Brokoli: çeşitleri, dikimi ve bakımı

Birçok bahçıvan için brokoli özellikle popülerdir. Bu, bileşiminde çok miktarda çeşitli vitamin içeren çok faydalı bir kültürdür. Brokoli iddiasız bir bitkidir, bu yüzden kesinlikle herkes onu bahçesinde yetiştirebilir.

Brokoli, lahana ailesine aittir ve karnabahara benzer. Oldukça iştah açıcı görünüyor. Bu bitkinin anavatanı güney İtalya'dır. Kuşkonmaz lahanasının tadı (ikinci adıdır) çok hassastır, biraz baharatlıdır. Kültür vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve diyet ürünlerine aittir. Kuşkonmaz lahanası iddiasızdır, hem bahçede hem de serada ve evde yetiştirilebilir. Kültür oldukça çok yönlüdür, ondan çok sayıda farklı yemek pişirebilirsiniz: çorbalar, garnitürler, turtalar için dolgu olarak kullanılır vb. Ayrıca brokoli konserve için harikadır.

Bu bitki birçok vitamin ve mineral tuz içerir. Bu bileşim sayesinde brokoli doğal bir multivitamindir.

Kültürün çok sayıda faydalı özelliği vardır ve böbrek hastalığı için bir çare olarak kullanılır, çeşitli zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.Bitki, yalnızca bir kişinin alerjisi yoksa zarar veremez.

Brokoli dar yapraklı bir bitkidir. Hassas gövdelerde birçok tomurcuktan oluşan kültürün salkımları yenir. Çiçek salkımının rengi, çeşitliliğe bağlı olarak beyaz, yeşil, mor, mavi olabilir.

Balkonda ve sundurmada yetiştirmek için iki çeşit kuşkonmaz idealdir:

• "Vitamin". Isıya dayanıklı, yüksek verimli, orta olgunlaşan altlık. Bitki 90 santimetre yüksekliğe ulaşır. Çiçeklenme ağırlığı yaklaşık 300 gramdır. Bitkinin teknik olgunluğu ekimden 120 gün sonra gerçekleşir.

• "Ton". Yaklaşık 200 gram ağırlığında büyük çiçek salkımına sahip üretken erken olgun çeşitlilik. Bitkinin teknik olgunluğu ekimden sonraki 90. günde gerçekleşir.

Son yıllarda, yetiştiricilerin başarılarının özel bir kaydı derlenmiştir. Bu belgedeki önde gelen yerler beş çeşit kuşkonmaz lahanası tarafından işgal edilmiştir:

• Sezon ortası derecesi "F1 Fiesta" Hollandalı yetiştiricilerden. Teknik özellikler: olumsuz hava koşullarına ve hastalıklara karşı artan direnç, uzun mavi-yeşil yapraklar, pratikte üvey çocuk oluşturmaz. Bu mahsulün verimi metrekare başına yaklaşık 3.5 kilogramdır.

• Erken olgun çeşitlilik "Tonus" küçük mavimsi yaprakları olan Rus yetiştiricilerden.Bu bitkinin salkımları koyu yeşil renktedir, meyvenin ağırlığı yaklaşık iki yüz gramdır.
• Geç olgunlaşma çeşidi "Kıta" Hollandalı lider yetiştiricilerden. Bu çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, yüksek verimidir - metrekare başına yaklaşık 2,5 kilogram ve yaklaşık 600 gram ağırlığında büyük bir kafa.
• Sezon ortası çeşidi "Linda" Çek yetiştiricilerinden. Bitkinin yaprakları gri-yeşil renkli, elips şeklindedir. Mahsul verimi metrekare başına 4 kilograma kadardır.
• Sezon ortasında kuşkonmaz lahana çeşidi "F1 Arcadia" Japon yetiştiricilerinden düşük sıcaklıklara karşı artan direnç ile farklılık gösterir, orta büyüklükte mavi yapraklara sahiptir.

Popüler çeşitler arasında "Maraton" ve "Tonus" da ayırt edilebilir.

Brokoli fideleri Mayıs ayı ortalarında dikilmelidir. Kuşkonmaz fideleri dikmek için günün en uygun zamanı bulutlu yağmurlu günlerde sabahın erken saatleridir. Tek tek bitkiler arasındaki mesafe, sıralar arasında en az 35 santimetre olmalıdır - yaklaşık 55 santimetre.

Brokoli fidelerini dikmeden önce toprağı ve kapları hazırlamak, önceden çukur kazmak gerekir. Her delik iyice nemlendirilmeli ve içine biraz gübre konulmalıdır. Daha sonra gübreyi doğrudan deliğe az miktarda toprakla iyice karıştırmak gerekir.

Daha sonra fideler hazırlanan çukurlara dikkatlice yerleştirilmeli ve az miktarda toprak ile kaplanmalıdır. Fideleri dondan korumak için bitkilere ek koruma sağlamak gerekir. Sıradan cam kavanozlar kullanmak yeterlidir.

Belirli bir şemaya göre brokoli fidelerinin en popüler ve yaygın ekimi. Bu seçenek oldukça zaman alıcı ve zahmetlidir, ancak sebzelerin olgunlaşma süresini önemli ölçüde azaltabilir.

Güçlü fideler hem serada hem de evde yetiştirilebilir. Bunu yapmak için önce tohumları hazırlamanız gerekir. Bir süre, sıcaklığı yaklaşık 50 derece olması gereken ılık suya yerleştirilmeleri gerekir. Dikim materyalini suda dezenfekte etmek için az miktarda potasyum permanganatı çözmeniz gerekir, ancak bu maddeyi kullanmadan yapabilirsiniz. 20 dakika sonra tohumları çıkarmanız ve soğuk suyla bir kaba taşımanız gerekir. Bir dakika sonra çıkarılırlar ve bitkinin büyümesini ve gelişmesini teşvik etmeyi amaçlayan özel araçlarla işleme tabi tutulurlar.

O zaman toprağı tohum ekimi için hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, kül ilavesiyle normal bahçe toprağını kullanabilirsiniz. Bu, fidelere besin sağlamaya yardımcı olacak ve toprağın asitliğini önemli ölçüde azaltacaktır.

Ekimden önce tohumların bir bez veya kağıt havlu üzerinde ıslatılması ve çimlenmesi önerilir. Bunun için taban iyice nemlendirilmeli ve üzerine hazırlanan tohum yerleştirilmelidir. Daha sonra tohumların plastik bir torba ile kaplanması gerekir. İki gün sonra, çimlenen tohumlar ayrı kaplara ekilebilir.Bu dikim yöntemi ile fidelerin daldırılması ve inceltilmesi gerekli değildir.

Bitkileri, aralarında yaklaşık 5 santimetre mesafe bırakarak ortak bir kaba veya ayrı saksılara dikebilirsiniz. Büyüyen fideler için optimum hava sıcaklığı yaklaşık 20 derecedir. Kuşkonmaz lahanasının bakımı, bitkilerin etrafındaki toprağın periyodik olarak nemlendirilmesi ve gevşetilmesi, kök pansumanının zamanında uygulanması, çeşitli zararlı böceklerin ve hastalıkların tedavisinden oluşur.

Brokoli fidelerinin çıkıştan sonraki 35. günde açık toprağa dikilmesi tavsiye edilir. Bu zamana kadar, kural olarak, fidelerin beş tam yaprağı vardır. Uygun bakım ve tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyulması ile bitkiler, güçlü bir kök sistemi ile ekim zamanına kadar güçlenir.

Brokoli, soğuğa dayanıklı ürünlere aittir - bitki, -7 santigrat dereceye kadar küçük donlara mükemmel şekilde dayanır. Bu nedenle, hemen açık toprağa tohum ekebilirsiniz. Bunu yapmak için, tohumları ektikten sonra sırtları özel bir kaplama malzemesi veya plastik bir örtü ile örtmek gerekir. Bu, sera koşullarının sağlanmasına ve fidelerin çeşitli zararlılardan korunmasına yardımcı olacaktır. Fideler tamamen kurulduktan sonra barınak kaldırılmalıdır.

Ekim tohumlarının Nisan ayının ilk on yılında yapılması tavsiye edilir. Mayıs ayı ortalarında fideler ekime hazır olacak. Bu yöntem, dış mekan koşullarında mükemmel şekilde kök salan sertleştirilmiş fideler yetiştirmenizi sağlar. Yaz sonunda, ilk mahsulü hasat edebilirsiniz, ekim ayına kadar bitkide ek çiçek salkımları büyüyecektir.

İyi bir hasat elde etmek için bitkiyi dikmek için doğru yeri seçmeniz gerekir. Brokoli çok fazla güneşi sevmez, bu yüzden ekim için biraz karanlık bir yer seçmelisiniz.

Brokolinin oldukça iddiasız olmasına rağmen, yetiştirirken doğru ürün rotasyonunu gözlemlemek gerekir. Bu, iyi bir hasat almanıza yardımcı olacaktır. Ürünü geçen sezon turpgiller familyasına ait bitkilerin yetiştirildiği yataklara yerleştirmemelisiniz.

Sonbaharda, kuşkonmaz yetiştirmek için önceden planlanmış bir alan hazırlamalısınız. Dikkatlice kazılır, gübrelenir. Bitkinin optimal büyümesi ve gelişmesi ve ayrıca mahsulün meyve vermesi için sadece organik değil, aynı zamanda mineral gübreler de uygulanmalıdır.

Yatakları sonbaharda hazırlamayı başaramamanız korkutucu değil. Bitkinin zamanında üst pansuman şeklinde alabileceği tüm gerekli maddeler. Brokoli derin çukurlara dikilmelidir. Dikimden önce delikler iyi sulanmalıdır. Bitkiler arasındaki en uygun mesafe, sıralar arasında 40 cm olmalıdır - yaklaşık 60 santimetre.

Her deliğe önce biraz kül ve humus veya kompost eklemeniz gerekir. Ancak bundan sonra fideler deliklere ekilir. Bitkinin köklerinin açığa çıkarılması tavsiye edilmez, bu nedenle fide, küçük bir toprak parçasıyla kaptan veya seradan çıkarılmalıdır.

Altındaki toprağı malçlayarak mahsulün bakımını büyük ölçüde kolaylaştırır. Malç, nemi korumaya yardımcı olur, fideleri sıcak güneşten korumaya yardımcı olur ve yabani otları önlemeye yardımcı olur. Genç fidelerin ölümünü önlemek için, fidelerin kavurucu güneşten güvenilir şekilde korunmasını sağlamak gerekir. Bunun için eski kovalar ve iğne yapraklı ladin dalları mükemmeldir. Barınak yaklaşık bir hafta bırakılmalıdır, bu süre zarfında fidelerin kök salması için zamanları olacaktır.

Kültürün bakımı kolaydır. Herhangi bir sebze yetiştiricisi tarafından bilinen bir dizi basit manipülasyon yapmak yeterlidir. Zamanında sulamak, gübrelemek, yabani otları çıkarmak, toprağı dikkatlice gevşetmek, fidan dikmek gerekir.

Yüksek brokoli veriminin birkaç basit sırrı vardır:

• sık ve bol sulama;
• gerekli tüm gübrelerin zamanında uygulanması;
• ısı düştükten sonra akşamları sulama yapılmalıdır;
• çiçeklenme oluşumu ve gelişimi sürecinde, toprak nemlendirmesi iki günde bir tekrarlanmalıdır;
• sıcak ve kuru havalarda, sabahın erken saatlerinde sıcaktan önce ve akşam geç saatlerde gün batımından sonra toprağı bolca nemlendirmek gerekir.

Geri kalan zamanlarda brokoli yedi günde bir sulanmalıdır. Nemlendirme bol olmalı, toprağın en az 15 santimetre doymuş olması gerekir.

Bir seraya kuşkonmaz lahanası dikmek için fideler kullanılır ve tohumlar bazen doğrudan toprağa ekilir. Bu durumda, iniş kurallarına özellikle dikkat etmek gerekir:

• Ekim tohumları Mayıs ayının başından Haziran ayının son günlerine kadar gerçekleştirilir.
• Bir serada brokoli yetiştirmenin fide yöntemi kullanılarak, kalıcı bir yere fidan dikimi için belirli bir tarihten yaklaşık kırk beş gün önce tohum ekimi yapılmalıdır. Bunun için erken çeşitler kullanılır.

Bir serada dikim bakımı çok fazla zorluğa neden olmaz. Toprağı zamanında yetiştirmek yeterlidir: nemlendirin, gevşetin, gübreleyin. Bu durumda serada belirli bir nem ve sıcaklık rejimine uyulmalıdır.

Brokolinin ilk beslemesi, fidelerin seraya dikilmesinden on dört gün sonra gerçekleştirilir. Bunu yapmak için organik gübreler kullanın.

Çok sık olarak, kuşkonmaz fideleri evde pencere kenarlarında yetiştirilir. Fideleri kalıcı bir yere dikmeden yaklaşık 30-40 gün önce, tohumlar belirli bir mesafe gözetilerek özel kaplara ekilir.

Odadaki hava sıcaklığı yaklaşık yirmi derece olmalıdır. Çimlenmeden sonraki altıncı günde, on beş dereceye düşürülmelidir. Ardından sıcaklık tekrar 25 dereceye yükseltilir. Fidelerin hasadı kotiledon yapraklarının çıktığı dönemde yapılmalıdır.

Nisan ayının üçüncü on yılında, fideler sundurmalara ve balkonlara ekilir. Bu durumda, brokolinin düşük sıcaklıklardan ek korunmasını sağlamak gerekir. Bu süre zarfında, bitkilerin altı gerçek yaprağı olmalıdır. Uygun bakım ile fideler güçlü, güçlü bir kök sistemi ile güçlü olacaktır.

Fideler, en az kırk santimetre çapında ayrı özel kaplara veya hazırlanmış topraklı büyük kutulara ekilir. Drenaj, konteynerlerin dibine serilir. Daha sonra, içine düzenli olarak su ilave edilen paletlere fideli saksılar yerleştirilir. Bunun nedeni, kültürün nemli toprakları tercih etmesidir. Ayrıca, odadaki nem oranı yaklaşık %80 olmalıdır.

Kuşkonmaz lahanası yetiştirme sürecinde düzenli bakım yapılmalıdır: sulama, toprağı gevşetme, üst pansuman.

Hasat, merkezi kafanın çapı yedi santimetreye ulaştığında başlar. Bu, ek yan sürgünlerin oluşumunu hızlandıracaktır. Hasat sabah erken veya akşam geç saatlerde yapılmalıdır. Günün bu saatinde, bitkideki besin içeriği maksimumdur.

Kuşkonmaz lahana hasadı kendi nüanslarına sahiptir. Bu sebzenin çiçekler açmadan hasat edilmesi gerektiğini unutmamalıyız. Bu nedenle, lahanaya dikkatlice bakmanız gerekir.

Deneyimli sebze yetiştiricileri, brokolinin hasat için hazır olduğunu size gösterecek birkaç önemli işarete dikkat çeker:

• olgun bitkilerin yaklaşık 14 santimetre çapında lahana başları vardır;
• Tamamen kapalı tomurcukları olan kuşkonmaz lahana başının rengi koyu yeşildir.

Sebzenin tomurcukları sararmaya başlarsa, hasata başlamak acildir, aksi takdirde brokolinin tüm yararlı maddelerini ve tadını kaybetmekle tehdit eder.

Fidelerin ortaya çıktığı andan ilk hasadın hasadına kadar yaklaşık iki ay sürer. Aynı zamanda, koleksiyon neredeyse Eylül ortasına kadar devam ediyor. İlk dondan önce tüm mahsulü hasat etmek için zamana sahip olmak gerekir.

Brokoliyi kafa yeşilken hasat etmeniz gerektiğini hatırlamak çok önemlidir. Sebze çabuk olgunlaşır ve bu brokoli için sadece birkaç gün gerekir, bu yüzden şu anda ona azami dikkat göstermelisiniz. An kaçırılırsa, lahana başı çok hızlı bir şekilde çiçeğe dönüşecek olan küçük tomurcuklarla kaplanacaktır. Bu sebzenin tüketilmesi kesinlikle önerilmez.

Kuşkonmazın toplanması, keskin bir bıçakla ana gövdenin çıkarılmasıyla başlar. Olgunlaşma zamanında, on santimetre uzunluğa ulaşır. Ardından, üvey çocuklarda bulunan ek çiçek salkımlarını temizlemeye başlayabilirsiniz.

Sonbaharın ortasında hasat edilen kuşkonmaz salkımları serin bir yerde yaklaşık üç ay saklanabilir. Onları buzdolabına veya bodruma koymak yeterlidir. Ancak brokoli yerden kaldırıldıktan sonra bile büyür ve yeni tomurcuklar oluşturabilir. Bu nedenle kuşkonmaz çalılarını doğrudan köklerle topraktan çıkarmak ve sırtın yüzeyine yerleştirmek mümkündür.Yaklaşık otuz gün sonra, kesilebilecek son çiçek salkımları görünecektir.

Şu anda, amatör sebze yetiştiricileri arasında brokoli yaygın olarak kullanılmamaktadır, ancak bu bitkiye özel dikkat gösterilmelidir. Besin içeriği açısından brokoli liderler arasında yer alır, insan sağlığı için çok faydalıdır, ondan birçok lezzetli yemeği hızlı ve kolay bir şekilde pişirebilirsiniz.

Brokolinin bakımı kolaydır. Bu sebzeyi sadece bahçede değil, evde, pencerede, balkonda veya sundurmada da yetiştirebilirsiniz. Bu, yıl boyunca en faydalı çiçek salkımlarını elde etmenizi sağlayacaktır.

Kuşkonmaz lahanası neredeyse dondan korkmaz, zararlılar tarafından çok nadiren saldırıya uğrar ve yüksek nemi çok iyi tolere eder. Bu nedenle, lezzetli ve sağlıklı çiçek salkımları yetiştirmek için sadece toprağı zamanında nemlendirmek ve üst pansuman uygulamak gerekir.

Hem taze hem de çeşitli işlemlere tabi tutulmuş kuşkonmazı saklamanın birçok farklı yolu vardır.

Brokoliyi yedi gün taze tutmak için çok sıra dışı, ancak uygulamanın gösterdiği gibi çok etkili bir yol kullanmalısınız - bir buket yapmak.

Kuşkonmaz lahanasının başını almak, sapı önceden temiz su ile hazırlanmış bir kaba indirmek gerekir. Bu durumda brokoli çiçekleri kabın dışında kalmalıdır. Ardından, ortaya çıkan "buketi" serin bir yere taşımalısınız. Buzdolabını veya mahzeni kullanabilirsiniz.

Brokoliyi daha iyi korumaya yardımcı olacak "buket" üzerine normal bir plastik torba koyabilirsiniz. Temiz havaya ücretsiz erişim için önce birkaç delik açmalısınız.Ayrıca tanktaki suyu her gün değiştirmek gerekir.

Ayrıca kuşkonmaz salkımları hafif nemli bir havluya gevşek bir şekilde sarılmalıdır. Bu yöntem, sebzelerin taze depolanması için çeşitli özel perakende satış tesislerinde kullanılmaktadır. Brokoli başı bir sprey şişesiyle hafifçe nemlendirilmeli, ardından çiçeklenme bir havluya sarılmalıdır. Nemi emecektir. Ardından brokoliyi serin bir yere koyun. Bu yöntem kuşkonmazın üç gün boyunca taze kalmasına yardımcı olacaktır.

Çiçek salkımını çok sıkı sarmayın ve hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kapta saklamayın. Brokolinin optimum şekilde saklanması için havaya serbest erişim sağlamak gerekir.

Lahanayı saklamanın çok basit ve hızlı bir yolu da normal bir plastik torba kullanmaktır. Kuşkonmazın başı bir torbaya konulmalı, içine birkaç delik açılmalıdır. Bu, hava erişimi sağlamaya yardımcı olacaktır. O zaman çiçeklenmeyi serin bir yere koymanız gerekir.

Brokolinin taze kalmasına yardımcı olacak birkaç önemli kuralı hatırlamak gerekir. Öncelikle sitenizde yetişen lahananın saklanmadan önce iyice yıkanması ve kurutulması gerektiğini unutmamalısınız. Bu önemlidir, çünkü çiçek salkımları lahana üzerinde küf oluşumuna neden olabilecek çeşitli bakteriler içerir. Bir perakende satış noktasından satın alınan kuşkonmaz, önceden işlenmiş olduğu için yıkanması önerilmez.

Yukarıdaki yöntemler brokolinin kısa bir süre taze kalmasına yardımcı olacaktır. Bununla birlikte, kuşkonmaz mahsulü yeterince zenginse, çiçek salkımları dondurulmalıdır. Bu, kullanışlı bir ürünün uzun süre korunmasına yardımcı olacaktır. Dondurulmuş kuşkonmaz bir yıla kadar saklanabilir. Bu çok uygundur, çünkü çiçek salkımlarının güvenliğinden korkmazsınız ve brokoli kullanmak için çok zamanınız olacaktır.

Lahanayı kış için çeşitli şekillerde dondurabilirsiniz ve bu birkaç aşamada gerçekleşir.

• İlk önce, salkımları özel bir işleme tabi tutmanız gerekir. Kaynar ve soğuk su ile iki büyük kap hazırlamak gerekir.
• Ardından, kuşkonmaz lahanasının başını keskin bir bıçakla küçük parçalara ayırmalısınız. Bu tür parçaların çapı üç santimetreyi geçmemelidir. Bu önemli bir noktadır, çünkü işleme sırasında kafanın ortaya çıkan kısımlarının mümkün olduğunca verimli bir şekilde kaynar su ile işlenmesi gerekir. Çiçek salkımını elle küçük ayrı parçalara bölebilirsiniz. Oldukça basit, sadece aynı anda zıt yönlere çekin. Böylece küçük bir sap üzerinde küçük bir buket elde edersiniz.
• Kuşkonmaz salkımına küçük parçalara ayrıldıktan sonra, onları kaynar su kabına koymanız gerekir. Daha iyi işleme için, bunları periyodik olarak karıştırmanız önerilir. En fazla üç dakika sonra lahanayı kaynar sudan çıkarmak gerekir.

• Kuşkonmazı kaynar su dolu bir kaptan çıkardıktan sonra, özel bir kevgir veya elek içinde bir süre bekletin. Bu, kaynar suyu camlamak için gereklidir. Ardından, salkımları hemen soğuk suya koymalısınız. Lahanayı soğutmak için ara sıra karıştırın. Bu yaklaşık üç dakika sürecektir. Karıştırma, tüm çiçek salkımlarının eşit şekilde soğumasına yardımcı olacaktır.
• Buzlu su, lahananın hızlı soğumasına katkıda bulunur, böylece kaynayan suyun etkisini durdurur. Bu ısıl işlem yöntemiyle çiçeklenme, gevrek kalırken maksimum faydalı madde ve tadı korur. Bunun nedeni hızlı soğumadır. Lahana kaynar suda işlemden sonra dondurucuya yerleştirildiğinde, soğutma süresi çok daha uzun olacağından etki elde edilmeyecektir. Soğuk suda, çiçek salkımları üç dakikadan fazla kalmamalıdır.
• İyice soğuduktan sonra brokoli özel bir elek veya kevgir içine atılmalıdır. Kısa bir süre içinde lahanadaki tüm su boşalacaktır. Bunu yapmak için periyodik olarak sallamanız gerekir. Birkaç dakika sonra kuşkonmaz, fazla nemden kurtulmak için bir kağıt havluya taşınmalıdır.
• Tüm manipülasyonları tamamladıktan sonra, lahanayı hava geçirmez şekilde kapatılmış özel torbalara koymanız gerekir. Her pakette brokolinin kesin saklama tarihi yazılmalıdır.

Daha sonra hava torbadan çıkarılmalı ve sıkıca kapatılmalıdır. Ardından, saklamak için lahanayı dondurucuya taşıyın. Kuşkonmaz lahanası donduktan sonra, yıl boyunca uzun süreli depolama garanti edilir.

Brokoliyi dondurucunun düşük sıcaklıktaki belirli bir bölmesine yerleştirmek önemlidir.Bazı modern buzdolapları modelleri, yaklaşık sıfır derece sıcaklığa sahip odalarla donatıldığından, bu tür bölmelerdeki ürünler periyodik olarak çözülür. Böyle bir sıcaklık rejimi, tüm faydalı ve lezzet özelliklerini kaybedeceğinden, lahananın uzun süreli depolanması için kategorik olarak uygun değildir.

Çeşitli ürünleri vakumla dondurmaya yönelik özel cihazlar kullanabilirsiniz. Bu tür cihazlar donmuş kuşkonmazı saklamak için mükemmeldir. Modern perakende satış noktalarında, ürünlerin vakumlu depolanması için çok çeşitli cihazlar sunulmaktadır. Her alıcı, bireysel ihtiyaçlara ve finansal yeteneklere göre en iyi seçeneği seçebilecektir.

Çeşitli yemekleri pişirmek için çözülmüş lahana kullanmak gerekli değildir, bu nedenle tüm nemi ve faydalı özellikleri koruyacaktır. Çiçek salkımını hala çözmeniz gerekiyorsa, bir süre ılık suya koymanız yeterlidir.

Brokolinin kalıcı bir yerde toprağa nasıl ekileceği hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.