Meyve ve sebze diyeti: özellikler, menü, çıkış kuralları

Meyve ve sebze diyeti, sindirim sürecini normalleştirmeye yardımcı olur, ruh halini iyileştirir ve vücuttaki yiyecek atıklarını temizler. Bitkisel gıdalardaki yüksek vitamin ve mineral içeriği, kardiyovasküler, sinir ve endokrin sistemlerinin çalışmasını stabilize eder. Kilo vermek 1 haftada 6 kg'a kadar verir. Böyle bir sonuca ulaşmak için menüyü doğru bir şekilde oluşturmanız ve diyetin özelliklerini tanımanız gerekir. Diyeti tamamladıktan sonra meyve ve sebze beslenmesinden çıkmak için temel kurallara uymalısınız.

Meyve ve sebze diyeti sadece kilo vermek için değil, aynı zamanda vücudu temizlemek için de kullanılır. Teknik, 3 veya 7 gün boyunca sadece bitkisel gıdaların kullanılmasını içerir. Protein ürünleri diyetten tamamen çıkarılır. Çiğ sebzeler, meyveler ve meyveler, gastrointestinal sistemin düz kaslarının peristaltizmini artıran büyük miktarda lif içerir. Bu etkisinden dolayı diyet lifi vücut üzerinde temizleyici bir etkiye sahiptir. Dışkı, toksinler, fazla sıvı sindirim organlarından uzaklaştırılır.

Hafif bir müshil olmasının yanı sıra lif, açlık hissini de azaltabilir. Uzun süre değil, 2-3 saat, ancak bu bir sonraki öğüne kadar yetiyor. Bu etki, çözünmeyen bitki liflerinin su moleküllerini emme yeteneğinden kaynaklanmaktadır.Mideye girdiklerinde, hidroklorik asitten nemi aktif olarak emmeye başlarlar, bu nedenle pratik olarak sindirilmezler. Sıvıdan şişen lif, organın duvarlarına baskı yapar ve insan beyninin besin merkezine yanlış doygunluk sinyalleri gönderilir.

Bir süre sonra lif, sindirim sistemi boyunca daha fazla hareket etmeye başlar - nemi emmeye ve boyut olarak artmaya devam ettiği bağırsaklara. Buna karşılık, vücudun telafi edici bir reaksiyonu meydana gelir: bağırsak yolunun düz kasları büzülmeye başlar, aynı anda bitki liflerini sıkar ve onları toksinler ve toksinlerle birlikte ileriye doğru hareket ettirir.

Meyve ve sebzelerle vücut, metabolik süreçleri hızlandıran ve iç organların işleyişini iyileştiren gerekli miktarda mineral ve bitki bileşeni alır. Hipofiz bezindeki yüksek besin içeriği nedeniyle sevinç hormonu sentezlenir. Bu nedenle, diyet sırasında kişinin ruh hali yükselir, fiziksel aktivite artar.

Haftalık bir diyet sırasında, bir kişi 6 kg'a kadar fazla kilo verebilir. Maksimum sonucu elde etmek için aşağıdaki kurallara uymalısınız.

• Yüksek lif içeriği vücuda zarar verebileceğinden günde 1,5 kg'dan fazla bitkisel gıda yemeyin. Sebze ve meyvelerin kötüye kullanılması genellikle kabızlığa yol açar.
• Diyetin %70'i taze meyve olmalıdır. Isıl işlemin etkisi altında vitamin ve mineral bileşiklerinin %80'e kadarı yok edilir, bu nedenle tüm besin maddelerini elde etmek için taze meyveler, sebzeler ve meyveler yemek gerekir.Bitkisel ürünlerden salatalar, smoothie'ler veya meyve suları yapabilirsiniz.
• Sebzelerin kaynatılmasına, pişirilmesine veya buharda pişirilmesine izin verilir. Bu pişirme yöntemleri sayesinde besin bileşenlerinin kaybı en aza indirilebilir ve menü önemli ölçüde değiştirilebilir.
• Şeker, tuz, baharat, gıda katkı maddeleri kullanmak yasaktır. Diyete proteinli yiyecekleri dahil edemezsiniz: et, süt ve ekşi süt ürünleri. Kızartılmış, yağlı, tuzlu, salamura, baharatlı ve konserve gıdaların kullanımından vazgeçilmelidir.
• Sabahları yüksek enerji değerine sahip meyvelere izin verilir: muz, hurma, üzüm, mango.
• Günde en az 2 litre sıvı içmelisiniz. Temel olarak, karbonatsız maden suyu kullanmalısınız. Ayrıca taze sıkılmış meyve suları, çay, bitkisel kaynatmaların kullanılmasına izin verilir. Tatlı, gazlı ve alkollü içecekler içemezsiniz.
• narenciye suları mide duvarlarını organik asitlerin olumsuz etkilerinden korumak için 2: 1 oranında su ile seyreltilmelidir.

Kilo vermenin etkisini arttırmak için diyet tedavisi sırasında fiziksel aktiviteye girmelisiniz. Bitkisel gıdaları yemenin yağ yakma etkisini artırmaya yardımcı olurlar. Havuzda egzersiz yapmanız, kısa mesafe koşmanız, temiz havada 20 dakika yürüyüş yapmanız önerilir.

Diyet sırasında durum kötüleşmeye başlarsa, tıbbi yardım almalısınız. Meyve ve sebzelerin kalorisi düşüktür, insan vücuduna hayvansal yağlar ve proteinler sağlamaz. Hazırlıksız bir vücut, diyetteki bu kadar sert bir değişiklikle baş edemez, bu nedenle genel durumda bir bozulma olabilir.Bir kişi kaslarda zayıflık, baş dönmesi, hafıza bozukluğu, kronik yorgunluk hissedebilir.

Sebze ve meyvelerin vücut üzerindeki olumlu etkisine rağmen, bitkisel besinler kişiye protein sağlayamaz. Bu nedenle, iskelet kasları acı çekebilir. Kas lifleri amino asitleri ve proteinleri almazlarsa zayıflarlar ve işlevlerini normal bir şekilde yerine getiremezler.

Bu nedenle, meyve ve sebze diyeti sırasında fiziksel efordan sonra, ertesi gün kaslarda ağrı ve güçsüzlük hissedebilirsiniz. Rahatsızlığa neden olan laktik asit biriktirirler. Onlara bir gün dinlenme, egzersiz, yoga ve jimnastikten vazgeçmeniz gerekir.

Bir meyve ve sebze diyetinin aşağıdaki faydaları vardır:

• kardiyovasküler sistemin çalışmasını stabilize eder, diyabet gelişimini, malign neoplazmların oluşumunu önler;
• elde edilen vitaminler sayesinde cildin durumu iyileşir, saç ve tırnakların yapısı güçlenir;
• bir kişi neşeli hisseder, fiziksel aktivite artar;
• diyet sırasında yoga derslerine izin verilir;
• yeterli miktarda askorbik asit elde ederek bağışıklık sistemi iyileşir;
• vücut fazla sıvıdan kurtulur, bu nedenle diyet sırasında gözlerin altında, bacaklarda ve yüzde ödemin kaybolduğu not edilebilir;
• kandaki ve karaciğerdeki toksik maddelerin konsantrasyonu azalır;
• diğer diyetlerle karşılaştırıldığında, meyve ve sebze diyetini tolere etmek daha kolaydır - yiyecekler çeşitlidir.

Aynı zamanda, aşırı miktarda bitkisel lif ve neredeyse tamamen protein yokluğu, diyeti yetersiz hale getirir. Yüksek verimliliğine rağmen, bir takım dezavantajları vardır:

• diyet tedavisine uzun süre bağlı kalındığında (3 hafta veya daha fazla), yan etki olasılığı artar: karında ağırlık, kabızlık, bağırsaklarda artan gaz oluşumu, şişkinlik;
• bitkisel gıdaların düşük kalorili içeriği nedeniyle açlık hızla başlar;
• sebze ve meyvelerde bulunan organik asitler mide mukozasını olumsuz etkiler, diş minesini tahrip eder.

Ek olarak, meyve kötü yıkanırsa veya yiyeceğe bozulmuş bir meyve bulaşırsa, helmintlerle enfeksiyon mümkündür. Protein eksikliği, iskelet kaslarının durumunu olumsuz etkiler, çünkü kaslar günlük olarak protein almalıdır. Bu olmazsa, nöbetler ve kas güçsüzlüğü gelişebilir.

Meyve ve sebze diyetinin en yaygın versiyonu 3 gün içinde gerçekleştirilir. 72 saat içinde vücut sadece toksinlerden ve cüruf kütlelerinden kurtulmakla kalmaz, aynı zamanda 1-2 kg'a kadar fazla kilo kaybeder. Bunun nedeni aşırı sıvının ve sindirilmiş gıda kalıntılarının uzaklaştırılmasıdır. Bir ay boyunca meyve ve sebze diyeti yaparsanız yağ birikintileri yakılabilir.

3 gün içinde sıkı bir içme rejimine uymak önemlidir. İçecekleri yemekten yarım saat önce veya yemekten 40-45 dakika sonra içmek gerekir.Diyetin bitiminden sonra, proteinli gıdalar dikkatli bir şekilde tanıtılmalıdır. Sindirim organlarına zarar vermemek için onları azar azar yemeye başlamalısınız.

Diyet sırasında kullanılması yasaktır:

• bal;
• toz şeker;
• tatlandırıcılar;
• kurutulmuş meyveler;
• ısıl işlem görmüş bitkisel gıdalar;
• konserve meyve ve sebzeler;
• tuz.

İlk 2 gündeki menünün kendi tercihlerinize bağlı olarak bağımsız olarak derlenmesi önerilir.

Kısa sürede kilo vermeniz gerekiyorsa, beslenme uzmanları bir hafta boyunca bitki bazlı diyet seçeneğini kullanmanızı önerir. Bu durumda, birkaç kural izlenmelidir.

• Salatalara eklemek için bile bitkisel yağları diyete dahil etmek yasaktır. Bu bağlamda zeytinyağı, 1 limon veya soya sosundan elde edilen meyve suyu ile değiştirilebilir. İkincisi doğal olmalıdır.Evde pişirebilirsiniz. Ana şey, çeşitli koruyucuların kimyasal bir karışımı değil, yüksek kaliteli bir fermantasyon ürünü olmasıdır.
• Meyve ve sebze suları kullanımdan hemen önce kendi başlarına sıkılmalıdır. Paketli içecekler çok şeker içerdiğinden kullanmayın. Kullanımları ile vücutta fazla sıvı birikmeye devam eder, pankreas ve sindirim organlarının fonksiyonel aktivitesi kötüleşir.
• Yiyecekleri tuz, şeker, baharat serpmek, gıda katkı maddeleri eklemek yasaktır.
• Meyveler taze veya bir gün önceden dondurulmuş olmalıdır. Konserve meyve kullanmayın. Elmalar yumuşayana kadar pişirilir, ancak tarçın, şeker, reçel veya bal ilave edilmez. Meyve karışımlarını süslemek için doğal taze meyve suyu kullanabilirsiniz.

Sonucu korumak için yavaş yavaş normal bir diyete geçmek gerekir. Hayvansal ürünlerin diyetine keskin bir şekilde dahil edilerek sindirim, endokrin ve kas-iskelet sistemlerine zarar verebilirsiniz.Proteinli gıdaları kullanmadan önce menüye tahılları da eklemelisiniz. Bundan sonra süt ürünleri, ardından et yemeye geçebilirsiniz. Aynı zamanda ilk 3 gün diyet bitkisel besinlerin %60-70'inden oluşmalıdır.

İdeal kiloyu korumak için, Haftada bir kez meyve veya sebze boşaltma işlemini gerçekleştirin. Spor yapmaktan vazgeçemezsiniz. Koşmak ve yüzmek sonucu düzeltmeye yardımcı olur.

Meyve ve sebze diyeti hem doktorlar hem de kilo verenler arasında tanınırlık kazanmıştır. İnternet forumlarında, diyetten sonra insanların iyi izlenimler paylaştığı olumlu yorumlar görebilirsiniz. Birçoğu bunu iddia ediyor diyetin düşük günlük kalori içeriğine rağmen, diyet kolayca tolere edilir. Vücut vitamin ve eser elementlerden yoksundur. Fiziksel ve psiko-duygusal durum yavaş yavaş iyileşir.

Nasıl hızlı kilo verilir, aşağıdaki videoya bakın.