Patates yetiştirmenin tanımı ve süreci "Breeze"

2005 yılında, Belarus'taki uzmanlar, romantik "Breeze" adını alan yeni bir patates çeşidi geliştirdi. 2009 yılında Rusya'daki bahçıvanlar tarafından resmen tanındı ve kuzey ve batı bölgelerinde ekimi için tavsiye edildi. Bu çeşitlilik hiçbir şekilde yabancı çeşitlerden daha düşük değildir ve hoş bir tat, bakım kolaylığı ve mükemmel bağışıklık ile karakterizedir. Ülke çapında sebze yetiştiricilerinin sevgisini hızla kazanması şaşırtıcı değil.

Patates "Breeze" orta-erken çeşitlere atıfta bulunur: meyveler ekimden yaklaşık üç ay sonra oluşur. Çalı oldukça uzun ve düz oluşturulmuştur. Kök ince ve hafif soluktur. Ortaya çıkan küçük çiçekler, kırmızımsı bir renk tonu ile zengin bir mor renk tonuna sahiptir. Bitki, dalgalı kenarlı büyük koyu yeşil yapraklara sahiptir. Yumrular düzgün yuvarlak bir şekle, minyatür gözlere ve pürüzsüz sarı bir cilde sahiptir. Et ayrıca sarımsıdır ve ısıl işlem sırasında bile renk kaybolmaz.

Bir meyvenin ortalama ağırlığı 130 gram ve minimum 97 gramdır. Sebzenin tadı aynı seviyede - bu konuda incelemeler sadece olumlu diyor. Nişasta küçük miktarlarda bulunur - yaklaşık %12. Yumru da çekici görünüyor, bu da "Breeze" in neden sıklıkla satılık olarak yetiştirildiğini açıklıyor.Elde edilen çeşitliliğin miktarı oldukça tatmin edicidir: bir bahçıvan hektar başına 450 center meyve alabilir (ortalama miktar 300 cent, bir hektardan yaklaşık 64,2 ton meyve hasat edilir). Rekor miktar 625 cent idi ve Belarus'ta toplandılar. Uzmanlar, besleyici toprağın varlığı nedeniyle böyle olağanüstü bir olayın meydana geldiğine karar verdiler.

Çeşit iyi muhafaza kalitesine sahiptir ve uygun koşullarda uzun süre saklanabilir. Son olarak, kök bitkileri, yüksek bağışıklığı gösteren mozaik, kanser ve kabuklara etkili bir şekilde direnir. "Breeze" haklı bir popülerliğe sahiptir ve yemek pişirmede aktif olarak kullanılır. Çoğu zaman, bu çeşit cips, patates kızartması veya dondurulmuş sebze karışımlarının hazırlanması için seçilir. Eksikliklere gelince, uzmanlar nematod ve geç yanıklığın zayıf direncinden bahsediyor. Bitkinin üst kısımları özellikle etkilenir.

Ana yöntem yumru köklerle ekimdir. Sezon sonunda önceden seçilirler ve serin bir odada saklanırlar. Amaçlanan ekimden bir ay önce yumrular filizlenir: kutular ılık bir yere çıkarılır veya patateslerin kendileri polietilen beze sarılır. Ayrıca bu aşamada çürümüş ve bozulmuş numuneler elimine edilir ve sağlıklı olanlar pembe bir manganez çözeltisi ve büyüme uyarıcıları ile tedavi edilir.

İki haftalık bir hazırlık aşamasında, malzeme 13 derecelik bir sıcaklıkta aydınlık bir odada tutulur. Dikimden 3 veya 4 gün önce yumruların üzeri torbalarla kapatılarak karanlıkta bir süre bekletilir. Böylece fideler aynı anda gelişecek.Patatesleri ancak toprak sıcaklığı 8 dereceye ulaştığında ekebilirsin ve ısı 10 santimetre derinlikte bir termometre ile ölçülür. Bu genellikle Mayıs ayı başlarında olur. Potasyum ve süperfosfat içeren mineral gübreler önce toprağa uygulanır, ardından toprak kazılır. Daha erken, sonbaharda, yatakları gübre ile gübrelemeniz (metrekare başına yaklaşık 3 kilogram) ve toprağı kazmanız gerekir. Patatesler 10-12 santimetre derinliğinde deliklere dikilecektir.

Yumrular, zaten çimlenmiş gözler üstte olacak şekilde serilir. Yukarıdan, ekimleri hastalıklardan ve zararlılardan korumak için her şeye odun külü ile gübrelenmiş toprak serpilir. Yüz metrekare arazi başına 400 ila 550 yumru kök kullanılması gelenekseldir (toprak ne kadar ağırsa, miktar o kadar küçüktür). Bu çeşitlilik genellikle bütün yumrular kullanılarak çoğaltılmasına rağmen, bu, patates yarımları, fideler, sürgünler ve tabii ki tohumlar yardımıyla yapılabilir. Kök mahsul, belirli koşullar altında kalite özelliklerini kaybetmeden uzun süre saklanır: kuruluk, karanlık ve 2 ila 5 derece arasında değişen sıcaklık.

Bakımdan bahsetmişken, son derece basit olduğu belirtilebilir. Her durumda, "Breeze" sert iklime sahip bölgelerde bile yetişir, kuraklıktan veya aşırı nemden korkmaz. Ancak yine de iyi bir hasat için birkaç basit tavsiyeye uymaya değer. İlk olarak, site iyi hazırlanmalı, yani toprak yabani otlar dahil olmak üzere çakıl ve köklerden arındırılmalıdır. Bunu takip etmezseniz, kalan yabani otlar besinleri ve sıvıları "çalacaktır".

İkincisi, toprak düzenli olarak gevşetilmelidir. Böylece oksijen kök sistemine girer. Bu prosedürün gerçekleştirilmemesi durumunda, yüzeyde yoğun bir kabuk oluşur ve kök mahsulüne gaz akışını “engeller”. Gevşetme genellikle su ile sulamadan sonra yapılır. Üçüncüsü, "Breeze" düzenli ve bol sulama gerektirir. Su miktarının patatesin hastalığa nasıl direndiği ve tadıyla çok ilgisi vardır. Ancak, çok fazla su kötü bir şaka yapacaktır: Bu patates çeşidi çok ıslak toprağı sevmez. Toprağın durumuna odaklanmanız gerekir: Toprağın kuruması tespit edilir edilmez yumru kökleri hemen sulamanız gerekir. Dikimden sonra kar eridikten sonra toprakta hala nem olduğu için sulama yapılmamalıdır. İlk sulama, filizlerin ortaya çıkmasından iki hafta sonra gerçekleşir.

Dördüncüsü, çeşitliliğin, esas olarak normal toprak asitliğini koruyan süperfosfat ve amonyum sülfat ile periyodik olarak gübrelenmesi gerekir. Bu, yılda en az bir kez ve ideal olarak iki veya üç kez yapılmalıdır. Odun külü, humus ve kuş pislikleri, suda seyreltilmiş ve bitkinin kökünün altına dökülmüş organik soslar olarak seçilir. Genellikle, organik madde önleyici bir üst pansuman görevi görür ve mineraller - çalıların büyümesiyle ilgili bir şeyler ters giderse. Mineral gübreler bir sprey şişesinden püskürtülerek uygulanır.

Hasattan iki hafta önce üst kısımların kesilmesi tavsiye edilir. Bunun kök büyüme sürecini hızlandırdığına inanılıyor. Hava ve toprak nemliyse, çimlenmeden “X. güne” 80 gün geçecektir. Toprak ve hava kuru ise, daha uzun süre beklemeniz gerekecektir.Meyveleri sıcak ortamlarda saklamak mümkün değildir, aksi takdirde sürgünler vaktinden önce filizlenmeye başlayacaktır. Ayrıca, onları örtmemek daha iyidir. Yumruların daha fazla çimlenmesi amaçlanıyorsa, tohuma ışık sağlamak güzel olurdu. Işıkta tomurcuklar daha yoğun hale gelir ve fideler daha aktif hale gelir.

"Breeze", nematod parazitine karşı son derece hassastır: bu haşere tarafından işgal edilen bir bahçede büyüyemez. Ek olarak, patatesler kabuk ve siyah bacak ile hastalanabilir. Bağışıklık zayıfladığında, çalıları mantar öldürücü çözeltilerle tedavi etmeye değeceğini önlemek için bu listeye bir mantar eklenir. Bir başka önleyici tedbir düzenli ayıklamadır. Ayrıca geç yanıklığa sahip kök bitkileri ekilmemelidir. Hastalık Breeze için çok tehlikelidir, çünkü mahsulün yarısından fazlasını alabilir, bağışıklık ve göz tohumlarını mahrum edebilir. Filizlerdeki lekeleri fark ederek bunu tespit edebilirsiniz: siyah, kahverengi ve mor.

Kabuk ayrıca mantar öldürücülerle tedavi edilir ve heterosis eklenerek ve patates yataklarına mısır ekilerek önleme yapılır. Ekimden önce tohum materyali yıkanmalı ve etkilenen alanlar yok edilmelidir. Genel olarak, kabuklu yumrular tatlarını kaybeder ve nişasta içeriği azalır.

Patates ekimleri Colorado patates böceği tarafından saldırıya uğrarsa, soğan kabuğu kurtarmaya gelecektir. Ekimden önce çukurlara dökülecek ve bundan sonra malçlama için kullanılacaktır. Ayrıca sıra arasına fasulye, calendula ve hardal dikmek de iyi bir fikirdir.Yumruların ekimden önce işlendiği Tabu çözümü, yukarıda bahsedilen Colorado patates böceği de dahil olmak üzere çeşitli zararlıların saldırısını önlemeye yardımcı olacaktır.

Bahçıvanların incelemeleri, birçok yararlı bilgiyi öğrenmenizi sağlar: patateslerin depolanmasının nasıl organize edileceğinden, yatakların nasıl hazırlanacağına kadar. Bu çeşidi deneyenlerin çoğu, lezzetin mükemmel olduğu ve olgunlaşma oranının oldukça yüksek olduğu konusunda hemfikirdir. Ek olarak, kök mahsul pişirme sırasında yumuşak kaynamaz. Yapraklar kıvrılmaz ve kabuğu kolayca çıkarılır. Meyvelerin kendisi çok büyük değil, ancak iki ay sonra ilk sebzeleri deneyebilirsiniz. Üst kısımların genellikle eğimli olmasına rağmen, bazı insanlar bu tavsiyeyi ihmal eder, ancak yine de memnun kalır. Örneğin sonbaharın başlarında bir kez gübreleyebilirsiniz.

"Breeze" verimi toprağın durumuna bağlıdır. Arazi uygun şekilde hazırlanır ve gübrelenirse, hasat yüksek olacak ve çok az küçük patates olacaktır. Bununla birlikte, içinde boşlukların olduğu büyük patateslerin olgunlaştığı görülür - bu, yumru köklerin çürümesine katkıda bulunur. Bu arada, sıradan humus ile gübreleyebilirsiniz - bu yeterli olacaktır. Geceliklere doğru bakım yaparsanız çalılar hasta olmaz.

Hasattan sonra birkaç gün kurutulmalı, oksijen sağlanan kuru bir yerde yere serilmelidir. Patatesler kuruduğunda tahta kutulara yerleştirilebilir ve mahzene alınabilir. Kalıcı depolama yeri, sabit düşük sıcaklıklarla karakterize edilmelidir. Ayrıca kışın erken sürgünlerin ortaya çıkabileceğine hazırlıklı olmalısınız - bunların ortadan kaldırılması gerekecek. Aksi takdirde, Breeze kurur ve yemek için uygun olmaz.

Ekim için tohumluk patateslerin neden gerekli olduğu hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.