınız olan şeydir.Sindirim sorunları ve diğer kontrendikasyonların yokluğunda, 10 aylıktan itibaren çocuğun diyetine yeşil fasulye dahil edilebilir. Püre haline getirilmeli veya hafif sebze çorbaları bazında hazırlanmalıdır.

Ürünün tıbbi özellikleri insan kardiyovasküler sistemine kadar uzanır. Her şeyden önce, magnezyum ve potasyumun kalp kası üzerindeki güçlendirici etkisine dikkat edilmelidir, bu nedenle kalbin dayanıklılığı artar, ritmi normalleşir. Vitamin PP, doku beslenmesi anlamına gelen vasküler geçirgenliği artırır. E ve C vitaminleri damar duvarlarının elastikiyetini arttırır, bu da tıkanıklığın gelişmesini engeller, varis gelişme olasılığını azaltır.

Buna, kuşkonmazın anemi, ateroskleroz, varis, kalp krizi, felç gibi hastalıklarla savaşmaya yardımcı olduğunu iddia etmek için, bileşimde yeterli kan oksijen doygunluğu ve optimal bir hemoglobin seviyesinin korunması anlamına gelen demirin varlığını ekleyin. Sebze özellikle hamile, emzikli ve çocuklar için faydalıdır, çünkü bu grupta genellikle düşük hemoglobin görülür. Ek olarak, bileşim, sebzeler için oldukça nadir olan, hematopoez süreçlerinde de yer alan ve iyi kan pıhtılaşmasını sağlayan K vitamini içerir. Bu vitamin ayrıca diğer gıdalardan kalsiyum emilimini de artırır.

Baklaların kimyasal bileşiminin tüm unsurlarının birbirini çok iyi tamamladığı ifadesine dönersek, C vitamini ile demir kombinasyonunu belirtmekte fayda var. Askorbik asit, demirin emilimini artırır, bu da ikincisini dolaşım sistemi için daha da faydalı hale getirir.Kültürde de bulunan demir ve molibden, solunum sistemi organlarının işleyişini iyileştirir.

Fasulyelerde bakır bulunur, bu da eklem ve bağ hastalıkları için tavsiye edilmesini mümkün kılar. Artrit, gut, sporculardan muzdarip olanların diyetine baklalar dahil edilmelidir, er ya da geç artan fiziksel efora neden olan bağlar ve eklemlerle ilgili sorunlardan kaçınmaya yardımcı olurlar. Bu durumda özellikle yararlıdır, taze sıkılmış fasulye suları. Örneğin, eklem torbalarının (bursit) iltihaplanma süreçlerinde, 10-14 gün boyunca günde iki kez 100 ml meyve suyu alınır.

Ürünün kullanımı hipertansiyonda kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Taze fasulye, özellikle onlardan elde edilen meyve suyu, insülin üretimine katkıda bulunur ve bu da onu diyabetli insanlar için izin verilen ve faydalı bir ürün haline getirir. Fasulye, şekerin kana hızlı bir şekilde girmesini ve bunun sonucunda sıçramasını önleyecek çok miktarda lif içerdiğinden, bu hastalık ile fasulyenin diğer sebzeler, et, balıklarla birleştirilmesi önerilir. Ek olarak, fasulye çok ihtiyaç duyulan insülini sağlayacaktır.

İlk aşamalarda diabetes mellitus, fasulyelerde bulunan potasyum ile başa çıkmaya yardımcı olan şişlik ile karakterizedir. Bu arada, bu yetenek hamile kadınlar, kilo verenler ve boşaltım organları ile ilgili sorunları olanlar için de faydalıdır. Şeker hastalarının günlük taze fasulye, havuç, Brüksel lahanası ve marul içmeleri önerilir. Bu içecek insülin üretimini teşvik eder.

Fasulye suyu benzer özelliklere sahiptir. Bunları hazırlamak için 150 mg bakla yulaf ezmesine ezilmeli ve daha sonra 1 litre suda çeyrek saat kaynatılmalıdır. Süzün ve yemeklerden önce 150 ml alın. Kuşkonmaz fasulyesi, karaciğer ve böbreklerin işleyişini iyileştiren ve toksinleri gideren bir idrar söktürücü etki ile karakterize edilir.

Fasulye düşük kalorili ama besleyici bir besindir. Proteinleri esansiyel olmayan ve yeri doldurulamaz amino asitler içerir ve kaliteleri hayvansal kaynaklı proteinlere yakındır. Bu nedenle vejeteryanların ve oruç tutanların diyetine düzenli olarak yeşil fasulye dahil edilmelidir.

Sebze, sindirim organlarının durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan organik asitler ve lif bakımından zengindir. İlk bileşenler, mide suyu ile aynı işlevi görür - gelen yiyeceklerin parçalanmasına yardımcı olur, bu da daha hızlı ve daha iyi emilimine katkıda bulunur. Fasulye, özellikle mide asiditesi düşük olan kişiler için faydalıdır.

Sindirim organlarının düzgün çalışmasıyla, bir kişinin refahı iyileşir (ağırlık hissi, mide ekşimesi, artan şişkinlik gibi sorunlardan kaçınmak mümkündür), metabolik ve lipit (yağ dökümü) metabolizması hızlandırılır, bağışıklık artar (bağışıklık hücrelerinin çoğu bağırsaklarda bulunur).

Fasulye yemek, safra üretimini normalleştirmeye yardımcı olacak ve mideye atılmasını önleyecektir. Ayrıca sindirimi iyileştirir, yemekten sonra mide ekşimesi görünümünü ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Fasulye, kronik pankreatit ile yenebilir, ancak sadece remisyon sırasında. Şu anda, hastalığın alevlenme dönemlerini geciktirmeye ve azaltmaya yardımcı olacak fasulye bazlı bir kaynatma önerilir.

Böyle bir kaynatma, doğranmış olması gereken kuru fasulye baklalarından hazırlanır. Daha sonra 1 yemek kaşığı hammaddeyi bir bardak su ile dökün, kaynatın ve orta ateşte 3-5 dakika daha pişirin. Yemeklerden yarım saat önce günde üç kez 200 ml alın.

Fasulyenin bileşimindeki organik asitlerin varlığı nedeniyle, mide asiditesi yüksek olan kişiler için zararlı olabilirler. Peptik ülser, gastrit, kolit, kolesistit ve ayrıca karaciğer ve böbrek hastalıkları ile akut dönemde terk edilmelidir.

İshal eğilimi ile, fasulyenin aktif olarak tüketilmesi durumu ağırlaştırabilir. Aynısı, artan gaz oluşumundan muzdarip insanlar için de söylenebilir. Özellikle sıklıkla bu fenomen, bağırsak hareketliliğinin önemli ölçüde azaldığı yaşlı insanlarda ortaya çıkar. Bileşiminde K vitamini bulunduğundan, kan pıhtılaşması ve antikoagülan alınması ile ilgili sorunlar varsa fasulye dikkatli bir şekilde yenmelidir.

Bu, bileşimde toksik bir madde olan pheazin varlığından kaynaklanmaktadır. Sindirim sisteminin işleyişini bozar, mide mukozasına zarar verir ve ciddi zehirlenmelere neden olabilir.

Fasulyeleri hemen çorbaya koymayın veya baklaların kaynatıldığı suyu kullanmayın, çünkü sıvı pheasine ile dolacaktır.Fasulyelerin uygun şekilde pişirilmesi, pişene ve yarı pişene kadar kaynatılması anlamına gelir, ikinci durumda, sonraki ısıl işlem varsayılır (örneğin, çorba pişirmek için benzer bir teknoloji sağlanır).

Fasulye yedikten sonra artan gaz oluşumunu ve bağırsak kolik görünümünü önlemek için, baklaları bir soda çözeltisine önceden batırmak yardımcı olacaktır. Şişkinliği azaltmak için baklagillerin havuç, dereotu ve rezene tohumu ile pişirilmesi tavsiye edilir.

Meyve suyu veya fasulye bazlı bir kaynatma kullanıldığında, kullanımdan hemen önce hazırlanmalıdır. Bu tür ürünlerin uzun süreli infüzyonu ile yararlı elementlerin çoğunu kaybederler (aynı C vitamini hava ile temas ettiğinde 30-40 dakikadan fazla "yaşar" değildir) ve toksik bileşikler biriktirebilir.

Bu tür belirtiler ortaya çıkarsa, durumda önemli bir bozulma olan bir antihistamin ilacı almalısınız, hastaneye gidin.

Çocukların yaşı, kuşkonmaz fasulyesinin kullanımına bir kontrendikasyon değildir, ancak küçük porsiyonlarda verilebilir. 6-7 aydan itibaren, bu tür fasulyeler, bu yaştaki çocukların beslenmesine izin verilen kabak pürelerine, brokoli bazlı pürelere ve sebze karışımlarına çok küçük dozlarda eklenebilir.

10-11 aydan itibaren bebeğe fasulye bazlı monopure vermeyi deneyebilirsiniz. İlk doz, bir çay kaşığının üçte biri kadardır. Böyle bir tatmadan sonra vücudun olumsuz bir reaksiyonu yoksa, her 2-3 "oturumda" böyle bir püre verebilir ve dozu yarım çay kaşığı daha artırabilirsiniz.Bebek fasulyesine her gün verilmesine gerek yoktur, haftada 2-3 kez şu veya bu şekilde yeterlidir.

Hamilelik sırasında, fasulye diyete eklenebilir ve eklenmelidir. Bununla birlikte, bu süre zarfında, hormonal arka planda keskin bir değişiklik nedeniyle, vücuttan olumsuz reaksiyonların ortaya çıkması - alerjiler - mümkündür. “İlginç durum”dan önce bile, fasulyeye alerjiniz olmasa bile, hamilelik meydana geldiğinde, durumunuzu dikkatlice izleyerek diyetinize minimum dozlarla dahil etmeye başlamalısınız.

Bağırsak hareketliliğini hızlandıran yüksek lif içeriği nedeniyle hamileliğin son haftalarında fasulye yemeyi bırakmanız gerekebilir. Bunun nedeni, genişlemiş uterusun kelimenin tam anlamıyla mide ve bağırsaklarla temas etmesidir, ikincisinin artan peristalsisi kasılmalarına neden olabilir. Bu da uterus hipertonisitesi ve erken doğum ile doludur.

Laktasyon dönemi de kuşkonmaz fasulyesi almak için bir kontrendikasyon değildir. Her şey bebeğin vücudunun ürüne verdiği tepkiye bağlıdır. Bebeğin durumu kötüleşmezse, yeni yapılan annenin diyetine kesinlikle yeşil bakla eklemesi gerekir. Güçlü gaz oluşumuna neden olmazlar, çok fazla demir, ayrıca vitamin ve mineral içerirler.

Vücuttaki lif alımını azaltmak, bakla değil, meyve suyu kullanımına yardımcı olacaktır. Anemi varlığında kuşkonmaz fasulyesi suyu pancar ve havuç suları ile seyreltilmelidir (her biri 2 kısım havuç suyu ve 1 kısım fasulye ve pancar suyu).Bir çocuk, annesi tarafından fasulye yemeye tepki olarak, karın - kolik, şişkinlik, dışkı bozuklukları veya deri döküntüleri ile ilgili sorunlar yaşarsa, ürünü bir süre diyetten çıkarmak daha iyidir. Bebek 3-4 aylık olduktan sonra ona geri dönmeyi deneyebilirsiniz.

Fasulyeden gelen zarar, yüksek proteinli ve yüksek kalorili yiyeceklerle bir kombinasyonunu tetikleyebilir. Bu tür yemekler mide için çok ağır olacak ve sindirimi çok zaman alacak ve sadece "yeterli" enzimler olabilir. Bu bakımdan fasulye etle birleştirilmemelidir (olası seçenekler tavuk, tavşan, hindidir). Fasulye diğer baklagiller, lahana, çok fazla iri lif içeren sebzeler ile birleştirildiğinde midede artan gaz oluşumu ve ağrı önlenemez.

Gastrointestinal sistemin bağırsakları ve diğer organları üzerinde faydalı bir etki ve ayrıca düşük bir besin değeri ile birlikte metabolizmayı hızlandırma yeteneği, yeşil fasulyeyi kilo kaybı için en uygun ürün haline getirir. Ayrıca tokluk hissi verecek, vücuda güç ve enerji kazandıracak ve kas dokusunun oluşmasına yardımcı olacak çok sayıda yavaş karbonhidrat ve protein içerir. Son olarak, yüksek miktarda vitamin ve mineral içeriği, tüm organ ve sistemlerin işlevlerinin stabilitesini sağlayacak, özellikle sıkı diyetler izlendiğinde sıklıkla meydana gelen beriberi gelişimini hariç tutacaktır.

Tüketimi, iştahı azaltan ve metabolik metabolizmada yer alan bir hormon olan vücutta kolesistokinin üretimine katkıda bulunur.Ek olarak, fasulye karbonhidratların, özellikle nişastaların emilimini engellemeye yardımcı olur. Ayrıca kan şekerini düşürür. Yani, fasulye yardımıyla, daha yüksek kalorili tatlı veya yağlı yiyeceklerin etkisini bir şekilde "nötralize edebilirsiniz". Elbette mantık dahilinde.

Kilo kaybı için yeşil fasulye kullanmak için 2 seçenek vardır.

• İlk yaklaşım günlük kalori alımını azaltmayı içerir., sağlıklı bir diyet ilkelerine bağlılık ve diyete çok miktarda fasulye eklenmesi. Yeterli fiziksel aktivite ile kilo kaybı sorunsuz gerçekleşecek ve elde edilen sonuç uzun süre devam edecektir.
• İkinci yöntem diyet içerir. Yani, diyetin temeli, diğer düşük kalorili sebzeler ve yeşillikler ile tamamlanacak olan fasulye olacaktır. Bu tür diyetler genellikle "ekspres" olarak adlandırılır ve bunlara uyulmasının kısa bir süre olduğunu varsayar. 3, 7, 10 günlük bu tür beslenme için etkileyici sonuçlar elde edilebilir - 3-5 ila 10-12 kg arası sürer. Bununla birlikte, bu tür diyet kalıplarının vücut için her zaman stresli olduğu ve sadece acil durumlarda (örneğin, belirli bir olay için hızlı bir şekilde kilo vermeniz gerekir) ve 4'te 1-2 defadan fazla olmamak üzere başvurulması gerektiği unutulmamalıdır. -6 ay.

Diyet yaparken genç sürgünler kullanmak en iyisidir, daha lezzetlidirler, sindirimi daha kolaydır ve daha fazla iyileştirici element içerirler. Tercih edilen pişirme yöntemi suda kaynatmak, buharda pişirmek ve çok daha az sıklıkla haşlamadır. Önemli sonuçlar elde etmek istiyorsanız, tuzsuz veya minimum miktarda pişirmek daha iyidir. Sodyum dokularda sıvıyı tutar, bu da aktivitelerini bozar, metabolizmayı yavaşlatır ve vücudun sarkmasına neden olur.

Yeşiller, sarımsak, soslar, haşlanmış veya buharda pişirilmiş fasulyelerin tazeliğini önlemeye yardımcı olacaktır. İkincisi soya, soğuk preslenmiş bitkisel yağlara dayanmalıdır.

Fazla kilo vermek isteyenler, fasulyeleri bitkisel yağlar - zeytin, ayçiçeği, keten tohumu yağı, yağsız sığır eti, tavuk, hindi ve ayrıca otlar, biber, domates ve salatalık, süzme peynir, yumurta ile birleştirmeniz önerilir. Ancak yağlı et, tahıllar ve patateslerin yeşil fasulye ile kombinasyonu, aşırı ağır ve yüksek kalorili olacağından atılmalıdır.

Diyet menüsünü çeşitlendirmek, farklı fasulye çeşitlerinin kullanılmasına izin verecektir., çünkü geleneksel yeşil baklalara ek olarak sarı, mor olanlar da var. Örneğin, birçok sarı fasulye (öncelikle 'Butter King') hoş bir tereyağı tadına sahiptir. İyi haşlanırlar ve pişirilirler. Blau Hilde çeşidinin mor kabukları, kremsi bir tat dokunuşuyla keyif verir.

Çiğ, narin sarı baklalara sahip Panter fasulyesi yiyebilirsiniz - herhangi bir sebze salatasını süsleyecek ve kullanışlılığını önemli ölçüde artıracaktır. Ve "Cehennem Ramı" görünümü, herhangi bir yemeği mantar aromasıyla dolduracak, ondan çorba pişirmek iyidir. Biraz daha az güçlü bir mantar kokusu da Akito çeşidinin karakteristiğidir. Fana fasulyesi belirgin bir antibakteriyel etkiye sahiptir.

Seçilen fasulye diyetinden bağımsız olarak, aşağıdaki beslenme ilkelerine uyulmalıdır:

• yağlı, tuzlu, tatlı, nişastalı yiyeceklerden vazgeç;
• içme rejimini gözlemleyin - her kilogram vücut ağırlığı için 30 ml su içmeniz gerekir (bu günlük su dozudur, bu norm içecekleri, çorbaları içermez);
• yatmadan 4-5 saat önce fasulye yemeyin, son yemek yatmadan en geç 3 saat önce yapılmalıdır;
• Yatmadan yarım saat önce yarım bardak yoğurt metabolik süreçlerin başlamasına ve açlık hissinin giderilmesine yardımcı olacaktır.

Fasulye için üç günlük ekspres diyetin örnek bir menüsü aşağıdaki seçeneklere sahip olabilir.

Kahvaltılar:

• 200 gr fasulye ile 1 yumurta ve iki yumurta akı üzerinde omlet;
• limon suyu ile tatlandırılmış fasulye, otlar, salatalık ve biber salatası;
• yulaf ezmesi veya keten tohumu (susam) ilavesi ile taze sıkılmış fasulye, yeşillik, kuşkonmaz kokteyli.

Akşam yemekleri:

• haşlanmış fasulye ile buğulanmış balık;
• yağsız dana eti ile fasulye, kabak ve domates güveci;
• haşlanmış fasulye ile haşlanmış tavuk göğsü ve otlar ile domates ve biber sosu.

Akşam yemekleri:

• yumurta ve süzme peynirli sebze güveç (fasulye, kabak, biber);
• sebze suyu ile fasulye çorbası;
• fasulye salatası.

Fasulyede oruç günü, onun dışındaki diğer ürünlerin tamamen reddedilmesini içerir. Fasulye 1,5 kg kadar haşlanarak tüketilmelidir. Tuzsuz pişirin, baklalara zeytinyağı ve limon suyu serpilmesine izin verilir.

İçecek olarak saf su için. Güçlü bir açlık saldırısı ile 2 bardak kefir içilmesine veya bir yumurtanın proteinini yemesine izin verilir. Diyetin süresi 1 gündür.

Tüm mono diyetler sadece kontrendikasyon yokluğunda kullanılabilir, hamilelik ve emzirme döneminde ciddi sindirim sorunları ve diğer kronik hastalıklar için kullanılmamalıdır. Bu tür diyetlerin geçişi sırasında aktif olarak spor yapamazsınız. Spor salonunda yüzmeyi, kardiyo eğitimini ve egzersizi bırakmalısınız, yoga, esneme yapmak caizdir.

Bir başka faydalı tarif bir sonraki videoda.