Lahana "Kolobok": yetiştirmenin özellikleri ve incelikleri

Lahana "Kolobok F1", olağanüstü yüksek tadı, bol miktarda vitamin ve faydalı eser elementlerin yanı sıra yetiştirme kolaylığı ve uzun süreli saklama kalitesi nedeniyle yaz sakinlerimizin ve bahçıvanlarımızın hak ettiği sevgiye sahiptir.

"Kolobok", morfolojik tekdüzelik ile ayırt edilen, mevsim ortası bir lahana çeşididir. Bu tür bitkiler toprağa karşı çok hassastır - iyi verim için nötr veya alkali ortamlara ihtiyaçları vardır. Lahana nem eksikliğine karşı çok hassastır, bu nedenle bol sulamaya ihtiyacı vardır.

Çekirdeksiz ve fideli olarak yetiştirilmektedir. Birincisi sadece güney bölgelerinde mümkündür ve orta Rusya için ikinci seçenek en uygun olacaktır - bu durumda, tohumların açık toprağa ekilmesi, tohumların döşenmesinden en geç 1.5-2 ay sonra gerçekleştirilir.

Hasat, ekilen tüm çalılarda aynı anda oluşur, olgunlaşma süresi yaklaşık 165 gündür. Sonbaharda hasat edilir, kural olarak, "Kolobok" un olgunlaşması Eylül ayının son on yılında veya Ekim ayının başında gerçekleşir.

Gelişme sürecinde olgunlaşmamış sebze bitkilerinin yaprakları, boyutu 40 cm'den daha az olan kompakt bir yükseltilmiş rozet halinde birleştirilir, çalının yüksekliği 55 cm'yi geçmez, yeşillik koyu yeşil bir renk tonuna sahiptir ve hafif bir balmumu kaplamaya sahiptir. .

Olgun lahana, artan mukavemet ve oldukça küresel bir şekil ile karakterizedir. Lahana başının uzunluğu kural olarak 20-30 cm'dir ve kütle 5 kg'ı geçmez.Dış yapraklar zengin, parlak yeşil bir renge sahiptir ve derin olanlar daha açık renklidir. Lezzet nitelikleri mükemmel.

1 m2 ekili alandan yaklaşık 12 kg ürün alınmaktadır. "Kolobok" iyi bir görünümle ayırt edilir, uzun süre saklanabilir. Bu lahana turşusu, lahana turşusu ve çiğ tüketim için kullanılır.

Beyaz lahana "Kolobok", olağanüstü yüksek tat özellikleri ile ayırt edilir. Hosteslerin yorumları, sulu, kokulu, orta derecede baharatlı olduğunu gösteriyor. Deneyimli ev hanımları, bu sebzeyi vitamin salatalarının yanı sıra muhafaza etmek için aktif olarak kullanırlar.

Çeşitliliğin avantajları şunları içerir:

• iyi verim;
• olağanüstü tat;
• bahçe zararlılarının ve bahçe bitkilerinin çoğu hastalığının yıkıcı etkisine karşı direnç;
• nakliye ve uzun süreli depolama sırasında görünümün korunması.

Eksilerden, toprağın kalitesine ve asidik ortamına ve ayrıca neme olan titizliği belirtmek gerekir. "Kolobok" kategorik olarak asidik toprağı tolere etmez ve organik gübrelerin düzenli olarak verilmesine ihtiyaç duyar.

Lahana en faydalı sebzelerden biridir ve Kolobok bir istisna değildir: bu sebze vitaminler açısından zengindir, ayrıca sağlık için gerekli olan mikro ve makro elementler. Bitki önemli bir dozajda kolin, rutin, biotin, K ve C vitaminleri içerir, kültürdeki mineral maddelerden demir, krom, selenyum ve normal işleyişi korumak için gerekli olan sodyum, iyot, çinko ve kalsiyum vardır. bir kişinin.

Düzenli lahana tüketimi, yetişkinlerin ve çocukların sağlığını önemli ölçüde iyileştirir ve şunlara katkıda bulunur:

• gastrointestinal sistemin normalleşmesi;
• beriberi ve iskorbüt önlenmesi;
• toksinlerin vücuttan uzaklaştırılması;
• hormonal dengesizlik ile ilişkili hastalıkların önlenmesi;
• tüm karbonhidratların verimli bir şekilde parçalanması.

Lahana, hemoroid veya kabızlık gibi rahatsızlıkları tedavi etmek, yaraları hızla iyileştirmek ve baş ağrılarını hafifletmek için reçete edildiği alternatif tıpta da yaygın olarak kullanılmaktadır.

Domates ve salatalık ile birlikte lahana, belki de özel arazilerde en çok ekilen mahsullerden biridir. Agrotechnics "Kolobok", diğer lahana çeşitlerini yetiştirme yönteminden çok farklı değildir, ancak birkaç nüans vardır.

Daha önce de belirttiğimiz gibi, Kolobok topraklara karşı çok hassastır - 5.5 pH'lık bir asitlik indeksi zaten kritik olarak kabul edilir, bu nedenle bir sebze mahsulünün ekileceği bir yer önceden, tercihen sonbaharda hazırlanmalıdır. Bu dönemde toprağın asit-baz dengesini kireçleme yardımı ile düzeltmek gerekir. Bunu yapmak için toprağa 1 metrekare başına 3-4 kg oranında tebeşir, sönmüş kireç veya kireç külü verilir. İlkbaharda ayrıca bölgeyi organik gübrelerle gübreleyin.

Lahana yetiştirmenin iki ana yöntemi vardır - fide ve çekirdeksiz.

Çekirdeksiz yöntemle tohumlar açık toprağa ekilir. Aynı zamanda, filizler güçlü ve oldukça sert oluşur ve lahana başları büyüktür ve kültürün olgunluğu fide dikiminden iki hafta önce gerçekleşir.Bununla birlikte, bu yöntemin dezavantajı, çimlenen filizlerin inceltilmesi gerektiğinden ve genç fidelerin bir kısmı atıldığından, büyük miktarda tohum israfıdır.

Ek olarak, uygulamanın gösterdiği gibi, Mayıs ayında ülkemiz topraklarının çoğunda hava son derece dengesizdir, hava sıcaklıkları genellikle sıfır dereceye düşer ve bu genç, kırılgan bir bitkiyi yok edebilir.

Bu nedenle lahana, don tehlikesinin tamamen geçtiği Mayıs ayı sonunda çekirdeksiz bir yöntemle ekilir. Tohumlar doğrudan toprağa veya turba kaplarına yerleştirilir. Her deliğe 1 cm derinliğe kadar 2-3 tohum yerleştirilir. Kuyular 60-70 cm aralıklarla yerleştirilir ve büyüme için gerekli sera etkisini yaratmak için plastik sargı ile kaplanır. Birkaç gün sonra tohumlar filizlenir ve 4-5 yaprak göründükten sonra, en güçlü filizi bırakmanız ve gerisini çıkarmanız gerekir.

Fide tipinde ise tohumlar açık toprağa aktarılmadan 45-50 gün önce yani yaklaşık olarak Nisan başında veya ortasında ekilir. Çeşitlilik geç olgunlaştığı için daha erken bir ekim mantıklı değildir. Fidelerin güçlü ve sertleşmesi için toprağı önceden hazırlamak gerekir - bu amaçla turba, humus, sod ve sığırkuyruğu 7: 2: 1: 1 oranında karıştırılır. Fide yetiştiriciliği beş aşamada gerçekleşir:

1. Tohum sertleştirme. Ekimden önce, tohumlar 20-30 dakika 50 dereceye kadar ısıtılmış normal suda ıslatılır, daha sonra 2-3 dakika buzdolabına konur.
2. Ekim. Hazırlanan kaplarda, tohumların yerleştirildiği 1 cm derinliğinde çöküntüler yapılır, ardından toprak serpilir. Ekimden sonra, iniş alanına bir sprey şişesi püskürtün.
3. Filiz bakımı. İlk 5-7 gün boyunca gelecekteki fideler serin tutulmalıdır - sıcaklık 12 dereceyi geçmemelidir. Gelecekte, kaplar normal bir termal rejime sahip daha sıcak bir odaya taşınmalıdır.
4. Fidan toplamak iki yaprak göründükten sonra üretilen fideler bu esnada birbirinden 5-6 cm uzaklıkta oturtulur.
5. Yere nakli. Ekim, tohumların ekilmesinden en az bir buçuk ay sonra gerçekleştirilir. Bu zamana kadar fideler zaten güçlü, dallı ve sağlıklı olmalıdır. Bitkiler 60x60 cm şemaya göre ekilir, alt yapraklara kadar derinleştirilmelidir. Gün boyunca aydınlatılan bir yer seçilirse, fideleri biraz gölgelemek mantıklıdır.

Lahana dona karşı oldukça dayanıklı bir üründür, bu nedenle 15-18 derecelik bir sıcaklıkta ekilebilir.

İlk 3 hafta boyunca fideler günde 3 defa sulanmalıdır. Bir sonraki dönemde, gerektiği gibi nemlendirme yapılır, toprağın kurumasına izin verilmemelidir, çünkü lahana su eksikliğini son derece olumsuz bir şekilde tolere eder. Optimum sıvı hacmi 1 metrekare başına 10 litre olmalıdır. İlk başta, çalı kökün yakınında ve daha fazla büyüme ve gelişme ile yukarıdan veya oluklar boyunca sulanır, çünkü bu yöntem tüm zararlıları ve larvalarını yıkayacaktır.

Sezonda 3-4 kez beyaz lahana beslenmelidir:

• fide diktikten 3 hafta sonra ilk kez gübreleyin;
• ikincisi - ilk beslemenin bitiminden 7-10 gün sonra;
• üçüncü - ikinci gübreden 2 hafta sonra;
• dördüncü - son hasattan 3 hafta önce.

Lahana, çalıların gevşemesine ve düzenli olarak kesilmesine çok iyi yanıt verir. Bu prosedürler, köklere oksijen verilmesini sağlamak için gereklidir. Yanal süreçlerin gelişmesine ve köklerin güçlendirilmesine katkıda bulunduğundan, tepeleme de zorunlu bir prosedür olarak kabul edilir. Toprağın ilk yükseltilmesi, fidelerin dikilmesinden 3 hafta sonra ve daha sonra her 10-14 günde bir gerçekleştirilir.

Lahana olgunlaşmasının temel belirtileri şunlardır:

• lahana kafalarının gücü ve sertliği;
• yaprak kütlesinin büyümesini yavaşlatmak;
• aşağıda bulunan yaprakların sararması.

Lahana çeşidi "Kolobok F1", sebze mahsullerinin çoğu hastalığına karşı dayanıklıdır: beyaz ve gri çürük, vasküler ve mukoza bakteriyozu, nekroz ve ayrıca Alternaria bitkisi ve onun tam Fusarium solgunluğu.

Aynı zamanda, profesyonel bahçıvanlar, lahananın yaprak bitlerine ve kırmızı sinek hasarına duyarlı olduğunu not eder. Bitkiyi ölümden korumak için, zararlılara karşı çözeltiler ve karmaşık evrensel formülasyonlarla püskürtmeye başvurmak gerekir. Birçoğu halk yöntemlerini tercih ediyor - kül veya kül-tütün karışımını biberle tanıtıyorlar.

"Kolobok F1" lahana çeşitlerinin özellikleri için aşağıdaki videoya bakın.