fizalis hakkında her şey

Physalis, termofilikliği, çok sayıda kullanışlı özelliği ve özelliği ile ayırt edilen itüzümü ailesine aittir. Bitkinin tıpta ve yemek pişirmede aktif olarak kullanılmasının nedeni budur, ancak uygun büyüme için uygun şekilde dikilmesi ve bakımının yapılması gerekir.

Physalis vulgaris, yüksekliği 100 cm'ye ulaşan çok yıllık bir bitkidir.Bu bitkinin ayırt edici bir özelliği, ağaçlık ile karakterize edilen yeraltı sürgünleridir. Physalis çalısı, dik gövdelerin varlığı ile karakterize edilir ve yapraklar oldukça incedir ve bir yumurtayı andırır.

Bu kültürün kremsi renkli soliter çiçekleri vardır. Oldukça sulu bir meyvenin rengi turuncudur ve bazı çeşitlerde meyve kırmızı olabilir. Bitki Ağustos ayında çiçek açar ve ilk meyveler sonbaharda olgunlaşmaya başlar.. Bağlamda, meyve bir domatese benziyor, her durumda, bu sebzenin çoğunu hatırlatıyor. Physalis, benzersiz özelliklerinden dolayı bol miktarda doğal ışık alan hafif ormanlarda büyüyebilir.

Bileşimin benzersizliği nedeniyle, bir dizi aktif bileşenin varlığına sahip olabilecek bu tür faydalı bitkileri bulmak zordur. Meyveler çok miktarda A, B ve C vitamini ile ayırt edilir. Ayrıca bileşimde fosfor, kalsiyum, manganez, çinko ve potasyum şeklinde eser elementler vardır.

BJU'ya gelince, o zaman Physalis, 1 gram protein, 1 gram yağ ve 3.9 gram karbonhidrat dahil olmak üzere 100 gramda 32 kalori içerir.. Physalis'in glisemik indeksi yüksektir.

Bu bitkinin ayırt edici özelliği, Kardiyovasküler sağlığı desteklemek için harika. Physalis, asetilkolin sentezinde önemli bir rol oynayan yüksek konsantrasyonda B1 vitamini içerir. Bu bağlantı sayesinde kaslar ve sinirler arasındaki iletişim sağlanır. Vücutta bu maddenin eksikliği varsa, bu kalp atışı ile ilgili bir soruna yol açabilir. Ortaya çıkan tıkanıklık, kalp yetmezliği de dahil olmak üzere daha ciddi hastalıklara yol açabilir.

Bu ürünün ana faydalı özellikleri arasında şunlar bulunmaktadır:

• Kan dolaşımının iyileştirilmesi. Physalis, birlikte kalbe giden kan akışını büyük ölçüde iyileştiren çok miktarda B3 vitamini ve niasin içerir. Physalis, benzersiz özellikleri ve özellikleri nedeniyle kalp problemlerinden kaynaklanan ağrıların yoğunluğunu azaltabilir. Kültür, vücudu önemli besinlerle doyurur.
• Ağırlığı ayarlamanıza izin verir. Physalis, aynı zamanda diyet yapanlar için önemli olan çok miktarda besin içeren düşük kalorili bir üründür. Buna ek olarak, vücudu enerji ile doyuran ve iyi durumda tutmayı mümkün kılan çok miktarda lif ve karbonhidrat içerir. Bu nedenle ürün, sürekli fiziksel aktivitede bulunan sporcular arasında büyük talep görmektedir.
• Yüksek A vitamini konsantrasyonu nedeniyle görme yeteneğini iyileştirir. Özellikle yaşlılıkta göz sağlığını korumak için en önemli bileşenlerden biridir. Örneğin, bu ürünün yiyeceklerde düzenli kullanımı, gece körlüğü ve kataraktın mükemmel bir şekilde önlenmesi olarak kabul edilir.
• Hamilelik sırasında refahı artırır. Hamile kadınlar için en önemli minerallerden biri olan demir, mükemmel bir refah sağlar ve kadının ve fetüsün sağlığını olumlu yönde etkiler. Physalis, hamilelik sırasında optimal demir alımını sağlamak için bu elementten büyük miktarda içerir. Ayrıca bu ürün vücudun koruyucu özelliklerini geliştirerek bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Bilişsel işlevleri geliştirir. Kültür, yüksek konsantrasyonda antioksidanlar, C vitamini ve aktif olarak serbest radikallerle savaşan ve toksinleri vücuttan uzaklaştıran diğer eser elementler ile ünlüdür. Physalis'in günlük olarak kullanılması, oksidatif stresi önlemeyi ve ayrıca herhangi bir bilişsel bozukluğu düzeltmeyi mümkün kılar. Bu nedenle ürün Alzheimer hastalığı olan kişiler tarafından çok beğenilmektedir.
• Larenjit ve grip tedavisinde kendini iyi gösterir. Bu bitkiye dayanarak, soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıkların ortadan kaldırılmasına yardımcı olan çeşitli tentürler yapılır.
• Böbrek ve karaciğer sağlığına iyi gelir. Physalis, fibrozisin ortaya çıkmasını önleyen ve zaten hasta bir kişinin durumunu iyileştiren yüksek alkaloid içeriği ile ünlüdür.
• Hem bitkinin kendisi hem de meyveleri romatizma, kanser veya cilt sorunları için oldukça faydalıdır.. Çalışmalar, Physalis özlerinin bu hastalıkların tedavisinde önemli bir rol oynayan etanol içerdiğini göstermektedir.
• Şeker hastaları için iyi. Eşsiz bileşenleri nedeniyle, bu bitki diyabetin başlamasına karşı bir önleme ve koruma olarak aktif olarak kullanılmaktadır. Ek olarak, kültür, kandaki şeker miktarını azaltmak için çeşitli tentürler yapılabileceğinden, hastalığı tedavi etmek için kullanılabilir. Physalis bileşenleri o kadar benzersizdir ki, bazıları diyabetle mücadele için ilaçların geliştirilmesinde kullanılır.
• Hücre yenilenme sürecini hızlandırmanızı sağlar. Son araştırmalar, yüksek vitamin içeriği nedeniyle, bu ürünün hücre yenilenmesi ve insan bağışıklığının güçlendirilmesi ile ilgili süreçlerde önemli bir rol oynadığını göstermektedir.
• Bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır. Bu, kültürün, vücudun görevleriyle daha iyi başa çıkmasına yardımcı olan ve aynı zamanda onu daha güçlü hale getiren büyük miktarda C vitamini içermesi nedeniyle elde edilir. Ek olarak, virüslerle savaşma yeteneğini büyük ölçüde geliştirir.
• kansere yardımcı olur. Physalis'in avantajlarından biri, ürünün yüksek konsantrasyonda ananolit ile karakterize edilmesidir. Antioksidan olan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip organik bileşiklerdir. Bu nedenle kanser hücrelerine aktif olarak direnirler ve üreme oranlarını azaltırlar. Bu nedenle doktorlar kanser hastalarına vücudun bu hastalıkla savaşmasına yardımcı olduğu için günlük olarak physalis almalarını tavsiye eder.
• Anti-inflamatuar özelliklerinde farklılık gösterir, bulaşıcı hastalıklar, grip ve soğuk algınlığı ile mücadelede aktif olarak kullanılması nedeniyle. Bitki, antioksidan özelliklerinden dolayı yaraların iyileşmesine yardımcı olan kolajen dokuların üretimini teşvik eder. Ayrıca bu vitamin genç cildin korunmasına katkıda bulunur ve görünümünü iyileştirir.
• Basıncı azaltır antioksidanların varlığı nedeniyle. Physalis'in herhangi bir biçimde kullanılması, kolesterol seviyelerini düşürmeyi mümkün kılar ve bu da basınçta bir azalmaya yol açar.

Eşsiz bileşenleri ve özellikleri sayesinde physalis kadının vücudunu olumlu etkiler. Bu bitkinin köklerinden hazırlanan bir kaynatma, adet dönemlerinin ihlali için ilaç olarak kullanılabilir. Bu kültürün meyveleri, antiseptik ve idrar söktürücü özellikleriyle övünebilir, bu nedenle böbrek sorunları için çok faydalı olacaktır. Örneğin, kaynatmalar sistit veya piyelonefrit tedavisinde çok sık kullanılır.

Çok sık, bitkinin meyveleri, kültürün minimum miktarda kaloriye sahip olması nedeniyle çeşitli diyet menülerinde görülebilir.

İnsanlığın güçlü yarısına gelince, o zaman physalis erkek sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ürün, genitoüriner sistem hastalıklarının ortaya çıkma veya gelişme riskini azaltmak için çok önemli olan bir anti-inflamatuar etki ile karakterizedir. Meyveler, erkek vücudunun enerjiyi doğru bir şekilde dağıtmasına yardımcı olan maddeleri içerir, böylece gün boyunca eksikliğini hissetmezler.

Bitki, hamile bir kadının vücudu üzerinde faydalı etkisi olan faydalı özellikleri ile ünlüdür.. Bu, yalnızca bağışıklık sistemini enfeksiyöz hastalıklara karşı dirençli kılan yüksek C vitamini konsantrasyonuna değil, aynı zamanda diğer asitlere ve vitaminlere de atıfta bulunur. Hepsinin kombinasyon halinde merkezi sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve ayrıca fetüsün gelişimini iyileştirir. Yüksek potasyum konsantrasyonu hamilelik sırasında oluşan şişmeyi önler. Ek olarak, bileşim, vücuttan toksik maddeleri çıkarma ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirme kabiliyeti ile ünlü pektin içerir.

Physalis, çocuklar için faydalı olacak gerçek bir vitamin kompleksidir.. Bununla birlikte, bazen alerjik reaksiyonlara neden olabileceğinden, bu bitkinin üç yaşından itibaren diyete dahil edilmesi en iyisidir. Bebeğin zayıf bir bağışıklık sistemi varsa, vitamin eksikliği varsa veya sürekli bronşitten muzdaripse, physalis çok yardımcı olacaktır.Ayrıca ciddi hastalıklardan iyileşme döneminde çocuklara verilmesi tavsiye edilir.

Minimum kalori içeriği nedeniyle ürün, kilo verme sürecinde aktif olarak kullanılmaktadır. Bu durumda alerjiye neden olabileceğinden yenen meyve miktarına kesinlikle dikkat etmelisiniz. Ayrıca çok fazla physalis kullanmak bireysel hoşgörüsüzlüğe yol açabilir. Günlük norm günde 2 meyveden fazla değildir. Maksimum etki için taze meyve kullanmak en iyisidir.

Sadece taze değil, aynı zamanda kurutulmuş physalis de büyük fayda sağlar.. Bağışıklık durumu üzerinde olumlu etkisi olan yüksek dozda mineral ve vitamin içerir.

Kurutulmuş physalis'in avantajlarından biri, vücudun yaşlanmasını önleyen özel bileşenlerin varlığıdır. Ürün, cildi besinlerle doyuracak ve özellikle kış aylarında durumunu iyileştirecek yüz maskelerinin hazırlanmasında ana bileşen olarak kullanılabilir.

Bitki vücudu detoksifiye etmek için mükemmeldir.. Kurutulmuş meyvelerin kullanımı, toksinlerin hızlı bir şekilde çıkarılmasını ve ayrıca refahı iyileştirmeyi mümkün kılar. Unutulmamalıdır ki, kurutulmuş physalis en etkili doğal detokslardan biridir.

Kurutulduğunda bile, physalis meyveleri yüksek lif içeriğine sahiptir, bu sayede midenin çalışması büyük ölçüde iyileştirilir ve sindirim sistemi bozuklukları ortadan kaldırılır.

Yenilebilir physalis çeşitleri, farklı grupların vitaminleri, demir, potasyum ve diğer eser elementler de dahil olmak üzere bir dizi faydalı maddenin varlığına sahiptir. Ürünün idrar söktürücü ve iltihap önleyici özellikleriyle öne çıkması nedeniyle, böbrek sorunları için sıklıkla tavsiye edilir. Ayrıca hipertansif hastalar, şeker hastaları ve karaciğer hastalıkları için harikadır.

Bugüne kadar, her biri kendine özgü özellikleri ve benzersiz özellikleri olan birkaç çeşit physalis vardır.

Dekoratif physalis, temel özelliği rizomla üremesi olan çok yıllık bir kültürdür. Bugün en popüler olanı, aynı zamanda bulunabilen sıradan physalis'tir. "Çin feneri" olarak adlandırılan. Bu türün ana avantajı, aşırı düşük sıcaklıklarla başa çıkabilmesidir, bu nedenle kuzey bölgelerinde bile büyümek için mükemmeldir.Sitede hemen hemen her yerde büyüyebilir, ancak bu tür bitkileri güneşli tarafa dikmek en iyisidir, çünkü bu onların açılmalarını ve mümkün olduğunca çekici olmalarını sağlayacaktır.

Dekoratif physalis'in özelliklerinden biri, aylarca çekici görünümleriyle karakterize edilen kırmızı fenerlerin varlığıdır, bu nedenle kış buketleri oluşturma sürecinde aktif olarak kullanılırlar.

Bir tencerede yetiştirilen kapalı physalis. Ekimden önce çeşidin açıklamasını mutlaka okuyun ve evde yetiştirmeye uygun olduğundan emin olun.

Gıdalarda kullanılabilen Physalis tek yıllık bir üründür. Meyveler salata, salamura ve benzeri yemekler yapmak için kullanılabilir. Bazı meyveler reçel yapmak için de kullanılabilir. Yemek çeşitleri arasında en popüler olanları sebze, çilek ve Peru'dur..

Genellikle Meksika olarak da adlandırılan bitkisel physalis, süs türlerine kıyasla onu öne çıkaran sıcaklığa olan sevgisiyle ayırt edilir. Böyle bir bitkinin herhangi bir toprakta hayatta kalabilmesine rağmen, pratik olarak don ile baş edemez. Meyveler 7 cm çapa ulaşır ve ağırlık 150 gr'a kadar çıkabilir.. İçinde çok sayıda küçük tohum var ve bu çeşitlerin tadı ekşi.

Tat, çok sayıda koşula bağlıdır, ancak en çok meyvenin olgunlaşmasının özelliklerinden etkilenir.. Site yeterli miktarda güneş ışığı alırsa ve yaz ılıksa, meyveler mümkün olduğunca lezzetli ve büyük olacaktır.

Bitkisel physalis'in ayırt edici bir özelliği, yapışkan bir kaplama ile kaplanmış olmasıdır. Bu nedenle uzmanlar, meyveye kullanımdan önce sıcak su ile muamele edilmesini tavsiye eder, bu da yapışkan maddeden hızlı ve etkili bir şekilde kurtulmanızı sağlar.

Bitkisel physalis'in en popüler çeşitleri arasında şunlar vardır:

1. Moskovaoldukça erken olgunlaşan ve büyük sarı meyvelerin varlığı ile ayırt edilen . Bu çeşidin yüksek popülaritesi, etkileyici veriminden de kaynaklanmaktadır.
2. Zemin. Yeşil meyvelerin varlığı ve hafif yassı bir şekil ile karakterize edilen bir başka erken çeşittir. Temel fark, bu bitkinin soğuk koşullarla iyi başa çıkması, bu nedenle kuzey bölgelerinde kullanılabilmesidir.
3. domates. Aynı zamanda büyük bir hasat elde etmenizi sağlayan orta vadeli olgunlaşmaya sahip bir çeşittir. Sarı meyveler mükemmel tat özelliklerine sahiptir, bu nedenle hem taze hem de işlenmiş kullanıma uygundurlar.

Berry physalis'e gelince, en popüler çeşidi çilektir.. Bu, ekimden 100 gün sonra hasat edilebilen en erken olgunlaşan çeşitlerden biridir. Uygun bakım seviyesi ile meyveler küçük ve sarı renktedir. Tat açısından, aroması nedeniyle oldukça kuvvetli bir şekilde çileği andırır.

Ana çeşitler arasında şunlar vardır:

1. Ananas. Tatlı bir tada sahip küçük meyveler ile karakterizedir.Bu çeşidin olgunlaşma süresi uzun olduğu için sadece fide ile yetiştirilebilir. Ananas çeşidi, doğurganlıkları ile ayırt edilen topraklarda iyi yetişir.
2. Marmelat. Bu çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, gölgede dikkat çekici bir şekilde büyümesidir. Meyveler oldukça kokulu ve erik aroması ile karakterizedir.
3. şekerli kuru üzüm. Sıcak ve nemli ortamlarda iyi yetişen erkenci bir çeşittir. Eşsiz özellikleri nedeniyle, bu çeşitlilik uzun bir raf ömrüne sahiptir.

Physalis yetiştirme süreci oldukça basittir, ancak bir dizi faktörü hesaba katmak gerekir. Yetkin bir yaklaşımla, ekimden 3-5 ay sonra ilk mahsulü sorunsuz bir şekilde almak mümkün olacaktır.

Bu bitkinin tüm türlerinin ayırt edici bir özelliği, açık zemin koşullarında yetiştirilebilmeleridir. Sebze çeşitleri, minimum olgunlaşma süreleri ile karakterize edilir ve ayrıca soğuk havaya karşı direnç gösterebilir, bu nedenle mahsul almak, meyve seçeneklerinden çok daha kolaydır. En iyi şekilde yalnızca aşırı donların olmadığı bölgelerde yetiştirilirler.. Sadece bu durumda tamamen olgunlaşabilecek ve iyi bir hasat verebilecekler. Bitkinin çoğu sebze çeşidi küçük sıcaklık değişimleriyle baş edebilir, ancak çilek türleri en iyi don tamamen geçtikten sonra dış mekana ekilir.

Dikim sürecindeki en önemli adımlardan biri uygun bir yer seçmektir. Bitkinin tamamen açılabileceği güneşli yerleri tercih etmek en iyisidir..

Asıl sorun, bu mahsullerin aynı hastalıklara maruz kalmasıdır, bu nedenle topraktan gelen bazı patojenler mahsulü enfekte edebilir. Ek olarak, bu tür akrabalar, gerekli tüm besinleri oradan çekerek toprağı tüketir, bu nedenle physalis'in optimal büyümesi için yeterli olmayabilirler.

Bu bitkinin çoğu çeşidinin toprağa iddiasız olmasına rağmen, verimli topraklar daha lezzetli meyveler elde etmenizi sağlayacaktır. Bunun için humus, kompost ve diğer gübreler zamanında uygulanmalıdır.bu da nihai sonuç üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır. Organik üst pansumanlar mevcut değilse, bunun yerine mineral seçenekler kullanılabilir.

Yatakları yabani otlardan ve benzeri zararlılardan temizlediğinizden emin olun. Physalis'i birbirinden en az 30 cm uzaklıkta küçük deliklere dikmek gerekir. İlk önce küçük girintiler yapın ve bunları suyla doldurun ve tohumları tamamen kuruduktan sonra yerleştirin. Tohum büyüme sürecini hızlandırmak için yatağı bir film veya tarımsal tekstillerle kaplayabilirsiniz. Tabii ki, büyüme sürecini hızlandırmak ve tohumlara gerekli tüm besinleri sağlamak için tasarlanmış sulama ve diğer faaliyetleri unutmayın.

Physalis'in bakımı oldukça basittir, bu da bu bitkinin bu kadar yüksek popülaritesini sağlar. Diğer mahsullerin çoğu gibi, physalis'in de düzenli sulamaya, yabani otlardan kurtulmaya ve toprağı gevşetmeye ihtiyacı vardır.

Sürekli beslemek de gereklidir ancak çok dikkatli olmalı ve dozu doğru hesaplamalısınız. En iyi çözüm organik üst pansuman olarak kabul edilir.. Örneğin, meyve olgunlaşmasını önemli ölçüde artıracak tavuk gübresi ve sığırkuyruğu ile birlikte bir çözüm yapabilirsiniz. Bu bitki çok fazla nemi sevmiyor, bu yüzden bu faktörü dikkatlice izlemelisiniz. Çok fazla yağış düşerse, tepe yapmak daha iyidir.

Eşsiz tat özellikleri nedeniyle, physalis yemek pişirmede kullanılabilir. Ürün kurutulmuş, salamura veya konserve olarak yenir.. Bitkinin faydalı özelliklerini kaybetmemesi için uygun şekilde saklanması önemlidir.

Bu bitkinin meyveleri hem taze hem de işlenmiş oldukça faydalıdır.. Kış için meyve suları veya havyar hasadı için aktif olarak kullanılırlar. Ayrıca, salataların ve ikinci yemeklerin hazırlanmasında meyveler kullanılır. Fırınlanabilir, kurutulabilir veya konserve edilebilirler.. Meyveler, kaynatma elde etme sürecinde kendilerini iyi gösterir.

Kullanmadan önce, üzerindeki yapışkan kaplamadan kurtulmak için physalis'i kaynar su ile tedavi etmek zorunludur.. Olgun meyveler tatlı bir tada sahip olabilir, ancak bazı çeşitler biraz ekşidir.

bunu unutmamalıyız physalis'in yaprakları ve diğer kısımları zehirlidir, bu nedenle yemek için kullanılamazlar., ve tıpta kullanım sadece uzmanların gözetiminde gerçekleştirilmelidir.

Physalis meyveleri mutfak uygulamalarında oldukça çok yönlüdür, bu nedenle tuzlanabilir, ıslatılabilir veya salamura edilebilirler. Meyveler nasıl işlenecek olursa olsun, kapaklardan temizlenmelidir.

En popüler ve etkili yollardan biri, ıslatılmış physalis'i pişirmektir.. Bunu yapmak için soyulmuş meyveleri alıp çeşitli baharatlarla kavanozlara koymanız gerekir. Fesleğen, biber, yaban turpu veya frenk üzümü olabilir. Aynı zamanda, 1 kg bitki başına 50 g'dan fazla olmaması gereken kullanılan baharat miktarını yakından izlemeye değer.

Bir sonraki adım, bir litre suyu 50 gram deniz tuzu ile karıştırmanız gereken tuzlu suyu hazırlamaktır. Çözelti bir kavanoz meyveye dökülür, ardından 10 gün boyunca ılık bir odaya gönderilir. Bu süre laktik asidin oluşması için oldukça yeterlidir. Yüzeydeki küf çıkarılır ve meyveler tekrar sarılır.

Physalis hakkındaki çoğu inceleme olumludur. İnsanlar bu bitkinin tıbbi özelliklerini, eşsiz tatlı aromasını ve faydalı özelliklerini not eder. Bu meyvelere dayanan çoğu kullanıcı, sağlık üzerinde olumlu etkisi olan, romatizma, hemoroid ve çeşitli karaciğer hastalıkları ile başa çıkan çeşitli tıbbi kaynatma ve tentürler hazırlar.

Yenilebilir physalis çeşitleri, koruma sırasında çeşitli yemeklerin hazırlanması sürecinde sıklıkla kullanılır.Terapistler, meyvenin vücuttaki vitamin eksikliği ve çeşitli enflamatuar reaksiyonlarla aktif olarak savaşma kabiliyetine dikkat çeker.

Bu nedenle, physalis, sadece dekoratif özellikleri ile değil, aynı zamanda faydalı özellikleri ile de ünlü olan eşsiz bir bitkidir. Meyvelerin bileşimi, insan sağlığını olumlu yönde etkileyen, bağışıklığını güçlendiren ve bulaşıcı hastalıklarla aktif olarak savaşmasına izin veren çok miktarda vitamin ve mikro element içerir.

Aşağıdaki videoda physalis hakkında daha fazla bilgi.